BUSINESS PLAN
RUMAH JAMUR ADRIS
RUMAH JAMUR
Ketua Pelaksana :
Ibnu Aditya 01.04.21.182
Anggota :
Adam Dwi Kurniawan 01.04.21.170
Desy Fitriana Siregar 01.04.21.176
Muhammad Ridoan Panggabean 01.04.21.188
Seruni Nayla Syafty 01.04.21.194
Jalan Binjai KM.10, Tromol Pos No. 18, Paya Geli, Kec. Sunggal, Kabupaten Deli Serdang,
Sumatera Utara 20002
0895611194497
Rumahjamuaradris_cool@gmail.com
1.2. VISI dan MISI
1.2.1. Visi
Menjadi salah satu perusahaan yang berkontribusi besar dalam ekspor beragam jenis
jamur dan berbagai olahannya di Indonesia
1.2.2. Misi
1.1. Memenuhi target produksi dan penjualan tiap tahunnya
2. Meningkatkan kualitas produk sesuai dengan standar ekspor jamur di dunia
3. Memaksimalkan seluruh sektor peluang usaha dari usaha rumah jamur
4. Menguasai pasaran produk melalui offline hingga online
5. Mengembangkan peluang usaha hingga ke mancanegara
2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN
2.1 DATA PERUSAHAAN
1. Nama Perusahaan Rumah Jamur Adris
2. Bidang Usaha Produksi Jamur
3. Jenis Produk/ Jasa
4. Alamat Perusahaan Jalan Binjai KM.10, Tromol Pos No. 18, Paya
Geli, Kec. Sunggal, Kabupaten Deli Serdang,
5. Nomor Telepon 0895611194497
6. Nomor Fax
7. Alamat E-mail Rumahjamuaradris_cool@gmail.com
8. Situs Web
9. Bank Perusahaan BRI dan BCA
10. Bentuk Badan Hukum
11. Nomor Akte Pendirian
12. N P W P
13. Mulai Berdiri 2022
3. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN
3.1 PRODUK/JASA YANG DIHASILKAN
(Sebutkan seluruh jenis produk yang ada berserta keunggulan masing-masing
produk). Buat list barang atau jasa secara individual dan jelaskan bagaimana barang atau
jasa tersebut bermanfaat untuk pelanggan. Jelaskan dengan mendalam bagaimana produk
atau jasa yang Anda tawarkan dapat memenuhi kebutuhan konsumen. Jelaskan bagian
apakah yang paling penting dari produk/jasa Anda.
Barang dan/atau Jasa I
BERAGAM JENIS JAMUR
Barang dan/atau Jasa II
BERAGAM OLAHAN KERING JAMUR
Dan seterusnya.....................
3.2 GAMBARAN KARAKTERISTIK PEMBELI / PENGGUNA (SEGMENTASI DAN TARGET
PASAR)
(Identifikasi konsumen Anda. Jelaskan mengapa konsumen tersebut yang Anda pilih.
Jelaskan juga gambaran/karakteristik pelanggan yang ingin dituju baik secara geogarfis,
demografis, kelas sosial, tingkat pendidikan, pendapatan, atau hal-hal lain yang di anggap
khas)
Misal: Pasar yang akan dituju adalah masyarakat Kota Medan khusunya di kecamatan Medan
baru, Jumlahnya sekitar 500.000 orang. Dari jumlah tersebut kira-kira berapa persen yang
akan membeli produk atau jasa yang akan dijual).
3.3 PROMOSI YANG SUDAH DILAKUKAN
(sebutkan jenis-jenis promosi yang telah dilakukan misalnya personal selling, pameran,
brosur/leaflet, iklan dsb).
3.4 VOLUME PENJUALAN/BULAN
Sebutkan berapakah target penjualan Anda untuk setiap jenis produk/jasa yang Anda
tawarkan. Volume penjualan harus Anda sesuaikan dengan target konsumen Anda.
