RANCANGAN USAHA (Business plan)

Ringkasan Rencana Bisnis

Nama Usaha Nano Teater Gampang dikenal, gampang diingat,menarik…

Jenis Usaha Kuliner ( makanan/ minuman)
Latar belakang pemilihan usaha saya adalah awalnya saya ingin membuka usaha obat – obatan,
namun setelah memikirkan lagi dengan segala peluang yang ada. Seperti harga pasaran yang turun,
dll. Saya merubah menjadi bioskop pijat, karena menurut saya usaha ini bisa menjadi sebagai investasi
bagi saya. Menurut saya omset usaha obat akan meningkat pada masa pandemi ini dan akan menurun
setelah masa pendemi ini selesai. Sedangkan bioskop pijat ini omsetnya tidak akan sebesar usaha obat
pada masa pandemi ini, namun ketika masa pandemi selesai maka omset usaha ini akan meningkat.
Karena usaha ini belum ada di seluruh dunia dan pastinya akan menarik bagi semua orang, selain itu
siapa yang akan menolak untuk dipijat saat menonton?
Yang saya tawarkan pada konsumen, tentunya jasa pijat dan makanan sebagai pelengkap dan
pemantap saat menyaksikan film yang ditunggu – tunggu. Pada awalnya saya ingin menggunakan krusi
pijat saja, namun dengan harga yang sangat mahal dan akan mempengaruhi harga. Saya rubah
menjadi jasa pijat, karena harganya yang lebih terjangkau. Selain itu tidak perlu khawatir, karena
pekerja pijatnya tidak akan menghalangi visual konsumen saat menonton dan diberikan jarak 1½ m
antar tempat duduk. Agar tidak terlihat begitu penuh dan sempit. Kemudian pada bagian
makanannya, saya akan menyediakan makanan, cemilan, dan minuman yang tentunya dapat sangat
dinikmati di saat menonton. Tentunya saya akan menyediakan makanan, dll, dengan harga yang
terjangkau dan kualitas yang tinggi.

Data Perusahaan
1 Nama Perusahaan Nano Teater
2 Bidang Usaha Kuliner
3 Jenis Produk Makanan ( nasi jagung goreng
4 Alamat Perusahaan Beverly, Lippo Cikarang
5 Nomor Telepon 081234896543

6 Alamat Email Nanoteater@gmail.com

Data Pemilik
1 Nama Jose Jeremy Poso

2 Jenis Kelamin Laki - laki

3 Tempat, Tanggal Lahir Bekasi, 30 Mei 2005

4 Alamat Alamat rumah Menteng, Lippo Cikarang

5 Telepon/HP 0810812308

6 E-mail Jose.poso.17187045@Sdh.sch.id

7 Peran Dalam Perusahaan Direktur Utama

A.

Produk Usaha
Produk Jelaskan secara khusus produk anda.. dari bahan baku, pengerjaan, pengemasan,
yang pengantaran atau layanan smapai ke konsumen
ditawark Salah satu produk yang ditawarkan adalah kentang goreng. Bahan – bahan baku kerja yang
an dibutuhkan adalah :
• 200 Gram beef tallow atau lemak daging sapi beku (bisa diganti dengan palm
shortening) 
•  Buah kentang ukuran besar 
• 1 1/2 gelas air 
• 1/4 Cangkir sirup jagung (bisa diganti dengan 1/4 cangkir gula yang dilarutkan den
gan 1 sendok makan air hangat) 
• 1/4 Sendok teh kaldu sapi blok (opsional) 
• 2 Sendok teh garam 
• Minyak goreng secukupnya 
 Sedangkan cara kerjanya adalah :
• Pertama-tama adalah kupas dan potong kentang jangan terlalu tipis ya Ukuran kete
balan 0,5 cm = 1 centi saja.
Karena jika terlalu tipis akan membuat kentang tersebut kering ketika digoreng 
• Langkah selanjutnya adalah merendam kentang goreng
yang sudah diiris tersebut ke dalam air 
• Langkah selanjutnya adalah Didihkan air rebusan dan campurkan satu sendok teh g
aram kedalam air tersebut kemudian rebus kentang paling tidak 3 menit agar tekstur ke
ntang menjadi lebih empuk setengah matang 
• Tiriskan kentang dan segera masukkan ke dalam air
es. Campurkan sirup jagung dan
air, kemudian masukkan kentang ke dalamnya. Dinginkan selama sekitar 30 menit. 
• Setelah itu Panaskan minyak goreng kemudian tiriskan kentang tersebut kedalam la
rutan gula dan goreng paling lama 2 menit 
• Setelah itu tiriskan kentang goreng tersebut dan masukkan ke dalam lemari es kura
ng lebih 15 menit 
• Goreng lagi kentang yang sudah ada dinginkan tersebut dan tambahkan lemak dagi
ng sapi atau kaldu sapi setelah itu goreng kurang lebih 5 menit sampai kuning keemasa
n 
• Kemudian taburi garam dan merica sesaat sebelum dihidangkan. 
• Kasih Sambal pedas atau saus Tomat ya, supaya semakin menggugah selera 

