STRATEGI PEMASARAN

PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR TBK.

MARKETING STRATEGY
PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR TBK.

Oleh

DINI ALFATIYAH
NPM 10222021

Untuk memenuhi tugas Mata Kuliah Penelitian Ilmiah

Program Studi Akuntansi

UNIVERSITAS TEKNOLOGI DIGITAL

TAHUN 2022
 KATA PENGANTAR

Puji Syukur atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan Rahmat dan
Hidayah-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan membuat makalah yang berjudul "Strategi
Pemasaran pada PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk" .

Adapun tujuan dari penulisan makalah ini guna untuk memenuhi tugas Evaluasi Tengah
Semester mata kuliah Teknik Penulisan Karya Ilmiah.Saya berterima kasih kepada Bapak
Achmad Siddiq Noviandri S.E., M.M. sebagai dosen mata kuliah Teknik Penulisan Karya Ilmiah
yang telah memberikan tugas, sehingga saya dapat menambah pengetahuan dan wawasan terkait
bidang tersebut.

Penulis menyadari bahwa dalama penulisan makalah ini masih jauh dari sempurna serta
kesalahan yang penulis yakini di luar batas kemampuan penulis. Maka dari itu penulis dengan
senang hati menerima kritik dan saran yang membangun dari para pembaca. Penulis berharap
makalah ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.

Bandung, 13 November 2022

Penulis

ii

DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR...................................................................................................................ii
DAFTAR ISI................................................................................................................................iii
DAFTAR TABEL ........................................................................................................................iv
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................................1

1.1 LATAR BELAKANG......................................................................................................1

1.2 RUMUSAN MASALAH.................................................................................................2
1.3 TUJUAN PENULIS.........................................................................................................2

BAB II PEMBAHASAN...............................................................................................................3

2.1 SEJARAH PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk.......................................3

2.2 VISI DAN MISI PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMURTbk..............................6
2.3 TUJUAN DIDIRIKAN PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMURTbk...................6
2.4 STRATEGI PEMASARAN.............................................................................................7
2.5 PROYEKSI YANG AKAN DATANG............................................................................9

BAB III PENUTUP......................................................................................................................12

3.1 KESIMPULAN..............................................................................................................12
3.2 SARAN...........................................................................................................................13

DAFTAR PUSTAKA...................................................................................................................14

iii

DAFTAR TABEL
TABEL 1 PRODUK YANG DIHASILKAN.........................................................................5

iv

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG

Ketatnya persaingan yang dihadapi PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. yaitu di bidang
produk mie instan menjadikan perusahaan harus bekerja keras untuk tetap menjaga market share
dan posisi perusahaan sebagai market leader, dan salah satu yang harus diperhatikan ialah
strategi pemasarannya. Dengan banyaknya pesaing membuat masyarakat memiliki banyak
pilihan produk mie instan dan membuat berbagi produk tersebut bersaing ketat merebutkan
pangsa pasar. Persaingan yang timbul dalam menggaet konsumen dimungkinkan dapat
ditemukan oleh kejelian masing-masing perusahaan dengan menerapkan strategi pemasaran yang
jitu dan tidak mudah diikuti oleh perusahaan lain. Dengan tujuan menangkap dan memenuhi
kebutuhan konsumen yang beragam serta untuk meraup pangsa pasar yang besar, dalam
menerapkan strategi pemasarannya PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk. pun menjalankan
kegiatan pemasaran dengan menggunakan variabel produk, harga, promosi dan distribusi yang
dikenal dengan istilah bauran pemasaran (marketing mix / 4P).

1.2 RUMUSAN MASALAH

a. Bagaimana sejarah PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk?

b. Apa Visi dan Misi PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk?
c. Apa tujuan didirikannya PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk?

d. Bagaimana strategi pemasaran PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk?

1.3 TUJUAN PENULIS

a. Mengetahui sejarah PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk.

b. Mengetahui Visi dan Misi PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk.

c. Mengetahui tujuan didirikannya PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk.

d. Menjelaskan strategi pemasaran yang dilakukan PT. INDOFOOD CBP
SUKSES MAKMUR.

BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Sejarah PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. merupakan salah satu perusahaan mie instant dan
makanan olahan terkemuka di Indonesia yang menjadi salah satu cabang perusahaan yang
dimiliki oleh Salim Group.

Pada awalnya, PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. adalah perusahaan yang bergerak
dibidang pengolahan makanan dan minuman yang didirikan pada tahun 1971. Perusahaan ini
mencanangkan suatu komitmen untuk menghasilkan produk makanan bermutu, aman, dan halal
untuk dikonsumsi. Aspek kesegaran, higienis, kandungan gizi, rasa, praktis, aman, dan halal
untuk dikonsumsi senantiasa menjadi prioritas perusahaan ini untuk menjamin mutu produk yang
selalu prima. Akhir tahun 1980, PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. mulai bergerak di pasar
Internasional dengan mengekspor mi instan ke beberapa negara ASEAN, Timur Tengah,
Hongkong, Taiwan, China, Belanda, Inggris, Jerman, Australia, dan negara-negara di Afrika.
Pada tahun 1994, terjadi penggabungan beberapa anak perusahaan
yang berada di lingkup Indofood Group, sehingga mengubah namanya
menjadi PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. yang khusus bergerak
dalam bidang pengolahan mie instan. Divisi mie instan merupakan divisi
terbesar di Indofood dan pabriknya tersebar di 15 kota, diantaranya
Medan, Pekanbaru, Palembang, Tangerang, Lampung, Pontianak, Manado,
Semarang, Surabaya, Banjarmasin, Makasar, Cibitung, Jakarta, Bandung

dan Jambi, sedangkan cabang tanpa pabrik yaitu Solo, Bali dan Kendari.
Hal ini bertujuan agar produk yang dihasilkan cukup didistribusikan ke
wilayah sekitar kota dimana pabrik berada, sehingga produk dapat diterima
oleh konsumen dalam keadaan segar serta membantu program pemerintah
melalui pemerataan tenaga kerja lokal.

Produk yang dihasilkan kelimabelas pabrik tersebut telah terstandarisasi secara menyeluruh,
diantaranya bahan baku, parameter proses, mesin/peralatan, manpower(tenaga kerja),dan barang
jadi. Standarisasi yang berlaku disemua pabrik tersebut telah disertifikasi oleh SGS melalui
sertifikasi International Standard Operation (ISO) termasuk PT Indofood CBP Sukses Makmur
Tbk. Selain itu PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. juga memiliki Sertifikat Hazard Analysis
Critical Control Point(HACCP) dan Sertifikat halal yang berlaku untuk semua produk
internasional.

Pada 21 Maret 1998 PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. memperoleh sertifikat manajemen
mutu ISO versi 9001 yang diserahkan di Jakarta pada 3 Maret 1999. Kemudian pada 5 Februari
2004 PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. diperoleh sertifikasi ISO 9001:2000 (ISO 9001
versi 2000) dari badan akreditasi SGS International of Indonesia. Hal ini ditunjukan melalui
slogan yang terdapat padalogo Indofood “The Symbol of Quality Foods” atau “Lambang
Makanan Bermutu” yang mengandung konsekuensi hanya produk bermutulah yang dihasilkan.
Produk bermutu tidak hanya dibuat dari bahan baku pilihan, tetapi diproses secara higienis dan
memenuhi unsur kandungan gizi dan halal.
 4

Tabel 1
Produk yang dihasilkan PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.

NO PRODUCT JUMLAH VARIAN RASA

1 Indomie 8

2 Indomie Special 2

3 Indomie Vegan 2

4 Indomie Regional Flavor 11

5 Indomie Kriuk 3

6 Indomie Jumbo 2

7 Indomie SQN 6

8 Indomie Paket 4

9 Indomie Reguler 4

10 Indomie Sedaap 3

11 Indomie Go Series 3

12 Sarimi 6

13 Sarimi Extra Besar 1

14 Sakura 6

15 Intermi 1

16 POP Mie 12

17 Mie Telor 2

18 Anak Mas 2
 19 Pop Bihun Special 4

2.2 visi dan Misi PT Indofoof CBP Sukses Makmur Tbk.

