IRWAN, S.Si., M.

Si,
 Introduction
Aldehydes and ketones contain a carbonyl group. An aldehyde contains at least one
H atom bonded to the carbonyl carbon, whereas a ketone has two alkyl or aryl groups
bonded to it.

Aldehydes and ketones react with nucleophiles. The relative reactivity of the carbonyl group is
determined by the number of R groups bonded to it. As the number of R groups around the carbonyl
carbon increases, the reactivity of the carbonyl compound decreases, resulting in the following order
of reactivity:
Carbonyl Group
 Introduction

 Aldehid adalah suatu senyawa yang mengandung gugus karbonil (C=O)

yang terikat pada sebuah atau dua buah unsur hidrogen. Aldehid berasal
dari “alkohol dehidrogenatum“. (cara sintesisnya).
 Aldehid termasuk senyawa yang sederhana jika ditinjau berdasarkan
tidak adanya gugus-gugus reaktif yang lain seperti -OH atau -Cl yang
terikat langsung pada atom karbon di gugus karbonil - seperti yang bisa
ditemukan misalnya pada asam-asam karboksilat yang mengandung
gugus -COOH.
 Pada aldehid, gugus karbonil memiliki satu atom hidrogen yang terikat
padanya bersama dengan salah satu dari gugus atom hidrogen lain atau,
yang lebih umum, sebuah gugus hidrokarbon yang bisa berupa gugus alkil
atau gugus yang mengandung sebuah cincin benzen.
 Nomenclature Aldehid

 Langkah-langkah penamaan aldehida berdasarkan aturan IUPAC

adalah sebagai berikut:
• Cari rantai terpanjang yang mengandung gugus fungsi
• Beri nomor pada rantai terpanjang, dimulai dari C yang terdekat
dengan gugus fungsi.
• Sebutkan nomor dan nama cabang pada rantai utama, akhiri dengan
nama alkanal nya (dengan mengganti akhiran –a pada alkana menjadi –
al pada aldehida).
 Nomenclature

Contoh lain:
Common Names for Aldehydes
 Nomenclature Keton

 Penamaan senyawa-senyawa alkanon atau keton juga ada dua cara

yaitu :
• Menurut IUPAC mengikuti nama alkanannya dengan mengganti
akhiran “ ana “ dalam alkana menjadi “ anon “ dalam alkanon.
• Dengan cara Trivial yaitu dengan menyebutkan nama kedua gugus
alkilnya, kemudian diikuti akhiran “ Keton “.
Nomenclature Keton
Common Names for Keton
Physical Properties of Aldehydes and Ketones
 Contoh Senyawa Keton

 Aseton merupakan senyawa keton paling sederhana. Aseton

berwujud cair pada suhu kamar dengan bau yang harum. Cairan ini
sering digunakan sebagai pelarut untuk vernish, pembersih cat kayu,
dan pembersih cat kuku. Dalam industri, aseton digunakan sebagai
bahan baku untuk membuat kloroform.
Contoh Senyawa Keton
Contoh Senyawa Keton
Contoh Senyawa Aldehid
Contoh Senyawa Aldehid
Common Methods to Synthesize Aldehydes
Aldehydes are prepared from 1° alcohols, esters, acid chlorides, and alkynes
Common Methods to Synthesize Ketone
Ketones are prepared from 2° alcohols, acid chlorides, and alkynes
Reactions of Aldehydes and Ketones
Kegunaan Aldehid dan Keton