IPAS X
FASE E
Sarah Hanif Saputri, S.Pd
MODUL AJAR
Zat dan Perubahannya
1111 4
DAFTAR ISI
I. Informasi Umum..................................................................................... 3
A. Identitasi Modul................................................................................ 3
B. Elemen Capaian Pembelajaran.......................................................... 3
C. Profil Pelajar Pancasila...................................................................... 3
D. Sarana dan Prasarana......................................................................... 3
E. Target Peserta Didik.......................................................................... 3
F. Model Pembelajaran yang Digunakan ............................................. 3
II. Kompetensi Inti....................................................................................... 4
A. Tujuan Pembelajaran......................................................................... 4
B. Pemahaman Bermakna...................................................................... 5
C. Pertanyaan Pematik........................................................................... 6
D. Persiapan Pembelajaran..................................................................... 6
E. Kegiatan Pembelajaran...................................................................... 6
F. Asesmen............................................................................................ 16
G. Pengayaan & Remedial..................................................................... 28
1. Pengayaan ................................................................................... 28
2. Remedial...................................................................................... 28
H. Refleksi Peserta Didik dan Guru....................................................... 28
Daftar Pustaka................................................................................................... 28
Lampiran – 1 .................................................................................................... 29
Lampiran – 2 .................................................................................................... 46
Lampiran – 3 .................................................................................................... 63
1111 4
MODUL AJAR SMK KARYA BANGSA
Kelas/Fase : X/E
Zat dan Perubahannya
Semester : Ganjil
I. INFORMASI UMUM
A. Identitas Modul
Nama Penyusun : SARAH HANIF SAPUTRI, S.Pd
Nama Sekolah : SMK KARYA BANGSA SINTANG
Tahun Penyusunan : 2022
Jenjang Sekolah : SMK FASE E
Elemen : ZAT DAN PERUBAHANNYA
Alokasi Waktu : 12 JP (3 JP X 4 PERTEMUAN)
B. Elemen Capaian Pembelajaran
Di akhir fase E, peserta didik dapat menyelesaikan masalah yang berkaitan dengan
zat dan perubahannya.
C. Profil Pelajar Pancasila
Setelah mengikuti pembelajaran ini, Profil Pelajar Pancasila yang diharapkan
muncul pada peserta didik adalah : Beriman Bertakwa kepada Tuhan YME dan
Berahlak mulia, Bergotong Royong, Kreative, Bernalar Kritis, Mandiri.
D. Sarana dan Prasarana
Sarana & Prasarana yang dibutuhkan pada saat belajar dengan modul ini antara lain
: Buku digital, Smart Phone, Internet, LKPD, alat tulis, proyektor.
E. Target Peserta Didik
Peserta didik regular/tipikal
Peserta didik dengan kesulitan belajar
Peserta didik dengan pencapaian tinggi
F. Model Pembelajaran yang Digunakan
1111 4
Problem Based Learning dan Project Based Learning dengan pembelajaran tatap
muka
II. KOMPETENSI INTI
A. Tujuan Pembelajaran
Setiap elemen memiliki tujuan pembelajaran. Tujuan pembelajaran
yang disusun paling tidak memuat kompetensi, pemahaman bermakna, dan
variasi. Tujuan Pembelajaran pada modul ini adalah sebagai berikut:
Elemen 1
Setelah melakukan kegiatan pembelajaran peserta didik mampu:
Elemen 2
Setelah melakukan kegiatan pembelajaran peserta didik mampu:
1. Mendisain rancangan proyek ilmiah pemisahan campuran yang bermanfaat
dan ekonomis dalam kehidupan sehari-hari .
2. Menentukan alat dan bahan untuk proyek ilmiah.
3. Menentukan waktu dan tempat pelaksanaan proyek ilmiah
4. Menentukan prosedur yang tepat untuk desain suatu proyek ilmiah.
1111 4
5. Merencanakan anggaran biaya untuk desain suatu proyek ilmiah
6. Mengidentifikasi kekurangan atau kesalahan pada desain proyek ilmiah
yang akan dilaksanakan untuk meminimalisir resiko.
7. Melaksanakan proyek ilmiah pemisahan campuran
Elemen 3
Setelah melakukan kegiatan pembelajaran peserta didik mampu:
1111 4
C. Pertanyaan Pematik
1. Ketika duduk dibangku SMP ananda sudah mempelajari tentang zat, bahwa zat atau
materi adalah segala sesuatu yang menempati ruang dan memiliki massa. Apa saja
contoh zat dalam kehidupan sehari-hari? Apakah sama karakteristik dari setiap zat?
Bagaimana caranya supaya lebih mudah mengenali unsur, senyawa dan campuran?
2. Meja, kursi dan berbagai furniture banyak yang terbuat dari kayu. Jika kayu dibakar
apa yang terjadi? Samakah perubahan yang terjadi pada kayu yang diubah menjadi
furniture dengan kayu dibakar?
3. Ananda berangkat ke sekolah naik motor. Motor bergerak karena ada energinya
yaitu bahan bakar misalnya bensin. Dari manakah sumber bahan bakar bensin?
Bagaimana cara memisahkan bensin dari minyak bumi?