Visi dan misi yang ditunjukan oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. adalah realistik,
spesifik, dan meyakinkan yang merupakan penggambaran citra, nilai, arah dan tujuan untuk
masa depan perusahaan.

Visi PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. adalah “Menjadi perusahaan yang dapat memenuhi
kebutuhan pangan dengan produk bermutu, berkualitas, aman untuk dikonsumsi dan menjadi
pemimpin di industri makanan”.

Misi yang ingin dicapai oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. adalah “Menjadi
perusahaan transnasional yang dapat membawa nama Indonesia di bidang industri makanan".

2.3 Tujuan Didirikannya PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.

Tujuan didirikannya PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Bandung adalah (1) memperluas

bidang usaha secara terus menerus melalui bidang usaha internal maupun pengembangan usaha

strategis; (2) mengurangi biaya transportasi; (3) selalu meningkatkan kesejahteraan karyawan; (4)

mensuplai daerah lain yang selalu kekurangan persediaan barang; dan (5) berperan serta dalam
pelestarian lingkungan hidup dan peningkatan kesejahteraan masyarakat.

6
Kultur perusahaan ini dikenal dengan nama “CONSISTENT” (Consumer, Innovation, Staff,

Excellence, and Team Work). Sumber kekuatan dalam menghadapi tantangan ini bisa dilihat dari

sisi konsumen, inovasi, karyawan, keunggulan produk dan kerjasama tim. Maksud dari akronim

“CONSISTENT” adalah keberhasilan perusahaan tergantung kepada kepuasan pelanggan,

inovasi merupakan kunci pertumbuhan di masa depan, staff yang handal merupakan aset terbesar

perusahaan, kesempurnaan adalah pandangan hidup perusahaan, dan kerjasama tim menjadikan

perusahaan ini sebagai pemenang.

2.4 Strategi Pemasaran

Strategi pemasaran merupakan rencana yang menjabarkan espekulasi perusahaan akan dampak
dari berbagai aktivitas atau program pemasaran terhadap produk atau lini produk di pasar.

a. PRODUCT

Brand name yang digunakan adalah Indomie. Satu bungkus Indomie standard memiliki massa 85
gram, dan terdapat 2 sachet berisi bumbu-bumbuan yang disertakan, yaitu kecap manis, saus
sambal, minyal palm, bubuk perasa dan bawang goreng.Indomie juga tersedia dalam versi jumbo
dengan massa 120 gram.

Indomie memiliki rasa yang sesuai dengan selera orang Indonesia.Indomie pun selalu berusaha
memenuhi keinginan konsumen yang semakin banyak, terbukti dengan bertambahnya variasi
produk Indomie,mulai dari mie goreng, mie soup, dan sebagainya.

b. PRICE
Indomie selain dapat dibeli perbungkus,dapat juga dibeli dengan paket 5 bungkus atau paket 1
kardus berisi 30 atau 40 Indomie.Harga Indomie juga sangat murah dan terjangkau bagi semua
kalangan masyarakat di Indonesia, perbungkus indomie dihargai sekitar hampir Rp 3000,-.

c. PLACE

Group Distribusi Indofood memiliki jaringan distribusi terluas di Indonesia ,menembus sampai
hampir ke setiap sudut kepulauan.Jumlah titik stok gudang semakin diperbanyak secara agresif
sejak tahun 2005,sehingga mampu menyediakan penetrasi yang lebih luas melalui rantai suplai
dan penghantaran.Gudang stok ditempatkan di arra-area yang memiliki outlet retail yang
banyak,termasuk pasar tradisional, sehingga setiap gudang dapat melayani masing-masing area
geografis dalam waktu yang singkat.

d. PROMOTION

Meski telah menjadi market leader di bidang produk mie instan, Indofood tetap gencar
melakukan promosi, terutama melalui media sosial maupun elektronik.

