KEMENTERIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

PROGRAM PASCASARJANA
Program Studi Magister Pendidikan Biologi

DESKRIPSI MATA KULIAH

Program Studi : Magister Pendidikan Biologi
Nama Mata Kuliah : Biologi Sel dan Molekuler Kode: BIO6208 SKS: 2
Semester : III
Mata Kuliah Prasyarat : -
Dosen Pengampu : Dr. drh. Heru Nurcahyo, M.Kes dan
Dr. Ixora Sartika Mercuriany, MSc
Deskripsi Mata Kuliah : Mempelajari struktur fungsi sel, bagian-bagian yang ada di dalam sel beserta makromolekul penyusunannya, struktur dan
fungsi organela di dalam sel, persamaan dan perbedaan antara sel prokariotik, sel eukariotik, sel tumbuhan dan sel hewan.
Capaian Pembelajaran : Menguasai keilmuan biologi secara mendalam (core biology); mampu bekerja secara mandiri maupun kelompok dalam
setiap kegiatan yang menjadi tanggung jawabnya; mampu menguasai teknologi informasi dan komunikasi; mampu
menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu
pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang biologi;
mampu mengaplikasikan ilmu pengetahuan biologi dalam kehidupan sehari-hari (biology and you / biology and everyday
life); memiliki wawasan yang luas terkait biologi dan perkembangan biologi terkini (today’s biology); memiliki kemampuan
untuk menerapkan pengetahuan matematika, sains, dan teknologi dalam memecahkan masalah yang dihadapi.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Bobot
Ptm SubCapaian Pembelajaran Bahan Kajian/ Bentuk/ Penilaian Refere
Pengalaman Belajar Indikator Penilaian Teknik Penilaian Waktu
Ke- (Sub Kompetensi) Pokok Bahasan Model PBL (per nsi
subkom)
1 Menguasi pengetahuan Pendahuluan Ceramah, Mahasiswa Mendeskripsikan Teknik Penilaian: 5% 100’ A-F
mengenai sel 1. Mengenal Sel diskusi mendiskusikan macam macam sel, contoh- 1. Sikap (Instrumen:
Mampu bekerja secara 2. Macam sel kelompok, sel beserta contoh dan contoh sel dan observasi, angket)
mandiri maupun kelompok 3. Fungsi sel presentasi fungsinya dalam fungsinya 2. Pengetahuan
dalam kegiatan diskusi kelompok-kelompok Mempresentasikan (Instrumen: tes)
kelompok, mengetahui kecil hasil diskusi 3. Keterampilan/unjuk
perkembangan terkini kerja (Instrumen:
 mengenai penelitian pedoman observasi:
tentang sel rubrik)
2 Menguasi pengetahuan Sejarah Ceramah, Menjelaskan sejarah Mahasiswa Teknik Penilaian: 5% 100’ A-F
mengenai sejarah sel, perkembangan sel diskusi penemuan sel, konsep mendiskusikan 1. Sikap (Instrumen:
penemuan sel, cara 1.Teori dan konsep kelompok, dan teori sel, cara mengenai sejarah observasi, angket)
mempelajari sel sel presentasi mempelajari sel. perkembagan teori sel, 2. Pengetahuan
Memiliki wawasan yang 2. Penemuan sel Mempresentasikan mencari jurnal (Instrumen: tes)
luas terkait sejarah 3. Cara penelitian terbaru mengenai penelitian 3. Keterampilan/unjuk
penemuan sel dan mempelajari sel mengenai sel sel dan mendiskusikan kerja (Instrumen:
perkembangan penemuan metode yang pedoman observasi:
sel dan penelitian sel digunakan dalam rubrik)
terkini, memiliki jurnal tersebut
pengetahuan mengenai
teknologi yang diunagan
dalam mempelajari sel
Mampu bekerja secara
mandiri maupun kelompok
dalam kegiatan diskusi
kelompok
3 Menguasi pengetahuan Struktur Fungsi Sel Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa mengamati Teknik Penilaian: 5% 100’ A-F