4. Di Kabupaten Sintang masih ada lingkungan yang sumber airnya kotor/keruh. Air
tersebut dipergunakan masyarakat untuk mandi cuci dan kakus bahkan mungkin
jadi air minum. Padahal air tersebut tidak layak bagi kesehatan. Apakah air kotor
dapat dijernihkan? Bagaimana caranya?
D. Persiapan Pembelajaran
Mempersiapkan materi pembelajaran
Mempersiapkan LKPD dan perangkat asesmen
E. Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan 1
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
Pendahuluan Orientasi 15’
1. Guru membuka pelajaran dengan memberi
salam dan peserta didik menjawab salam dari
guru
2. Salah satu peserta didik memimpin kegiatan
berdoa sebelum pembelajaran dimulai (P3
Beriman dan bertakwa kepada Tuhan YME)
3. Guru mengecek kehadiran peserta didik..
Apersepsi
1111 4
4. Guru memberikan apersepsi dengan menggali
pengetahuan awal peserta didik terkait :
Zat dan perubahannya
Motivasi
5. Guru memberikan gambaran tentang manfaat
mempelajari materi yang akan dipelajari.
Pemberian Acuan
6. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran
pada pertemuan yang akan berlangsung.
Kegiatan Guru memberikan pertanyaan pemantik. 100’
Inti Guru memberikan materi pembelajaran
berupa zat dan perubahannya.
Guru menayangkan gambar dan video
tentang zat dan perubahan zat
Guru mengarahkan peserta didik untuk
identifikasi masalah, menentukan masalah
dan akar masalah
Peserta didik mengamati dan memahami
masalah yang diperoleh dari gambar yang
ditampilkan dilayar
Peserta didik dibagi ke dalam beberapa
kelompok (P3 Gotong Royong)
Setiap anggota kelompok menuliskan masalah
yang ditemukan dari gambar (P3 Mandiri)
Peserta didik berdiskusi untuk memilih masalah
yang berkaitan dengan materi dan klasifikasi
materi (P3 Gotong Royong)
Peserta didik berdiskusi membagi tugas
untuk mencari data/bahan/alat yang
diperlukan untuk menyelesaikan masalah.
Guru memastikan setiap anggota memahami
1111 4
tugas masing-masing.
Guru memotivasi peserta didik untuk terlibat
dalam pemecahan masalah
Peserta didik melakukan penyelidikan
ilmiah (mencari data/referensi/sumber)
untuk bahan diskusi dikelompoknya.
Peserta didik melakukan studi literatur tentang
materi dan klasifikasi materi untuk menemukan
solusi dari permasalahannya (P3 Mandiri)
Peserta didik melakukan diskusi untuk
menghasilkan solusi pemecahan masalah
(P3 Gotong Royong)
Peserta didik menuliskan solusi pemecahan
masalah menjadi suatu karya kemudian
dipresentasikan didepan kelas.
Guru memantau diskusi dan
membimbing pembuatan laporan/karya untuk
siap dipresentasikan.
Setiap kelompok mempresentasikan hasil
karyanya , kelompok lain mengapresiasi (P3
Kritis)
Guru membimbing presentasi dan
mendorong kelompok dengan memberikan
apresiasi/penghargaan.
Guru menganalisis dan mengevaluasi
proses pemecahan masalah yang dilakukan
oleh peserta didik.
Penutup Peserta didik dapat menanyakan hal-hal 20’
yang belum di pahami melalui forum tanya
jawab
Peserta didik bersama dengan guru
1111 4
menyimpulkan materi yang telah
dipelajari
Peserta didik bersama guru melakukan
refleksi pembelajaran
Guru memberikan motivasi
Guru menutup dengan memberikan salam
Pertemuan 2
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
Pendahuluan Orientasi 15’
1. Guru membuka pelajaran dengan memberi
salam dan peserta didik menjawab salam dari
guru
2. Salah satu peserta didik memimpin kegiatan
berdoa sebelum pembelajaran dimulai (P3
Beriman dan bertakwa kepada Tuhan YME)
3. Guru mengecek kehadiran peserta didik.
Apersepsi
4. Guru memberikan apersepsi dengan
pertanyaan mengaitkan masalah yang ada di
sekitar peserta didik dengan teknik
pemisahan campuran.
Motivasi
5. Guru memberikan gambaran tentang manfaat
mempelajari materi yang akan dipelajari.
Pemberian Acuan
6. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran
pada pertemuan yang akan berlangsung.
Kegiatan Guru memberikan pertanyaan pemantik dan 100’
Inti pemahaman bermakna tentang teknik
1111 4
pemisahan campuran dalam kehidupan sehari-
hari.
Guru menampilkan video, untuk
memunculkan masalah.
Guru mengarahkan peserta didik untuk
identifikasi masalah, menentukan masalah
dan akar masalah.
Peserta didik mengamati dan
memahami masalah yang diperoleh dari
gambar yang ditampilkan dilayar.
Peserta didik dibagi menjadi beberapa
kelompok
Setiap anggota kelompok menuliskan
masalah yang ditemukan dari gambar (P3
Mandiri)
Peserta didik berdiskusi untuk memilih
masalah yang berkaitan dengan materi dan
klasifikasi materi (P3 Gotong Royong)
Peserta didik berdiskusi membagi tugas
untuk mencari data/bahan/alat yang
diperlukan untuk menyelesaikan masalah.
