NASI TUMPENG

Bahan :

 800 gram beras putih

 200 gram beras ketan

 1200 liter santan

 1 sdm kunyit halus

 1 lembar daun pandan

 4 lembar daun salam

 2 batang sereh
Cara membuat Tumpeng :
 2 sdm garam
1. Pertama Cuci bersih dan campur
 1 sdm air jeruk nipis
beras dan beras ketan, kukus
 Penyedap rasa secukupnya.
sampai matang.

2. Campur kunyit dan santan, saring

dan buang ampas kunyit.

3. Masak bersama daun salam,

pandan dan sereh.

4. Tambahkan garam, aduk rata.

5. Masukan beras ke dalam santan,

aduk dan masak hingga santan

6. Kukus beras aron selama 20 menit,

angkat.

PKK DESA
KALIGANGSA
7. Cetak dalam cetakan tumpeng,

alasi dengan daun pisang. Hiasi

sekeliling tumpeng dengan lauk

pauk.