Anda di halaman 1dari 47

TUGAS MANAJEMEN STRATEGIK

Analisis Persaingan Strategi Pemasaran PT. Indofood tbk dan PT Sayap


Mas Utama Tbk serta PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk

Dosen Pengampu :
Drs SURYADI MM

Oleh :
AYU ROSALINDA

2042530018

PROGRAM STUDI D4 KEUANGAN


JURUSAN AKUNTANSI
POLITEKNIK NEGERI MALANG
MALANG
2022
Ayu Rosalinda 204530018 06

DAFTAR ISI

ABSTRAK.......................................................................................................................3
A. LATAR BELAKANG.........................................................................4
RUMUSAN MASALAH..............................................................................5
TUJUAN PEMBAHASAN..........................................................................6
KAJIAN TEORI...........................................................................................6
B. SEKILAS VISI MISI DAN DATA.....................................................7
PROFIL.........................................................................................................7
SUMBER DAYA MANUSIA....................................................................12
SUMBER DAYA KEUANGAN................................................................18
SUMBER DAYA PEMASARAN..............................................................21
C. PEMBAHASAN................................................................................23
FAKTOR INTERNAL DAN EKSTERNAL..............................................23
C.1 FAKTOR INTERNAL......................................................................23
C.2 FAKTOR EKSTERNAL...................................................................25
ANALISIS DAN STRATEGI....................................................................26
C.1 ANALISI MATRIK SWOT..............................................................26
C.1.1 IFAS..................................................................................................31
C.1.2 EFAS.................................................................................................31
C.1.3 ANALISIS BCG................................................................................36
C.2 ANALISIS VALUE CHAIN.............................................................38
C.2.1.1 Inbound Logistic..........................................................................38
C.2.1.2 Operasi.........................................................................................39
C.2.1.3 Overbound logistic......................................................................39

Mgt Strategis UTS 2


Ayu Rosalinda 204530018 06

C.2.1.4 Marketing and Sales....................................................................39


C.2.1.5 Service.........................................................................................40
C.2.2 AKTIVITAS PENDUKUNG............................................................40
C.2.2.1 Firm Infrastruktur........................................................................40
C.2.2.2 Human Resorrce Management....................................................40
D. ASPEK MANAJERIAL....................................................................40
D.1 .Planning............................................................................................40
D.2 Organizing.........................................................................................41
D.3 Actuating...........................................................................................41
D.4 Controling..........................................................................................41
E. KESIMPULAN DAN SARAN.........................................................42
E.1 KESIMPULAN.................................................................................42
E.2 SARAN..............................................................................................42

DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................43

Mgt Strategis UTS 3


Ayu Rosalinda 204530018 06

ABSTRAK
Tingginya tingkat kepadatan penduduk serta budaya konsumtif masyarakat di
Indonesia turut berdampak pada aktivitas dan kebiasaan manusia di zaman modern
seperti saat ini. Budaya konsumtif dan praktis ini tentunya semakin mendorong
perusahaan perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan makanan. Makanan instan
dan makanan cepat saji tentunya menjadi pilihan praktis penduduk indonesia di kala
padatnya jam kerja dan aktivitas lainnya. Semakin banyak perusahaan yang meproduksi
makanan cepat saji tentunya semakin padat juga persaingan dalam penjualan. Hal ini
membuat manjemen pemasaran harus memutar ide dalam mengatur starategi - strategi
yang tepat agar pasar dapat berpihak, yang tentunya akan mempengaruhi sistem
manjemen keuangan, dan manjemen sumber daya manusia. Adapun tujuan dari penulisan
makalah ini adalah untuk mengetahui seberapa besar persaingan antara perusahaan
INDOFOOD, WINGS, dan JAPFA dalam industri pengolahan makanan dan startegi dari
masing masing perusahaan terkait menggunakan analisi SWOT dan analisi BCG.

Kata kunci: Manajemen srategi, sumber daya manusia,pemasaran,SWOT,BCG

The high level of population density and consumptive culture of the people in
Indonesia also have an impact on human activities and habits in modern times like
today. This consumptive and practical culture certainly encourages companies engaged
in food processing. Instant food and fast food are certainly the practical choices of
Indonesian residents in times of busy working hours and other activities. The more
companies that produce fast food, of course, the denser the competition in salesThis
makes marketing management have to spin the idea of managing strategy - the right
strategy so that the market can take sides, which will certainly affect the financial
management system, and human resource management. The purpose of writing this
paper is to find out how much competition between INDOFOOD, WINGS, and JAPFA
companies in the food processing industry and the strategies of each foreign related
company using SWOT analysis and BCG analysis

Keywords : Strategy management, human resources, marketing, SWOT, BCG.

Mgt Strategis UTS 4


Ayu Rosalinda 204530018 06

A. LATAR BELAKANG
Persaingan di dunia bisnis semakin menantang untuk kondisi persaingan yang dipicu
oleh banyak faktor mulai dari era globalisasi, perkembangan teknologi yang begitu cepat
dan pesat, sampai kepada perkembangan dan penyebar luasan informasi dari individu ke
individu yang lain begitu cepat. Dengan kondisi persaingan bisnis yang semakin
menantang ini perusahaan harus mampu bertahan dengan caranya sendiri untuk
mensukseskan perusahaannya. Perusahaan harus mempunyai sumber daya yang kuat
untuk mensukseskan perusahaan agar bertahan dalam menghadapi persaingan yang
semakin menantang. Perusahaan yang mampu bertahan lama menghadapi persaingan dari
berkembangnya perusahaan dari tahun ke tahun yaitu perusahaan yang mampu
menunjukkan kapasitas beradaptasi yang lebih cepat terhadap perubahan kondisi tuntutan
lingkungan dan terus menerus melakukan inovasi terhadap perusahaannya Tingginya
tingkat kepadatan penduduk serta budaya konsumtif masyarakat di Indonesia turut
berdampak pada aktivitas dan kebiasaan manusia di zaman modern seperti saat ini.
Budaya konsumtif dan praktis ini tentunya semakin mendoro ng perusahaan perusahaan
yang bergerak di bidang pengolahan makanan. Makanan instan dan makanan cepat saji
tentunya menjadi pilihan praktis penduduk indonesia di kala padatnya jam kerja dan
aktivitas lainnya. Semakin banyak perusahaan yang meproduksi makanan cepat saji
tentunya semakin padat juga persaingan dalam penjualan. Hal ini membuat manjemen
pemasaran harus memutar ide dalam mengatur starategi - strategi yang tepat agar pasar
dapat berpihak, yang tentunya akan mempengaruhi sistem manjemen keuangan, dan
manjemen sumber daya manusia.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk adalah perusahaan yang bergerak dalam
bidang pembuatan mie dan bahan makanan, produk makanan kuliner, biskuit, makanan
ringan, nutrisi dan makanan khusus, kemasan, perdagangan, transportasi, pergudangan
dan cold storage, jasa manajemen dan penelitian dan pengembangan dengan produk
makanan olahan, bumbu, minuman, kemasan, minyak goreng, pabrik gandum dan pabrik
pembuatan karung tepung. Searas dengan PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, PT
Sayap Mas Utama Tbk bergerak dalam bidang pembuatan dan pemasaran produk-produk
rumah tangga dan pemeliharaan kesehatan diri. Termasuk pembuatan mie dan bahan
makanan, produk makanan kuliner, biskuit, makanan ringan. Disamping itu PT PT Japfa

Mgt Strategis UTS 5


Ayu Rosalinda 204530018 06

Comfeed Indonesia Tbk merupakan Perusahan yang mengolah bahan baku menjadi


maakanan setengah jadi atau oalahan atau diolah sedemikian rupa sehingga konsumen
bisa langsung mengkonsumsi atau juga bisa mengolahnya menjadi makanan jadi dan juga
makanan dan minuman sip saji. Namun yang paling penting dari itu adalah bagaimana
cara ketiga perusahaan ini dalam menghadapi persaingan dan pemasaran produk
produknya.
Oleh karena itu, makalah ini akan membahas proses pemasaran dan persaingan ketiga
perusahaan ini di pasar dengan menganalisa SWOT dan BCG dari masing masing
perusahaan. Sebelum itu, perlu diketahu dahulu unsur unsur interistik dari perusahaan
terkait. Baik dari visi misi hingga bidang usaha setiap perusahaan. Melalui analisis
SWOT dapat diketahui kekuatan, ancaman, keuntungan, kelemahan dari tiap perusahaan
sehingga kita bisa menganalisis bagian mana saja yang perlu dikembangkan dan bagian
mana yang harus ditekan serta srategi apa yang tepat untuk masing masing perusahaan.
Sedangkan melalui analisi BCG, dapat diketahu kapan waktu paling tepat bagi
perusahaan untuk menggunakan strategi pemasaran yang akan digunakan.
Berdasarkan pemikiran diatas, penulis ingin membahas dan menganalisa bab bab terkait di
dalam perusahaan dengan PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, PT Sayap Mas Utama
Tbk dan PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk. Dengan harap adanya makalah ini dapat
dijadikan sumber belajar dan sumber pegetahuan bagi semua pihak yang membaca.

RUMUSAN MASALAH
1. Bagaimana struktur dan pembagian jobdesk dari PT. Indofood tbk, PT Sayap
Mas Utama Tbk dan PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk?
2. Apa sajakah strategi pemasaran PT Indofood Tbk, PT Sayap Mas Utama Tbk
dan PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk ?
3. Bagaimana analisis SWOT dari PT. Indofood tbk PT Sayap Mas Utama Tbk dan
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk ?
4. Bagaimana analisis BCG dari PT. Indofood tbk PT Sayap Mas Utama Tbk dan
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk ?

