TUGAS MATAKULIAH

UNIVERSITAS TERBUKA
SEMESTER 2020/2021.1

Nama : Moch. Dwiki Prasetyo

NIM : 031198597
Kode/Nama MK : EKMA 4265/ Manajemen Kualitas

1. Kita mengenal ada biaya-biaya kuali-tas. Hal ini berarti untuk mewujudkan produk
berkualitas memerlukan biaya. Bagaimana kualitas dapat meningkat-kan produktivitas
perusahaan jika untuk menghasil-kan produk berkua-litas itu memerlu-kan biaya? Bagai-
mana pendapat Anda?
Jawab :
Ada dua kelompok biaya kualitas yaitu biaya untuk menghasilkan produk yang berkualitas
(yang meliputi biaya pencegahan dan biaya penilaian atau pengujian) dan biaya yang
dikeluarkan karena menghasilkan produk cacat (yang meliputi biaya kegagalan internal dan
biaya eksternal).
Berdasarkan pernyataan di atas, menurut saya, untuk membuat suatu produk yang
berkualitas perusahaan dapat melakukannya dengan cara menghilangkan segala bentuk
pemborosan, yang biasanya pemborosan ini disebabkan karena perusahaan menghasilkan
produk yang ternyata cacat, sehingga harus diadakan perbaikan atau dibuang. Dengan
hilangnya biaya pemborosan tersebut maka dapat meningkatkan produktivitas. Produktivitas
adalah berapa biaya atau input yang harus dikeluarkan untuk setiap unit atau output yang
dihasikan oleh perusahaan. Semakin kecil input dengan output yang konstan pun akan
meningkatkan produktivitas. Dengan demikian, kualitas dan produktivitas dapat
ditingkatkan secara bersamaan oleh perusahaan.

Sumber : BMP EKMA4265 Modul 1

2. TQM memiliki tujuh elemen dalam teknik pelaksanaan-nya. Apakah tujuh elemen dalam
TQM tersebut masing-masing akan mendukung? Ataukah dapat berdiri sendiri-sendiri?
 Jawab :

Menurut pendapat Oakland (1994) dan Agus (2000), elemen-elemen penting dalam
penerapan TQM yaitu antara lain:

1. Kepemimpinan dan komitmen (leadership and commitment)

2. Keterlibatan penuh seluruh karyawan (full employee involvement)
3. Perencanaan yang baik (good planning)
4. Strategi pelaksanaan (implementation strategy)
5. Pengukuran dan evaluasi (measurement and evaluation)
6. Pengendalian dan perbaikan (control and improvement)
7. Mencapai dan mempertahankan standar kesempurnaan (achieving and maintaining
standard of excellence).
Dari ke-7 elemen tersebut, menurut saya masing-masing elemen akan saling mendukung.
Karena Total Quality Management (TQM) mengacu pada penekanan kualitas yang meliputi
organisasi keseluruhan, mulai dari pemasok hingga pelanggan. TQM menekankan komitmen
manajemen untuk mendapatkan arahan perusahaan yang ingin terus meraih keunggulan
dalam semua aspek produk dan jasa penting bagi pelanggan.

Kesimpulannya, TQM membutuhkan perbaikan berkesinambungan yang tidak pernah

berhenti yang mencakup orang, peralatan, pemasok, bahan, dan prosedur. Sehingga TQM
mencakup sikap atau perilaku dan metode untuk mengadakan perbaikan dan peningkatan
secara terus-menerus dan berkesinambungan (continuous improvement).