Guru memastikan setiap anggota memahami
tugas masing-masing (P3 Mandiri)
Guru memotivasi peserta didik untuk
terlibat dalam pemecahan masalah
Peserta didik melakukan penyelidikan
ilmiah(mencari data/referensi/sumber) untuk
bahan diskusi dikelompoknya.
Peserta didik melakukan studi literatur
tentang materi dan klasifikasi materi untuk
1111 4
menemukan solusi dari permasalahannya
(P3 Mandiri)
Peserta didik melakukan diskusi untuk
menghasilkan solusi pemecahan masalah (P3
Gotong Royong)
Peserta didik menuliskan solusi pemecahan
masalah menjadi suatu karya kemudian
dipresentasikan didepan kelas
Guru memantau diskusi dan membimbing
pembuatan laporan/karya untuk siap
dipresentasikan
Setiap kelompok mempresentasikan hasil
karyanya , kelompok lain mengapresiasi (P3
Kritis)
Guru membimbing presentasi dan
mendorong kelompok dengan memberikan
apresiasi/penghargaan.
Guru menganalisis dan mengevaluasi proses
pemecahan masalah yang dilakukan oleh
peserta didik.
Penutup Peserta didik bersama dengan guru 20’
menyimpulkan materi yang telah dipelajari
Peserta didik bersama guru melakukan
refleksi pembelajaran
Guru memberikan motivasi
Guru menutup dengan memberikan salam
Pertemuan 3
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
1111 4
Pendahuluan Orientasi 15’
1. Guru membuka pelajaran dengan memberi
salam dan peserta didik menjawab salam
dari guru
2. Salah satu peserta didik memimpin kegiatan
berdoa sebelum pembelajaran dimulai (P3
Beriman dan bertakwa kepada Tuhan YME)
3. Guru mengecek kehadiran peserta didik.
Apersepsi
4. Guru memberikan apersepsi dengan
pertanyaan mengaitkan masalah yang ada di
sekitar peserta didik dengan teknik
pemisahan campuran
Motivasi
5. Guru memberikan gambaran tentang
manfaat mempelajari materi yang akan
dipelajari.
Pemberian Acuan
6. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran
pada pertemuan yang akan berlangsung.
Kegiatan Guru memberikan pertanyaan pemantik dan 100’
Inti pemahaman bermakna tentang teknik
pemisahan campuran dalam kehidupan sehari-
hari.
Guru menampilkan video tentang krisis air
bersih untuk proses memunculkan masalah.
Guru menyampaikan topik dan mengajukan
pertanyaan bagaimana memecahkan masalah
yang ditampilkan lewat video.
Peserta didik mengajukan pertanyaan
mendasar apa yang harus dilakukan oleh
1111 4
peserta didik terhadap topik/
pemecahan masalah.
Guru mengarahkan Peserta didik berdiskusi
untuk mendesain suatu proyek sebagai solusi
pemecahan masalah.
Peserta didik berdiskusi menyusun rencana
pembuatan proyek penjernihan air kotor
meliputi pembagian tugas, persiapan
alat,bahan, media, sumber yang dibutuhkan
(P3 Gotong Royong)
Peserta didik membuat kesepakatan tentang
jadwal pembuatan proyek (tahapan sampai
dengan pengumpulan laporan)
Hasil diskusi dituangkan ke dalam LKPD
Guru memastikan setiap peserta didik dalam
kelompok memilih dan mengetahui prosedur
pembuatan proyek penjernihan air kotor.
Guru dan peserta didik membuat kesepakatan
tentang jadwal pembuatan proyek (tahapan
sampai dengan pengumpulan laporan) dan
dituangkan ke dalam LKPD
Penutup Peserta didik bersama dengan guru 20’
menyimpulkan materi yang telah dipelajari
Peserta didik bersama guru melakukan
refleksi pembelajaran
Guru memberikan motivasi
Guru menutup dengan memberikan salam
Pertemuan 4
Tahapan Kegiatan Alokasi
1111 4
Waktu
Pendahuluan Orientasi 15’
1. Guru membuka pelajaran dengan memberi
salam dan peserta didik menjawab salam
dari guru
2. Salah satu peserta didik memimpin kegiatan
berdoa sebelum pembelajaran dimulai (P3
Beriman dan bertakwa kepada Tuhan YME)
3. Guru mengecek kehadiran peserta didik.
Apersepsi
4. Guru memberikan apersepsi dengan
mengaitkan pada materi pertemuan
sebelumnya.
Motivasi
5. Guru memberikan gambaran tentang
manfaat mempelajari materi yang akan
dipelajari.
Pemberian Acuan
6. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran
pada pertemuan yang akan berlangsung.
Kegiatan Peserta didik melakukan pembuatan proyek 100’
Inti sesuai dengan rencana yang disusun
sebelumnya.
Guru memantau keaktifan peserta didik
selama melaksanakan proyek, memantau
realisasi perkembangan dan membimbing jika
mengalami kesulitan (P3 Mandiri)
Peserta didik mencatat setiap tahapan dan
mendokumentasikannya dalam bentuk video
dan foto.
