Helen Meiwangi

2113211085
English
2nd semester nutrition

Summary of the Video

Unhealthy processed food, because it is processed by a purification process so
that it can remove nutrients from food. Which aims to extend the life of the product.
For example, home-cooked food and food in supermarkets, home-cooked food will
spoil faster than processed food in supermarkets. Foods that lack nutrients will last
longer. The most important thing is the density of nutrients in the food, and the
amount of nutrients that include vitamins, minerals and fiber.
Good food is food that has a relatively high nutritional value compared to its
calorie content. Some people prefer cheaper fast food over fresh food. By avoiding
consuming calories we can avoid obesity. Some people make their food products add
too much salt and sugar to make the product taste good, even though it is not good for
health. Currently, it is feared that many unhealthy products have become healthy
foods, by adding synthetics to the product.
We as millennials must have great connectivity with the outside world, so that
we are smarter in choosing what nutrients are good and needed by our bodies.

Ringkasan Video
Makanan olahan yang kurang sehat, dikarenakan diolah dengan proses
pemurnian sehingga dapat menghilangkan zat-zat nutrisi pada makanan. Yang
bertujuan untuk memperpanjang umur produk. Contohnya pada makanan rumahan
dan pada makanan di supermarket, makanan rumahan akan lebih cepat rusak
dibandingkan makanan olahan di supermarket. Makanan yang kurang nutrisi akan
bertahan lebih lama. Hal yang paling utama adalah kepadatan nutrisi pada makanan,
dan jumlah nilai gizi yang termasuk vitamin, mineral dan serat.
Makanan yang baik adalah makanan yang memiliki nilai gizi yang relatif
tinggi dibandingkan dengan kandungan kalorinya. Beberapa orang lebih memilih
makanan cepat saji yang lebih murah dibandingkan makanan segar. Dengan
menghindari mengkonsumsi kalori kita dapat terhindar dari obesitas. Beberapa orang
membuat produk makanannya ditambahkan garam dan gula berlebihan agar produk
nya enak, padahal itu tidak baik untuk kesehatan. Di zaman sekarang dikhawatirkan
banyak produk tidak sehat yang menyamar menjadi makanan sehat, dengan
menambahkan nutrisi sintetis pada produknya.
Sebaiknya kita sebagai generasi milenial harus punya konektifitas besar
dengan dunia luar, agar kita lebih cerdas dalam memilih zat gizi apa yang bagus dan
dibutuhkan oleh tubuh kita.