Sumber : BMP EKMA4265 Modul 2

3. JIT merupakan salah satu elemen dalam TQM. Bagaimana hubungan TQM dan JIT yang
disebut sebagai “dua sisi dari sekeping mata uang logam”?
Jawab :
JIT dan TQM merupakan filosofi yang hubungannya seperti dua sisi sekeping mata uang
logam, yang artinya dalam pelaksanaannya haru berjalan bersamaan atau seiring. JIT tidak
dapat dilaksanakan bila perusahaan tersebut tidak melaksanakan TQM dan sebaliknya.
Keduanya merupakan filosofi untuk menghilangkan pemborosan dengan mencegah
kesalahan sejak awal. Hubungan TQM dan JIT dapat dilihat pada tabel berikut.
 TQM
Company-wide customer,
Lingkup
subkontraktor
Kegiatan  Strategi
strategik yang  Manajerial
penting  Operasional
Laba, kepuasan pelanggan, kualitas
Sasaran
total
Kesenangan pelanggan, manajemen
berdasarkan fakta, perbaikan terus
Prinsip
menerus dan berkesinambungan,
partisipasi
 Dukungan dan komitmen
manajemen puncak
 Kebijakan manajemen
 Partisipasi setiap departemen
 Partisipasi setiap orang
 TQM yang didukung organisasi
 Benchmarking
Elemen-  Manajemen lintas fungsi
elemen  Manajemen operasi sehari-hari
 Pengendalian proses statistik,
tujuh alat pengendalian kualitas
 Jaminan kualitas dari penelitian
dan pengembangan hingga purna
jual
 Pendidikan dan pelatihan
pengendalian kualitas
Gugus kualitas, kerja tim
Sistem biaya kualitas
Standarisasi
Diagnosis kualitas oleh manajemen
puncak
Sumber : BMP EKMA4265 Modul 6
JIT
Manufacturing centered,
subkontraktor
 Strategi
 Manajerial
 Operasional
Pengurangan biaya dan perbaikan
produktivitas dengan pengurangan
pemborosan
JIT (produk/jasa yang penting
ketika dibutuhkan)
Jidoka = otonomasi
 Kanban (kartu)
 Kelancaran produksi
 Small lot size production
 Pengurangan persiapan (set-up)
 Operator yang multi fungsi
 Staf yang fleksibel = sedikit
operator
 Operasi yang standar
 Pengurangan labor force
 Poka-yoke yang mudah dan
aman
Automatic line stop
Line stop authority = otonomi dan
tidak ada penghalang.
4. Anda sudah mengenal ISO 9000 sebagai standar system manajemen mutu yang diakui
banyak Negara di dunia. Bagaimana sumbangan ISO 9000 dalam mewujudkan kualitas
produk dan layanan?
Jawab :

Sumbangan ISO 9000 dalam mewujudkan kualitas produk dan layanan :

 Meningkatkan kepercayaan dan kepuasan pelanggan melalui sistematika dan

pendekatan terorganisir dan pemastian kualitas
 Dapat meningkatkan produktifitas dan produk atau jasa dengan memenuhi persyaratan
pembeli melalui kerja sama komunikasi yang lebih baik, penguatan, pengendalian
bisnis, dan proses teknis , penurunan pemborosan karena kuallitas kerja yang buruk.

Sumber : BMP EKMA4265 Modul 3

5. ISO 9000 merupakan standar sistem manajemen kualitas yang banyak mengatur mengenai
penyusunan SOP dalam perusahaan. Bagaimana hubungan ISO 9000 dengan TQM?
Jawab :
Secara umum ISO 9000 dan TQM mempunyai tujuan yang sama yakni kepuasan
pelanggan (Karemani and Kapaj, 2016). ISO 9000 merupakan sistem manajemen mutu
berbasis dokumentasi sedangkan TQM merupakan program kerja yang berhubungan dengan
sistem mutu yang lebih menekankan pada perbaikan mutu yang berkelanjutan. Banyak
perusahaan yang menerapkan TQM memiliki kinerja operasional yang baik hingga dapat
memuaskan pelanggannya. Hasil temuan Foo et al., (2016) memperkuat hubungan ISO 9000
dan TQM. Hasil penelitiannya menunjukkan bahwa pelaksanaan sertifikasi ISO 9000
mempunyai pengaruh positif dan signifikan terhadap praktek TQM, dan dinyatakan pula
bahwa ISO 9000 merupakan langkah tepat menuju praktek TQM (Osman and Supervisor,
2016).
ISO 9000 dengan TQM merupakan satu kesatuan yang dapat dijadikan pedoman
perusahaan dalam melaksanakan perbaikan mutu organisasi. Keduanya memiliki kesamaan
dalam tahap penerapanya. ISO 9000 dapat memberikan pesan yang aktual dan potensial
kepada pelanggan bahwa perusahaan menggunakan standar mutu yang legal ditaraf
internasional. Jadi, dapat dikatakan hubungan antara ISO 9000 dengan TQM adalah
komplementer artinya ISO 9000 dan TQM merupakan sistem manajemen yang terpadu serta
 bekerja sama untuk mencapai sasaran yakni kepuasan pelanggan. Karena hubungan diantara
keduanya adalah komplementer, maka keduanya penting untuk diadopsi oleh suatu
perusahaan.

Sumber : BMP EKMA4265 Modul 3 , Akhyar, Y., 2014, Total Quality Management
(Manajemen Mutu Terpadu), Jurnal Potensiavol, Vol 1, No 13