Sejarah Artikel: Pemahaman ibu tentang gizi mempengaruhi perilaku yang berhubungan
Diterima 27 Juli 2022 dengan status gizi anak salah satunya kejadian stunting. Semakin baik tingkat
Disetujui 29 Juli 2022 pemahaman ibu semakin kecil kemungkinan akan terjadinya stunting. Faktor
Di Publikasi Juli 2022 yang mempengaruhi perilaku ibu diantaranya informasi dari tenaga kesehatan,
pendidikan, umur dan dukungan keluarga. Alasan dilakukannya penelitiaan ini
Keywords: karena di Desa Gunung Maddah telah dilakukan emodemo akan tetapi masih
Emodemo, Pemahaman, kurangnya pencapaian pencegahan stunting di desa tersebut. Tujuan dilakukan
Perilaku, Stunting penelitian ini untuk mencegah prediktor buruknya kualitas sumber daya manusia
yang menurunkan kemampuan produktif suatu bangsa yang disebabkan oleh
kurangnya pengetahuan ibu mengenai kesehatan dan gizi.
Penelitian ini menggunakan desain retrospektif, jumlah populasi ibu
yang terpapar emodemo 32 orang dengan cara total sampling. Analisis
menggunakan analisis statistic uji Chi Square dengan tingkat kemaknaan 0,05.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa, mayoritas ibu memiliki
pemahaman emodemo sesuai standart yaitu 26 responden (81,2%) dan
mayoritas ibu berperilaku baik yaitu 27 responden (84,4%) dan dengan nilai p-
value 1,000 > α (0,05). Bahwa tidak ada pengaruh pemahaman ibu terhadap
emodemo dengan perilaku ibu dalam percepatan pencegahan stunting di wilayah
Desa Gunung Maddah Kecamatan Sampang Kabupaten Sampang.
Kesimpulannya bahwa tidak ada pengaruh antara pemahaman ibu
terhadap emodemo dengan perubahan perilaku ibu dalam pencegahan stunting
karena keberhasilan emodemo terhadap pencegahan stunting bukan hanya
dilihat dari aspek emodemonya saja akan tetapi terdapat banyak faktor yang
mempengaruhi salah satunya berdasarkan usia ibu, pendidikan ibu dan
dukungan keluarga ibu.
Abstract
Berdasarkan uji Chi Square didapatkan Dengan adanya pengalaman diri sendiri baik
bahwa p=1,000 dan α=0,05 maka artinya p > α dari pengalaman orang lain beserta informasi dan
artinya tidak ada pengaruh pemahaman ibu penambahan pengetahuan mengenai gizi sehingga
tentang emodemo dengan perubahan perilaku ibu ibu dapat merubah perilaku yang lebih baik,
dalam percepatan pencegahan stunting. keadaan itu tidak terlepas dari karakteristik latar
pendidikan di wilayah Desa Gunung Maddah
Kecamatan Sampang Kabupaten Sampang yang
sebagian besar berpendidikan dasar. Hal tersebut
sesuai dengan yang dikemukakan oleh (ASRIN,
2021) bahwa sikap sebagai suatu proses yang
Pembahasan menggabungkan dan mengorganisasikan data-data
indera kita (penginderaan) untuk dikembangkan
sedimikian rupa sehingga kita dapat menyadari di Penutup
sekeliling kita, termasuk sadar akan diri sendiri.
A Kesimpulan
Perilaku merupakan suatu ekspresi perasaan
seseorang yang merefleksikan kesukaan atau Tidak ada pengaruh pemahaman ibu terhadap
ketidaksukaannya terhadap suatu objek (Harapan emodemo dengan perilaku ibu dalam percepatan
et al., 2022). Perilaku adalah bagimana pendapat pencegahan stunting. Hal tersebut karena perilaku
atau penilaian orang atau responden terhadap hal seseorang dapat berubah bukan hanya dari satu
yang terkait dengan kesehatan, sehat-sakit dan faktor saja, akan tetapi terdapat banyak faktor lain
faktor resiko kesehatan yang melibatkan pikiran, yang dapat mendukung atau mempengaruhi
perasaan, dan perhatian (Pakpahan et al., 2021) . pemahaman dan juga perilaku ibu dalam
percepatan pencegahan stunting ini.
