PROPOSAL

KEGIATAN HARI GIZI NASIONAL (HGN)

KE - 63

PERSATUAN AHLI GIZI INDONESIA (PERSAGI)

DEWAN PIMPINAN CABANG
KABUPATEN SINTANG
TAHUN 2023
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Indonesia masih menghadapi permasalahan gizi yang berdampak serius terhadap
kualitas sumber daya manusia (SDM). Permasalahan gizi yang dimaksud antara lain
kegagalan pertumbuhan pada awal kehidupan seperti berat badan lahir rendah, pendek,
kurus dan gemuk, yang akan berdampak pada pertumbuhan selanjutnya. Anak yang
kekurangan gizi nantinya bisa mengalami hambatan kognitif dan kegagalan pendidikan,
sehingga berdampak padarendahnya produktivitas di masa dewasa.Kurang gizi yang
dialami pada awal kehidupan juga berdampak pada peningkatan risiko gangguan metabolik
yang berujung pada kejadian penyakittidak menular pada usia dewasa, seperti Diabetes
type Il, Stroke, Penyakit Jantung dan lainnya. Salah satu kebijakan nasional dalam upaya
perbaikan gizi masyarakat tertuang dalam Undang-Undang nomor 36 tahun 2009, bahwa
upaya perbaikan gizi ditujukan untuk peningkatan mutu gizi perorangan
danmasyarakat.Dalam rangka percepatan perbaikan gizi, pemerintah telah mengeluarkan
Peraturan Presiden nomor 42 tahun 2013 tentang Gerakan Nasional Percepatan Perbaikan
Gizi yang fokus pada 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Gerakan ini mengedepankan
upaya bersama antara pemerintah dan masyarakat, melalui penggalangan partisipasi dan
kepedulian pemangku kepentingan secara terencana dan terkoordinasi.

Berdasarkan data EPPGB tahun 2022 diketahui bahwa dikabupaten Sintang

prevalensi balita stunting dan kurus masih tinggi, yaitu balita stunting sebanyak 26.21% dan
balita kurus 22.62%, selain itu prevalensi Ibu hamil risiko Kurang Energi Kronis(KEK) juga
masih tinggi (4.59%). Dalam rangka mengatasi permasalahan gizi tersebut diatas, periode
pertama pemerintahan Presiden Joko Widodo melalui Nawa Cita ke-5, Stunting dituangkan
dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2015-2019 yang
dilanjutkan dalam RPJMN 2020-2024, dimana pada tahun 2024 target prevalensi Stunting
diturunkan menjadi sebesar 14%. Untuk mencapai target pembangunan nasional tersebut
dilakukan sinkronisasi dan harmonisasi dengan daerah melalui koordinasi teknis
pembangunan antara kementerian atau Lembaga pemerintah nonkementerian dan daerah.

Berdasarkan Peraturan Presiden No 72 Tahun 2021 tentang Percepatan Penurunan

Stunting, Stunting adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat
kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang, yang ditandai dengan panjang atau tinggi
badannya berada di bawah standar yang ditetapkan oleh menteri yang menyelenggarakan
urusan pemerintahan di bidang kesehatan. Stunting terjadi karena kekurangan gizi kronis
yang disebabkan oleh kemiskinan dan pola asuh tidak tepat, yang mengakibatkan
kegagalan pertumbuhan, kemampuan kognitif tidak berkembang maksimal, mudah sakitdan
berdaya saing rendah, sehingga bisa terjebak dalam kemiskinan. Periode1000 HPK yang
dimulai sejak janin dalam kandungan hingga anak berusia 2 tahun adalah masa kritis yang
menentukan masa depan seorang anak. Dampak buruk kekurangan gizi pada periode 1000
HPK akan sangat sulit diperbaiki. Dalam rangka menurunkan angka stunting di Indonesia,
maka masyarakat perlu dididik untuk memahami pentingnya gizi dan kesehatan bagi ibu
 hamil dan anak balita untuk mencegah terjadinya stunting. Oleh karena itusaat ini
pemerintah dan seluruh masyarakat diharapkan dapat bekerja bersama secara terintegrasi
untuk mencegah stunting, dengan fokus pada 1000 HPK.