Peserta didik mendiskusikan kendala/masalah
1111 4
yang muncul (P3 Gotong Royong)
Peserta didik membahas kelayakan proyek
yang telah dibuat dan membuat laporan
produk untuk dipaparkan didepan kelas
Guru berdiskusi tentang hasil proyek dan
memantau keterlibatan peserta didik
mengukur ketercapaian standar
Setiap kelompok memaparkan laporannya,
peserta didik lain memberikan tanggapan (P3
Kritis)
Guru membimbing proses pemaparan proyek.
Guru meriview hasil penyajian tiap kelompok
Guru memberi umpan balik pada tiap
kelompok.
Guru mengapresiasi penyajian tiap kelompok
Guru bersama peserta didik melakukan
refleksi kegiatan proyek secara keseluruhan.
Guru bersama peserta didik menyimpulkan
hasil kegiatan proyek.
Penutup Peserta didik bersama dengan guru 20’
menyimpulkan materi yang telah dipelajari
Peserta didik bersama guru melakukan
refleksi pembelajaran
Guru memberikan motivasi
Guru menutup dengan memberikan salam
F. Asesmen
1. Assesment Diagnostik
a. Assesment Kognitif
Waktu Assesment : Setelah Pembelajaran
1111 4
Durasi Assesment : 20 Menit
Materi
Kemungkinan Rencana
yang akan Pertanyaan Skor (Kategori)
Jawaban Tindak
diujikan
Lanjut
1111 4
2. Asesment Formatif
• Tugas/Diskusi pada LKPD
• Sikap dan keaktifan dalam diskusi
Kelompok Kelompok
No. Aspek Indikator
1111 4
satuan disediakan
4. Menemukan informasi
dengan kemampuan
individu
Skor
1. Mampu menggemukakan
pendapat dengan baik dan benar
2. Pendapat merupakan hasil
dari pengetahuannya sendiri
Siswa (orisinil)
3. mengemukakan 3. Miliki sikap sopan santun
pendapat ketika mengemukakan
pendapat
4. Berani dan percaya diri dalam
menggemukakan pendapat
Skor
2. Assesment Sumatif
MATERI TUJUAN
AJAR PEMBELAJARAN SOAL DAN KUNCI JAWABAN
1. Menjelaskan konsep 1. Unsur dan senyawa adalah zat tunggal.
Zat berikut ini yang termasuk kedalam
zat berdasarkan
senyawa adalah
contoh dalam
a. Emas
kehidupan sehari-
Zat dan b. Besi
hari.
klasifikasi c. Tembaga
2. Mengklasifikasikan
zat d. Air
zat menjadi unsur,
e. Air tape
senyawa,
atau campuran. 2. Dalam kehidupan sehari-hari banyak kita
3. Menentukan contoh- temukan campuran. Campuran terbagi
contoh unsur, menjadi dua yaitu campuran homogen
LABOR OMNIA VINCIT
1111 4
senyawa dan
campuran dalam
kehidupan sehari-
hari ditinjau dari
perspektif ekonomi dan campuran heterogen. Yang termasuk
berdasarkan e. Tebu
1111 4
bahan yang
sifat fisika dari materi adalah…
digunakan pada
a. Kereaktifan
Program
b. Titik didih
Keahliannya nya.
c. Massa jenis
d. Kelarutan
e. Wujud zat
1111 4
7. Peristiwa mencair, membeku
dan menguap berturut-turut ditunjukkan
oleh nomor…
a. 1, 2 dan 3
b. 2, 3 dan 4
c. 4, 5 dan 6
d. 1, 6 dan 2
e. 1, 2 dan 5
1111 4
kedalam perubahan kimia adalah
peristiwa pada gambar nomor berapa?
a. 1, 2 dan 3
b. 2, 3 dan 4
c. 3, 4 dan 5
d. 4, 5 dan 6
e. 2, 4 dan 6
1111 4
a. Sublimasi
b. Destilasi
c. Ekstraksi
d. Filtrasi
e. Kromatografi
a. Filtrasi
b. Sublimasi
c. Destilasi
d. Ekstraksi
e. Kromatografi
13. Teknik pemisahan campuran pada
gambar berikut ini adalah…
a. Filtrasi
b. Sublimasi
c. Destilasi
d. Ekstraksi
1111 4
e. Kromatografi
1111 4
a. Filtrasi
b. Sublimasi
c. Destilasi
d. Ekstraksi
e. kromatografi
16. Pada proses pengayakan pasir oleh
tukang bangunan dilakukan untuk
memisahkan pasir dari partikel lain
seperti kerikil, potongan kayu yang
lebih besar. Metode pengayakan
dilakukan berdasarkan…
a. Perbedaan titik didih
b. Perbedaan kelarutan
c. Perbedaan daya absorbs
d. Perbedaan wujud zat
e. Perbedaan ukuran partikel.
17. Beberapa contoh perubahan materi :
1) Besi berkarat
2) Kamper menyublim
3) Gula larut dalam air
4) Pembuatan tape.
Perubahan yang menghasilkan zat baru
adalah..
a. (1) dan (2)
b. (1) dan (3)
c. (1) dan (4)
d. (2) dan (3)
e. (1), (2) dan (3)
1111 4
santan. Untuk membuat santan ibu
membutuhkan alat dan bahan seperti
kelapa, parutan, ayakan, baskom, dan air.
