Buletin KKN Pendidikan, Vol. x, No.

x, xxxx 20xx e-ISSN 2716-0327

doi: 10.23917/bkkndik.xxx

PELATIHAN BUDIDAYA BERCOCOK TANAM SECARA VERTIKULTUR DI LAHAN

TERBATAS MI MUHAMMADIYAH AL QOMARIYAH WATES

Penulis1, Penulis2, Penulis3, Penulis4, Penulis5, Penulis6

1,2,3,4,5,6
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta,
Indonesia

INFORMASI ARTIKEL ABSTRAK

Histori Artikel: Vertikultur dapat diartikan sebagai teknik budidaya tanaman secara
Submit: vertikal sehingga penanaman dilakukan secara bertingkat. Teknik
Revisi: budidaya ini tidak memerlukan lahan yang luas, bahkan dapat
Diterima:
Publikasi: dilakukan pada rumah yang tidak memiliki halaman sekalipun.
Periode Terbit: Pertumbuhan masyarakat dimanapun juga selalu meningkat
populasinya sehingga pelatihan Vertikultur ini memang sangat
Kata Kunci:
Vertikultur, bercocok tanam, lahan mempunyai dampak baik bagi masyarakat pula. Artikel ini mempunyai
terbatas. tujuan mengenai penjelasan bagaimana pelatihan budidaya bercocok
tanam secara vertikultur di Lahan terbatas MI Muhammadiyah Al
Qomariyah Wates.

Correspondent Author:
Penulis 1
Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta,
Indonesia
Email: tulis email

Pendahuluan dilahan yang terbatas. Pelatihan Budidaya

Pada saat itu jumlah penduduk di Indonesia
memang sangat banyak dan terus meningkat
sampai sekarang. Peningkatan jumlah populasi
yang tajam initidak dibarengi dengan perluasan
lahan sehingga pemukiman semakin padat dan
semakin sulit mendapatkan lahan untuk bercocok
tanam dan penghijauan. Ditambah dengan semakin
banyaknya dibangun kawasan perekonomian
diwilayah sekitarnya seperti Supermarket, yang
menghabiskan lahan yang luas. Sementara
bercocok tanam dan penghijauan ini sangat
penting di samping untuk memenuhi kebutuhan
pangan sehari-hari secara mandiri juga diperlukan
sebagai sumber oksigen manusia untuk bisa hidup
secara lebih sehat dan berumur panjang. Oleh
karena itu, diperlukan sebuah cara yang efektif
untuk bisa tetap bercocok tanam dan penghijauan
bercocok tanam dengan cara vertikultur dianggap
sangat tepat dilaksanakan di lembaga Pendidikan.
Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Program
Pengabdian Masyarakat emperkenalkan cara
bercocok tanam sayuran di MI Muhammadiyah Al
Qomariyah Wates guna memanfaatkan lahan
terbatas dengan model Vertikultur untuk ditanami
sayuran. Vertikultur dapat diartikan sebagai teknik
budidaya tanaman secara vertikal sehingga
penanaman dilakukan secara bertingkat. Teknik
budidaya ini tidak memerlukan lahan yang luas,
bahkan dapat dilakukan pada rumah yang tidak
memiliki halaman sekalipun. Pemanfaatan teknik
vertikultur ini memungkinkan untuk berkebun
dengan memanfaatkan tempat secara efisien.
Secara estetika, taman vertikultur berguna sebagai
penutup pemandangan yang tidak menyenangkan