Sedangkan pada bagian pengemasannya saya akan menggunakan tempat makan kardus agar
ramah akan lingkungan. Dan akan dilengkapi dengan paper bag, jika ingin di take away.
Untuk pengantarannya, kami tidak mengantarnya kepada konsumen, namun sebaliknya
konsumen yang akan mengambil makanannya. Dengan karcis yang diberikan setelah
memesan makanan/minuman yang diinginkannya.

Keunggu Keunggulan : belum ada sekitar tempat tinggal saya, bahkan di seluruh dunia.
lan/ Keunikan : dapat menikmati film yang dtunggu – tunggu sambil dipijat.
keunika
n

Perband Jika dibandingkan dengan bioskop - bioskop lainnya, seperti XX1, Cinepolis, dll. Maka
ingan perbedaan yang sangat terlihat adalah usaha saya dilengkapi dengan jasa pijat, sedangkan
dengan yang lain tidak. Untuk makanannya usaha ini juga cukup sama dengan makanan – makanan
produk di bioskop pada umumnya, namun perbedaannya usaha ini dilengkapi dengan makanan –
lain makanan yang cukup berat yang hampir semua orang menggemarinya.

Jumlah
produksi Berapa produk yang akan anda produksi dalam 1 hari/minggu/bulan….
Jika baru awal buka dan masih dalam masa pandemi produk yang akan di produksi
sebanyak 1000. Namun jika usaha ini sudah diketahui dan menarik banyak perhatian orang
ditambah dengan masa pandemi yang berakhir, maka produk yang akan diproduksi
sebanyak 3000.

Untuk Produk yang dihasilkan akan lebih ditujukan kepada orang – orang yang menengah keatas.
siapa
produk
dihasilka
n

B. Kegiatan Utama
No Kegiatan Utama Pelaksana Tugas (PIC)
1 Job description yang melakukan kegiatan produksi.. Direktur utama
Kegiatan utama direktur utama adalah yang
mengimplementasikan visi dan misi perusahaan,
menyusun strategi bisnis perusahaan, melakukan evaluasi
terhadap perusahaan, melakukan rapat, menunjuk orang
yang mampu memimpin, dan mengawasi situasi bisnis.

2 Kegiatan utama manager adalah yang mengatur para Manager

tenaga kerja agar dapat bekerja dengan baik, yang
bertanggung jawab atas kebutuhan – kebutuhan usaha,
dana yang menerapkan visi dan misi direktur utama.

3 Kegiatan utama kasir adalah yang melayani konsumen Kasir

ketika ingin memesan tiket menonton maupun
makanan/minuman.

4 Kegiatan utama security adalah yang menjaga kemanan Security

para konsumen di setiap saat.

5 Kegiatan utama chef adalah yang menyiapkan Chef

makanan/minuman bagi para konsumen yang
memesannya.

6 Kegiatan utama teknisi adalah yang menjaga dan Teknisi

membenarkan listrik, alat – alat, dan fasilitas – fasilitas
yang ada.

7 Kegiatan utama prefileman adalah yang menjaga kualitas Prefileman

film dan membenarkan alat – alat yang berhubungan
dengan teknologi – teknologi.

8 Kegiatan utama office boy adalah yang menjaga Office boy

kebersihan usaha ini, agar dapat membuat nyaman para
konsumen.