Mgt Strategis UTS 6


Ayu Rosalinda 204530018 06

TUJUAN PEMBAHASAN
1. Mengetahui struktur organisisasi dari PT. Indofood tbk PT Sayap Mas Utama
Tbk dan PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk.
2. Mengetahui strategi pemasran dari PT. Indofood tbk PT Sayap Mas Utama Tbk
dan PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
3. Mengetahui analisis SWOT dari PT. Indofood tbk PT Sayap Mas Utama Tbk
dan PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
4. Mengetahui analisis BCG PT. Indofood tbk PT Sayap Mas Utama Tbk dan PT
Japfa Comfeed Indonesia Tbk
KAJIAN PUSTAKA
Manajemen strategi merupakan prosese atau rangakaian kegiatan pengambilan
keputasan yang bersifat mendasar dan menyeluruh, penetapan cara
melaksanakannya, yang dibuat oleh pimpinan dan diimplementasikan oleh seluruh
jajaran didalam suatu organisasi untuk mencapai tujuan. Sedangakan pengertian
manajemen strategi menururt Hadar Nawawi adalah perencanaan berskala
besar( disebut perencanaan strategi) yang beriorentasi pada jangkauan masa depan
yang jauh( disebut visi), dan ditetapkan sebagai keputusan pimpinan tertinggi
(keputusan yang bersifat mendasar dan prinsipil, agar memungkinkan organisasi
berinteraksi secara efektif( disebut misi), dalam usaha menghasilkan
sesuatu( perencanaan operasional untuk menghasilkan barang dan atau jasa serta
pelayanan) yang berkualitas, dengan diarahkan pada optimalisasi pencapaian tujuan
disebut tujuan strategis dan berbagai sasaran organisasi
SWOT analysis menurut Robinson, Pearce (1997) analisis SWOT merupakan
salah satu komponen penting dalam manajemen strategik. Analisis SWOT ini
mencakup faktor intern perusahaan. Dimana nantinya akan menghasilkan profil
perusahaan sekaligus memahami dan mengidentifikasikan kelemahan dan kekuatan
organisasi Analisis SWOT adalah suatu metode perencanaan strategis untuk
mengevaluasi faktor-faktor yang berpengaruh dalam usaha mencapai tujuan, yaitu
kekuatan (strengths), kelemahan (weaknesses), peluang (opportunities), dan ancaman
(threats), baik itu tujuan jangka pendek maupun jangka panjang.
Metode analisis BCG (Boston Consulting Group) merupakan metode yang

Mgt Strategis UTS 7


Ayu Rosalinda 204530018 06

digunakan dalam menyusun suatu perencanaan unit bisnis strategic dengan


melakukan pengklasifikasian terhadap potensi keuntungan perusahaan (Kotler,
2002). Analisis Matriks BCG dapat digunakan untuk menganalisis Bisnis unit
strategis, merek, produk atau bahkan perusahaan itu sendiri. Langkah pertama adalah
menentukan pilihan terhadap unit mana yang akan dianalisis
B. SEKILAS VISI MISI DAN DATA
PROFIL
PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR
1. Visi
Visi PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. adalah “Menjadi perusahaan yang
dapat memenuhi kebutuhan pangan dengan produk bermutu, berkualitas, aman
untuk dikonsumsi dan menjadi pemimpin di industri makanan”
2. Misi
Misi yang ingin dicapai oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. adalah
“Menjadi perusahaan transnasional yang dapat membawa nama Indonesia di
bidang industri makanan”.
3. Tujuan
Tujuan dari PT Indofood CBD Sukses Makmur Tbk adalah untuk memperluas
bidang usaha terus menerus melalui bidang usaha internal maupun pengembangan
usaha. Mengurangi biaya transportasi. Selalu meningkatkan kesejahteraan
karyawan.
4. Sasaran
Sasaran dari PT Indofood CBD Sukses Makmur Tbk tertuang dalam
visinya dengan harapan perusahaan dapat memenuhi kebutuhan angan denga
produk bermutu, berkualitas, aman untuk dikonsumsi dan mejadi pemimpin di
industri makanan dengan upaya realistik, spesifik, dan meyakinkan yang
merupakan penggambaran citra nilai, arah, dan tujuan untuk masa depan
perusahaan dengan harapan akan membawa perusahan mencapai gelar
“Perusahaan Total Food Solutions”.
PT Indofood CBP Sukses Makmur memiliki sasaran pasar baik di dalam
negeri maupun di dalam negeri dengan rentang usia dari balita hingga manula

Mgt Strategis UTS 8


Ayu Rosalinda 204530018 06

mengingat produk yang dipasarkan berupa susu hingga kebutuhan rumah tangga
serta camilan. Beberapa produk dipasarkan hingga ke luar negeri seperti Indomie,
Chitato, dan beragam bumbu siap masak lainnya dengan negara Malaysia,
Hongkong, Singapura, Arab Saudi sebagai pasar utama mereka.
5. Keunggulan
- Produk yang dihasilkan selalu memenuhi minat konsumen.
- Selalu menambahkan keungulan-keunggulan dalam setiap produknya.
- Kualitas produk yang akan dipasarkan selalu diperhatikan dengan cermat.
- Menambahkan daya tarik dalam produk yang dipasarkan.
- Produk yang dipasarkan selalu mengikuti perkembangan zaman namun tidak
kehilangan jati diri.

6. Bidang Usaha

PT. Indofood Sukses Makmur Tbk (INDF) bergerak dalam


bidang makanan olahan, bumbu, minuman, kemasan, minyak goreng, pabrik
gandum dan pabrik pembuatan karung tepung.

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk adalah perusahaan yang


bergerak dalam bidang pembuatan mie dan bahan makanan, produk makanan
kuliner, biskuit, makanan ringan, nutrisi dan makanan khusus, kemasan,
perdagangan, transportasi, pergudangan dan cold storage, jasa manajemen dan
penelitian dan pengembangan.

PT SAYAP MAS UTAMA tbk


1. Visi
Visi PT Sayap Mas Utama Tbk adalah “Berusaha untuk dapat memenuhi
KEPUASAN PELANGGAN”. Dengan kalimat singkat dan sesuai dengan
cita-cita Perusahaan ini kedepannya.

2. Misi
Untuk mencapai Visi perusahaan, PT Sayap Mas Utama Tbk menerapkan
policy dalam Kualitas Produk, Effisiensi Produksi, Disiplin Waktu dan
Konsistensi dalam Quality.

Mgt Strategis UTS 9


Ayu Rosalinda 204530018 06

3. Tujuan
Tujuan PT Sayap Mas Utama Tbk Corporation adalah memproduksi produk-
produk berkualitas internasional dengan harga ekonomis
4. Sasaran
PT Sayap Mas Utama Tbk memiliki sasaran memiliki sasaran pasar baik
di dalam negeri maupun di luar negeri dengan rentang usia dari balita hingga
manula mengingat produk yang dipasarkan terdiri dari beberapa produk untuk
balita (baby happy) hingga produk untuk kebutuhan rumah tangga baik
produk pangan maupun produk nonpangan. Untuk di dalam negeri PT Sayap
Mas Utama Tbk memperluas jaringan distribusi, ke titik di mana produk yang
tersedia di hampir setiap kota dan desa di setiap provinsi. situasi yang ada
sampai hari ini.
Wings saat ini memproduksi dan menjual ratusan kebutuhan rumah tangga
dan produk perawatan pribadi, dan baru-baru memperluas lini produknya
termasuk minuman dan mie instan. Beberapa produk dipasarkan hingga ke
luar negeri seperti detergen, Sabun Mandi, dan beragam makanan instan,
dengan negara Malaysia, Hongkong, Singapura, Arab Saudi sebagai pasar
utama mereka. Wings masih didedikasikan untuk visi awal perusahaan
konsumen dengan menyediakan rumah tangga dan produk perawatan pribadi
kualitas tanpa kompromi

5. Keunggulan
 Perusahaan berhasil mengambil hati minat konsumen terhadap
makanan instan.
 Selalu menambahkan variasi dan inovasi dalam produk-produk yang
dirilis.
 Menggaet promotor dengan proses pemasaran yang megikuti alur
zaman..
 Menambahkan daya tarik dalam produk yang dipasarkan.

Mgt Strategis UTS


10
Ayu Rosalinda 204530018 06

 Produk yang dipasarkan selalu mengikuti perkembangan zaman


namun tidak kehilangan jati diri.

6. Bidang Usaha
PT Sayap Mas Utama Tbk bergerak dalam bidang pembuatan dan pemasaran
produk-produk rumah tangga dan pemeliharaan kesehatan diri yang
bermarkas di Surabaya, Indonesia. Perusahaan ini didirikan pada 21
September 1948 dengan nama Fa Wings. Pada tahun 1991, ia berganti nama
menjadi Wings Surya. PT Sayap Mas Utama Tbk adalah perusahaan yang
memproduksi banyak produk rumah tangga contohnya : Rangkaian detergen
So Klin, Makanan Instan dengan brand “SEDAP”, dan banyak makanan
ringan hingga perwatan mandi.