Tuliskan Judul Artikel (9 kata pertama)… (xx-xx) 1

e-ISSN 2716-0327
doi: 10.23917/bkkndik.xxx
atau sebagai latar belakang yang menyuguhkan
pemandangan yang indah dengan berbagai warna.
Program ini dipilih sebagai salah satu
bentuk untuk bercocok tanam dengan
memanfaatkan pekarangan yang sempit bahkan
tidak memiliki pekarangan sedikitpun. Bercocok
tanam secara vertikultur terlihat rumit, tetapi
sebenarnya sangat sederhana. Tingkat kesulitan
tergantung dari model yang digunakan. Model
yang sederhana, mudah diikuti dan dipraktekan,
Bahkan bahan-bahan yang digunakan mudah
untuk ditemukan. Maksud dari pelaksanaan PKL
kegiatan Pelatihan ini adalah memberikan
pengetahuan sekaligus pelatihan kepada
masyarakat MI Muhammadiyah Al
Qomariyah bagaimana cara memanfaatkan bambu
dan barang bekas botol yang tersedia menjadi
media bahan tanam, serta kurangnya minat warga
untuk memanfaatkan pekarangan rumahnya untuk
pertanaman, di mana masyarakat lebih fokus pada
sawah.
Metode Pelaksanaan
Metode kegiatan bercocok tanam vertikultur
ini adalah berupa pelatihan karena dengan
pelatihan ini diharapkan guru dan siswa sebagai
bagian dari masyarakat memiliki pengetahuan
(knowledge) tentang verikultur dan pengolahan
limbah botol plastic yang baik. Selain itu, guru dan
siswa diharapkan mempunyai keterampilan (skill)
dalam budidaya vertikultur dan terakhir adalah
guru dan siswa memiliki sikap (attitude) yaitu
minat dan kesadaran terhadap pentingnya budi
daya vertikultur dengan memanfaatkan limbah
botol plastik.
Pelatihan ini diberikan kepada anak-anak
sekolah di MI Muhammadiyah Al Qomariyah
karena mereka adalah sebagai generasi penerus
bangsa yang dapat melestarikan budi daya
vertikultur di sekolah dan sebagai system
pembalajaran. Selain itu juga, memanfaatkan
limbah botol plastik air mineral ini bertujuan untuk
mengurangi limbah sampah plastik masyarakat.
Adapun kegiatan pelatihan budidaya vertikultur ini
terdiri dari 3 tahapan:
1) Sosialisasasi: tentang permasalahan
lingkungan, tujuan kegiatan dan teknis
pelaksanaan
2
Buletin KKN Pendidikan, Vol. x, No. x, xxxx 20xx
2) Persiapan alat dan bahan: menyiapkan botol-
botol air plastik yang diperoleh dari limbah
masyarakat
3) Pelaksanaan: melibatkan guru dan siswa di
sekolah
Hasil Pelaksanaan dan Pembahasan
Kegiatan bercocok tanam secara vertikultur
berlangsung pada tanggal 28 Februari 2023 yang
bertempat di MI Muhammadiyah Al Qomariyah.
Kami melakukan kegiatan ini secara berkelompok.
Adapun langkah-langkah yang kami lakukan untuk
melakukan pelatihan bercocok tanam dengan
menggunakan metode vertikultur, sebagai berikut:
a. Sebelum melakukan kegiatan tersebut, terlebih
dahulu kami menyusun rencana atau
musyawarah bersama bagaimana cara bercocok
tanam dengan metode vertikultur yang benar
dan mudah dalam menerapkannya di
lingkungan sekitar kami.
b. Setelah musyawarah selesai, kami mulai
mengumpulkan alat dan bahan yang nantinya
akan digunakan sebagai media tanam. Dan
kami pun mulai membersihkan barang
bekasagar siap digunakan sebagai wadah
untukbercocok tanamhingga melubangi barang
bekas agar nantinya air yang digunakan untuk
menyirami tanaman dapat keluar sehingga akar
tanaman tidak cepat membusuk karena
kelebihan air.
c. Kemudian,kami mulai mengisi wadah tersebut
dengan tanah dan juga pupuk,lalu disiramair
hingga keseluruhan tanah menjadi basah.
Sehingga tanaman mulai bisa ditanam pada
tempat tersebut.
d. Dan tahap terakhir, di dalam taman yang sempit