Pada proses pemerasan ampas kelapa, ida
mengetahui terjadi proses pemisahan
campuran. Berdasarkan hasil pengamatan
yang Ida lakukan, zat yang dianggap
sebagai residu pada proses pembuatan
santan adalah . . . .
a. Air kelapa
b. Santan
c. Ampas kelapa
d. Parutan kelapa
e. Air dan santan
1111 4
berdekatan yang sulit dipisahkan. Contoh
pemisahan campuran dengan sentifugasi
adalah…
a. Penjernihan air
b. Pemisahan krim dan skim dalam susu
c. Pemisahan santan dari kelapa
d. Pemisahan alkohol dari air tape
e. Pemisahan minyak dan air
Penilaian :
Skor setiap soal adalah 1, jadi total skor 21
skor yang di peroleh
Nilai= x 100
21
1111 4
3. Pengayaan & Remedial
• Pengayaan
Peserta didik yang telah kompeten diberikan pengayaan
• Remedial
Peserta didik yang belum kompeten diberikan remedial
4. Refleksi Peserta Didik dan Guru
Pada sesi sebelumnya, ananda telah mengalami pembelajaran tentang zat dan
perubahan zat, tehnik pemisahan campuran dan pembuatan proyek penjernihan air,
dari pengalaman tersebut, mari kita melakukan refleksi dengan menjawab beberapa
pertanyaan berikut:
Daftar Pustaka
Lampiran – 1 (LKPD)
LKPD Z A T D A N P E R U B A H A N Z A T
1111 4
(Pertemuan ke-1)
Petunjuk
1111 4
1. Kumpulkan informasi dari berbagai sumber seperti buku paket, bahan ajar
dan internet tentang materi dan pemisahan campuran
2. Bacalah perintah soal dengan teliti
3. Diskusikanlah LKPD bersama teman sekelompokmu.
4. Kerjakan sesuai dengan waktu yang diberikan oleh guru.
5. Ketik langsung hasil diskusi dalam LKPD atau ditulis tangan dengan cara
diprint terlebih dahulu
6. Presentasikan hasil diskusi di depan kelas bersama teman satu kelompokmu
Elemen 1 : Menjelaskan Fenomena secara ilmiah
A. Apersepsi
Pada saat ananda duduk di SMP ananda sudah mempelajari tentang zat, bahwa
zat/materi adalah segala sesuatu yang menempati ruang dan memiliki massa.
Setiap hari kita melihat materi di sekeliling kita dalam berbagai bentuk dan
ukuran. Apa saja contoh zat dalam kehidupan sehari-hari? Apakah sama
karakteristik dari setiap zat? Bagaimana caranya supaya lebih mudah menenali
unsur, senyawa dan campuran? Pemahaman tentang unsur, senyawa, campuran
berguna untuk memahami kandungan zat dari produk yang kita konsumsi/
gunakan. Untuk menambah sumber informasi dan literasi ananda silahkan klik
link berikut ini: https://anyflip.com/abflo/wdct
B. Tujuan Pembelajaran
Setelah melakukan kegiatan pembelajaran peserta didik mampu:
A. Kegiatan Inti
1111 4
1. Orientasi Peserta didik pada masalah
a. Amatilah video pada link https://www.youtube.com/watch?v=FCLM-
EtI2qY
dan gambar-gambar berikut ini:
Kemudian identifikasilah permasalahan yang ada
kaitannya dengan zat dan perubahan zat. Catatlah
permasalahan yang kamu temukan pada tabel berikut
ini(kerjakan secara mandiri):
Gambar a
1111 4
Gambar b
Gambar C
1111 4
menemukan solusi permasalahan tersebut sebagai jawaban sementara.
2. Membimbing penyelidikan
Lakukan pengumpulan data dengan mempelajari bahan ajar yang sudah
diberikan dan sumber belajar lainnya seperti internet maupun buku yang
relevan.
1111 4
a. Untuk mempertegas pemahamanmu tentang zat dan perubahan zat isilah
tabel berikut dengan memberi tanda ceklist (√)
5 Larutan garam
6 Larutan gula
7 Air kopi
8 Air sungai
9 Minyak bumi
10 Besi
1111 4
5. Penutup
Buatlah kesimpulan dan refleksi tentang pembelajaran pada hari ini:
Kesimpulan
Refleksi
Lampiran – 1 (LKPD)
1111 4
LKPD TE K NIK PEMISAHAN
CAMPURAN
(Pertemuan ke-2)
1. NILAI
2. :
3.
4.
5.
1111 4
A. Apersepsi
Ananda berangkat ke sekolah naik motor. Motor bergerak karena ada
energinya yaitu bahan bakar misalnya bensin. Dari manakah sumber
bahan bahan bakar tersebut? Bagaimana cara memisahkan bensin dari
minyak bumi? Minyak bumi merupakan campuran didalamnya
bercampur berbagai bahan bakar seperti LBG, bensin, aftur, solar,minyak
tanah dan lain-lain. Contoh campuran lainnya adalah udara, air laut, air
sungai, air kopi dan lain-lain. Pemisahan campuran adalah proses yang
dilakukan untuk memisahkan zat penyusun campuran.
