TB : ................ Cm
Umur : ..............................................................
BB : ................ Kg
IMT (Indeks Masa Tubuh) :............................
Kebutuhan Gizi Sehari :
Kalori : ........Kkal, Lemak : .......gram
DIET
Protein: .......gram, Karbohidrat : ...........gram
HIPERTENSI
Pembagian Makanan Sehari
Pagi 06.00 - 08.00
Berat (gr). *URT Pagi Siang Malam
Nasi/Pengganti :
Hewani/Nabati :
Sayur : Nasi Nasi asi
Buah :
Minyak :
buah bening
Sayur : buah
Buah :
bayam Buah:
Minyak : pepaya
Selingan jam 21.00 : ......................
Tujuan Diet Pengaturan Makanan Cara Mengatur Diet :
Makanan yang segar: sumber hidrat
Membantu menurunkan tekanan darah arang, protein nabati dan hewani,
• Membantu menghilangkan penimbunan cairan sayuran dan buah-buahan yang
Rasa tawar dapat diperbaiki dengan
dalam tubuh atau edema atau bengkak *) banyak mengandung serat.
menambah gula merah, gula pasir, bawang
*) Penyebab timbunan air dalam tubuh: BAHAN
Makanan yang diolah tanpa atau
sedikit menggunakan garam merah, bawang putih, jahe, kencur, salam
kegagalan tubuh untuk mengatur keseimbangan MAKANAN
natrium, vetsin, kaldu bubuk.
cairan, akibatnya tubuh tidak mampu DIANJURKAN dan bumbu lain yang tidak mengandung atau
Sumber protein hewani:
mengeluarkan garam natrium yang berlebihan penggunaan daging/ ayam/ ikan sedikit garam Na.
dalam jaringan. Natrium ini akan mengikat air
paling banyak 100 gram/ hari. Telur Makanan lebih enak ditumis, digoreng,
sehingga menimbulkan penimbunan cairan
ayam/ bebek 1 butir/ hari.
dipanggang, walaupun tanpa garam
Susu segar 200 ml/ hari
dalam tubuh. Bubuhkan garam saat di atas meja makan,
gunakan garam beryodium (30 – 80 ppm),
BAHAN
Pemakaian garam dapur tidak lebih dari 1⁄2 sendok teh/ hari
Syarat Diet
Penggunaan bahan makanan yang
MAKANAN YANG
mengandung natrium seperti soda
Dapat menggunakan garam yang
DIBATASI
kue. mengandung rendah natrium