Buletin Veteriner Udayana Volume 13 No.

1: 39-45
pISSN: 2085-2495; eISSN: 2477-2712 Pebruari 2021
Online pada: http://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet DOI: 10.24843/bulvet.2021.v13.i01.p07
Terakreditasi Nasional Peringkat 3, DJPRP Kementerian Ristekdikti
No. 21/E/KPT/2018, Tanggal 9 Juli 2018

Nilai Mean Corpuscular Hemoglobin Concentration, Mean Corpuscular

Volume dan Mean Corpuscular Hemoglobin Darah Sapi Bali yang
Dipelihara Berbasis Organik

(VALUES OF MEAN CORPUSCULAR HEMOGLOBIN CONCENTRATION, MEAN

CORPUSCULAR VOLUME AND MEAN CORPUSCULAR HEMOGLOBIN IN BALI
CATTLE BASED ON ORGANIC MAINTAIN)

I Gede Agus Eva Prawira Adinata1*, Ni Ketut Suwiti2, Anak Agung Sagung Kendran3
1
Mahasiswa Program Profesi Dokter Hewan, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas
Udayana, Jl. PB. Sudirman, Denpasar, Bali; 2Laboratorium Histologi Veteriner, Fakultas
Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Jl. PB. Sudirman, Denpasar, Bali; 3Laboratorium
Diagnosa Klinik, Patologi Klinik, dan Radiologi Veteriner, Fakultas Kedokteran Hewan
Universitas Udayana, Jl. Raya Sesetan Gg. Markisa No. 6, Denpasar, Bali.
*Email: agusevap22@gmail.com

Abstrak
Telah dilakukan penelitian untuk mengetahui nilai hematologi MCHC (Mean Corpuscular
Hemoglobin Concentration), MCV (Mean Corpuscular Volume) dan MCH (Mean Corpuscular
Haemoglobin) darah sapi bali yang dipelihara berbasis organik. Sistem pemeliharaan berbasis organik
adalah manajemen pemberian pakan yang berasal dari lingkungan serta tidak menggunakan pestisida
atau zat kimia lainnya. Nilai MCV, MCH dan MCHC darah sapi bali diukur dengan Veterinary
hematology analyzer. Hasil penelitian menunjukan, nilai dari MCHC sebesar 39,17%/dl, MCV sebesar
48,44 fl dan nilai dari MCH sebesar 18,69pg. Dapat disimpulkan rerata nilai tersebut masih dalam batas
normal nilai indeks eritrosit sapi pada umumnya.
Kata kunci: Sapi bali; pemeliharaan berbasis organic; MCHC; MCV; MCH.

Abstract
Research has been done to find out the hematological value of MCHC (Mean Corpuscular
Hemoglobin Concentration), MCV (Mean Corpuscular Volume), and MCH (Mean Corpuscular
Haemoglobin) of Bali cattle with organic-based maintenance. An organic-based maintenance system is
the management of feeding that comes from the environment and does not use pesticides or other
chemicals. The method used by checking the value of MCV, MCH, and MCHC bali cattle blood is
measured using a Veterinary hematology analyzer. The result showed that the value of MCHC was
39,71%dl, the value of MCV was 44,48 fl, and the MCH’s value was 18,69pg. It can be concluded that
the average value is still within the normal range based on the index value of cattle’s erythrocytes in
general.
Keywords: Bali cattle; organic breeding; MCHC; MCV; MCH

PENDAHULUAN pertumbuhan yang cepat, adaptasi dengan

lingkungan yang baik, dan penampilan
Sapi Bali merupakan salah satu jenis
reproduksi yang baik. Sapi Bali merupakan
sapi lokal Indonesia yang berasal dari Bali
sapi yang paling banyak dipelihara pada
yang sekarang telah menyebar hampir ke
peternakan kecil karena fertilitasnya baik
seluruh penjuru Indonesia bahkan sampai
dan angka kematian yang rendah
luar negeri seperti Malaysia, Filipina, dan
(Purwantara et al., 2012).
Australia (Oka, 2010). Sapi Bali memiliki
Pemeliharaan sapi bali konvensional
keunggulan dibandingkan dengan sapi
pada umumnya dipelihara secara ekstensif,
lainnya antara lain mempunyai angka