Salah satu produk PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk yang melakukan promosi besar-
besaran dan berhasil terkenal luas hingga mancanegara adalah Indomie. Rasanya yang enak
merupakan salah satu daya tarik utama mengapa produk ini dapat dikenal luas. Indomie memiliki
tad line yang sangat sederhana namun sangat pas dan ringan untuk didengar dan diingat oleh
masyarakat yaitu, 8

“Indomie Seleraku” sedangkan nama atau merk indomie menjad salah satu

keberhasilan dari memilih nama produk sehingga produk tersebut banyak dikenal khususnya
oleh masyarakat Indonesia. Nama yang singkat, sederhana namun unik, mudah diingat, menjadi
beberapa faktor dari keberhasilan tersebut. Masyarakat Indonesia sendiri beranggapan bahwa
nama atau merk Indomie berasal dari kepanjangan Indonesia Me sehingga menimbulkan asumsi
bahwa indomie membawa jati diri bangsa.

Tagline : Indomie Seleraku

Iklan : billboard, iklan Tv, sponsor acara

Event : Indongge

Pembuatan Shop Sign (Spanduk Nama Burjo dengan tema Indomie untuk setiap burjo di
Yogyakarta).
2.5 Proyeksi yang Akan Datang

Saham-saham sektor konsumer masih cenderung tertekan sepanjang tahun ini. Kendati begitu,
saham PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (ICBP) masih jadi salah satu saham konsumer
yang jadi pilihan investor asing.

Jika merujuk data RTI, dalam sebulan terakhir setidaknya asing melakukan aksi beli bersih untuk
saham ICBP sebanyak Rp 115,07 miliar.

Analis Pilarmas Sekuritas Okie Ardiastama menilai ICBP secara fundamental memang punya
posisi yang kuat. Tak mengherankan jika investor baik asing maupun domestik banyak yang
melakukan aksi beli. Menurutnya, indikator ketahanan fundamental ICBP adalah kinerjanya
yang solid sepanjang kuartal ketiga 2021

Memasuki tahun 2022, Okie menilai saat ini kinerja ICBP masih didominasi dari dalam negeri
seiring penjualan yang solid. Namun, jika pelonggaran aktivitas dan penanganan pandemi yang
lebih baik di negara mitra dagang ICBP akan dapat mendorong naiknya kinerja dari ekspor
emiten produsen mie instan ini.

Sementara analis MNC Sekuritas Rifqi Ramadhan dalam risetnya pada 10 Januari menuliskan,
emiten consumer ritel seperti ICBP punya prospek yang lebih baik seiring dengan kondisi makro
ekonomi yang turut membaik.

Menurutnya, terdapat empat katalis positif yang akan mendorong pertumbuhan ekonomi yang
lebih solid pada tahun ini. Dimulai dari penanganan kasus Covid-19 yang lebih baik,
pertumbuhan kredit, belanja pemerintah yang meningkat pesat, hingga naiknya konsumsi
domestik.

“Konsumsi nasional pada kuartal ketiga 2021 tercatat sebesar Rp 1.446,5 triliun atau naik 1,03%
secara tahunan. Kami meyakini, konsumsi nasional berpotensi untuk naik sejalan dengan
meningkatnya rata-rata upah minimum provinsi (UMP) sebesar 1,09%,” tulis Rifqi dalam
risetnya.
Dari sisi risiko, Rifqi melihat kenaikan average selling price (ASP) minyak sawit atau crude
palm oil (CPO) pada awal tahun bisa jadi risiko bagi ICBP. Pasalnya, kenaikan ASP CPO dapat
mengurangi margin emiten konsumer.

Namun, tim riset NH Korindo Sekuritas dalam risetnya pada 20 Desember menuliskan ICBP
memiliki ruang yang cukup untuk melaksanakan rencananya meningkatkan ASP pada awal
tahun depan untuk produk-produk tertentu. Hal ini tidak terlepas dari posisi ICBP sebagai
pemimpin pasar.