Sejalan dengan upaya tersebut, Hari Gizi Nasional (HGN) yang diperingati setiap
tanggal 25 Januari merupakan bagian penting dalam menggalang kepedulian dan
meningkatkan komitmen dari berbagai pihak untuk bersama membangun gizi untuk
mencegah stunting sehingga dapat menghasilkan sumber daya manusia (SDM) yang
berkualitas.

Kegiatan ini sejalan dengan upaya peningkatan status gizi masyarakat dalam
rangka membangun SDM berkualitas yang siap melaksanakan pembangunan. Status gizi
masyarakat merupakan salah satu penentu keberhasilan memperoleh SDM berkualitas di
masa datang, sementara saat ini perkembangan masalah gizi (stunting, gizi kurang dan gizi
lebih) belum menggembirakan.

Prevalensi kekurangan gizi khususnya stunting masih tinggi sementara gizi lebih
telah mulai meningkat. Faktor kekurangan gizi pada 1000 Hari Pertama Kehidupan,
pengetahuan, pola asuh dan ekonomi merupakan faktor utama penyebab stunting dan
masalah gizi lainnya. PERSAGI sebagai organisasi profesi gizi merasa terpanggil untuk
berpartispasi mencegah dan mengatasi masalah gizi. Peringatan HGN yang diperingati
setiap tanggal 25 Januari merupakan momentum untuk mewujudkan niat mulia anggota
PERSAGI dalam pengabdian kepada masyarakat. Kegiatan yang akan dilaksanakan
adalah lomba fashion show Ibu hamil dan lomba video kreatif remaja dengan tema cegah
stunting atau cegah pernikahan dini.

B. Tujuan
1. Tujuan Umum
Tujuan umum pelaksanaan kegiatan ini yaitu berperan dalam membantu
mengatasi masalah gizi terutama masalah stunting guna menghasilkan sumber daya
manusia yang berkualitas.

2. Tujuan Khusus
a. Memperkenalkan masalah gizi terutama stunting dan resiko pernikahan dini kepada
remaja, karena remaja merupakan penerus generasi Indonesia.
b. Mengajak Ibu Hamil untuk mencegah masalah gizi terutama dalam masa 1000 Hari
Pertama Kehidupan yang dimulai dari janin di dalam kandungan.
c. Berperan Aktif dalam pengabdian kepada masyarakat.

C. Tema Kegiatan
1. Tema : CEGAH STUNTING DENGAN PROTEIN HEWANI
2. Slogan : a. Protein Hewani Setiap Makan
b. Isi Piringku Kaya Protein Hewani
3. Logo :
 BAB II
RANCANGAN KEGIATAN

A. Nama Kegiatan
Memperingati Hari Gizi Nasional Ke-63 Tahun 2023.

B. Bentuk Kegiatan
1. Lomba Fashion Show Ibu Hamil.
2. Lomba Video Kreatif Remaja dengan tema Cegah Stunting.

C. Sasaran Kegiatan
Sasaran Kegiatan ini adalah Ibu Hamil dan Remaja.

D. Pelaksanaan Kegiatan
1. Tempat : Aula Dinas Kesehatan
2. Hari/Tanggal : Sabtu, 25 Februari 2023.
3. Jam : 08.00 – Selesai.