39
Buletin Veteriner Udayana
pISSN: 2085-2495; eISSN: 2477-2712
Online pada: http://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet
sehingga berdampak pada penurunan
produktifiitas ternak. Pakan yang
dikonsumsi hanya mengandalkan rumput
lapangan saja sehingga belum mampu
memenuhi kebutuhan nutrisi. Sistem
pemeliharaan secara intensif merupakan
sistem pemeliharaan ternak, dimana sistem
perkandangan dan sistem pemberian pakan
sudah dibuat secara khusus (Williamson
dan Payne, 1993), dan pakan tersebut
tentunya dapat berpengaruh terhadap
kesehatan.
Saat ini sudah ada peternakan yang cara
pemeliharaannya berbasis organik yaitu
yang berada di desa Bulian Kecamatan
Kubutambahan Kabupaten Buleleng, yang
dimiliki oleh bapak Wayan Kantra. Sumber
pakannya berasal dari rumput liar yang
berada di perkebunan buah naga.
Perkebunan tersebut tidak menggunakan
bahan peptisida atau bahan kimia lainnya
sehingga rumput yang tumbuh disana
berbasis organik. Untuk meningkatkan
kecukupan nutrisi ternak juga diberikan
pakan tambahan seperti pakan hasil
fermentasi (silase), hijauan yang
dikeringkan (hay), air, garam dan molasess.
Pakan tambahan tersebut diambil dari
limbah pertanian organik tanpa adanya zat
kimia. Kecukupan nutrisi sangat
diperlukan dalam proses fisiologis ternak
sehingga jika kekurangan dapat
menyebabkan kelainan proses fisiologis
ternak khususnya pada komponen darah
ternak. Sapi yang di pelihara secara organik
dalam hal ini dengan asupan pakan dari
bahan-bahan organik menunjukkan tingkat
kesehatan yang cukup tinggi dibandingkan
dengan pemeliharaan sapi secara
konvensional. Sehingga peternakan sapi
bali yang dimiliki oleh bapak Wayan
Kantra diyakini memiliki kesehatan yang
baik.
Kesehatan merupakan unsur penting
dalam pemeliharaan sapi bali, dan salah
satu indikatornya dapat dinilai dari
pemeriksaan darah. Pemeriksaan darah
merupakan salah satu bagian penting dalam
proses diagnosa suatu penyakit. Beberapa
40
Volume 13 No. 1: 39-45
Pebruari 2021
DOI: 10.24843/bulvet.2021.v13.i01.p07
komponen darah dapat digunakan sebagai
indikator yang baik untuk status kecukupan
nutrisi.
Dari uraian diatas perlu dilakukan
pengamatan terhadap hematologi sapi bali,
sehingga dapat diketahui gambaran darah
secara akurat khususnya pada indeks
eritrosit yang merupakan keterangan nilai
mengenai rata-rata ukuran eritrosit dan
banyaknya hemoglobin pereritrosit.
METODE PENELITIAN
Sampel Penelitian
Sepuluh sampel darah (whole blood)
sapi bali diambil dari peternakan Bapak I
Wayan Kantra Desa Bulian, Kecamatan
Kubutambahan, Kabupaten Buleleng.
Diukur dengan menggunakan veterinary
hematology analyzer Pengambilan sampel
dilakukan dengan cara yaitu sapi direstrain
agar tidak melawan saat dilakukan
pengambilan darah. Tampon yang
berisikan alkohol diusapkan ke leher sapi
kemudian darah diambil melalui vena
jugularis dengan menggunakan venoject
yang ditampung dengan tube yang
berisikan antikoagulan. Diberikan kode 1
sampai 10 pada tabung dan dimasukan ke
dalam cool box yang sudah berisiksan es
batu.
Pemeriksaan Sampel
Pemeriksaan hematologi darah akan
menggunakan veterinary hematology
analyzer, dengan cara: alat veterinary
hematology analyzer dinyalakan kemudian
background terlebih dahulu, ini berfungsi
untuk menetralkan agar data yang akan kita
dapat lebih akurat. Sampel dihomogenkan
selama ± 5 menit dengan roller mixer. Klik
Ikon New Sampel, kemudian klik next
sampel, kemudian masukkan identitas yang
meliputi data sampel dan nama hewan
yang akan diperiksa darahnya (sapi), klik
tombol OK. Tutup tabung sampel dibuka
dan kemudian tabung diletakkan dibawah
kapiler sampel (sampling nozzle) sampai
ujung kapiler menyentuh dasar tabung.
Tombol counting ditekan, sehingga kapiler
Buletin Veteriner Udayana Adinata et al.