B. Tujuan Pembelajaran:
Setelah melakukan kegiatan pembelajaran peserta didik mampu
menganalisis berbagai tehnik dan pemanfaatan pemisahan campuran
dalam kehidupan sehari- hari.
C. Kegiatan Inti
1. Orientasi Peserta didik pada masalah
Amatilah video pada link berikut ini :
https://www.youtube.com/watch?v=L1jeQoZqNx8
Kemudian identifikasilah permasalahan yang ada kaitannya
1111 4
dengan tehnik pemisahan campuran. Catatlah permasalahan
yang kamu temukan pada tabel berikut ini(kerjakan secara
mandiri):
3. Membimbing penyelidikan
Lakukan pengumpulan data dengan mempelajari bahan ajar
yang sudah diberikan dan sumber belajar lainnya seperti internet
maupun buku yang relevan.
No Permasalahan Solusi
1
1111 4
kritikan kepada kelompok lainnya yang bersifat membangun
hasil karya temanmu.
d. Catatlah tanggapan, saran maupun kritikan yang diberikan oleh
temanmu
5. Menganalisis dan mengevaluasi proses pemecahan masalah
D. Penutup
Buatlah kesimpulan dan refleksi tentang pembelajaran pada hari ini:
Kesimpulan
Refleksi
Lampiran – 1 (LKPD)
1111 4
LKPD P R O Y E K
PENJERNIHAN AIR
(Pertemuan ke-3 dan 4)
1111 4
A. Apersepsi
Dalam kehidupan sehari-hari, air dipergunakan anatar lain untuk
keperluan minum, mandi, memasak, mencuci, membersihkan rumah, pelarut
obat-obatan dan pembawa bahan buangan industri. Salah satu kebutuhan
pokok sehari-hari mahluk hidup di bumi ini adalah air. Jadi air tidak dapat
terpisahkan dari kehidupan manusia. Bagaimana jika air disekitar kita kotor?
Bagaimana cara menjernihkannya? Air kotor bisa dijernihkan dengan
beberapa tehnik pemisahan campuran sederhana. Pemisahan campuran
bertujuan untuk mengambil zat pengotor guna dipisahkan dari campuran dan
mengambil zat-zat bermanfaat dari dalam campuran. Untuk menambah
sumber informasi dan sebagai bahan literasi silahkan klik link berikut ini:
https://www.mikirbae.com/2015/06/penjernih-air-dari-bahan-alam.html
B. Tujuan Pembelajaran
Elemen 2 : Mendesain dan mengevaluasi penyelidikan ilmiah
Setelah melakukan kegiatan pembelajaran peserta didik mampu:
1. Mendisain rancangan proyek ilmiah pemisahan campuran yang
bermanfaat dan ekonomis dalam kehidupan sehari-hari.
2. Menentukan alat dan bahan untuk proyek ilmiah.
3. Menentukan waktu dan tempat pelaksanaan proyek ilmiah
4. Menentukan prosedur yang tepat untuk desain suatu proyek ilmiah.
5. Merencanakan anggaran biaya untuk desain suatu proyek ilmiah
6. Mengidentifikasi kekurangan atau kesalahan pada desain proyek
ilmiah yang akan dilaksanakan untuk meminimalisir resiko.
7. Melaksanakan proyek ilmiah pemisahan campuran
1111 4
Elemen 3
Setelah melakukan kegiatan pembelajaran peserta didik mampu:
1. Menerjemahkan data hasil proyek yang dibuatnya dengan teliti.
2. Mempresentasikan hasil proyeknya dengan benar
3. Membangun argumen dengan penjelasan ilmiah untuk
mempertahankan hasil proyeknya.
4. Mempertahankan analisanya terhadap hasil proyeknya.
5. Mengevaluasi hasil proyeknya. berdasarkan kajian literatur.
6. Mengidentifikasi kesimpulan yang benar diambil dari sumber data
hasil proyeknya.
7. Mengkomunikasikan proses dan hasil pembelajaran yang diperoleh
dari pembuatan proyeknya.
8. Melakukan refleksi diri terhadap kegiatan yang sudah dilkukan.
9. Merencanakan aksi sebagai tindak lanjut.
C. Kegiatan Inti
1111 4
- Tujuan proyek:
...............................................................................................................................................
................................................................................................................................. ..............
................................................................................................................................. ..............
................................................................................................................................. ..............
................................................................................................................................. ..............
................................................................................................................................. ..............
................................................................................................................................. ..............
................................................................................................................................. ..............
................................................................................................................................. ..............
................................................................................................................................. ..............
................................................................................................................................. .............
3. Menyusun jadwal pembuatan proyek
1111 4
5. Menguji hasil
.
Kesimpulan
Refleksi
1111 4
Lampiran – 2 (Materi)
1111 4
MATERI AJAR
PROJEK
IPAS
[ ILMU PENGETAHUAN ALAM &
SOSIAL ]
1111 4
A. ZAT DAN PERUBAHAN ZAT
Peta konsep
“ Ilmu Kimia adalah ilmu yang mempelajari segala sesuatu tentang materi yaitu tentang
susunan, sifat -sifat, struktur, perubahan, serta energy yang menyertai perubahan materi.”