PT JAPFA COMFEED Tbk


1. Visi
Visi dari PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk adalah “Menjadi
penyedia terkemuka dan terpercaya di bidang produk pangan berprotein
terjangkau di Indonesia, berlandaskan kerjasama dan pengalaman teruji,
dalam upaya memberikan manfaat bagi seluruh pihak terkait

2. Misi
Untuk mencapai Visi perusahaan, PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk 
menerapkan Keterjangkauan, Tterkemuka, Terpercaya, Produk Pangan
Berprotein, Kerja sama, Pengalaman teruji, Pihak terkait

3. Tujuan
Untuk mencapai Visi perusahaan, PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk 
menerapkan Keterjangkauan, Tterkemuka, Terpercaya, Produk Pangan
Berprotein, Kerja sama, Pengalaman teruji, Pihak terkait

Mgt Strategis UTS


11
Ayu Rosalinda 204530018 06

4. Sasaran
Sasaran dari PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk sesuai dengan produk yang
di pasarkan. PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk memiliki target pasar untuk
konsumen tumah tangga dari kalangan menengah keatas dengan gaya hidup
praktis dan konsumtif. Produk dari PT Japfa Comfeed Indonesia
Tbk merupakan bahan bahan makanan siap saji yang dibekukan atau diolah
sedemikian rupa sehingga konsumen bisa langsung mengkonsumsi atau juga
bisa mengolahnya menjadi makanan jadi. Perusahaan ini memiliki target
untuk memenuhi kebutuhan protein dengan harga terjangkau. Oleh karena itu,
perusahaan ini berusaha mengembangkan produk berprotein dengan harga
yang terjangkau seperti sosis so nice, susu real good. Dengan target
konsumen anak anak hingga remaja

5. Keunggulan
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk keunggulan
 Perusahaan tidak pernah mengecewakan konsumen dalam merilis produk
terbaru..
 Selalu meng-upgrade produk yang telah ada. Sehingga kualitasnya selalu
bagus.
 Perusahaan selalu memperhatikan proses produksi hingga sampai ke
tangan konsumen dengan cermat.
 Produk yang dipasarkan selalu mengikuti keinginan konsumen
6. Bidang Usaha
PT Japfa Comfeed Tbk bergerak dalam bidang agri-food pengahasil protein
hewani dengan kegiatan inti meliputi pembutan pakan ternak, peternakan
ayam, pengolahan unggas dan budidaya perikanan hingga mengolagnya
menjadi makanan setangah jadi dan makanan jadi sejak tahun

Mgt Strategis UTS


12
Ayu Rosalinda 204530018 06

SUMBER DAYA MANUSIA


Struktur Organisasi PT Indofood Cbp Sukses Makmur Tbk dan Jobdesk

Jobdesk dan Uraian


a. Dewan direksi (direktur utama) . berkewajiban memberikan laporan perihal
jalannya perusahaan mulai dari tata usaha keuangan dari tahun buku yang lalu
yang harus ditentukan dan disetujui.
b. Direksi. Tugas utama dari direksi adalah menentukan usaha sebagai pimpinan
umum dalam mengelola perusahaan, memegang kekuasaan secara penuh dan
bertanggung jawab terhadap pengembangan perusahaan secara keseluruhan,
menentukan kebijakan yang dilaksanakan perusahaan, melakukan
penjadwalan seluruh kegiatan perusahaan. Tanggung jawab dari direksi adalah
untuk mengelola usaha perseroan sesuai anggaran dasar
c. Dewan Komisaris. Tugas utama dewan direksi mengawasi direksi dalam
menjalankan kegiatan dan mengelola perusahaan. dewan direksi memiliki
Mgt Strategis UTS
13
Ayu Rosalinda 204530018 06

sepuluh anggota dewan direksi yang terdiri dari satu orang sebagai komisaris
utama, enam anggota komisaris yang terdiri dari satu orang sebagai komisaris
utama, enam anggota komisaris dan tiga anggota komisaris independent yang
tidak terafiliasi dengan direksi dan dewan komisaris atau pemegang saham
pengendali.
d. Komite audit. bertanggung jawab langsung kepada dewan komisaris. Fungsi
utama dari komite audit adalah membantu dewan komisaris untuk
menjalankan peran pengendalian:
o memberikan saran kepada dewan komisaris atas laporan dan hal-hal
yang disampaikan direksi.
o Mengidentifikasi hal-hal yang harus ditindak lanjuti oleh dewan
komisaris.
o Melakukan tugas-tugas yang diberikan dan yang terkait dengan peran
dewan komisaris dalam hal pengendalian.
Disamping itu, komite audit memberikan opini yang independen dan
profesional atas aspek-aspek kepatuhan, kontrol, manajemen resiko serta
aktifitas audit internal dan eksternal. Komite audit juga terlibat dalam
pemilihan dan penunjukkan akuntan publik dengan mempertimbangkan
independensi dan objektifitas dari para audito
e. Sekretaris Perusahaan. Sekretaris perusahaan berfungsi sebagai penghubung
antara perseroan dengan institusi pasar modal, para pemegang saham, dan
masyarakat. Sekretaris bertanggung jawab untuk memonitor kepatuhan
terhadap peraturan dan ketentuan pasar modal.
f. Manajer umum (general manager). Manajer utama mempunyai wewenang
tertinggi perusahaan yang. Perusahaan ini memiliki struktur organisasi yang
baik dan. Indofood sukses makmur struktur organisasi perusahaan merupakan
gambaran dari tanggung jawab perusahaan, tugas dan kewajiban serta
kekuasaan yang ada.
g. Investor Relations. Investor Relations bertanggung jawab dalam
memberitahukan informasi perusahaan kepada para investor dan menjaga
hubungan baik antara perusahaan dengan investor.
Mgt Strategis UTS
14
Ayu Rosalinda 204530018 06

h. Pengendalian Internal Dan Manajemen Resiko. Melakukan identifikasi resiko


finansial, keselamatan dan keamanan perusahan. Menyiapkan rencana dalam
menhindari resiko serta menggali informasi klien sehingga dapat dengan
mudah mengelola kebijakan perusahaan.
i. Operasional. Bagian operasional memiiki kewajiban dalam mengolah dan
memproses persuratan,administrasi dan bertanggungjawab terhadap kegiatan
operasioanal perusahaan.
j. Korporasi. Memimpin dalam proses pengelolaan anggota dewan, melakukan
audit terhadap tata keloa perusahaan, membantu menyelesaikan masalah
perencanaan suksesi da membantu direktur dengan pelatihan dan progam
orientasi.
Struktur Organisasi PT Sayap Mas Utama Tbk dan Jobdesk

Jobdesk Dan Uraiang


a. Direktur Utama . berkewajiban Mengarahkan kebijakan perusahaan
sehingga , perusahaan tetap berada pada tujuan utama perusahaan tersebut

Mgt Strategis UTS


15
Ayu Rosalinda 204530018 06

dibentuk
b. Asst Direktur. Membantu tugas Dirut , untuk mengarahkan dan
mengkoordinir perusahaan
c. Admin. Bertanggungjawab dalam mengolah dan memproses persuratan,
administrasi dan bertanggungjawab terhadap kegiatan operasioanal
perusahaan
d. Direktur Bag NonFood. Membantu tugas Dirut, terutama pada bidang non
Food seperti : Bagian Sabun ,dll. 
e. Direktur Bag Food. Membantu tugas Dirut, pada bidang makanan dan
minuman seperti : Mie , Minuman , dl
f. Manajer Marketing. Bertugas untuk mengkondisikan bagian distribusi agar
barang hasil produksi dapat tersebar ke berbagai daerah melalui distributor-
distributor
g. Manajer Produksi. Mengkondisikan bagian produksi agar dapat
memproduksi barang dengan cost (biaya) yang sekecil mungkin dengan
kualitas yang tinggi. Sekaligus mengatur bagian produksi agar dapat tercipta
efisiensi dalam tahap produksi.Untuk bertanggung jawab dalam menjaga
proses produksi untuk mencapai target produksi dengan tetap berkonsentrasi
pada kualitas barang, peralatan, pemeliharaan, dan efesiensi penggunaan
bahan baku
h. Staff Bag Pegawai. mengawasi dan memberi apresiasi kepada pegawai yang
memiliki semangat tinggi dan memberi hukuman kepada pegawai yang
melakukan pelanggaran
i. Staff Produksi. Menangani produksi barang secara langsung agar hasilnya
dapat sesuai dengan keinginan manajer produksi
j. Staff Penjualan. Merencanakan sistem yang efisien untuk menjual barang
hasil produksi
k. Staff Promosi. Bertugas untuk menggunakan budget promosi perusahaan
agar produk dapat dikenal oleh masyarakat luas
l. Staff Pemasaran. Bertugas untuk merencanakan produk baru yang sesuai
dengan prediksi kebutuhan konsumen di masa depan

Mgt Strategis UTS


16
Ayu Rosalinda 204530018 06

Struktur Organisasi PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk dan Jobdesk

a. Dewan Komisaris. Tugas utama dewan direksi mengawasi direksi dalam


menjalankan kegiatan dan mengelola perusahaan
Mgt Strategis UTS
17
Ayu Rosalinda 204530018 06

b. Direktur. Tugas utama dewan direksi mengawasi direksi dalam menjalankan


kegiatan dan mengelola perusahaan.
 Kepala divisi pakan ternak
 Kepala divisi pembibitan ayam
 Kepala divisi peternakan komersial
 Kepala divisi pengolahan hasil peternakan
 Kepala SBU Kesehatan hewan dan peralatan ternak
 Kepala divisi pengawasan keuangan
 Kepala unit unit usaha strategis
 Corporate affair team
Masing masing kepala divisi memiliki wewenang dan tanggung jawab terhadap
bagian yang dipimpin dengan pengawasan dari direktur.
c. Sekretaris Perusahaan. Sekretaris perusahaan berfungsi sebagai penghubung
antara perseroan dengan institusi pasar modal, para pemegang saham,masyarakat
d. Direktur utama berkewajiban Mengarahkan kebijakan perusahaan sehingga ,
perusahaan tetap berada pada tujuan utama perusahaan tersebut dibentuk.
e. Wakil direktur utama. Membantu tugas Dirut , untuk mengarahkan dan
mengkoordinir perusahaan
f. Kepala audit internal
Melakukan audit operasional. Melakukan aktivitas audit di kantor pusat atau
cabang. Membuat hasil laporan audit. Melakukan analisa dan pemecahan masalah
terkait keuangan perusahaan.
 Kepala divisi produk konsumen
 Kepala divisi budidaya perairan
 Kepala SBU penggemukan sapi
 Kepaa divisi SDM
 Kepala divisi teknologi informasi
 Kepala teknologi informasi
 Kepala divisi keuangan korporatif
Masing masing kepala divisi memiliki wewenang dan tanggung jawab terhadap
bagian yang dipimpin dengan pengawasan dari direktur.
Mgt Strategis UTS
18
Ayu Rosalinda 204530018 06