“Dengan demikian, perusahaan bisa menjaga marginnya relatif stabil. Kami juga melihat marjin
ICBP secara keseluruhan tetap kuat meskipun dilatarbelakangi oleh kenaikan harga komoditas
dan kondisi yang tidak menguntungkan,” tulis NH Korindo dalam risetnya.

10

Sementara analis RHB Sekuritas Michael Wilson dalam risetnya pada 1 Desember menuliskan,
ICBP punya kecenderungan untuk menaikkan ASP mie instan pada awal tahun sekitar Rp 100
per bungkus. Ia menilai, pada tahun ini, ICBP berpotensi untuk menaikkan ASP sekitar 3% pada
akhir kuartal I-2022.
 11
BAB III
PENUTUP

3.1 KESIMPULAN
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. merupakan salah satu perusahaan mie instan dan
makanan olahan terkemuka di Indonesia yang menjadi salah satu cabang perusahaan yang
dimiliki oleh Salim Group.

Pada tahun 1994, terjadi penggabungan beberapa anak perusahaan yang berada di lingkup
Indofood Group, sehingga mengubah namanya menjadi PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.
yang khusus bergerak dalam bidang pengolahan mieinstan. Divisi mie instan merupakan divisi
terbesar di Indofood.

Visi PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. adalah “Menjadi perusahaan yang dapat memenuhi
kebutuhan pangan dengan produk bermutu, berkualitas, aman untuk dikonsumsi dan menjadi
pemimpin di industri makanan”.

Misi yang ingin dicapai oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. adalah “Menjadi
perusahaan transnasional yang dapat membawa nama Indonesia di bidang industri makanan.

Dalam menerapkan strategi pemasarannya PT. Indofood CBP Sukses Makmur, Tbk.
menjalankan kegiatan pemasaran dengan menggunakan variabel produk, harga, promosi dan
distribusi yang dikenal dengan istilah bauran pemasaran (marketing mix / 4P).

Proyeksi kedepan PT. Indofood CBP Sukses Makmur terlihat bagus karena dilihat dari tahun
kemarin cara penanganan ICPB saat menghadapi pandemi, mereka mampu mengatasi masalah
tersebut dan malah menaikkan penjualan Mie Instant di masa pandemi.Michael Wilson dalam
risetnya pada 1 Desember menuliskan, ICBP punya kecenderungan untuk menaikkan ASP mie
instan pada awal tahun sekitar Rp 100 per bungkus. Ia menilai, pada tahun ini, ICBP berpotensi
untuk menaikkan ASP sekitar 3% pada akhir kuartal I-2022.

12

3.2 SARAN

a. PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. khususnya produk indomie, harus
dapat mempertahankan ciri khas produknya.

b. PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. harus memiliki kemampuan untuk mengidentifikasi
mengenali kebutuhan dan keinginan konsumen yang heterogen mengingat keinginan konsumen
yang berubah-ubah sehingga dapat mengetahui dengan jelas kebutuhan dan keinginan dari
konsumen. Itu dilakukan agar kegiatan produksi sesuai dengan target yang diinginkan.

c. PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. dapat lebih bijak dalam pemilihan bahan baku dan
bahan pembantu agar tetap menjaga kualitas produk, sehingga tidak banyak mengandung bahan
kimia yang dapat merugikan para penikmat produk Indofood.

13
 DAFTAR PUSTAKA

https://www.coursehero.com/file/p61nj12/Visi-dan-misi-yang-ditunjukan-oleh-PT-Indofood-
CBP-Sukses-Makmur-Tbk-adalah/

http://blog.ub.ac.id/dhitawardhana/2013/11/21/strategi-pemasaran-pt-sukses-makmur-tbk-
terhadap-produk-mie-instan/

https://britama.com/index.php/2012/10/sejarah-dan-profil-singkat-icbp/

14