Struktur organisasi: pakai shape

C. Sumber Daya Utama: copy paste dari LKS 7 dan 8
No Sumber Daya Utama
1 Peralatan:
no Alat yang Jumlah Harga Total Sudah Umur Besar
digunakan / (unit) per harga dimiliki ekonomi Penyusutan
jenis investasi yang satuan /belum s perbulan
dibutuhk
an
Peralatan:

1 Kulkas 1 5.000.00 5.000.0 Belum 5 83.333,33

0 00
2 Sendok 200 5.000 1.000.0 Belum 2 41.666,66
00
3 Garpu 200 5.000 1.050.0 Belm 2 41.666,66
00
4 Kompor 3 2.050.00 6.150.0 Belum 3 102.500
elektrik 0 00
5 Saringan 4 38.190 112.760 4 2.349,16
6 Spatula 5 30.000 150.000 Belum 3 4.166,66
7 Gelas kaca 200 10.000 2.000.0 Belum 2 83.333,33
00
8 Wajan teflon 2 70.000 140.000 Belum 2 2.333,33
9 Botol 6 14.000 84.000 Belum 1 7.000
sambel/saos
10 Pisau 1 (paket) 104.000 104.000 Belum 3 2.888,8
11 Wastafel 4 275.000 550.000 Belum 3 15.277,77
dapur
12 Piring 200 39.000 7.800.0 Belum 4 162.500
00
 13 Tissue 40 5.250 210.000 Belum 2 8.750

Total: Total: Rp.

Rp. 280.750
24.350.
760

2 Bahan Produksi:
Biaya Produksi Bahan Jumlah Merek/nama Harga
Toko/Suplier
Bahan dasar:
Popcorn Honey 14 kg Se_Endes_Itu 2.300.000
Butter
Kentang 20 kg Online 130.000
Biaya bahan baku HYPERLINK
langsung "https://www.to
kopedia.com/onl
inejakartasho"H
YPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/onl
inejakartasho"
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/onl
inejakartasho"ja
karta HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/onlineja
kartasho"HYPERLIN
K
"https://www.toko
pedia.com/onlineja
kartasho"
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/onlineja
kartasho" shop
Garam 1 kg Laksana 62.500
 HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/lak
sanatunggal"HY
PERLINK
"https://www.to
kopedia.com/lak
sanatunggal"
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/lak
sanatunggal"
Tunggal/Garam
Inggris Cap Gajah
Telur 5 kg Rumah 110.000
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/ru
mahtelurdepok"
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/ru
mahtelurdepok"
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/ru
mahtelurdepok"
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/rumahte
lurdepok"HYPERLI
NK
"https://www.toko
pedia.com/rumahte
lurdepok"
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/rumahte
lurdepok"Telur
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/rumahte
lurdepok"HYPERLI
NK
"https://www.toko
pedia.com/rumahte
lurdepok"
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/rumahte
lurdepok"
Depok/Telur Negri
Curah
Keju Mozarella 10 kg Aishakira 1.200.000
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/16
102015"HYPERL
INK
"https://www.to
kopedia.com/16
102015"
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/16
102015"
online/Keju
Mozarella Perfetto
Sayap Ayam 5 kg citra HYPERLINK 130.000
"https://www.to
kopedia.com/citr
ameatshop"HYP
ERLINK
"https://www.to
kopedia.com/citr
ameatshop"
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/citr
ameatshop"
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/citramea
tshop"HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/citramea
tshop" HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/citramea
tshop"meatshop/Sa
yap Ayam Segar
Susu 4 kg SeZiWa 290.000
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/sez
iwaonlineshop"H
YPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/sez
iwaonlineshop"
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/sez
iwaonlineshop"
HYPERLINK
"https://www.toko
 pedia.com/seziwao
nlineshop"HYPERLI
NK
"https://www.toko
pedia.com/seziwao
nlineshop"
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/seziwao
nlineshop"On
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/seziwao
nlineshop"HYPERLI
NK
"https://www.toko
pedia.com/seziwao
nlineshop"
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/seziwao
nlineshop"
shop/Susu Dancow
Putih Full Cream
Sachet
Jeruk 12 kg Gajetto 300.000
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/gaj
ettoshop"HYPER
LINK
"https://www.to
kopedia.com/gaj
ettoshop"
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/gaj
ettoshop"
Shop/Jeruk Siam
Asli Pontianak Fresh
Coca Cola 25 kg Warung 199.800
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/wa
rungpintarco"HY
PERLINK
"https://www.to
kopedia.com/wa
rungpintarco"
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/wa
rungpintarco"
 HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/warung
pintarco"HYPERLIN
K
"https://www.toko
pedia.com/warung
pintarco"
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/warung
pintarco"Pintar
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/warung
pintarco"HYPERLIN
K
"https://www.toko
pedia.com/warung
pintarco"
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/warung
pintarco" Indonesia
Pembungkus:
Pembungkus 19.8 kg Box World 750.000
Makanan Kardus
Paper Bag 12 kg { HYPERLINK 1.500.000
"https://www.to
kopedia.com/pa
peripapero"HYPE
RLINK
"https://www.to
kopedia.com/pa
peripapero"
HYPERLINK
"https://www.to
kopedia.com/pa
peripapero"Pape
ri HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/paperip
apero"HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/paperip
apero" HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/paperip
apero" HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/paperip
apero"HYPERLINK
"https://www.toko
 pedia.com/paperip
apero" HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/paperip
apero"Papero
HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/paperip
apero"HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/paperip
apero" HYPERLINK
"https://www.toko
pedia.com/paperip
apero"}
Cup Plastik 6 kg Jayaabadi_99 117.000
Total
Rp 6.972.300