SUMBER DAYA KEUANGAN


PT INDOFOOD Tbk
202 1 20 20 2 01 9
Periode Akhir:
31-Des 31-Des 31-Des
Total As e t Lanc ar 54183399 38418238 31403445
Kas da n Inves tas i Jangka P ende k 30631763 17338235 13800610
Kas - 15079784 4714869
Kas & S eta ra Ka s 29478126 - -
Inve s ta s i Ja ngka P endek 1153637 2258451 9085741
Total P iutang, Bers ih 8464306 7451670 5964410
P iuta ng - Da gang, Be rs ih 7626041 6429130 5406033
Total P e rs edia a n 12683836 11927820 10376325
Beban Diba ya r di Muka 1530101 1700513 1262100
As et Lanc ar La innya, Tota l 873393 - -
Total As e t 179356193 163136516 96198559
As et Te tap, Tota l - Be rs ih 46751821 47055764 43072504
As et Te tap, Tota l - Kotor - 76442333 69673109
Akum ulas i P e nyus utan, Total - -29386569 -26600605
Kepem ilikan, Bers ih 56462875 56462875 4305329
Tetap, Be rs ih 1725760 1858998 2011090
Inve s ta s i Ja ngka P a njang 12144303 11724209 5107249
P iuta ng We s el - J angka P a nja ng 1407426 1669431 1717859
As et Ja ngka P anja ng La innya , Total 6680609 5947001 8581083
As et Lain, Total - - -
Total Ke w ajiban Lanc a r 40403404 27975875 24686862
Uta ng 5157135 4407555 4521883
Uta ng/Harus Diba ya r - - -
Beban Harus Diba yar 5000196 4830613 3869435
Uta ng We s e l/Utang J angka P endek 13305721 13800300 13005567
P ors i La nc ar da ri Uta ng J angka P a njang/S e wa
4089529 1012705 1016614
Moda l
Kewa jiba n La nc ar Lainnya, Total 12850823 3924702 2273363
Total Ke w ajiban 131091466 120762218 58420611
Total Uta ng Ja ngka P a nja ng 44627530 38699633 8947686
Uta ng Jangka P anjang 44455311 38565278 8947686
Kewa jiba n S e wa Moda l 172219 134355 -
P ajak P e nghas ilan Ditangguh 879123 768483 874536
S aham Minoritas 38367384 36763746 16424540
Kewa jiba n La in, Tota l 6814025 16554481 7486987
Total Ekuita s 48264727 42374298 37777948
S aham P re feren Da pa t Dite bus , Tota l - - -

S aham P re feren - Tidak Da pat Dite bus , Be rs ih - - -

S aham Bia s a, Total 878043 878043 878043


Tam ba han Moda l Dis e tor 283732 283732 283732
Laba Ditahan (Akum ula s i Defis it) 36855458 31115800 26779999
S aham P erbendaha raa n - Bia s a - - -
Ja m inan Uta ng ES OP - - -
Laba (Rugi) Be lum Tere a lis a s i 2493250 2113892 1856757
Ekuitas La innya , Tota l 7754244 7982831 7979417
Total Ke w ajiban & Ekuitas Pe m e g ang S a ha m 179356193 163136516 96198559
Total S a ha m Bias a Be re dar 8780,43 8780,43 8780,43
Total S a ha m Pre fe re n Be re dar - - -
Dalam Juta IDR (kecuali data per saham)

Mgt Strategis UTS


19
Ayu Rosalinda 204530018 06

PT SAYAP MAS UTAMA Tbk


2021 2020 2019
Periode Akhir:
31-Des 31-Des 31-Des
Total As e t Lanc ar 12969783,87 12838729,16 12776102,78
Kas dan Inves tas i Jangka P endek 3009380,17 3777791,43 2982004,86
Kas 1750914,32 1687930,11 2784143,24
Kas & S etara Kas 3009380,17 3777791,43 -
Inves tas i Jangka P endek 1258465,85 2089861,32 197861,61
Total Piutang, Bers ih 6079369,03 5632222,98 6402968,85
P iutang - Dagang, Bers ih 5911803,79 5463984,74 5901994,05
Total Pers ediaan 3034214,21 2805111,59 2790633,95
Beban Dibayar di Muka 846820,46 623603,15 600495,12
As et Lancar Lainnya, Total - - -
Total As e t 19917653,27 19777500,51 19037918,81
As et Tetap, Total - Bers ih 6855482,34 6793248,78 6134822,6
As et Tetap, Total - Kotor 13255457,63 12360444,8 10978187,37
Akumulas i P enyus utan, Total -6399975,3 -5567196,02 -4843364,77
Kepemilikan, Bers ih - - -
Tetap, Bers ih - - -
Inves tas i Jangka P anjang - - -
P iutang Wes el - Jangka Panjang - - -
As et Jangka P anjang Lainnya, Total 92387,05 145522,57 126993,42
As et Lain, Total - - -
Total Ke w ajiban Lanc ar 5570773,47 3559336,03 3726359,54
Utang 1777944,53 1591796,55 1312182,94
Utang/Harus Dibayar - - -
Beban Harus Dibayar 325827,8 411852,54 695162,74
Utang Wes el/Utang Jangka Pendek 795000 50000 1000000
P ors i Lancar dari Utang Jangka
2414182,62 1044430,1 421923,58
P anjang/S ewa Modal
Kewajiban Lancar Lainnya, Total 257818,52 461256,83 297090,27
Total Ke w ajiban 8798946,12 8766430,61 9375052,73
Total Utang Jangka P anjang 1924751,56 3766397,38 4386380,16
Utang Jangka P anjang 1845215,53 3614219,15 4386380,16
Kewajiban S ewa Modal 79536,04 152178,24 -
P ajak P enghas ilan Ditangguh 28104,5 15261,48 11181,06
S aham Minoritas 241324,25 260398,14 237074,12
Kewajiban Lain, Total 1033992,34 1165037,57 1014057,86
Total Ekuitas 11118707,15 11011069,91 9662866,08
S aham P referen Dapat Ditebus , Total - - -
S aham P referen - Tidak Dapat Ditebus ,
- - -
Bers ih
S aham Bias a, Total 447173,99 447173,99 447173,99
Tambahan Modal Dis etor 330,01 330,01 330,01
Laba Ditahan (Akumulas i Defis it) 10683916,96 10571377,92 9219327,92
S aham P erbendaharaan - Bias a - - -
Jaminan Utang ES OP - - -
Laba (Rugi) Belum Terealis as i - - -
Ekuitas Lainnya, Total -12713,81 -7812,02 -3965,84
Total Ke w ajiban & Ekuitas Pe me gang S aham 19917653,27 19777500,51 19037918,81
Total S aham Bias a Be re dar 22358,7 22358,7 22358,7
Total S aham Pre fe re n Be re dar - - -
Dalam Juta IDR (kecuali data per saham)
Mgt Strategis UTS
20
Ayu Rosalinda 204530018 06

PT JAPFA COMFEED Tbk


2021 2020 2019
Periode Akhir:
31-Des 31-Des 31-Des
Total As e t Lanc ar 14161153 11745138 12873148
Kas dan Inves tas i Jangka P endek 1087231 1337479 1005442
Kas 1059925 1335645 1003759
Kas & S etara Kas 1085116 - -
Inves tas i Jangka Pendek 27306 1834 1683
Total Piutang, Bers ih 2428541 1982331 2372728
P iutang - Dagang, Bers ih 2347809 1880016 2188589
Total Pers ediaan 10356278 7988133 9098622
Beban Dibayar di Muka 289103 437195 396356
As et Lancar Lainnya, Total 2643216 - -
Total As e t 28589656 25951760 26650895
As et Tetap, Total - Bers ih 11825504 11887715 11351720
As et Tetap, Total - Kotor 20883774 19755200 18050046
Akumulas i P enyus utan, Total -9058270 -7867485 -6698326
Kepemilikan, Bers ih 155417 155417 155417
Tetap, Bers ih 35753 27679 45555
Inves tas i Jangka P anjang 1582102 1205239 1183441
P iutang Wes el - Jangka P anjang 193875 291400 522146
As et Jangka P anjang Lainnya, Total 635852 639172 519468
As et Lain, Total - - -
Total Ke w ajiban Lanc ar 7064166 6007679 7741958
Utang 2345377 2503816 2765968
Utang/Harus Dibayar - - -
Beban Harus Dibayar 671560 557657 572103
Utang Wes el/Utang Jangka P endek 1314599 423271 3277953
P ors i Lancar dari Utang Jangka
718002 527666 245033
P anjang/S ewa Modal
Kewajiban Lancar Lainnya, Total 2014628 1995269 880901
Total Ke w ajiban 16356272 15273850 15430025
Total Utang Jangka P anjang 7140524 6819400 5674273
Utang Jangka P anjang 7132025 6784129 5670988
Kewajiban S ewa Modal 8499 35271 3285
P ajak Penghas ilan Ditangguh 6396 13094 15110
S aham Minoritas 869326 734060 675944
Kewajiban Lain, Total 1275860 1699617 1322740
Total Ekuitas 12233384 10677910 11220870
S aham P referen Dapat Ditebus , Total - - -
S aham P referen - Tidak Dapat
- - -
Ditebus , Bers ih
S aham Bias a, Total 1879461 1879461 1879461
Tambahan Modal Dis etor 1148067 1148067 1694351
Laba Ditahan (Akumulas i Defis it) 9372177 7701911 7628734
S aham P erbendaharaan - Bias a -155058 -79950 -7207
Jaminan Utang ES OP - - -
Laba (Rugi) Belum Terealis as i - - -
Ekuitas Lainnya, Total -11263 28421 25531
Mgt Strategis UTS
21

Dalam Juta IDR (kecuali data per saham)


Ayu Rosalinda 204530018 06

SUMBER DAYA PEMASARAN


Strategi Pemasaran Pada PT Indofood
1. Tagline dan Jingle
Produk Indomie memiliki sebuah tagline (kalimat singkat dan mudah
diingat) yang sangat menempel di telinga orang Indonesia yaitu
“Indomie Seleraku”. tagline inilah yang membuat masyarakat Indonesia
terus mengingat produk Indomie. Selain itu, atau lagu khas yang mudah
menempel di ingatan.
2. Inovasi Rasa (jenis produk)
PT. Indofood terus melakukan inovasi rasa terhadap produk Indomie
dengan terus mencoba varian-varian rasa baru, bahkan hingga rasa yang
belum pernah terpikirkan sebelumnya. Mulai dari cita rasa khas
Indonesia, hingga merambah ke rasa-rasa mancanegara seperti Mi
Goreng Rasa Bulgogi ala Korea, Mi Kuah Rasa Tom Yum ala Thailand,
dan Mi Kuah Rasa Laksa ala Singapura. Selain itu terdapat juga varian
rasa yang kontroversial, seperti Indomie Rasa Chitato, Indomie Rasa
Ayam Geprek, hingga Indomie Rasa Seblak Hot Jeletot
3. Penyesuaian Budaya
Dalam menyebarkan produknya ke luar negeri, tentu ada beberapa
perubahan yang harus dilakukan oleh PT. Indofood untuk mengikuti gaya
hidup masyarakat atau regulasi negara yang dituju. Seperti yang terjadi pada
tahun 2010, dimana pihak berwenang Taiwan mengumumkan bahwa terdapat
dua bahan pengawet terlarang (di negara tersebut) yang ada di kandungan
Indomie, sehingga dilakukan penarikan seluruh produk mi instan Indomie
dari Taiwan. Menanggapi hal tersebut, PT. Indofood memberikan pernyataan
bahwa terjadi kesalahan dalam distribusi Indomie ke mancanegara. 
4. Kolaborasi untuk terus relevan
PT. Indofood gencar memadukan produk Indomie dengan produk-produk
dari brand lain. Kolaborasi tersebut PT. Indofood aplikasikan ke berbagai
bidang, mulai dari bidang makanan (Chitato) sampai dengan

Mgt Strategis UTS


22
Ayu Rosalinda 204530018 06

bidang fashion (Nike).  Strategi ini tentunya diadaptasi oleh PT. Indofood


untuk mendapatkan pasar yang lebih luas.
5. Pendekatan dengan konsumen
PT. Indofood giat melakukan pendekatan kepada konsumen dengan cara
selalu terbuka dengan keluhan dan masalah yang ditujukan kepada produk
Indomie. Sebelumnya, banyak dari antara konsumen yang  merasa bahwa
porsi satu bungkus Indomie tidak cukup mengenyangkan, namun
mengkonsumsi dua bungkus Indomie terlalu mengenyangkan bagi para
konsumen. Menanggapi hal tersebut, PT. Indofood akhirnya memproduksi
varian Indomie Jumbo

Strategi Pemasaran Pada PT Sinar Mas Utama


1. Tagline 
Produk dari Wings Grop memiliki sebuah tagline (kalimat singkat dan
mudah diingat) yang sangat menempel di telinga orang Indonesia yaitu
“mie sedaaapppp”.
2. Inovasi Rasa (jenis produk)
PT Sayap Mas Utama tentunya selalu berinovasi terhadap produknya
dengan meluncurkan Mie Sedap Korean Selection, Mie Sedap tasty
ayam geprek, Mie Sedap Salero padang.dll
3. Kolaborasi untuk terus relevan
Sebagai sarana promosi. PT Sayap Mas Utama berusaha untuk tetap
eksis di tengah kemajuan zaman dan arah budaya. Dengan menggaet
artis papan atas di Indonesia bahkan luar negeri. Dari Syahrini hingga
Choi Siwon Super Junior.
4 Pendekatan dengan konsumen
PT. Sayap Mas Utama giat melakukan pendekatan kepada konsumen
dengan cara selalu terbuka dengan keluhan dan masalah yang ditujukan
kepada produk Indomie. Sebelumnya, banyak dari antara konsumen
yang menyukai mie sedap kuah curry namun warnanya yang teralu gelap dan

Mgt Strategis UTS


23
Ayu Rosalinda 204530018 06

asin. Menanggapi hal tersebut, PT. Sayap Mas Utama akhirnya memproduksi
varian Mie Sedap Special White Curry

Strategi Pemasaran Pada PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk


1. Tagline 
Produk dari PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk memiliki
sebuah tagline (kalimat singkat dan mudah diingat) yang sangat
menempel di telinga orang Indonesia yaitu “sooo goodddd” untuk
beberapa produknya.
2. jenis produk yang beragam
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk dengan konsisten meluncurkan jenis
makanan olahan yang sesuai dengan keinginan konsumen. Contohnya :
japfa merilis ayam mentah siap olah yang sangat cocok untuk kebutuhan
rumah tangga. Disaat bula Ramadhan maka japfa akan merilis ayam
bumbu por siap masak.
3. Pendekatan dengan konsumen
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk giat melakukan pendekatan kepada
konsumen dengan cara selalu terbuka dengan keluhan dan masalah yang
ditujukan kepada produk Indomie. Sebelumnya, banyak dari antara
konsumen yang menyukai sosis so nice, namun jika membeli satu pack
maka terlau banyak, PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk akhirnya
memproduksi sosis so niice dengan berbagai kemasan, dari yang sisi 4
hingga yang frozen food denga nisi lebih banyak.

C. PEMBAHASAN
FAKTOR INTERNAL DAN EKSTERNAL
C.1FAKTOR INTERNAL
Faktor Internal PT. INDOFOOD, Yaitu :
Kekuatan (Strengths)
Merupakan kondisi kekuatan yang terdapat dalam organisasi, proyek atau
konsep bisnis yang ada. Kekuatan yang dianalisis merupakan faktor yang
Mgt Strategis UTS
24
Ayu Rosalinda 204530018 06

terdapat dalam tubuh organisasi, proyek atau konsep bisnis itu sendiri. Berbagai
keunggulan yang dimiliki PT. INDOFOOD, yaitu :
 Produk yang terpercaya baik nasional maupun internasional.
 Kuatnya tim pemasaran untuk program menjaga mutu, sampai ke
plosok desa.
 Indofood memiliki jaringan R&D terluas di kalangan perusahaan
makanan.
 Indofood berkomitmen untuk mengarut prinsip bisnis di semua negara,
disesuaikan dengan undang-undang lokal, praktek-praktek budaya dan
agama.
 Pembagian tugas pada masing-masing pemilik modal sudah terbagi
dengan jelas dan adil sesuai kapasitas jabatan.
 Indofood menerapkan strategi manajemen kontrol sistem yang
terdesentralisasi, dengan mendelegasikan otoritas pengambilan
keputusan di masing-masing unit bisnis.
 Keahlian dalam cita rasa Indonesia.
 Brand yang sudah terkenal.
 Kualitas SDM yang baik.
 Produk-produk yang berkualitas tinggi dengan harga yang terjangkau.
Kelemahan (Weaknesses)
Merupakan faktor-faktor yang belum dilakukan atau tidak dimiliki oleh unit bisnis
dalam menjalankan usahanya. Dalam PT. INDOFOOD memiliki kendala-kendala,
sebagai berikut :
 Terlalu banyak Brand yang dikeluarkan.
 Terlalu banyak inovasi rasa yang dibuat oleh Indofood.
 Permintaan pasar yang belum terpenuhi.
 Produk yang tidak dapat dibedakan dengan kompetitor.
 Persediaan bahan baku sebagian masih bergantung pada Impor.
 Biaya produksi kurang efisien karena menggunakan bahan bakar
dengan harganya yang cenderung mahal.

Mgt Strategis UTS


25
Ayu Rosalinda 204530018 06

 Merk Indomie yang dijadikan generic name sehingga mengurangi nilai


penjualan.

C.2FAKTOR EKSTERNAL
Peluang (Opportunities)
Merupakan kondisi peluang berkembang di masa datang yang terjadi.
Kondisi yang terjadi merupakan peluang dari luar organisasi, proyek atau konsep
bisnis itu sendiri. misalnya kompetitor, kebijakan pemerintah, kondisi lingkungan
sekitar. Peluang terhadap PT. INDOFOOD, yaitu :
 Melakukan ekspansi ke luar negeri.
 Melakukan join dengan perusahaan yang memiliki produk yang
sejenis.
  Melakukan diversifikasi terhadap produk lain.
 Pasar domestik yang berkembang.
 Segmen pasar yang baru.
 Pasar Internasional.
 Pasar yang luang karena kompetiror yang tidak sanggup memenuhi
permintaan customer.
 Diminati dan dapat diterima baik oleh masyarakat.
 Dukungan dan kebijakan pemerintah terhadap bea masuk atas bahan
baku yang dapat diimpor.
 Daya beli konsumen yang meningkat sepanjang tahun.
Ancaman (Threaths)
Merupakan kondisi yang mengancam dari luar. Ancaman ini dapat mengganggu
organisasi, proyek atau konsep bisnis itu sendiri. Ancaman terhadap PT.
INDOFOOD, yaitu :       

 Ketatnya persaingan dalam hal iklan maupun inovasi.


 Tidak fokus terhadap satu jenis produk.
 Persaingan harga dengan kompetitor.

Mgt Strategis UTS


26
Ayu Rosalinda 204530018 06

 Kompetitor mengeluarkan produk baru yang inovatif.


 Kompetitor memegang pangsa terbesar.
 Dikenakan pajak penjualan.
 Krisis keuangan dunia.

ANALISIS DAN STRATEGI


C.1ANALISI MATRIK SWOT
KUESIONER INTERNAL DAN EKSTERNAL FACTOR ANALYSIS STRATEGI (IFAS
DAN EFAS)

1. UNTUK MENGETAHUI KEKUATAN (STRENGTH)

Faktor strategis Nilai Bobot Rating Skor

Produk yang terpercaya baik nasional 3 0,15 4 0.6


maupun internasional.

Kuatnya tim pemasaran untuk 3 0,15 4 0,6


program menjaga mutu, sampai ke
plosok desa.

Indofood memiliki jaringan R&D 3 0,15 4 0,6


terluas di kalangan perusahaan
makanan

Indofood berkomitmen untuk 3 0,15 3 0,45


menganut Prinsip Bisnis di semua
negara, disesuaikan dengan undang-
undang lokal, praktek praktek budaya
dan agama.

Pembagian tugas pada masing-masing 4 0,21 3 0,63


pemilik modal sudah terbagi dengan
gamblang / jelas, dan adil sesuai
Mgt Strategis UTS
27
Ayu Rosalinda 204530018 06

kapasitas jabatan.

Indofood menerapkan strategi 3 0,15 3 0,45


manajemen kontrol sistem yang
terdesentralisasi, dengan
mendelegasikan otoritas pengambilan
keputusan di masing-masing unit
bisnis

TOTAL 19 0,96 21 3,31

Ukuran pembobotan :                                      Ukuran Rating Kekuatan :

1 = Sedikit kuat                                                  1 = sedikit penting

2 = Agak kuat                                                    2 = Agak penting

3 = kuat                                                              3 = penting

4 = Sangat kuat                                                  4 = sangat penting

2. UNTUK MENGETAHUI KELEMAHAN (WEAKNESS)

Faktor strategis Nilai Bobot Rating Skor

Harga relatif mahal -3 0,3 -2 -0,6

Tidak bisa memaksakan mengkonsumsi -4 0,3 -2 -0,8


produk indofood yang mahal, pada
masyarakat kalangan bawah.

Terlalu banyak divisi yang mengurus -3 0,4 -4 -1,2


perusahaan dan menimbulkan kesan tidak

Mgt Strategis UTS


28
Ayu Rosalinda 204530018 06

efisien.

TOTAL -10 1 -9 -2,6

Ukuran pembobotan :                 Ukuran Rating Kelemahan :

1 = Sedikit penting                                 -1 = Sedikit lemah

2 = Agak penting                                   -2 = Agak lemah

3 = Penting                                             -3 = lemah

4 = Sangat penting                                 -4 = Sangat lemah

3. UNTUK MENGETAHUI PELUANG (OPPORTUNITIES)

Faktor strategis Nilai Bobot Rating Skor

Indofood memiliki komitment yang 4 0,28 4 1,12


akan mengembangkan kualitas produk
yang di
hasilkannya sesuai dengan selera
konsumen, dan menciptakan kesan
brand minded
konsumen.

Minded konsumen yang baik akan 4 0,28 4 1,12


kualitas Indofood terhadap semua
produk dan brandnya,

Kesempatanvyang 3 0,21 3 0,63


dimiliki Indofood adalah bahwa produk
berbasis kesehatan menjadi
makinvpopuler di dunia, termasuk di
Amerika Serikat. Konsumen menjadi
Mgt Strategis UTS
29
Ayu Rosalinda 204530018 06

lebih sadar kesehatan, dan menyadari


hidup dengan umur yang panjang tidak
hanya
dikarenakan oleh keberuntungan dan
genetika.

menyediakan produk Indofood secara 3 0,21 3 0,63


khusus
dan menjangkau seluruh pasar.

TOTAL 14 0,98 15 3,5

Ukuran pembobotan :                                   Ukuran Rating Berpeluang :

1 = Sedikit penting                                          1 = Sedikit berpeluang           

2 = Agak penting                                            2 = Agak berpeluang

3 = Penting                                                      3 = berpeluang

4 = Sangat penting                                          4 = Sangat berpeluang

4. UNTUK MENGETAHUI ANCAMAN (THREATS)

Faktor strategis Nilai Bobot Rating Skor

Karena minded konsumen yang sudah ada, 3 0,21 -3 -0,63


yang nantinya tidak akan mudah untuk
menaikkan omset, karena timbulnya
mindset ada kualitas bagus, tetapi harga
pasti mahal.

Akan    kalah dengan perusahaan lain yang 4 0,24 -4 -1,12


lebih menojolkan harga yang murah, tetapi
kualitas tidak begitu buruk, meskipun tidak
Mgt Strategis UTS
30
Ayu Rosalinda 204530018 06

dengan membawa brend.

Usaha kompetitor menyamakan brand 3 0,21 -4 -0,84


membuat konsumen terpengaruhi dan
menjadikan kompetitor yang tidak sehat.

Terdapat kontaminasi terhadap pasokan 2 0,14 -2 -0,28


untuk bahan makanan indofood, khususnya
e-coli. Merek adonan kue.

Harga bahan cokelat mentah yang 2 0,14 -2 -0,28


melonjak; biaya susu murni naik 50%

TOTAL 14 0,98 -14 -3,15

Ukuran pembobotan :                                     Ukuran Rating Ancaman :

1 = Sedikit penting                                            -1 = Sedikit mengancam

2 = Agak penting                                              -2 = Agak mengancam

3 = Penting                                                       -3 = Mengancam

4 = Sangat penting                                            -4 = Sangat mengancam

KESIMPULAN

Berdasarkan hasil-hasil yang didapat dari analisis internal dan eksternal pada
Tabel seperti dituliskan di atas,  hasilnya dapat  dirangkum  sebagai berikut:

1.     SKOR KEKUATAN (STRENGTH) = 3,31

2.     SKOR KELEMAHAN (WEAKNESS) = -2,6

3.     SKOR PELUANG (OPPORTUNITIES) = 3,5

Mgt Strategis UTS


31
Ayu Rosalinda 204530018 06

4.     SKOR ANCAMAN (THREATS) =-3,15

         Dari hasil perhitungan di atas, di dalam perhitungan strateginya  memerlukan


penegasan dari adanya posisi dalam salib sumbu yaitu antara kekuatan dan kelemahan,
maupun peluang dan ancaman yang kesemuanya digambarkan dalam garis-garis positif
dan negatif. Hal ini mengakibatkan, skor total kekuatan tetap 3,31, skor total kelemahan
menjadi -2,6 sedangkan skor total peluang 3,5 dan skor total  ancaman menjadi -3,15.

           Dari analisis tersebut di atas bahwasanya faktor kekuatan lebih besar dari faktor
kelemahan dan pengaruh dari faktor peluang juga lebih besar dari faktor ancaman. Oleh
karena itu posisi PT. Indofood tbk Indonesia, berada pada kwadran 1 yang berarti pada 
posisi PERTUMBUHAN, dimana hal ini menunjukkan kondisi intern PT. Indofood Tbk
yang KUAT, dengan lingkungan  yang  sedikit MENGANCAM
C.1.1 IFAS
Koordinat Analisis Internal:

(Skor Total Kekuatan – Skor Total Kelemahan) :2

= (3,31-2,6): 2= 0,355
C.1.2 EFAS
Koordinat Analisis Internal:

(Skor Total Peluang – Skor Total Ancaman) :2

= (3,5-3,15): 2 = 0,175

Jadi: titik koordinatnya terletak pada (0,355 : 0,175)

Mgt Strategis UTS


32
Ayu Rosalinda 204530018 06

*Pada kuadran I ( S O Strategi )

Strategi umum yang dapat dilakukan oleh perusahaan adalah menggunakan


kekuatan perusahaan untuk mengambil setiap keunggulan pada kesempatan
yang ada.Memperkenalkan produk melalui pelayanan terbaik yang Aman dan
Andal yang dapat memberikan rasa percaya bagi pelanggan dalam
mempertahankan diri menjadi pemimpin pasar.

* Pada kuadran II ( W O Strategi )

Perusahaan dapat membuat keunggulan pada kesempatan sebagai acuan untuk


memfokuskan kegiatan dengan menghindari kelemahan.Memberikan
pelayanan yang mempermudah pelanggan dengan terus meningkatkan
Teknologi untuk mendongkrak pasar.

* Pada kuadran III ( W T Strategi )

Meminimumkan segala kelemahan untuk menghadapi setiap


ancaman.Menjadikan setiap kekuatan untuk menghadapi setiap ancaman
dengan menciptakan diversifikasi untuk menciptakan peluang.
Mengedepankan kualitas pelayanan diferensiasi non harga, seperti kualitas,
layanan, kecepatan, fleksibilitas, dan sebagainya

Mgt Strategis UTS


33
Ayu Rosalinda 204530018 06

* Pada kuadran IV ( S T Strategi )

Menjadikan setiap kekuatan untuk menghadapi setiap ancaman dengan


menciptakan diversifikasi untuk menciptakan peluangMeminimumkan segala
kelemahan untuk menghadapi setiap ancaman. Perlu dilakukan strategi dalam
bentuk kemudahan mendapatkan produk dan penawaran harga murah, serta
promosi-promosi yang menarik.

Setelah diketahui titik pertemuan diagonal-diagonal tersebut (X), maka posisi


unit usaha diketahui pada kuadran I, hasil perhitungan dari masing-masing
kuadran dapat digambarkan pada tabel berikut ini :

Tabel kuadran I

Kuadran Posisi Titik Luas Matrik Rangking Prioritas Strategi

I (S : O) (3,31 : 3,5) 11,58 1 Growth

II (W : O) (2,6 : 3,5) 9,1 3 Stabilitas

III (W : T) (2,6 : 3,15) 8,19 4 Penciutan

IV (S : T) (3,15 : 3,31) 10,42 2 Kombinasi

Dari tabel tersebut dapat kita simbulkan bahwa yang dominan yaitu kuadran
Expansion  (Growth) dimana strategi umum yang akan digunakan oleh
perusahaan ini adalah Menjadikan setiap kekuatan untuk menghadapi setiap
ancaman dengan menciptakan diversifikasi untuk menciptakan peluang.
Treat and Opportunity profit PT Indofood Cbp Sukses Makmur Tbk Opportunity
Faktor Strategis Nilai Bobot Rating Skor
Salah satu perusahaan 4 0,21 4 0,8
makanan terbesar di
Indonesia bahkan asia
Bekerja sama dengan 4 0,21 4 0.8
banyak pihak sehingga
Mgt Strategis UTS
34
Ayu Rosalinda 204530018 06

nama baik perusahaan


tetap terjamin.
Ketat dalam quality 3 0,18 3 0,6
control sehingga
menghasilkan produk
yang keualitas dan mutu
yang baik.
Keterjangkaun harga 4 0,21 3 0.8
Variasi produk yang 4 0,21 4 0.8
beragam
TOTAL 19 1 3,8

TREAT
Faktor Strategis Nilai Bobot Rating Skor
Munculnya pesaing baru 3 0,17 3 0,6
dengan harga lebih
terjangkau
Selera pasar yang tidak 4 0,22 4 0,8
konsisten
Tidak ada penetapan harga 4 0.22 4 0,8
jual resmi kepada konsumen
Ketersediaan bahan baku 3 0,17 3 0,6
yang belum mmencukupi
khususnya produksi luar
negeri
Produk banyak 4 0,22 4 0.8
menggunakan MSG
TOTAL 14 1 3,6

Faktor strategis Bobot INDOFFOD WINGS JAPFA


Rating Bobot Rating Bobot Rating Bobot
Mgt Strategis UTS
35
Ayu Rosalinda 204530018 06

skor skor skor


Pangsa Pasar 0,2 4 0,8 3 0,6 3 0,6
Daya saing harga 0,2 4 0,8 3 0,6 4 0,8
Posisi Keuangan 0,4 2 0,8 1 0,4 2 0,8
Kualitas produk 0,1 3 0,3 4 0,4 4 0,4
Loyalitas konsumen 0,1 4 0,4 3 0,3 3 0,3
Total 1 17 3,0 14 2,3 17 2.9
Matriks Profil Kompetitor

TABULASI EFAS DAN IFAS


Periode Rasio INDOFOOD WINGS JAPFA Rata - Rata Kondisi
Rata Rata Rata Kesimpulan
Rasio 2019 2020 2021 2019 2020 2021 2019 2020 2021 Industri > or <
1,27 1,37 1,34 1,33 3,43 3,61 2,33 3,121 166% 196% 200% 1,874 2,49771 (1,17) lebih baik pesaing
Likudiatas
0,85 0,95 1,03 0,94 2,68 2,82 1,78 2,427 49% 63% 258% 1,233 1,8300161 (0,89) lebih baik pesaing
0,61 0,74 0,73 0,69 0,49 0,44 0,44 0,459 58% 59% 57% 0,58 0,5195134 0,17 perusahaan utama ebih baik
0,61 0,74 0,73 0,69 0,49 0,44 0,44 0,459 58% 59% 57% 0,58 0,5195134 0,17 perusahaan utama ebih baik
Leverage
0,09 0,24 0,25 0,19 0,23 0,18 0,09 0,169 21% 26% 25% 0,241 0,2049085 (0,01) perusahaan utama ebih baik

3,07 3,38 4,44 3,63 3,07 3,38 4,44 3,633 356% 367% 421% 3,816 3,724624 (0,09) lebih baik pesaing
1,23 1,13 1,19 1,18 1,60 1,54 1,32 1,486 51% 54% 48% 0,51 0,9979755 0,19 perusahaan utama ebih baik
Activity 0,30 0,29 0,32 0,30 0,73 0,64 0,58 0,649 41% 36% 42% 0,397 0,5231252 (0,22) lebih baik pesaing
0,30 0,29 0,32 0,30 0,73 0,64 0,58 0,649 41% 36% 42% 0,397 0,5231252 (0,22) lebih baik pesaing

0,77 0,95 1,12 0,95 0,70 0,57 0,88 0,718 68% 66% 36% 0,566 0,6421906 0,31 perusahaan utama ebih baik
0,38 0,48 0,51 0,46 0,38 0,26 0,50 0,381 43% 48% 24% 0,383 0,3819756 0,07 perusahaan utama ebih baik
0,38 0,48 0,51 0,46 0,38 0,26 0,50 0,381 43% 48% 24% 0,383 0,3819756 0,07 perusahaan utama ebih baik
Profitability 0,11 0,14 0,16 0,14 0,27 0,17 0,30 0,245 18% 17% 10% 0,15 0,1975284 (0,06) lebih baik pesaing

0,05 0,04 0,04 0,04 0,09 0,06 0,10 0,082 8% 8% 4% 0,065 0,0738198 (0,03) lebih baik pesaing

558,99 735,23 870,37 721,53 74,93 50,82 90,46 72,07 17060% 17676% 10211% 149,8 110,94693 ###### perusahaan utama ebih baik

- 0,90 0,94 0,61 - 1,08 1,03 0,703 0% 86% 108% 0,649 0,6760521 (0,06) lebih baik pesaing
- 0,84 0,76 0,54 - 0,56 1,47 0,679 0% 174% 97% 0,902 0,7904943 (0,26) lebih baik pesaing
Pertumbuhan - - - - - - - 0 0% 0% 0% 0 0 -

- - 1,00 0,33 - 0,67 0,50 0,389 0% 248% 58% 1,018 0,7032967 (0,37) lebih baik pesaing

C.1.3 ANALISIS BCG


PT Indofood Tbk
BCG (Boston Consulting Group) Pada PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk

Mgt Strategis UTS


36
Ayu Rosalinda 204530018 06

Pada tahun 1968, menciptakan (BCG) Boston Consulting Group “Growth Share


Matrix” sebuah grafik sederhana untuk membantu perusahaan besar dalam menentukan
bagaimana mengalokasikan kas antara unit-unit bisnis mereka. Korporasi akan
mengkategorikan unit usaha sebagai “Bintang”, “Kas Sapi”, ”Pertanyaan Marks”, dan
“Anjing” (awalnya “Piaraan”) kemudian mengalokasikan kas yang sesuai, memindahkan
uang dari ”sapi perah” menuju “bintang” dan “tanda tanya” yang memiliki tingkat
pertumbuhan pasar yang lebih tinggi potensial. Bagan itu popular selama dua dekade dan
“digunakan sebagai primer dalam prinsip-prinsip pengelolaan portofolio”, sebagai kata
BCG.
DOG QUESTION
Pada posisi ini tingkat pertumbuhan suatu
produk masih sangat rendah dan market Pada quadrant ini, product yang
share-nya juga masih rendah. posisi ini ditawarkan walau masih
harus segera mengambil tindakan kalau mempunyai market share rendah, tapi
tidak secepatnya mengambil tindakan demannya udah kelihatan banyak.
suatu perusahaan akan mengalami sehingga market growth-nya tinggi.
kebangkrutan. Pada PT. Indofood Sukses Pada PT. Indofood Sukses Makmur,
Makmur, Tbk yang berada pada posisi ini Tbk yang berada pada posisi ini adalah
adalah Indomie Mie Noodle, Indomie Indoeskirim, Supermi
Laksa, dll
STAR CASH COW
Kalau sudah sampai di posisi star Pada posisi ini perusahaan sudah
dimana market share sudah dominan, mempunyai market share yang tinggi
tapi growth masih banyak, advertising bisa dan growth yang cukup baik ,untuk
seperlunya saja, penambahan fitur minor mempertahankan produk perusahaan dapat
bisa dilakukan, kerjasama dengan club menjaga stabilitas dari tingkat pemasaran
juga bisa digiatkan lagi dalam promosi. produk dan harga. Pada PT. Indofood
Pada PT. Indofood Sukses Makmur, Sukses Makmur, Tbk yang berada pada
Tbk yang berada pada posisi ini adalah posisi ini adalah Indomie goreng,
Kecap Indofood, Bumbu Kaldu Indofood. Indomilk, dll.