Dari hasil observasi mayoritas responden
berperilaku baik. Salah satu contohnya tidak B Saran
memberikan makanan seperti nasi, pisang dan Usaha dalam pencegahan dan
berusaha untuk menerapkan ASI Eksklusif, hal penanggulangan kasus stunting masih terus
tersebut karena responden di Desa Gunung membutuhkan perhatian khusus, terutama
Maddah Kecamatan Sampang Kabupaten dalam hal mengenai dukungan keluarga
Sampang rata-rata berpendidikan menengah ke sekitar. Dengan kata lain perubahan perilaku
atas dan menerima pemahaman dari emodemo dalam percepatan pencegahan stunting ini
sehingga lebih memahami pentingnya untuk gizi membutuhkan kerja sama antar keluarga
pada anak untuk pencegahan stunting dengan bukan hanya difokuskan pada satu titik
berperilaku baik. Selain itu, berdasarkan dari tertentu saja.
pengalaman diri sendiri dan informasi dari orang
lain sehingga ibu bersalin tersebut mendapat Ucapan Terima Kasih
informasi bahwa dalam menerapkan perilaku yang Edukasi ini dapat dilaksanakan dengan baik
baik terkadang terkendala dengan dukungan berkat bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena
keluarga baik mertua dan ibu. Dari informasi itu saya mengucapkan terima kasih kepada dosen
tersebut ibu dapat menentukan untuk melakukan Akademi Kebidanan Graha Husada Sampang.
perubahan perilaku yang dianggapnya benar
sehingga ibu merasa nyaman dan aman dengan
status gizi anaknya. Daftar Pustaka
C. Implementasi Emodemo Meningkatkan Ada, A. N. P., & Amil, I. B. U. H. (2021). P
Pemahaman Ibu Terhadap Perubahan Engaruh P Ermainan E Mo -D Emo Atika
Perilaku Dalam Percepatan Pencegahan ( a Ti , T Elur , I Kan ). 12(2), 222–228.
Stunting Amini, N., & Naimah, N. (2020). Faktor Hereditas
Dalam Mempengaruhi Perkembangan
Hal tersebut karena sebagian responden Intelligensi Anak Usia Dini. Jurnal Buah
pernah tidak hadir saat kegiatan emodemo Hati, 7(2), 108–124.
dilaksanakan, sehingga responden yang tidak ikut
ketinggalan beberapa informasi yang disampaikan Amirullah, A., Putra, A. T. A., & Al Kahar, A. A.
petugas kesehatan. Faktor lain adalah kurangnya D. (2020). Deskripsi status gizi anak usia 3
konsentrasi ibu karena saat diposyandu, ibu dalam sampai 5 tahun pada masa Covid-19.
keadaan kurang baik disebabkan oleh kegiatan Murhum: Jurnal Pendidikan Anak Usia
pekerjaan rumah yang menyebabkan kelelahan, Dini, 16–27.
kurangnya dukungan dari mertua sehingga ibu ASRIN, A. (2021). MANAJEMEN
harus mengikuti saran yang menurut mertua KEPEMIMPINAN KEPALA SEKOLAH
diangap lebih baik. Seperti halnya budaya DAN KINERJA GURU. CV. AZKA
disekitar mereka memberikan madu pada bayi. PUSTAKA.
Selain itu tingkat pendidikan ibu juga
mempengaruhi terhadap perubahan perilaku yang Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur. (2020).
tentunya berdampak terhadap tingkat ekonomi Profil Kesehatan Provinsi Jawa Timur 2019.
