LAPORAN HASIL PRAKTEK KERJA LAPANG

BUDIDAYA TANAMAN JAGUNG (ZEA MAYS L)

BALAI PENELITIAN TANAH KEBUN PERCOBAAN
TAMAN BOGO PURBOLINGGO LAMPUNG TIMUR

DISUSUN OLEH :

1. Apri Cahyo Pratama

2.Yuda Pratama
3. Wahyu Rahmadhan
4.Oqhan Syafila Dewa
5. Eriska Patrisia

SMKN 1 PURBOLINGGO
KABUPATEN LAMPUNG TIMUR
TAHUN AJARAN 2022 / 2023
 LEMBAR PENGESAHAN INSTANSI

1. Judul Laporan. : Budidaya Tanaman Jagung (Zea Mays L)

2. Waktu Pelaksanaan. : 25 juli 2022

3. Tempat Prakerin. : Balai Penelitian Tanah Kebun Percobaan

Taman Bogo Jl. Joyo Ganjar Kecamatan
Purbolinggo Lampung Timur

4. Nama Anggota Kelompok : * Apri Cahyo Pratama

* Yuda Pratama
* Wahyu Rahmadhan
* Oqhan Syafila Dewa
* Eriska Patrisia

5. Tanggal pengesahan. :

Pembimbing I. Pembimbing II

FREDIY RIYANTO. SETYO JATMOKO

NIP . 197603182097101001. NIP . 197201142007101001

Mengetahui

Kepala Kebun Percobaan Taman Bogo

SUTARJI
NIP . 196506121993031004

ii
 LEMBARAN PENGESAHAN SEKOLAH

1 Judul Laporan. : Budidaya Tanaman Jagung (Zea Mays L)

2. Waktu Pelaksanaan. : 25 juli 2022

3. Tempat Prakerin. : Balai Penelitian Tanah Kebun Percobaan

Taman Bogo Jl. Joyo Ganjar Kecamatan
Purbolinggo Lampung Timur

4. Nama Anggota Kelompok : * Apri Cahyo Pratama

* Yuda Pratama
* Wahyu Rahmadhan
* Oqhan Syafila Dewa
* Eriska Patrisia

5.Tanggal pengesahan. :

Pembimbing. Kepala program keahlian ATPH

LAILA WIDOWATI PAMUNGKAS , S.P. SUKARTINI , S.P

Mengetahui

Kepala Sekolah SMKN 1 PURBOLINGGO

WIDI WARIASNO , S.Pd.Jas.M.M

NIP . 198111102005011007

iii

KATA PENGANTAR
 Puji syukur kehadiran Allah SWT karena atas berkat rahmat dan hidayahnya penulis dapat
menyelesaikan laporan ini. Laporan budidaya tanaman jagung ini dibuat berdasarkan hasil uji
kompetensi yang dilakukan oleh siswa jurusan ATPH SMKN 1 Purbolinggo.

Laporan ini dibuat sebagai pembanding antara proposal dengan kenyataan hasil uji lapang
penyusun mengucapkan banyak terima kasih kepada pihak yang telah membantu dalam
pelaksanaan kegiatan uji kompetensi sampai dengan terbentuknya lampiran, antara lain:

1. Bapak WIDI WARIASNO, S,Pd.Jas.M.M Selaku kepala sekolah SMKN 1 PURBOLINGGO

2. Bapak SUTARJI selaku Kepala Kebun Percobaan Taman Bogo
3. Bapak FREDY RIANTO Selaku Pembimbing Lapang
4. Ibu SUKARTINI,S.P Selaku kepala program keahlian ATPH
5. Ibu LAILA WiDOWATI PAMUNGKAS,S.p Selaku Pembimbing dari SMKN 1
PURBOLINGGO
6. Semua pihak yang membantu dalam penyusunan proposal ini

Penyusun menyadari bahwa dalam pembuatan proposal ini masih banyak kekurangan dan masih
jauh dari kata sempurna, oleh karena itu penyusun mengharapkan kritik dan saran dari
pembaca bersifat pembangunan demi perbaikan proposal ini.
semoga proposal ini dapat bermanfaat bagi penyusun dan bagi para pembaca serta yang
membutuhkan.

