Finch Coffee & Kitchen Sentul, Kedai Kopi

Eco Urban di Tengah Taman

Suasana Finch Coffee & Kitchen Sentul Foto: Safira Maharani/ kumparan

Banyak orang, khususnya pengunjung dari Jakarta dan sekitarnya yang menyambangi Bogor sebagai
weekend escape. Tak hanya mencari suasana yang lebih asri, tapi juga tempat untuk makan enak.
Nah, kalau kamu ingin berkunjung ke Bogor ada satu kawasan yang bisa menjadi pilihan wisata
kuliner, berkeliling di kawasan Sentul menjadi pilihan, selain dekat dengan gerbang tol disana juga
terdapat tempat-tempat menarik yang dapat dikunjungi, mulai dari restoran keluarga, coffe shop yang
intagenik, hingga fasilitas taman dengan pemandangan alam yang asri.
Nah, kalau kamu bosan berkeliling di wilayah Bogor Kota, ada satu kawasan yang bisa jadi pilihan
wisata kuliner; yakni Sentul. Mulai dari restoran keluarga, tempat makan dengan pemandangan alam,
hingga coffee shop yang instagenik.
Salah satu tempat yang menawarkan hal itu semua adalah Finch Coffee & Kitchen yang berada di
dalam Taman Budaya Sentul City. Kafe yang buka sejak Januari tahun 2019 ini tengah ramai
diperbincangkan.
Salah satunya, Finch Coffee & Kitchen yang berada di dalam Taman Budaya Sentul City. Meski baru
buka di bulan Januari 2019 lalu, tapi kafe bergaya eco urban ini tengah ramai diperbincangkan.
Suasana Finch Coffee & Kitchen Sentul Foto: Safira Maharani/ kumparan

Berupa country house dua lantai, bagian luar restoran dihiasi dengan aneka tanaman rambat.
Menciptakan kesan teduh dan hijau, selaras dengan suasana di sekitar Taman Budaya.
Memasuki bagian dalam ruangan, suasana eco modern semakin terasa. Tiap sisi dindingnya diberi
jendela berukuran besar, membuat kita leluasa memandang pemandangan yang pepohonan rindang
dari dalam kafe.
Sinar mentari pun bisa masuk ke dalam ruangan, memberikan pencahayaan alami. Kalau ingin
bersantai sambil menikmati semilir angin sore, pengunjung juga bisa memilih area balkon yang ada di
lantai dua.

Suasana Finch Coffee & Kitchen Sentul Foto: Safira Maharani/ kumparan

Finch Coffee & Kitchen menyajikan menu-menu makanan Asia dan western, serta beragam jenis kopi.
Salah satu signature drink-nya adalah Finch latte (Rp 40 ribu) yang terdiri dari campuran espresso,
susu, cokelat, hazelnut, dan satu scoop es krim vanila.
Dalam sekali teguk, langsung terasa kombinasi manis, gurih, dan agak pahit. Rasa khas hazelnut justru
lebih mendominasi, dengan cecapan agak pahit dari cokelat. Rasa kopi dari espresso-nya cenderung
tenggelam dan sangat tipis. Cocok untuk mereka yang mungkin baru mencoba minuman kopi.
"Kami juga menyediakan manual brew dengan beans lokal. Kami pakai Lintong sama Gayo," ungkap
Bayu, salah satu pelayan di Finch Coffee & Kitchen.
Menu minuman Finch Coffee & Kitchen Sentul Foto: Safira Maharani/ kumparan
Kalau kamu bukan peminum kopi, jangan khawatir, ada menu lain yang tak kalah menyegarkan, yakni
ice yakult lychee (Rp 30 ribu). Kombinasi minuman yakult dan buah leci terasa sangat menyegarkan.
Manis dan sedikit asam. Cocok untuk melepas dahaga di siang yang terik.
Sementara menu makanan yang jadi andalan mereka adalah sambal ijo donburi (Rp 80 ribu).
Memadukan makanan Jepang dengan kuliner lokal, menu ini terdiri dari potongan daging sirloin yang
disajikan di atas nasi putih dan scrambled egg. Tak lupa, bubuhan sambal ijo sebagai saus pelengkap.

Donburi Finch Coffee & Kitchen Sentul Foto: Safira Maharani/ kumparan
Daging sirloin tersebut dimarinasi dengan garam dan merica, lalu ditumis bersama bawang bombay.
Bumbu utamanya, ada pada sambal ijonya.
Potongan dagingnya cukup besar, sayangnya teksturnya agak alot dan sulit dikunyah. Cecapan
bumbunya pun tak terlalu kentara, pun begitu dengan sambal ijonya yang tak pedas sama sekali.
Namun scrambled egg-nya sangat lembut, memberikan kompleksitas tekstur dalam sepiring hidangan
donburi.
Untuk sekadar bersantai, Finch Coffee & Kitchen bisa jadi pilihan untuk 'kabur' sejenak dari hiruk pikuk
keramaian. Semilir angin dan teduhnya pemandangan taman yang hijau akan menjadi lanskap
sempurna untuk bercengkrama sore sambil menyantap kudapan.
Finch Coffee & Kitchen
Alamat: Sentul City, Jl. Siliwangi No. 1, Sentul, Bogor
Jam buka: Selasa - Minggu, (09.00 - 21.00 WIB)
Nomor telepon: (021) 80602045 ext:532