Jenis Produk Jumlah Harga Satuan Total Nilai (Rp)
Jamur tiram 100 kg Rp 20.000/kg Rp 20.000.000
Jamur matsutake 1 kg Rp 32.000.000/Ons Rp 320.000.000
Jamur Crispy 1.000 PCS Rp 10.000/PCS Rp 10.000.000
TOTAL Rp 350.000.000
Catatan: Seandainya ada peningkatan volume penjualan pada bulan berikutnya harus
disertai asumsi
3.5 STRATEGI PEMASARAN
PENGEMBANGAN PRODUK
Kedepannya kami akan terus berinovasi secara berkelanjutan baik itu produk dari
jamurnya maupun olahannya.
PENGEMBANGAN WILAYAH PEMASARAN
Kami memasarkan produk kami bermula dari pemasaran wilayah local yaitu
sekitaran polbangtan setelah berkembang kami mencoba memasarkan secara
regional yaitu Sumatera Utara selanjutnya ke tahap nasional dan Internasional..........
KEGIATAN PROMOSI
Kegiatan promosi dari website, social media, iklan televisi, dan market place, serta
kami juga memasarkannya secara langsung.
STRATEGI PENETAPAN HARGA
Sesuai harga standar pasar nasional dan untuk ekspor kami menetapkan harga
sesuai standa ekspor.
3.7 ANALISIS PESAING
PESAING KEUNGGULAN KELEMAHAN
Rumah Jamur Nando 1. Memiliki market 1. Harga produk
place yang luas termasuk mahal
2. Menjadi wisata karena menjadi
edukasi masyarakat wisata edukasi
Rumah Jamur An-Nafi 1. Omset usaha tinggi 1. Usaha ini masih
2. Usaha yang berbasis UMKM
berkelanjutan yang 2. Olahan yang
mencakup segala diproduksi masih
sektor terbatas
3.8 SALURAN DISTRIBUSI
WILAYAH PEMASARAN DAN JALUR DISTRIBUSI YANG DIRENCANAKAN
1. Wilayah Pemasaran Lokal ..................... [20] %
Regional................ [35] %
Nasional ................ [20] %
Ekspor................... [25] %
2. Jalur Distribusi Individu Distributor
Industri Retailer
Pemerintah Eksportir
Lain-Lain
3. Rencana Lokasi 1. Griya Martubung
Showroom/Counter 2. Asahan
Penjualan 3. Riau
4. ANALISIS PRODUKSI
4.1 PROSES PRODUKSI
SKEMA PROSES PRODUKSI / SKEMA PEMBERIAN JASA BAGI KONSUMEN.
Bagian ini menjelaskan bagaimana produk dihasilkan (proses produksi) atau pemberian jasa
kepada konsumen. Bagi bisnis produk maka disertai dengan skema produksi produk tersebut.
Sedangkan bagi jasa disertai dengan skema pemberian jasa bagi konsumen. (Jika
memungkinkan dilengkapi dengan foto)
KEUNGGULAN PROSES YANG DIMILIKI
1. Menggunakan bahan-bahan yang unggul
2. Mendatangkan tenaga kerja ahli
3. Menggunakan alat-alat yang canggih
4. Melakukan produksi dengan prisnsip steril adalah yang utama
4.2 BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA
BAHAN BIAYA/SEKALI PRODUKSI
BIaya/Unit
BAKU
Seng Rp 120.00 Rp 1.440.000 (1 lusin)
Paku Rp 45.000 Rp 90.000 (2kg)
Engsel pintu Rp 15.000 Rp 15.000
Gembok Rp 25.000 Rp 25.000
Nasa Rp 65.000 Rp 65.000
Baglog jamur Rp 6.325 Rp 1.265.000 (200 Baglog)
Papan Rp 40.000 Rp 2.600.000 (65 Lembar)
Kayu broti Rp 25.000 Rp 400.000 (16 Batang
Total Rp 6.400.000
4.3 KAPASITAS PRODUKSI
FASILITAS DAN MESIN PRODUKSI YANG DIRENCANAKAN
Fasilitas & Mesin Produksi Jumlah Total Nilai
Kompor gas 5
Alat pembungkus otomatis 5
Alat pengering jamur 5
KAPASITAS PRODUKSI
RATA-RATA PER BULAN