PURBOLINGGO, SEPTEMBER 2022

Penyusun

iv

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ……………………………………………………………………………………………………………………… i

HALAMAN PENGESAHAN INSTANSI …………………………………………………………………………………. ii

HALAMAN PENGESAHAN SEKOLAH …………………………………………………………………………………….. ii

KATA PENGANTAR ……………………………………………………………………………………………………………………… iv

DAFTAR ISI …………………………………………………………………………………………………………………………………… v

BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ………………………………………………………………………………………………………………. 1
B. Tujuan ……………………………………………………………………………………………………………………………… 1

BAB II PELAKSANAAN KEGIATAN

A. Tempat dan waktu Kegiatan ………………………………………………………………………………………. 2
B. Alat dan Bahan ……………………………………………………………………………………………………………… 2
C. Teknik Budidaya …………………………………………………………………………………………………………….. 3
● Pengolahan lahan …………………………………………………………………………………………………… 3
● Penanaman ……………………………………………………………………………………………………………… 3
● Perawatan……………………………………………………………………………………………………………….. 3
● Panen dan Pasca panen ………………………………………………………………………………………… 4

BAB III PENUTUP

A.Kesimpulan …………………………………………………………………………………………………………………….5
B. Kesan………………………………………………………………………………………………………………………………5
C.Saran ………………………………………………………………………………………………………………………………5

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

BAB I
 PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Jagung (Zea Mays L) merupakan salah satu bahan pokok selain padi dan gandum.oleh
karena itu tanaman jagung juga merupakan tanaman yang masih memiliki harga jual yang cukup
tinggi. Hal ini tentu akan dapat mendorong jual beli jagung untuk mencari keuntungan dari
budidaya tanaman jagung.

Oleh karena itu jagung merupakan salah satu tanaman komoditas pangan yang bernilai
ekonomis. Selain itu makanan pokok pengganti beras atau gandum, jagung juga dapat
dimanfaatkan sebagai makanan ternak ,tepung jagung dan lain lain. Oleh karena itu penulis
berniat untuk membudidayakan di SMKN 1 PURBOLINGGO.

B. TUJUAN

1.Meningkatkan keterampilan dan pengetahuan dalam budidaya tanaman jagung

2.memproduksi komoditi jagung untuk memenuhi kebutuhan pasar
3.menanamkan sifat wirausaha pada siswa
4. Menjadi pengusaha yang terampil di kalangan masyarakat
5. Membanag diri untuk masa depan

BAB II
PELAKSANAAN KEGIATAN
 A. Waktu dan Tempat

Pelaksanaan uji kompetensi dilaksanakan pada bulan juli 2022 sampai dengan bulan
september 2022 dan tempat pelaksanaan di Kebun Percobaan Taman Bogo Purbolinggo
Lampung Timur.

B. Alat dan Bahan

a. Alat yang digunakan antara lain:

1. Tugal. 6. Sabit
2. Ember. 7. Cangkul
3. Roll meter.
4. Hand sprayer
5. Karung

b. Bahan yang digunakan

1. Benih Jagung Hibrida

2. Pupuk:
- Pupuk Kandang
- Urea
- Sp-36
- KCL

3. Pestisida
- Fungisida
- Insektisida

C. Teknik Budidaya

a. Pengolahan lahan

Pengolahan lahan bertujuan untuk membalikan tanah, mematikan gulma, hama penyakit
yang terdapat dalam tanah. Pengolahan tanah dilakukan sebanyak dua kali, tahap pertama
 yaitu dengan menggunakan traktor roda empat . Sedangkan pengolahan tahap kedua
bertujuan untuk menggemburkan tanah yang masih berupa bongkahan bongkahan.

b. Penanaman

Penanaman dilakukan dengan cara di tunggal dengan kedalaman 3-5 cm dengan jarak
tanam 75 x 20 cm setiap lunbangnya diberi 1 butir jagung. Sebelum ditanam benih jagung
diberi fungisida dan insektisida bertujuan untuk mencegah benih jagung terserang janur
dan serangga seperti jangkrik dan semut.

c. Perawatan
Perawatan tanaman jagung sangat penting dilakukan untuk mendapatkan pertumbuhan
tanaman yang optimal. Masa perawatan dimulai sejak fase bibit hingga tanaman mencapai
dewasa. Adapun kegiatan perawatan tanaman jagung meliputi penyulaman, penyiangan,
pengairan, pemupukan, serta pemberantasan hama dan penyakit tanaman

1. Penyulaman
Penyulaman merupakan menanam benih kembali untuk mengganti benih yang rusak
agar tanaman yang tumbuh dalam satu lahan tetap seragam. Tanaman atau benih
yang diganti biasanya dikarenakan terserang hama dan penyakit atau rusak. Jika
dipaksakan tumbuh, tanaman tidak bisa berproduksi optimal. Penyulaman harus
dilakukan secepatnya setelah penjarangan agar perbedaan antartanaman tidak
ketara.

2. Penyiangan
Penyiangan dalam proses perawatan tanaman jagung bertujuan menghilangkan
gulma yang menjadi kompetitor unsur hara bagi tanaman jagung. Penyiangan pertama
bisa dilakukan saat tanaman sudah berumur empat minggu setelah masa tanam.
Penyiangan dilakukan bersamaan dengan pembumbunan dan sebaiknya dilakukan dua
minggu sekali.