(Amirullah et al., 2020). Tidak heran apabila Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur.,
kebutuhan nutrisi ibu, bayi dan anak kurang tabel 53. www.dinkesjatengprov.go.id
terpenuhi. Sehingga meskipun mayoritas Dinkes Sampang. (2020). Profil kesehatan
responden berperilaku baik membuat pemahaman
kabupaten sampang 2019. Profil Kese, 44.
ibu terhadap emodemo dengan perubahan perilaku
ibu dalam pencegahan stunting tidak ada Falaach, M. F., Ningtyias, F. W., & Astuti, N. F. W.
pengaruh. (2020). Peningkatan Kesadaran Kebutuhan
Gizi Ibu Hamil Sebagai Tindakan
Pencegahan Stunting Melalui Modul Posyandu (Cadre’s Guidance with Visit
Emotional-Demonstration (Emo-Demo). Compliance of Children’s Mother in
Posyandu). Jurnal Ners LENTERA, 3(1), 1–
Fitriana, A. A. (2020). Pemahaman Orang Tua
9.
Mengenai Gizi Anak. Jurnal Pendidikan
Modern, 5(3), 96–101. Syuryadi, N. (2020). Thesis Novfitri Syuryadi.
Harapan, E., Ahmad, S., & MM, D. (2022). Wibowo, A. M., & Amelia, R. (2021).
Komunikasi antarpribadi: Perilaku insani Pembelajaran sains integratif dalam
dalam organisasi pendidikan. PT. meningkatkan pemahaman materi nutrisi
RajaGrafindo Persada-Rajawali Pers. dan gizi. Al Mudarris: Journal of Education,
4(1), 40–52.
Hidayati, G. S., Nugraha, Y., Amareta, D. I., &
Ardianto, E. T. (2017). Implementasi Yuliani, D. A., Margiana, W., & Rofiqoch, I.
Emotional Demonstration ( Emodemo ) (2021). Upaya Pemberdayaan Pangan
Meningkatkan Pemahaman Ibu Tentang Mewujudkan Generasi Sadar Gizi Bebas
Nutrisi Anak dalam 1000 HPK. June, 246– Stunting Dengan Kegiatan 1000 Hpk Di
250. Ranting Aisyiyah Tanjung Purwokerto
https://www.researchgate.net/publication/33 Selatan. Prosiding Seminar Nasional Lppm
3865405 Ump, 2018, 59–63.
Latifa, A. (2015). Digital Repository Universitas
Jember. 27.
http://repository.unej.ac.id/bitstream/handle/
123456789/65672/Ainul Latifah-
101810401034.pdf?sequence=1
Nardina, E. A., Astuti, E. D., Suryana, S., Hapsari,
W., Hasanah, L. N., Mariyana, R., Sulung,
N., Triatmaja, N. T., Simanjuntak, R. R., &
Argaheni, N. B. (2021). Tumbuh Kembang
Anak. Yayasan Kita Menulis.
Nuryanti, N., Lubis, H., & Putriani, S. E. (2022).
Edukasi Pentingnya Gizi Seimbang di
Kalangan Generasi Milenial di Kota
Pekanbaru. Community Engagement and
Emergence Journal (CEEJ), 3(1), 8–14.
Pakpahan, M., Siregar, D., Susilawaty, A., Tasnim,
T., Ramdany, R., Manurung, E. I., Sianturi,
E., Tompunu, M. R. G., Sitanggang, Y. F., &
Maisyarah, M. (2021). Promosi Kesehatan
dan Perilaku Kesehatan. Yayasan Kita
Menulis.
Rifiana. (2018). Analisis Kejadian Stunting Pada
Balita Di Desa Pasirdoton Kecamatan
Cidahu Kabupaten Sukabumi Provinsi Jawa
Barat Tahun 2017-2018. Jurnal Akademi
Keperawatan Husada Karya Jaya, 4(2),
7869–7884.
http://ejurnal.husadakaryajaya.ac.id/index.ph
p/JAKHKJ/article/view/95
Riyadi, H., Martianto, D., Hastuti, D.,
Damayanthi, E., & Murtilaksono, K. (2011).
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Status
Gizi Anak Balita Di Kabupaten Timor
Tengah Utara, Provinsi Nusa Tenggara
Timur. Jurnal Gizi Dan Pangan, 6(1), 66.
https://doi.org/10.25182/jgp.2011.6.1.66-73
Sari, N. N. (2015). Bimbingan Kader Posyandu
Dengan Kepatuhan Kunjungan Ibu Balita Di