E. Susunan Kepanitiaan
1. Penanggung Jawab : Arbein Gagas Andola, A.Md. Gizi
(Ketua DPC PERSAGI Kab. Sintang)
2. Ketua : Yundar Indrawanto, S.Gz
3. Sekretaris : Julaiha, A.Md Gizi
4. Bendahara : Margaretha, A.Md.Gizi
5. Seksi Acara :
 Firrania Ranipuspita, A.Md. Gizi
 Iis Kurniawati, S.Tr.Gz
 Risa Dwi Hariyanti, S.Tr.Gz
 Theresia Sosiawati, S.Gz
 Melati Ashariyani , A.Md.Gizi
 Metty Andriyani , S.Gz., M.P.H., Dietisen
 Atin Hartanti, A.Md.Gizi
6. Seksi Perlengkapan dan Dekorasi :
 Joko Lukito, A.Md. Gizi
 Widiatmo Tri Wibowo, S.Tr.Gz
 Dwi Kurniati, S.Gz
 Junia Delvia ,S.Tr.Gz
 Sugiartini, A.Md. Gizi
7. Seksi Konsumsi :
 Adriana Pringgodani, A.Md.Gizi
 Kismawati, S.Tr.Gz
 Maulida, A.Md.Gizi
 Dominika, S.Tr.Gz
 Yusniati, S.Gz
 8. Seksi Dokumentasi Dan Publikasi :
 Sari Hadini, A.Md.Gz
 Eko Santoso, S. Gz
 Tia Gurmila, S.Tr.Gz
 Tria Arsela, A.Md.Gizi
9. Seksi Humas :
 Katik Nuryanti Ekawati, S.Tr.Gz
 Sitti Saleha, A.Md. Gizi

F. Susunan Kegiatan
No Tanggal
1 22 Januari 2023
2 23 Jan- 4 Feb 2023
3 30-22 Februari 2023
4 6-17 Februari 2023
5 25 Februari 2023
Kegiatan Ket.
Publikasi adanya Lomba HGN
Pendaftaran Lomba Fashion Show
Penerimaan Video Kreasi
Pemerikasaan Kesehatan Ibu Hamil (USG)
Lomba Fashion Show.
Pengumuman Pemenang.

G. Perincian Pendanaan
No Bahan Jumlah Total
1 Juara 1 Lomba Fashion Show Bumil 1 Rp. 1.500.000
2 Juara 2 Lomba Fashion Show Bumil 1 Rp. 1.000.000
3 Juara 3 Lomba Fashion Show Bumil 1 Rp. 750.000
4 Juara Harapan Lomba Fashion Show Bumil 1 Rp. 400.000
5 Juara 1 Lomba Video Kreasi 1 Rp. 1.500.000
6 Juara 2 Lomba Video Kreasi 1 Rp. 1.000.000
7 Juara 3 Lomba Video Kreasi 1 Rp. 750.000
8 Juara Harapan Lomba Video Kreasi 1 Rp. 400.000
9 Piala 6 Rp. 500.000
10 Spanduk 2 Rp. 300.000
11 Konsumsi 60 Rp. 2.500.000
12 Sound Sistem 1 Rp. 600.000
13 Juri 3 Rp. 1.500.000
TOTAL Rp. 12.700.000
 BAB III
PENUTUP

Demikian proposal kegiatan Hari Gizi Nasional (HGN) ke-63 tahun 2022 ini kami
susun dengan harapan dapat memberikan gambaran kegiatan secara umum. Semoga
kegiatan yang kami rencanakan ini dapat berjalan dengan lancar sehingga dapat mencapai
tujuan utama dari diselenggarakan kegiatan ini. Besar harapan kami untuk dapat
memperoleh partisipasi, dukungan, serta bantuan dari semua pihak.

Hormat Kami,

Ketua Panitia Sekretaris Bendahara

Yundar Indrawanto, S.Gz Julaiha, A.Md Gizi Margaretha, A.Md.Gizi

KTA. 61070908199400126 KTA. 61072410198200130 KTA. 61070603198900637

Mengetahui Penanggung Jawab,

Ketua Dewan Pimpinan Cabang

PERSAGI Kab. Sintang.

Arbein Gagas Andola, A.Md. Gizi

KTA. 61070109199600949