atau lahan yang terbatas, kami beri
kursipanjang yang tujuannya untuk menaruh
berbagai tanaman yang telah kami tanam
tadisehingga dapat memuat semuanya, baik
yang kami tanam menggunakan media bahan
bekas ataupun yang menggunakan pot bunga
yang dibeli di pasar.
Tuliskan Judul Artikel (9 kata pertama)… (xx-xx)
Buletin KKN Pendidikan, Vol. x, No. x, xxxx 20xx
Menurut Otto Sumarwoto (1991)
lingkungan hidup dapat dimanfaatkan sebagai
wahana pendidikan. Secara ekologis manusia
adalah bagian dari lingkungan hidupnya, ia
mendapatkan sumber daya untuk kehidupan
berasal dari lingkungannya, misalnya udara untuk
pernafasan, air untuk minum, hasil pertanian untuk
makan dsb. Hubungan antara manusia dengan
lingkungannya tidak searah, melainkan hubungan
timbal balik, sehingga terjalin hubungan
fungsional antara dirinya dengan faktor biofisik
dalam ekosistemnya. “Eco-education” mengacu
pada pendapat Holbrook (1998) yaitu belajar sains
berorientasi konteks dan menanamkan proses
pembelajaran ke masalah autentik yang
berkembang bersamamasyarakat dengan
mengembangkan: 1. Keingintahuan individu
subyek belajar 2. Kemampuan untuk bertanya 3.
Menjawab pertanyaan sertamembuat keputusan.
Secara litelatur, istilah vertikultur adalah
serapan dari bahasa Inggris yang berasal dari kata
vertical dan culture yang artinya teknik budidaya
tanaman secara vertikal sehingga penanamannya
menggunakan sistem bertingkat. Teknik ini
berawal dari gagasan vertical garden yang
dilontarkan sebuah perusahaan benih di Swiss
sekitar tahun 1945 yang lalu. Teknik vertikult ur
merupakan teknik budidaya tanaman secara
vertikultur, sehingga penanaman menggunakan
sistem vertikultur memungkinkan untuk bertanam
di lahan yang sempit bahkan tidak ada lahan
sekalipun. Teknik vertikultur memungkinkan
produksi dalam jumlah yang banyak pada lahan
sempit, waktu cepat, mudah untuk dipindahkan
serta tingkat keberhasilan yang tinggi (Mulatsih
dkk, 2005).
Tuliskan Judul Artikel (9 kata pertama)… (xx-xx)
e-ISSN 2716-0327
doi: 10.23917/bkkndik.xxx
Budidaya tanaman secara vertikultur dapat
dilakukan di pekarangan rumah untuk memenuhi
kebutuhan relaksasi mata akan kehijauan dan tentu
saja juga mengurangi pengeluaran keluarga untuk
memakai barang-barang bekas medianya. Model
budidaya secara vertikultur dapat berupa: model
gantung, model tempel, model tegak dan model
rak. Untuk media tanam vertikultur ini bisa
menggunakan campuran tanah, kompos, dan
sekam. Budidaya tanaman secara vertikultur di
daerah perkotaan dapat menciptakan keasrian,
konservasi sumber daya tanah dan sumber daya
air, memperbaiki iklim perkotaan, serta dapat mem
memenuhi kebutuhan pangandan gizi keluarga,
juga meminimalisir pengeluaran keluarga
(Mariyamet al, 2014). Kelebihan dari sistem ini
yaitu dapat menghemat lahan karena meskipun
dilahan yang sempittetapi sistem ini tetap bisa
diterapkan, dapat diperoleh hasil yang lebih
banyak dari pada carabiasa, tidak tergantung
musim karena sistem vertikultur bisa dilakukan
sepanjang waktu tanpa harus menunggu musim
tertentu, lebih efisien tenaga kerjamaupun
penggunaan pupuk, ganguangulma dan penyakit
yang ada relatif lebih minim karena media tanam
yang digunakan lebih sterildari metode
konvensional dan kelebihan lainnya dari sistem ini
yaitu dapat dijadikan sebagai hiasan rumah. Selain
dari kelebihan-kelebihan tersebut vertikultur juga
bisa dijadikan sebagai alternatif untuk
pemanfaatan limbah botol plastik yang
menumpuk.
Dari hasil kegiatan di atas ada beberapa
