1.

 Anda diminta untuk menjelaskan TAHAPAN DALAM PROSES BISNIS

dan menganalisis keberhasilan bisnis “Kopi Kapal Api” menggunakan
Tahapan-tahapan tersebut!

 Menurut Anda, tahapan mana yang paling penting menjadi kunci

keberhasilan bisnis “Kopi Kapal Api”?

Jawab :

Komisaris PT Kapal Api Global, Adi Haryono memaparkan materi bahwa

produk yang diproduksi oleh Kapal Api bukan hanya kopi tetapi ada produk
dalam bentuk permen. Kapal Api memiliki mesin canggih untuk produksi
kopi mulai 1980-1990. Dalam distribusi atau memasarkan produk kopi di
tahun 1980-1990 mengalami kendala, karena sebagian besar toko, warung,
supermarket banyak yang tidak mau menjualnya. Akhirnya, kita lakukan
satu langkah dengan cara mempromosikan lewat iklan di TV.

2. Sukses bisnis “Kopi Kapal Api” tidak terlepas dari keberhasilannya

membangun keunggulan bersaing.

 Jelaskan apa saja yang menjadi sumber-sumber keunggulan bersaing bagi

perusahaan!

Jawab :
Untuk bisnis, keunggulan kompetitif adalah tujuan utama. Bagi
konsumen, keunggulankompetitif berarti produk perusahaan dapat
memuaskan kebutuhan mereka. Ketikaperusahaan bersaing untuk
mendapatkan keunggulan kompetitif, itu meningkatkan pilihan konsumen
untuk produk yang lebih murah atau berkualitas lebih baik.

 Jika dikaitkan dengan bisnis “ Kopi Kapal Api”, sumber-sumber

keunggulan bersaing apa saja yang dimiliki pelaku usaha sehingga sukses?
Jawab :

Membangun strategi inti adalah tentang bagaimana memilih langkah terbaik

untuk dilakukan. Untuk itu, perlu diperhatikan sejumlah titik fokus untuk
dijadikan perhatian utama dalam pendekatan strategi bisnis korporasi. Hal
tersebut adalah;
 sumber daya organisasi ; jenis produk, jumlah sumber daya, letak
lokasi, asset kompetitif
 kemampuan operasional ; kemampuan khusus, kompetensi inti,
kemampuan kompetitif
Keunggulan kompetitif akan diperoleh oleh organisasi yang memiliki aset
atau kemampuan khusus. Profitabilitas perusahaan ditentukan oleh jenis,
jumlah, sumber daya, dan kemampuan yang telah ada. Namun demikian,
mengelola secara strategis didasarkan pada sumber daya yang melibatkan
bagaimana mengembangkan dan menggunakan sumber daya dan
kemampuan khusus untuk membentuk kompetensi inti yang menjadi dasar
keunggulan kompetitif perusahaan untuk memperoleh pengembalian di atas
rata-rata (Prahalad dan Hamel, 1990).

3. Salah satu faktor yang menjadi kunci sukses bisnis “Kopi Kapal Api”
adalah penentuan strategi PEMASARAN SASARAN yang tepat yaitu

1) Segmenting: dari aspek karakteristik;

2) Targeting: pemilihan segmen pasar. Jelaskan!

Jawabn :

Segmentasi Konsumen kopi di Indonesia dapat digolongkan ke dalam

kelompok-kelompok berdasarkan faktor kombinasi geografi-demografis,
psikografis, dan perilaku. Segmentasi geografi-demografis meliputi:
provinsi,kabupaten / kota; jenis kelamin; pendapatan; pekerjaan; usia;
agama; pendidikan. Segmentasi psikografis terbagi menjadi dua kelompok
besar yaitu kelompok higher resources ( Innovators, Thinkers, Achievers,
Experiencers ) dan kelompok lower resources ( Believers, Strivers, Makers,
Survivors ). Segmentasi perilaku terdiri dari occasions ( pagi ,siang dan
malam hari ); user status ( nonusers, ex-users, potential users, first-time
users and regular users ); loyalty status ( Hard-core loyals, Split loyals,
Shifting loyals, Switchers ); attitude ( enthusiastic, positive, indifferent,
negative, and hostile ).

Pemilihan Pasar Sasaran ( Targeting ) Untuk produk Kapal Api, PT Santos

Jaya Abadi menentukan pasar sasaran dengan pendekatan multiple
segments. Dengan pendekatan tersebut, produsen Kapal Api menetapkan
target pasar melalui segi geografis-demografis yang meliputi: seluruh
wilayah kabupaten / kota di Indonesia; laki-laki dan perempuan dengan
rentang usia 19 – 50 tahun; berpendapatan menengah ke bawah; pekerjaan
dengan tingkat mobilitas rendah hingga tinggi; semua agama; masyarakat
yang tidak mengenyam pendidikan sama sekali dan masyarakat yang
berpendidikan yang dari SD hingga perguruan tinggi. Jika ditilik dari segi
psikografis dibidiklah kelompok Thinkers ( kelompok yang mementingkan
value dari produk ), Experiencers ( kelompok berjiwa muda yang
mengeluarkan sebagian besar pendapatannya untuk bersosialisasi di cafe ),
Believers ( kelompok yang konservatif ), dan Survivors ( kelompok yang
sangat setia kepada brand favoritnya ). Sasaran dari segmentasi perilaku