3 Tenaga kerja:
Biaya Produksi Jumlah tenaga kerja yang Biaya Per orang Total BTKL yang harus
dibutuhkan dibayar
Biaya Tenaga Kerja Tenaga Penjual (6) 3.000.000 (per bulan) 18.000.000
Langsung (BTKL) Tenaga Security (4) 3.000.000 (per bulan) 12.000.000
Tenaga Kebersihan (4) 3.000.000 (per bulan) 12.000.000
Tenaga Teknisi (3) 3.000.000 (per bulan) 9.000.000
Tenaga Perfileman/IT (4) 3.000.000 (per bulan) 12.000.000
Tenaga Masak (4) 3.000.000 (per bulan) 12.000.000
Manajer (1) 6.000.000 (per bulan) 6.000.000
Total : Rp. 81.000.000

4 Nama Biaya Besarnya (b) Rp Kuantitas (c) Jumlah (Rp) è Umur Penyusutan
(a) b*C ekonomis
Promosi 250.000 3 1.500.000 1 tahun 125.000
Iklan TV 20.000.000 1 20.000.000 1 tahun 1.666.666,66
ACC IG - 1 - (selamanya) -
Ijin usaha SIUP (1.500.000) 1 1.500.000 3 tahun 41.666,66
SITU (1.500.000) 1 1.500.000 3 tahun 41.666,66
TDP (4.000.000) 1 4.000.000 3 tahun 111.111,11
Total: Rp. 28.500.000 Rp.
1.986.111,09
D. Segmentasi ,Target , dan Possisioning Pasar
No Keterangan

1 Segmentasi Pasar Demografis:

Segmentasi ini dilakukan dengan membagi pasar ke dalam
kelompok-kelompok berdasarkan variabel demografis seperti:
Usia, jenis kelamin, besarnya keluarga, pendapatan, ras,
pendidikan, pekerjaan.
1.      Umur : umur berapa yang disasar
Produk ... ini dapat dikonsumsi oleh kaum anak-anak hingga
dewasa.
2.      Jenis Kelamin
Produk ... dapat dikonsumsi oleh semua jenis kelamin.
3.      Pendapatan
Produk .. ini dapat dibeli dengan pendapatan konsumen,
dimana pendapatan konsumen golongan menengah keatas dan
golongan menengah. Karena Produk ... memiliki harga yang
terjangkau untuk golongan menengah keatas dan golongan
menengah.
Targeting • membidik kelompok konsumen mana yang akan kita
sasar atau strategi target market.
• Setiap perusahaan pasti mempunya target penjualan
produksinya, dalam hal ini target pemasaran … adalah
anak – anak, remaja hingga dewasa. Hal ini disebabkan
karena produk … memiliki tampilan yang unik dan
menarik bagi anak – anak dan remaja dan juga rasa
yang lezat dan bergizi juga akan menjadi hal yang
menarik bagi konsumen dewasa.

E. Strategi Pemasaran: ambil dari LKS anda..

Produk • Menjelaskan dengan singkat tetapi detail produk anda…
• Produk Kentang goreng ini merupakan makanan yang dapat
mengenyangkan pelanggan. Disamping itu makanan ini tidak
menggunakan bahan pengawet dan aman dikonsumsi. Untuk menarik
minat pelanggan, produk makanan ini dikemas dan disajikan menarik,
praktis, dan siap dimakan.

Price Rp. 37.500,00

Place Menjelaskan bagaimana konsumen dapat lebih mengenal dan mempermudah

mendapatkan produk anda…
Nano Teater ini akan terletak di pusat keramaian, sehingga Nano Teater ini dapat lebih
dikenal lagi. Karena banyak orang disektiarnya.
Promotion Usaha Nano Teater ini akan melakukan promosi dengan menggunakan iklan di TV,
menyebarkan brosur, memasang banner, iklan melalui medsos, dan mengundang
bintang tamu.