Mgt Strategis UTS


37
Ayu Rosalinda 204530018 06

PT Sayap Mas Utama Tbk


DOG QUESTION
memiliki pangsa pasar relatif yang rendah memiliki posisi pangsa pasar relatif yang
dan bersaing dalam industri yang rendah, tetapi mereka bersaing dalam
pertumbuhannya rendah atau tidak tumbuh. industri yang bertumbuh pesat. Biasanya
Mereka adalah anjing dalam portofolio kebutuhan kas perusahaan ini tinggi dan
perusahaan. Pada PT Sayap Mas Utama pendapatan kasnya rendah. Pada PT Sayap
Tbk ada pada produk Mie Sukses. Mas Utama Tbk ada pada produk bumbu
masakan siap pakai.
STAR CASH COW
Kategori ini adalah pemimpin pasar namun memiliki pangsa pasar relatif yang tinggi
bukan berarti akan memberikan arus kas tetapi bersaing dalam industri yang
positif bagi perusahaan, karena harus pertumbuhannya lambat. Disebut sapi
mengeluarkan banyak uang untuk perah karena menghasilkan kas lebih dari
memenangkan pasar dan mengantisipasi yang dibutuhkanya, mereka seringkali
para pesaingnya. Pada PT Sayap Mas diperah untuk membiayai untuk membiayai
Utama Tbk ada pada produk produk rumah sektor usaha yang lain. Pada PT Sayap Mas
tangga seperti detergen Utama Tbk ada pada produk Mie Sedap
(DAIYA,EKONOMI) dan bumbu siap pakai( Kecap Sedap)

PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk


DOG QUESTION
Pada posisi ini tingkat pertumbuhan suatu Pada quadrant ini, product yang
produk masih sangat rendah dan market ditawarkan walau masih
share-nya juga masih rendah. posisi ini mempunyai market share rendah, tapi
harus segera mengambil tindakan kalau demannya udah kelihatan banyak.
tidak secepatnya mengambil tindakan sehingga market growth-nya tinggi.
suatu perusahaan akan mengalami Pada PT.Japfa Comfeed Tbk yang berada
kebangkrutan. Pada PT.Japfa Comfeed pada posisi ini adalah olahan ayam
Tbk terjadi pada produk produk olahan setengah jadi. Seperti ayam potong
Mgt Strategis UTS
38
Ayu Rosalinda 204530018 06

berbahan daging sapi. berbumbu siap masak


STAR CASH COW
Kalau sudah sampai di posisi star Pada posisi ini perusahaan sudah
dimana market share sudah dominan, mempunyai market share yang tinggi
tapi growth masih banyak, advertising bisa dan growth yang cukup baik ,untuk
seperlunya saja, penambahan fitur minor mempertahankan produk perusahaan dapat
bisa dilakukan, kerjasama dengan club menjaga stabilitas dari tingkat pemasaran
juga bisa digiatkan lagi dalam promosi. produk dan harga. Pada PT.Japfa Comfeed
Pada PT.Japfa Comfeed Tbk yang berada Tbk yang berada pada posisi ini adalah
pada posisi ini adalah makanan setengah susu siap minum Real Good dan Sosis siap
jadi yang sangat digemari remaja-dewasa. santap So Nice
Yaitu : nugget, siomay dan sosis frozen
food.

C.2ANALISIS VALUE CHAIN


C.2.1.1Inbound Logistic
Indofood Wings Japfa
Kegiatan ini berkaitan Memahami purcgase dan japfa memberikan product
dengan bagaimana memilih mengevaluasi berkualitas didukung dengan
Indofood memberikan suplier, menjaga bahan-bahan yang baik yang
product berkualitas hubungan dengan suplier sebagian besar bahan
didukung dengan bahan- sehingga dapat bakunya berasal dari anak
bahan yang baik yang meningkatkan kelancaran perusahaan mereka sendiri.
sebagian besar dari anak dan efisiensi perusahaan
perusahaan mereka

C.2.1.2Operasi
Indofood Wings Japfa
 Sistem operasi di group Bertanggung jawab Bertanggung jawab dalam
Mgt Strategis UTS
39
Ayu Rosalinda 204530018 06

indofood dibagi menjadi dalam menjaga proses menjaga proses produksi, dari
6 divisi yang bekerja di produksi untuk mencapai perawatan ternak hingga
bidangnya masing target produksi dengan pengolahan bahan baku
masing. Diantaranya tetap berkonsentrasi pada menjadi makanan siap santap.
mie, susu, makanan kualitas barang,
ringan, bumbu makanan, peralatan, pemeliharaan
nutrisi & makanan dan dan efisiensi penggunaan
minuman khusus. bahan baku
 Pembagain divisi itu
berdasarkan permintaan
dari konsumen.

C.2.1.3Overbound logistic
Indofood Wings Japfa
 Menyebarkan produk ke  Menyebarkan produk  Menyebarkan produk ke
pasar ritel. ke pasar ritel. pasar ritel.
 Mengekspor produk ke  Mengekspor produk  Mengembangkan setiap
lebih dari 60 negara ke asia tenggara produk yang diproduksi

C.2.1.4Marketing and Sales


Indofood Wings Japfa
 Memiiki basis target pemasaran  Memiliki jenis produk
dengan usia hingga 55 produk,identidikasi target yang beragam.
tahun, terutama para pasar dan pesaing yang  Gencar promosi di Tv
pekerja, potensial.  Basis target pemasaran
keluarga,remaja,anak Mengidentifikasi semua umur
anak dan tarveller. keinginan customer,
 Memiliki banyak varian menanamkan kekuatan
di setiap produknya dari produk milik sendiri
 Indofood memiliki dengan membandingkan

Mgt Strategis UTS


40
Ayu Rosalinda 204530018 06

banyak produk denga dengan berbagai produk


konsumen yang besar yang ada
 Iklan di berbagai
media. Termasuk TV

C.2.1.5Service
Indofood Wings Japfa
Indofood menyediakan Menyediakan call center Menyediakan call center
layanan call center sebagai untuk pelanggan untuk pelanggan
jembaan antara konsumen
dan perusahaan.

C.2.2 AKTIVITAS PENDUKUNG


C.2.2.1Firm Infrastruktur

Untuk saat ini ada 18 fasilitas produkso di indonesia, dan 10 pabrik
tersebar di luar negeri
C.2.2.2Human Resorrce Management
 Dengan lebih dari 62.000 karyawan, indofood percaya bahwa
karyawan adalah unsur yang sangat penting untuk berjalannya
aktivitas perusahan dan emrupakan elemen penting dalam
keberanjutan perusahaan.
 Perusahaan percaya bahwa setiap karyawan mempunyai kemampuan
yang unggul dan berkontribusi dalam kesuksesan, bukan hanya
perusahaan, tapi secara keseluruhan.
D. ASPEK MANAJERIAL
D.1 .Planning
Indofood   melakukan   perencanaan   dan   kontrol   produksi   melalui  
kebutuhan peramalan dan inteligensi bisnis, dan mempercayakannya SAP R/3
sebagai solusi ERP, SAP dvance Planner and Optimizer (SAP APO) sebagai
solusi Supply Chain   Management   (SCM)   dan   mySAp   Business  
Intelligence dengan   SAP Business Information Warehouse (SAP BW).

Mgt Strategis UTS


41
Ayu Rosalinda 204530018 06

D.2 Organizing
Struktur organisasi Indofood adalah struktur organisasi fungsional sanstaff
sebagai alat untuk mencapai tujuan perusahaan.
D.3 Actuating
Penggerakan   dan   pengarahan   Indofood   terhadap   karyawannya   adalah  
dengan menerapkan kepemimpinan dan pemberian motivasi kepada seluruh
karyawan,sehingga   memiliki   semangat   dan   rasa   tanggung   jawab
dalam melakukan pekerjaan.
D.4 Controling
. Kontrol dalam perusahaan Indofood terutama diterapkan pada kualitas
produknya. Sebab produk-produk Indofood adalah makanan, sehingga perlu
adanya kontrol kualitas bagi setiap produk yang akan dipasarkan agar sesuai
dengan standar yang berlaku

E. KESIMPULAN DAN SARAN


E.1KESIMPULAN

PT. Indofood tbk PT Sayap Mas Utama Tbk dan PT Japfa Comfeed Indonesia
Tbk mememiliki startegi yang bagus dikala masa pesaingan bisnis yang sangat
ketat. PT. Indofood tbk Indonesia . Dari hasil analisis SWOT dapat dilihat bahwa
PT. Indofood tbk Indonesia memiliki kekuatan lebih besar dari faktor kelemahan

Mgt Strategis UTS


42
Ayu Rosalinda 204530018 06

dan pengaruh dari faktor peluang juga lebih besar dari faktor ancaman. Oleh
karena itu posisi PT. Indofood tbk Indonesia, berada pada
posisi PERTUMBUHAN, dimana hal ini menunjukkan kondisi intern PT.
Indofood Tbk yang KUAT, dengan lingkungan  yang  sedikit MENGANCAM.
Sedangkan PT Sayap Mas Utama Tbk dan PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
memiliki keunggulan di bidang bahan baku karena penggunaan bahan baku dari
perkebunan dan peternakan milik perusahaan sendiri.

E.2SARAN

Melihat dari hasil analisis SWOT dimana yang dominan yaitu kuadran
Expansion  (Growth) maka strategi umum yang akan digunakan oleh masing
masing perusahaan adalah Menjadikan setiap kekuatan untuk menghadapi setiap
ancaman dengan menciptakan diversifikasi untuk menciptakan peluang

DAFTAR PUSTAKA
INDOFOOD (2022) Management Structure
(https://www.indofood.com/page/management-structure) diakses 21 September 2022

Mgt Strategis UTS


43
Ayu Rosalinda 204530018 06

JAPFAA (2021) Struktur Organisasi (https://www.japfacomfeed.co.id/id/corporate)


diakses 21 September 2022

Rizal (2016) (http://rizalseptiarakhman.blogspot.com/2016/10/pt-wings-group) diakses


21 September 2022

1
2
3
4
5
6
7
8

Mgt Strategis UTS


44
Ayu Rosalinda 204530018 06

9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50

1
2
3
4
Mgt Strategis UTS
45
Ayu Rosalinda 204530018 06

5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50

Mgt Strategis UTS


46
Ayu Rosalinda 204530018 06

No Pernyataan 1 2 3 4 5
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Mgt Strategis UTS


47

Anda mungkin juga menyukai