1. Pengertian Materi
Materi adalah segala sesuatu yang mempunyai massa dan dapat menempati
sebuah ruang. Materi disebut juga dengan zat. Materi dapat berwujud :
1. Gas, misalnya; udara, gas oksigen, gas karbondioksida, dan lain-lain.
1111 4
2. Sifat-Sifat Materi
Sifat materi ditinjau dari hubungannya dengan pembentukan zat baru materi
mempunyai dua sifat, yaitu:
a. Sifat Fisika, adalah sifat meteri yang tidak berhubungan dengan
pembentukan zat baru. Sifat fisika meliputi :
Sifat intensif, yaitu sifat fisika yang tidak bergantung pada jumlah dan
ukuran zat. Misalnya; warna, bau , titik didih, dan lain-lain.
Sifat Ekstensif, yaitu fisika yang bergantung pada jumlah dan ukuran
zat.
3. Wujud Materi
Setiap saat kita berinteraksi dengan benda-benda di sekitar kita seperti udara,
air, dan bahan bangunan. Benda-benda tersebut mempunyai wujud yang berbeda-
beda dan wujud materi dikelompokkan menjadi 3 (tiga), yaitu :
1111 4
1. Padat (solid) simbol s
Setiap wujud materi mempunyai sifat-sifat dan cirri-ciri yang berbeda, diantaranya
susunan dan gerakan molekul penyusun zat.
Molekul wujud gas, mempunyai susunan yang berjauhan dan setiap molekul
bebas bergerak.
Molekul wujud cair, mempunyai susunan molekul yang berdekatan dan
molekulnya masih dapat bergerak bebas.
Molekul wujud padat, mempunyai susunan molekul yang berdekatan dan
molekulnya tidak dapat bergerak bebas
4. Perubahan Materi
Setiap materi akan mengalami perubahan.Perubahan materi meliputi:
1111 4
kimia.
Reaksi kimia yang terjadi pada suatu zat dapat diketahui berdasarkan tanda-
tanda/gejala-gejala yang menyertai reaksi tersebut. Gejala- gejala atau tanda-
tanda yang menyertai reaksi kimia adalah sebagai berikut:
Terjadi perubahan warna, misalnya; buah menjadi masak, besi berkarat, roti
menjadi gosong, dan lain-lain.
Terjadi perubahan suhu, misalnya; singkong menjadi tape, kedelai menjadi
tempe, karbid disiram air, dan lain-lain.
Terbentuk gas, misalnya; kertas dibakar, kompor menyala, karbid disiram
air, sampah membusuk, dan lain-lain.
Terbentuk endapan, misalnya; susu menjadi basi, minyak menjadi tengik,
batu kapur disiram air, dan lain-lain.
5. Klasifikasi Materi
Materi apa saja yang ada disekitar kita? Udara, air yang terdapat dalam tubuh
kita terdiri dari butir-butir kecil atau partikel. Partikel materi adalah bagian terkecil
suatu materi yang masih mempunyai sifat materi itu. Partikel materi dapat berupa
atom, molekul, atau ion.
Atom adalah bagian terkecil dari unsur yang masih mempunyai sifat dari
unsur itu.
Molekul adalah partikel netral yang merupakan gabungan dari dua atom atau
lebih, baik atom yang sejenis maupun berbeda. Molekul yang terdiri dari
atom yang sejenis disebut molekul unsur contoh : N 2,O2,F2,Cl2,Br2,I2, P4,S8
,sedangkan yang terdiri dari molekul berbeda disebut molekul senyawa,
contoh : H2O, CO2, CaCO3, CH4
Ion.
1111 4
jenisnya yaitu : Unsur, Senyawa, dan campuran. Unsur dan senyawa merupakan zat
tunggal. Zat tunggal yaitu mempunyai sifat dan susunan yang sama pada setiap
bagiannya.
1. Unsur
a. Unsur logam
1111 4
b. Unsur non logam
2. Senyawa
Senyawa merupakan zat tunggal hasil penggabungan dua unsur atau lebih
dengan perbandingan tertentu. Senyawa mempunyai sifat yang berbeda
dengan sifat unsur pembentuknya dan dapat diuraikan kembali menjadi
unsur-unsur pembentuknya dengan cara reaksi kimia.
Contoh : air H2O, Kapur CaCO3, Karbon dioksida CO2, glukosa C6H12O6 dll.
3. Campuran
Campuran adalah materi yang tersusun atas dua zat atau lebih dengan
komposisi yang tidak tetpa dan masih memiliki sifat-sifat zat semula.
Campuran dibedakan menjadi 2 :
Campuran homogen
1111 4
Yaitu campuran yang komponen penyusunnya tercampur secara merata
sehingga setiap bagiannya mempunyai sifat yang sama. Campuran
homogen disebut juga dengan larutan.
Pada campuran homogen terdapat zat terlarut dan zat pelarut. Contoh
larutan: larutan gula/sirup, larutan garam, udara dll.
Campuran heterogen
1111 4
B. PEMISAHAN CAMPURAN
Peta konsep
1111 4
berdasarkan pada perbedaan titik didih antara partikel-partikel
penyusunnya.