F. Aspek produksi:
No keterangan penjelasan
1 Deskripsi Kentang Goreng Nano Teater ini berbeda dengan kentang goreng yang
produk dimiliki bioskop lainnya. Kentang Goreng yang kami sediakan memiliki
kuantitas dan kualitas yang tinggi. Kami menyediakan produk kentang
goreng kami dengan harga yang dapat dijangkau golongan menengah.
2 Jenis produk produk saya saat dijual akan dikemaskan dengan box kardus, agar ramah
lingkungan. Tentunya semua kemasan yang saya gunakan masih 100%
baru dan bukan bekas. Saya juga akan menggunakan kantong kertas agar
pesanan yang sudah diterima konsumen tidak mudah jatuh dan tumpah.
3 Kualitas Produk Kualitas tinggi
4 Komposisi Komposisi bahan-bahan dari Kentang Goreng adalah :
Produk • 200 Gram beef
tallow atau lemak daging sapi beku (bisa diganti dengan palm
shortening) 
•  Buah kentang ukuran besar 
• 1 1/2 gelas air 
• 1/4 Cangkir sirup jagung (bisa diganti dengan 1/4 cangkir gula yan
g dilarutkan dengan 1 sendok makan air hangat) 
• 1/4 Sendok teh kaldu sapi blok (opsional) 
• 2 Sendok teh garam 
• Minyak goreng secukupnya 
5 Proses • Pertama-tama adalah kupas dan potong kentang jangan terlalu tipis 
pembuatan: ya Ukuran ketebalan 0,5 cm = 1 centi saja.
Karena jika terlalu tipis akan membuat kentang tersebut kering ketika 
digoreng 
• Langkah selanjutnya adalah merendam kentang goreng
yang sudah diiris tersebut ke dalam air 
• Langkah selanjutnya adalah Didihkan air rebusan dan campurkan s
 atu sendok teh garam kedalam air tersebut kemudian rebus kentang pal
ing tidak 3 menit agar tekstur kentang menjadi lebih empuk setengah 
matang 
• Tiriskan kentang dan segera masukkan ke dalam air
es. Campurkan sirup jagung dan
air, kemudian masukkan kentang ke dalamnya. Dinginkan selama sekit
ar 30 menit. 
• Setelah itu Panaskan minyak goreng kemudian tiriskan kentang ter
sebut kedalam larutan gula dan goreng paling lama 2 menit 
• Setelah itu tiriskan kentang goreng tersebut dan masukkan ke dala
m lemari es kurang lebih 15 menit 
• Goreng lagi kentang yang sudah ada dinginkan tersebut dan tamba
hkan lemak daging sapi atau kaldu sapi setelah itu goreng kurang lebih 
5 menit sampai kuning keemasan 
• Kemudian taburi garam dan merica sesaat sebelum dihidangkan. 
• Kasih
Sambal pedas atau saus Tomat ya, supaya semakin menggugah selera 
6 Proses Setelah selesai dibuat, bagian dalam box kardus akan dilapisi dengan
pengemasan tissue. Setelah itu Kentang goreng tersebut dimasukkan ke dalam box, dan
tidak lupa saus tomat dan sambelnya. Kemudian kami masukkan box
kardus yang sudah terisi kentang goreng tersebut ke dalam kantong
kertas, disertakan dengan tissue.
7 Gambar
produk..

Rencana Keuangan: (ambil dari LKS 7 dan 8)

Copy paste….
Modal = Rp. 1.495.315.089,65
Laba Bersih = Rp. 146.893.440
PBP = 1.495.315.089,65 / 146.893.440
PBP = 10,2 atau dibulatkan menjadi 10 bulan

Kemudian diisi:
no Item Biaya
1 Biaya peralatan dan biaya lain untuk memulai Rp. 1.495.315.089,65
2 Biaya operasional Rp. 193.114.629,65
3 Biaya produksi Rp 291.086.929,65
4 Biaya Pemasaran
Total

Kebutuhan Modal (sesuai dengan total perencanaan Rp. 1.495.315.089,65

keuangan)
Diperoleh dari: Bantuan dana :
Bantuan dana Modal Pribadi :
Modal pribadi

Total Rp. 1.495.315.089,65

Perhitungan HPP

Perhitungan BEP;

Perhitungan PP: