Anda di halaman 1dari 2

CARA MEMASAK TAMBAHAN !

YANG DIANJURKAN PENANGANAN DIET


1. Konsumsi suplemen
Dalam menumis atau
memasak sebaiknya
antioksidan dan vitamin
(perlu pengawasan dokter)
PASIEN HIPERTENSI
menggunakan mentega atau 2. Konsumsi kacang kedelai
margarin yang tidak dan sumber isoflavon seperti
mengandung natrium (garam) tempe dan tahu
Disusun Oleh:
3. Penggunaan garam Olga Buhori Putra, A.Md.Kep
Untuk memperbaiki rasa beryodium dalam masakan
makanan yang tawar, dapat maksimal 1 sendok teh per
digunakan bumbu-bumbu hari
seperti bawang merah, bawang
putih, gula, cuka, kunyit, daun
salam, dan asam

Dengan menggoreng,
menumis, pepes, kukus atau INGAT!!!
memanggang juga dapat

meninggikan/menambah rasa "Sampaikan ilmu ini pada


masakan sehinga tidak terasa keluarga dan orang-orang
tawar
yang anda sayangi agar
semuanya sehat
bersama-sama"
UPTD PUSKESMAS URUG
kota tasikmalaya
BAHAN MAKANAN YANG
DIPERBOLEHKAN

1. Beras, ubi, mie, maizena, BAHAN MAKANAN YANG HARUS DIHINDARI


hunkwe, tepung terigu, gula
pasir Makanan yang diawetkan seperti makanan kaleng, mie instan,
2. kacang-kacangan dan hasil minuman kaleng dan minuman bersoda
olahannya seperti kacang
hijau, kacang merah, Daging merah segar seperti hati ayam, sosis sapi, daging
kacang tolo, tempe, tahu kambing
tawar, dan oncom
Makanan berlemak dan bersantan serta makanan yang
3. Minyak goreng, margarin
terlalu asin
tanpa garam, sayuran, dan
buah-buahan segar Bumbu-bumbu seperti kecap, terasi, saus tomat, saus sambal,
4. Bumbu-bumbu seperti tauco, serta penyedap rasa lainnya yang umumnya
bawang merah, bawang mengandung garam natrium
putih, jahe, kunyit, kemiri,
kencur, laos, daun salam, Minuman beralkohol dan makanan yang mengandung alkohol
sereh dll seperti tape dan durian

Anda mungkin juga menyukai