hal yang dapat digaris bawahi. Pertama, kegiatan
vertikultur ini perlu dilakukan sosialisasi secara
regular dan kontinyu supaya menjadi
sustainable.Karena untuk berhasil merubah
perilaku diperlukan waktu yang tidak sebentar.
Sangat bagus inidijadikan sebagai sebuah “gerakan
budidaya vertikultur” di sekolah ini. Semua
3
e-ISSN 2716-0327
doi: 10.23917/bkkndik.xxx
elemen masyarakat warga yang ada di MI
Muhammadiyah Al Qomariyah diajak bergabung
dan berpartisipasi untuk melaksanakan kegiatan
ini. MI Muhammadiyah Al Qomariyah pun akan
menjadi lebih hijau dan nyaman. Kedua,
vertikultur dengan pemanfaatan barang bekas
inimerupakan sebuah tehnik yang sangat
membantu dalam rangka mengurangi sampah
plastik yang mana ini adalah masalahlingkungan
yang sulit dipecahkan. Apalagi Indonesia termasuk
penghasil sampah terbesar ke-2di dunia. Ketiga,
kegiatan vertikultur dengan pemanfaatan barang
bekas ini memberi dua pelajaran penting terkait
lingkungan dan kesehatanya itu peduli dengan
penghijauan dan peduli pengelolaan sampah
plastik.
Simpulan
Bercocok tanam secara vertikultur dapat
memanfaatkan barang bekas seperti wadah
minyakgoreng, wadah molto, bahkan pot bunga
yang sudah pecah pun bisa dimanfaatkan kembali.
Dan barang-barang tersebut dapat dijadikan
sebagai tempat yang menjadia alternatif solusi
untuk bercocok tanam di lahann yang terbatas.
Dalam bercocok tanam secara vertikultur,
disamping mudah, murah, juga bermanfaat intuk
pangan keluarga sertar umah danlingkungan
menjadi indah. Kegiatan ini mengandung dua
manfaat sekaligus,yaitu sebagai sarana bercocok
tanam dan sarana pengelolaan barang bekas.
Daftar Pustaka
Holbrook,J.1998. A.Resource Book forTeachers
ofScienceSubyects.-:Unesco
Mulatsih, R.T., W. Selamet dan F. Kusmiati. 2005.
Perbaikan Kualitas dan Perancangan Alat
Pembibitan Sayuran dengan Teknik
Vertikultur. Laporan Akhir Pelaksanaan
4
Buletin KKN Pendidikan, Vol. x, No. x, xxxx 20xx
Kegiatan Pengabdian Kepada Mayarakat
Program Vucer. Fakultas Peternakan.
Universitas Diponegoro. Semarag
Otto Sumarwooto, 1991. Relevansi Pendidikan
dalam Lingkungan Hidup. Bandung:
Universitas Padjajaran.
Rasapto W. 2006. Budidaya Sayuran Dengan
Vertikultur. Balai Pengkajian Teknologi
Pertanian JawaTengah.
Mariyam S, Rahayu T, Budiwati. 2014.
Implementasi Eco-Education Di Sekolah
Perkotaan melalui Budidaya Vertikultur
Tanaman Hortikultura Organik. Intek.18(1):
28- 38.
Rauf, A., Rahmawaty, & Budiati, D. 2013. Sistem
pertanian terpadu di lahan pekarangan
mendukung ketahanan pangan berkelanjutan
dan berwawasan lingkungan. Jurnal Online
Pertanian Tropik Pasca Sarjana FP USU,
1(1), 1–8.
Dwiratna, N. P. S., Widyasanti, A., & dan
Rahmah, D. M. 2016. Pemanfaatan lahan
pekarangan dengan menerapkan konsep
kawasan rumah pangan lestari. Dharmakarya:
Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat,
5(1), 19–22.
Anonim. 2016. Cara Pembuatan Vertikultur
Sederhana. Jakartapedia Jakartalearning.
https://www.youtube.com/watch?v=5_T
dOMCemg8&t=91s&app=desktop
Mariyam S, Rahayu T, Budiwati. 2014.
Implementasi Eco-Education Di Sekolah
Perkotaan melalui Budidaya Vertikultur
Tanaman Hortikultura Organik. Inotek.18(1):
28-38.
http://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnaskatdiakses
http://sulbar.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php/
infoteknologi/367-teknologi-vertikultur-
sebagai-solusi-bertani-dilahan-sempit
Tuliskan Judul Artikel (9 kata pertama)… (xx-xx)