3. Pengairan
Pengairan yaitu pemberian tambahan air pada waktu tanaman kurang lembab atau
kering. Pengairan dilakukan dengan mengandalkan curah hujan jika saat musim tanam
jagung curah hujan kurang dapat mengandalkan mesin sedot.

4. Pemupukan
Pemupukan dilakukan dengan dua kali perlakuan yaitu: pemupukan pertama
menggunakan pupuk kandang untuk menutup lubang benih jagung , pemupukan
 pertama dilakukan pada saat tanaman jagung berumur 7 Hst. Pupuk yang si berikan
antara lain:
● Pupuk urea =300 kg
● Pupuk sp-36 = 175 kg
● Pupuk KCL. = 100 kg
Pemupukan kedua dilakukan pada saat tanaman berumur 30 Hst, yaitu pupuk urea.
Saja 200 kg pemberian pupuk ini dilakukan dwng cara di taburkan di bagian antara
Akar jagung.

4.. Pengendaliaan hama dan penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan apabila terjadi atau ditemukan hama
seperti belalang ,jamur dan lain lain, dan dikendalikan dengan pestisida dengan cara
disemprotkan

D. Panen dan pasca panen

1. Panen
jagung ini dilakukan pemanenan apabila sudah berumur 102- 105 Hst.
Adapun ciri-ciri jagung yang dapat dipanen antara lain:
● Jagung siap dipanen bisa dilihat dengan ciri tongkol atau klobot mulai
mengering.
● Biji kering, keras dan mengkilap, apabila ditekan biji jagung tersebut tidak
membekas alias keras.
2. Pasca panen
Pasca panen dilakukan pada saat pemanenan , kegiatan yang dilakukan sebagai
berikut:
● Pemipilan. •Pemasaran
● Penjemuran. •Penimbangan. •Pengemasan

BAB III
PENUTUP

A. Kesimpulan

Dari hasil uji kompetensi yang dilakukan siswa siswi SMKN 1 PURBOLINGGO. Penyusun
dapat menyimpulkan bahwa kegiatan ini sangat bermanfaat bagi seluruh siswa SMK.
Pengalaman kerja yang didapatkan tentu akan membuat siswa memiliki keahlian sesuai
bidangnya. Dan sudah pasti ini semua akan membantu untuk kedepannya, ketika sudah
terjun ke dunia kerja.

B. Kesan

Kami sangat antusias saat menjalani kegiatan prakerin di KP Taman Bogo, Kami
dituntut untuk praktek langsung ke lahan.Dengan kami praktek langsung kita dapat
mencoba untuk hal baru yang tidak diberikan di sekolah.
Kami yakin, pengalaman yang didapatkan saat prakerin dapat membantu kami
kedepannya. Karena ilmu yang didapatkan memang sudah mengarah pada pekerjaan yang
sebenarnya.

C. Saran

1. Penyusun berharap pembimbing dapat membantu apabila terdapat kesalahan dalam

membuat laporan ini .
2. Untuk memperoleh hasil yang optimal petani harus melakukan teknis
budidaya sesuai dengan anjuran, seperti memperhatikan pengaturan jarak
tanam yang lebih tepat, jenis dan jumlah pemakaian pupuk, sebaiknya
petani menggunakan pupuk sesuai dengan anjuran, pemakaian benih serta
pemeliharaan yang lebih intensif terutama penyiangan. Karena teknik
pembudidayaan yang baik akan sangat berpengaruh terhadap kualitas dan
kuantitas jagung yang dihasilkan.
3. . Untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan petani jagung,disarankan agar
lebih memperhatikan kembali kegiatan usaha taninya, mulai dari cara penanaman
hingga pada saat panen, sehingga hasil
produksi yang dihasilkan lebih bagus mutunya dan lebih banyak sehingga
pendapatannya pun akan meningkat.

DAFTAR PUSTAKA

Hadizafa. 2011. Panduan Budidaya Tanaman Jagung. http://peluang. Usaha

Oke.com/panduan -budidaya-tanaman-jagung.

Purnomo dan R. Hartono. 2005 Bertanam Jagung Unggul. Penebar Swadaya, jakarta.

Saputra,J. 2008.Pengaruh Pengapuran dan Pemupukan N, P,dan K Pada Ultisol

Terhadap Tumbuhan Dan Produksi Tanaman Jagung ( Zea Mays L ). Universitas
Sriwijaya;Indralaya
Suporapto, H.S; 1999 . Bertanam Jagung. PenebarSwadaya; Jakarta

LAMPIRAN
Proses pencampuran pestisida dan jagung

Penanaman benih jagung

Proses pencampuran pupuk kimia

 Pemupukan jagung

Proses penyiraman

Proses pemanenan Jagung