B.1 Dasar Dasar Metode Pemisahan Campuran
3. Kelarutan
1111 4
pemisahan logam dari bijih tambang, pemisahan senyawa tertentu dari
bahan alam, pemisahan polutan pada pengolahan air minum, pengolahan air
limbah dan lain-lain. Dalam ilmu Kimia dan teknik kimia, proses pemisahan
digunakan untuk mendapatkan dua atau lebih produk yang lebih murni dari
suatu campuran senyawa kimia.
B.2 Jenis-Jenis Metode Pemisahan
a. Filtrasi (penyaringan)
1111 4
b. Sentrifugasi
Kristalisasi
Dasar metode ini adalah kelarutan bahan dalam suatu pelarut dan
perbedaan titik beku. Kristalisasi ada dua cara yaitu kristalisasi
penguapan dan kristalisasi pendinginan.
Penguapan dilakukan dengan memanaskan larutan sehingga
pelarutnya menguap dan meninggalkan zat terlarut atau kristal. Contoh
pembuatan garam dari air laut. Contoh proses kristalisasi dalam
kehidupan sehari-hari adalah pembuatan garam dapur dari air laut.
Mula-mula air laut ditampung dalam suatu tambak, kemudian dengan
bantuan sinar matahari dibiarkan menguap. Setelah proses penguapan,
dihasilkan garam dalam bentuk kasar dan masih bercampur dengan
pengotornya, sehingga untuk mendapatkan garam yang bersih
diperlukan proses rekristalisasi (pengkristalan kembali).
Contoh lain adalah pembuatan gula putih dari tebu. Batang tebu
dihancurkan dan diperas untuk diambil sarinya, kemudian diuapkan
dengan penguap hampa udara sehingga air tebu tersebut menjadi kental,
1111 4
lewat jenuh, dan terjadi pengkristalan gula. Kristal ini kemudian
dikeringkan sehingga diperoleh gula putih atau gula pasir.
1111 4
4. Memisahkan campuran zat cair
a. Destilasi (penyulingan)
1111 4
pemisahan secara ekstraksi terdiri dari tiga langkah dasar yaitu :
1) Penambahan sejumlah massa pelarut untuk dikontakkan dengan
sampel, biasanya melalui proses difusi.
2) Zat terlarut akan terpisah dari sampel dan larut oleh pelarut
membentuk fase ekstrak.
3) Pemisahan fase ekstrak dengan sampel.
1111 4
sel sehingga pori-pori dinding sel menjadi melebar yang menyebabkan
pelarut dapat dengan mudah masuk kedalam sel. Bahan isi sel kemudian
terlarut ke dalam pelarut sesuai dengan tingkat kelarutannya lalu
berdifusi keluar akibat adanya gaya yang ditimbulkan karena perbedaan
konsentrasi bahan terlarut yang terdapat di dalam dan di luar sel.
c. Adsorbsi
1111 4
Gambar: proses adsorbs pada penjernihan air
Contoh lainnya, limbah yang dihasilkan industry tekstil dapat diturunkan
1111 4
Gambar: proses pemisahan campuran dengan kromatografi kertas
Skor
No Aspek perolehan Rubrik
(SP)
1 Perencanaan: 4 Jika alat dan bahan lengkap sesuai
Persiapan alat dengan
dan bahan rancangan yang dipersiapkan
proyek 3 Jika alat dan bahan lengkap tetapi
kurang sesuai
dengan rancangan yang dipersiapkan
2 Jika alat dan bahan kurang lengkap (
kurang 2
bahan/alat)
1 Jika alat dan bahan kurang lengkap (
kurang > 2
bahan/alat)
2 Rancangan proyek: 4 Jika rancangan memenuhi 4 kriteria
- Gambar rancangan alat 3 Jika rancangan memenuhi 4 kriteria
- Alur kerja 2 Jika rancangan memenuhi 4 kriteria
- Deskripsi alur kerja 1 Jika rancangan memenuhi 4 kriteria
- Cara penggunaan alat
3 Produk (Bentuk fisik dan 4 Jika produk memenuhi 4 kriteria
Inovasi ) 3 Jika produk memenuhi 4 kriteria
1111 4
- Alat sesuai rancangan 2 Jika produk memenuhi 4 kriteria
- Kuat dan kokoh 1 Jika produk memenuhi 4 kriteria
- Bahan ramah
lingkungan
- Desain menarik
4 Laporan: 4 Jika laporan memenuhi 4 kriteria
- Sistematika laporan 3 Jika laporan memenuhi 4 kriteria
- Kualitas isi laporan 2 Jika laporan memenuhi 4 kriteria
- Penulisan 1 Jika laporan memenuhi 4 kriteria
- Kesimpulan dan
Refleksi
5 Dokumentasi(Video) 4 Jika video memenuhi 4 kriteria
- Kesesuaian alur 3 Jika video memenuhi 4 kriteria
- Keterangan dalam 2 Jika video memenuhi 4 kriteria
video 1 Jika video memenuhi 4 kriteria
- Pencahayaan
- Mixing gambar
dan suara
Penilaian :
skor yang di peroleh
Nilai= x 100
20
1111 4
REKAPITULASI PENILAIAN PROYEK
1111 4
LABOR OMNIA VINCIT
1111 4
SMK KARYA BANGSA 2022
SINTANG – KALIMANTAN BARAT LABOR OMNIA VINCIT
1111 4