sampel akan menyedot sampel sampai HASIL DAN PEMBAHASAN

kapiler sampel akan tertarik kedalam Hasil
instrument dan sampel secara otomatis Hasil pemeriksaan Mean Corpuscular
akan diproses oleh alat ini. Volume (MCV), Mean Corpuscular
Anaisis Data Hemoglobin (MCH), dan Mean
Hasil pemeriksaan darah lengkap Corpuscular Hemoglobin Concentration
dianalisis oleh alat tersebut dan hasilnya (MCHC) sapi bali yang dipelihara berbasis
tercetak secara langsung. Data berupa nilai organik di Peternakan Bapak I Wayan
hematologi dianalisis dengan deskriptif Kantra Desa Bulian, Kecamatan
kuantitatif dan juga menggunakan analisis Kubutambahan, Kabupaten Buleleng
statistika dasar. menggunakan alat veterinary hematology
analyzer dapat dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1. Nilai MCV, MCHC dan MCH Sapi Bali yang Dipelihara Berbasis Organik.
No Sampel MCV MCHC MCH
(fl) (%/dl) (pg)
Sp 1 42,7 40,7 17,3
Sp 2 51,8 38,9 17,8
Sp 3 53,1 38,9 20,5
Sp 4 54,3 39,5 21,5
Sp 5 54,6 39,3 21,4
Sp 6 46,7 36,6 17,1
Sp 7 45,2 39,5 17,9
Sp 8 49,5 37,1 18,3
Sp 9 43,8 40,5 17,8
Sp 10 42,7 40,7 17,3
Rata-rata 48,44 39,17 18,69
Standart Deviasi 4,8000 1,4032 1,7407
Rata-rata Coles (1980) 46,7 32,9 15,3
Rata-rata Siswanto (2011) 56,2 29,8 16,7

Gambar 1. Hasil Nilai MCHC, MCH, dan MCV Sapi Bali yang Dipelihara Berbasis Organik.

Gambar 1. Menunjukan nilai MCHC MCH dan nilai MCV dari keseluruhan
bervariasi sehingga pada grafik garis nilai sampel nilainya tidak jauh berbeda.
MCHC tidak konstan, sedangkan pada nilai

41
Buletin Veteriner Udayana
pISSN: 2085-2495; eISSN: 2477-2712
Online pada: http://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet
Pembahasan
Nilai MCV (Mean Corpuscular
Volume) pada sapi bali yang dipelihara
berbasis organik memiliki nilai rata-rata
yakni 48,44 fl. Nilai tersebut masih dalam
nilai normal. Nilai normal MCV pada sapi
yaitu 40,0 sampai dengan 60,0 fl (Jain,
1986). Nilai MCV normal bararti ukuran
eritrosit yang diperiksa adalah normal. Pada
sapi bali yang dipelihara berbasis organik
nilai MCV memiliki rata-rata lebih rendah
dibandingkan nilai MCV pada sapi bali
yang berada di rumah potong hewan
Pesanggaran dengan nilai rata-rata 56.2fl
(Siswanto, 2011). Sedangkan pada nilai
MCV sapi (Bos Taurus) dengan nilai rata-
rata 46.7fl (Coles, 1980) lebih rendah
dibandingkan dengan nilai rata-rata sapi
bali yang dipelihara berbasis organik.
Pada hasil pemeriksaan nilai MCV sapi
bali berbasis organik yang tertinggi
mencapai 54,6fl yang ditunjukan pada
sampel no 5, tingginya nilai MCV pada sapi
nomor 5 disebabkan oleh faktor stres saat
pengambilan sampel. Stres akut atau
stressor adalah stres jangka pendek yang
berlangsung beberapa menit hingga jam,
ditandai dengan meningkatnya respon
fisiologis, dan berangsur menurun setelah
stressor hilang. Stres dapat mempengaruhi
seluruh sistem di dalam tubuh termasuk
komponen darah dan penurunan sistem
imun (Mahardika, 2016). Nilai MCV
terendah adalah 42,7fl yang ditunjukan
pada sampel nomor 10 dan 1, rendahnya
nilai MCV pada sampel nomor 10 dan 1
kemungkinan disebabkan oleh rendahnya
daya cerna terhadap nutrisi dalam pakan
yang diberikan.
Tingginya nilai MCV atau makrositik
biasanya berhubungan dengan anemia
regeneratif karena volume sel retikulosit
lebih tinggi dibandingkan dengan volume
eritrosit dewasa, dengan demikian beberapa
sel makrositik hadir untuk meningkatkan
nilai MCV di atas interval normal.
Makrositik anemia dilaporkan terjadi pada
pedet jantan yang mengalami congenital
dyserythropoiesis; beberapa eritrosit berinti
42
Volume 13 No. 1: 39-45
Pebruari 2021
DOI: 10.24843/bulvet.2021.v13.i01.p07
terdapat di dalam darah tetapi jumlah
retikulosit hanya mengalami peningkatan
sedikit pada pedet tersebut (Meyer dan
Harvey 2004). Makrositik ditemukan pada
keadaan: peningkatan aktivitas sumsung
tulang sebagai kelanjutan perdarahan,
hemolisis dan juga akibat defisiensi faktor
hemopietik, seperti kekurangan B12 dan
asam folat. MCV turun atau nilainya
dibawah normal disebut mikrositik, yaitu
bentuk eritrosit lebih kecil dari normalnya.
Mikrositik ditemukan pada keadaan anemia
akibat defisiensi Fe pada penyakit cacing
kronis atau akibat terganggunya
penyerapan Fe, dan defisiensi Cu
(Gandasoebrata R, 2013).
Tinggi dan rendahnya nilai MCV pada
sapi juga dipengaruhi oleh beberapa faktor
yaitu nutrisi dalam pakan seperti zat besi,
Cu, asam amino, vitamin B9 dan vitamin
B12 yang merupakan komponen penting
yang mempengaruhi jumlah dan bentuk
eritrosit (Swenson, 1993). Difisiensi
vitamin pada ternak ruminansia
menyebabkan gangguan pertumbuhan dan
perkembangan eritrosit (Muridi, 2011).
Volume eritrosit sangat dipengaruhi oleh
faktor lingkungan, Faktor-faktor
lingkungan dengan berfluktuasi tinggi, baik
yang bersifat harian maupun musiman
ditemukan kondisi yang ekstrim.
Perubahan kualitas lingkungan seperti
perubahan iklim, polusi kimia dan fluktuasi
pencemaran alam menyebabkan hewan
menjadi stres dan lemah sehingga
berpengaruh terhadap perubahan fisiologi
darahnya (Omonona and Ekpenko, 2011).
Nilai MCV pada sapi di atas umur tiga
bulan cenderung lebih rendah bila
dibandingkan dengan nilai MCV sapi
dibawah umur 3 bulan (Mohri et al. 2007),
sehingga nilai MCV cenderung lebih
rendah pada sapi dewasa dibandingkan
dengan sapi muda.
Pada pemeriksaan nilai MCHC pada
sapi bali yang dipelihara berbasis organik
memiliki nilai rata-rata yakni 39,17%/dl.
Nilai rata-rata tersebut masih dalam kisaran
nilai normal. Nilai normal MCHC pada sapi
Buletin Veteriner Udayana
yaitu 30.0 sampai dengan 40,0 %/dl
(Lumsden et al. 1980). Terjadi kenaikan
atau penurunan ukuran rata-rata eritrosit
yang disertai kenaikan atau penurunan rata-
rata hemoglobin. Namun MCHC-nya
masih dalam batas-batas normal. Pada hasil
pemeriksaan nilai MCHC sapi bali berbasis
organik yang tertinggi mencapai 40,7%/dl
yang ditunjukan pada sampel nomer 10 dan
1, tingginya nilai MCHC pada sapi nomor
10 dan 1 mungkin disebabkan oleh faktor
stres yang dimana kan meningkatkan kadar
hemoglobin apabila sapi dalam keadaan
stress, hal ini disebabkan karena
dilepaskannya ketakolamin
(epineprin/neropineprin) akibatnya
tekanan darah meningkat dan disertai
kontraksi dari limpa (Suwandi, 2002). Dan
untuk nilai terendah adalah 36,6%/dl yang
ditunjukan pada sampel nomer 6.
Sapi bali yang dipelihara berbasis
organik memiliki nilai rata-rata yakni
39,17%/dl lebih tinggi dibandingkan
sampel sapi bali yang berada dirumah
potong hewan Pesanggaran yang memiliki
rata- rata nilai MCHC 29,8%/dl (Siswanto,
2011). Pada nilai MCHC pada sapi (Bos
Taurus) dengan memiliki nilai rata-rata
32.9%/dl (Coles, 1980) lebih rendah
dibandingkan dengan nilai rata-rata sapi
bali yang dipelihara berbasis organik.
Pada pemeriksaan nilai MCH pada sapi
bali yang dipelihara berbasis organik
memiliki nilai rata-rata yakni 18,69 pg.
Nilai rata-rata tersebut masih dalam nilai
normal. Nilai normal MCH pada sapi yaitu
14.0 pg sampai dengan 20.0 pg. (Lumsden
et al. 1980). Sapi bali yang dipelihara
berbasis organik memiliki nilai rata-rata
lebih tinggi dibandingkan sampel sapi bali
yang berada dirumah potong hewan dimana
memiliki rata-rata nilai MCH 16.7pg
(Siswanto, 2011), dan pada nilai MCH pada
sapi (Bos Taurus) yang memiliki nilai rata-
rata 15.3 pg (Coles, 1980) lebih rendah
dibandingkan dengan nilai rata-rata sapi
bali yang dipelihara berbasis organik.
Pada hasil pemeriksaan nilai MCH sapi
bali berbasis organik yang tertinggi
mencapai 21,5pg yang ditunjukan pada
43
Adinata et al.
sampel nomor 4, tingginya nilai MCH pada
sapi nomor 4 disebabkan oleh faktor stres
yang dialami sapi nomor 4 tersebut. Dan
untuk nilai terendah adalah 17,3pg yang
ditunjukan pada sampel nomor 1 dan 10,
rendahnya nilai MCH pada sampel nomor 1
dan 10 kemungkinan disebabkan oleh
rendahnya daya cerna terhadap nutrisi
dalam pakan yang diberikan.
Tinggi dan rendahnya nilai MCHC dan
MCH pada setiap hewan berbeda-beda
antara satu sama lain. Perbedaan
konsentrasi hemoglobin dalam setiap
eritrosit (MCHC) dan banyaknya
hemoglobin pada rata-rata eritrosit (MCH)
ini dipengaruhi oleh jumlah zat besi di
dalam tubuh. Zat besi dalam bentuk Fe2+
yang terdapat pada pusat heme akan
mengikat atom oksigen. Pada hewan
normal, kadar hemoglobin berhubungan
dengan jumlah eritrosit (Swenson, 1993).
Temperatur lingkungan pada sistem
pemeliharaan yang terletak didataran tinggi
menyebabkan laju aliran darah dalam tubuh
tersebut lebih cepat membawa cairan tubuh
sampai di permukaan yang selanjutnya
dilepaskan ke lingkungan, sehingga kadar
hemoglobin mengalami peningkatan. Hal
ini dikarenakan fungsi dari kadar
hemoglobin dalam eritrosit adalah sebagai
pembawa oksigen ke dalam sel tubuh
ternak, alat transportasi zat nutrisi ke
seluruh tubuh, serta menjaga keseimbangan
asam basa cairan tubuh (Sonjaya, 2012).
Sistem perkandangannya yang terbuka juga
berpengaruh terhadap kadar hemoglobin.
Kondisi kandang yang terbuka sepanjang
hari menyebabkan hewan mendapatkan
oksigen yang cukup sehingga kadar
hemoglobin meningkat dan berpengaruh
terhadap konsentrasi rata-rata hemoglobin
dalam eritrosit (MCHC) dan jumlah
hemoglobin pada rata-rata eritrosit (MCH).
Menurut Weiss dan Wardrop (2010) kadar
hemoglobin dipengaruhi oleh kadar
oksigen dan jumlah eritrosit sehingga ada
kecenderungan jika jumlah eritrosit rendah,
maka kadar hemoglobin akan rendah dan
jika oksigen dalam darah tinggi, maka
tubuh terangsang meningkatkan produksi
Buletin Veteriner Udayana
pISSN: 2085-2495; eISSN: 2477-2712
Online pada: http://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet
eritrosit dan hemoglobin. Hemolisis in vivo
atau in vitro diduga dapat menyebabkan
tingginya nilai MCHC. Hal ini karena
sejumlah sel eritrosit yang lisis akan
melepaskan hemoglobin ke dalam cairan
darah, sedangkan pada penghitungan nilai
MCHC, hemoglobin diasumsikan berada di
dalam eritosit (Meyer dan Harvey 2004).
Faktor berikutnya adalah umur hasil
penelitian memperlihatkan bahwa nilai
MCHC pada sapi perah umur dibawah dua
belas bulan berkisar antara 36,06 –39,98
g/dl memilii kisaran yang lebih tinggi
dengan kelompok umur di atas dua bulan
yang berkisar antara 31,7 - 40,4 g/dl (Mohri
et al. 2007). Sedangkan pada nilai MCH
pada sapi perah umur dibawah tiga bulan
berkisar antara 18,41 – 21,21 pg memiliki
kisaran lebih tinggi dibandingkan sapi
diumur diatas tiga bulan yakni 14,1-20,1
(Mohri et al. 2007). Hasil penelitian ini
memperlihatkan nilai MCH sapi di bawah
umur tiga bulan lebih tinggi dibandingkan
dengan nilai MCH sapi diatas umur tiga
bulan.
Tinggi dan rendahnya nilai indeks
eritrosit juga disebabkan oleh keadaan
fisiologis hewan. Keadaan fisiologis sapi
dapat ditentukan berdasarkan profil
darahnya, yaitu jumlah eritrosit dan kadar
hemoglobin. Adanya perbedaan jumlah
eritrosit, kemungkinan disebabkan oleh
banyak faktor diantaranya pakan, umur,
pola pemeliharaan, temperatur lingkungan,
ketinggian dan faktor iklim lainnya
(Siswanto, 2011).
Dengan dilakukannya penelitian sapi
bali organik yang berada di desa Bulian
Kecamatan Kubutambahan Kabupaten
Buleleng, yang dimiliki oleh bapak Wayan
Kantra sudah mencukupi asupan nutrisi
ternak sapi bali. Indikator nya dapat
diketahui dari indeks eritrosit yang masih
dalam rentang nilai normal.
SIMPULAN DAN SARAN
Simpulan
Nilai Mean Corpuscular Hemoglobin
Concentration, Mean Corpuscular Volume, dan
44
Volume 13 No. 1: 39-45
Pebruari 2021
DOI: 10.24843/bulvet.2021.v13.i01.p07
Mean Corpuscular Haemoglobin sapi bali
yang dipelihara berbasis organic berturut-
turut sebesar: 39,17 %/dl, 48,44 fl dan 18,69
pg.
Saran
Perlu dilakukan penelitian untuk
mengetahui system imunitas sapi bali yang
diberikan pakan organik.
UCAPAN TERIMAKASIH
Penulis mengucapkan terimakasih
kepada Dekan Fakultas Kedokteran Hewan
Universitas Udayana serta Bapak I Wayan
Kantra pemilik peternakan sapi bali organik
yang telah memfasilitasi penelitian ini.
DAFTAR PUSTAKA
Coles EH. 1980. Veterinary Clinical
Pathology 3rd Ed. WP Sanders CA
Philadelphia, London, Toronto.
Darmadja SDND. 1980. Setengah Abad
Peternakan Sapi Tradisional dalam
Ekosistem Pertanian di Bali. Bandung:
Universitas Padjadjaran
Frandson RD. 1992. Anatomi Dan Fisiologi
Ternak. Edisi Ke-4. Gadjah Mada
University Press. Yogyakarta.
Gandasoebrata R. 2013. Penuntun
Laboratorium Klinis. Edisi 15. Dian
Rakyat. Jakarta.
Jain NC. 1986. Schalni’s Veterinery
hematology 4th Ed. Lea and Febiger.
Philadelphia.
Mahardika AA. 2016. Pengaruh stres
akutterhadap jumlah neutrofil darah -
studi eksperimental pada tikus putih
jantan galur wistar. Vet. Med. 4(3):187-
192.
Moran JB. 1978. Growth and carcass
development of Indonesian beef breeds.
Proc. Seminar Penelitian dan
Penunjang Pengembangan Peternakan.
Lembaga Penelitian Peternakan. Bogor.
Mohri M, Sharifi K, Eidi S. 2007.
Hematologi and serum biochemistry
ofholstein dairi calve: ages related
changes and comparison with
Buletin Veteriner Udayana
bloodcomposition in adult. Res. Vet.
Sci. 80:30-39.
Meyer DJ. Harvey JW. 2004. Veterinary
Laboratory Medicine Interpretation
and Diagnosis. Philadelphia: Saunders.
Muridi Q, Ahmad NP. 2011. Studi
manajemen pemberian pakan pada
ternak sapi potong di kelompok tani
ternak mekar sari desa tambak rigadung
kecamatan Tikung kabupaten
Lamongan. J. Ternak, 02(1): 21-23.
Lumsden JH, Mullen K, Rowe R. 1980.
Hematology and biochemistry
reference values for female holstein
cattle. J. Can. Comp. Med. 44: 24-31.
Omonona A.O, Ekpenko V. 2011.
Haematology and prevalence of blood
parasites of the common frog (Rana
temporaria) in the tropical environment.
J. Vet. Med. Anim. Health. 3(2):14-20.
Pane I. 1990. Upaya peningkatan mutu
genetik sapi Bali di P3 Bali. Proc.
45
Adinata et al.
Seminar Nasional Sapi Bali. Bali, 20-22
September 1990
Siswanto. 2011. Gambaran sel darah merah
sapi bali (studi rumah potong). Buletin
Veteriner Udayana. 3(2): 99-105.
Sonjaya H. 2012. Dasar Fisiologi Ternak.
IPB Press. Bogor.
Swenson MJ. 1984. Duke’s Physiology of
Domestic Animals. 10th Ed. Cornell
University Press, Ithaca and London.
Pp. 128
Suwandi. 2002. Manfaat pemeriksaan
gambaran darah umum pada ternak
ruminansia. temu teknis fungsional non
peneliti. Balai Penelitian Ternak.
Bogor.
Weiss DJ, Wardrop JK. 2010. Schalm’s
Veterinary Hematology 6th Ed.
Blackwell Publishing, Iowa
Williamson G, Payne WJA. 1993.
Pengantar Peternakan di Daerah
Tropis. Edisi ketiga. Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press.