mengenai struktur fungsi 1. Struktur Fungsi diskusi fungsi sel prokariotik, gambar struktur sel 1. Sikap (Instrumen:
sel prokariotik, sel sel prokariotik kelompok, sel eukariotik, virus. prokariotik dan observasi, angket)
eukariotik, virus 2. Struktur fungsi presentasi Mempresentasikan eukariotik, 2. Pengetahuan
Memiliki wawasan yang sel eukariotik penelitian terbaru mendiskusikan apa (Instrumen: tes)
luas terkait contoh-contoh, 3. Virus mengenai sel persamaan dan 3. Keterampilan/unjuk
peran, dan perkembangan perbedaan struktur sel kerja (Instrumen:
ilmu struktur fungsi sel dan prokariotik dan pedoman observasi:
virus eukariotik, struktur sel rubrik)
Mampu bekerja secara hewan dan tumbuhan
mandiri maupun kelompok dan membahas
dalam kegiatan diskusi mengenai struktur dan
kelompok fungsi virus
4 Makromolekul Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa Teknik Penilaian: 5% 100’ A-F
penyusun sel diskusi fungsi makromolekul mendiskusikan apa 1. Sikap (Instrumen:
1. Protein kelompok, penyusun sel. saja makromolekul observasi, angket)
2. Asam nukleat presentasi Mempresentasikan penyusun sel, 2. Pengetahuan
3. Karbohidrat struktur fungsi bagaimana (Instrumen: tes)
4. Lipid makromolekul strukturnya, dan apa 3. Keterampilan/unjuk
penyusun sel peran makromolekul kerja (Instrumen:
tersebut di dalam sel pedoman observasi:
rubrik)
5 Struktur dan fungsi Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa Teknik Penilaian: 10% 100’ A-F
membran diskusi fungsi membran. mendiskusikan 1. Sikap (Instrumen:
1. Struktur fungsi kelompok, Mempresentasikan mengenai struktur observasi, angket)
makromolekul presentasi struktur fungsi membran, fungsi 2. Pengetahuan
penyusun membran masing-masing (Instrumen: tes)
membran sel makromolekul 3. Keterampilan/unjuk
2. Sejarah penyusun membran, kerja (Instrumen:
perkembangan transport yang terjadi pedoman observasi:
membran melalui membran rubrik)
3. Model Fluid
mozaik
4. Transport melalui
membran
5. Fungsi membran
6 Struktur dan fungsi Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa Teknik Penilaian: 10% 100’ A-F
nukleus diskusi fungsi nukleus. mendiskusikan dan 1. Sikap (Instrumen:
1. Struktur kelompok, Mempresentasikan mempresentasikan observasi, angket)
nukleus presentasi struktur fungsi nukleus. mengenai struktur 2. Pengetahuan
2. Membran nukleus, transpor (Instrumen: tes)
nukleus material melalui pori 3. Keterampilan/unjuk
3. Transport nukleus, bagaimana kerja (Instrumen:
melalui pori proses replikasi dan pedoman observasi:
nukleus transkripsii terjadi, rubrik)
4. Nukleolus bagaimana terjadinya
5. Replikasi pembelahan sel dan
6. Transkripsi apa saja yang terjadi
7. Siklus sel pada setiap tahap
8. Pembelahan siklus sel
sel
7 Struktur dan fungsi Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa Teknik Penilaian: 5% 100’ A-F
ribosom diskusi fungsi ribosom mendiskusikan dan 1. Sikap (Instrumen:
1. Struktur kelompok, Mempresentasikan mempresentasikan observasi, angket)
ribosom presentasi struktur fungsi ribosom mengenai struktur 2. Pengetahuan
2. Sintesis ribosom, bagaimana (Instrumen: tes)
ribosom sintesisnya di dalam 3. Keterampilan/unjuk
3. Translasi nukleolus dan kerja (Instrumen:
bagaimana pedoman observasi:
mekanisme translasi rubrik)

8-9 Sruktur dan fungsi Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa Teknik Penilaian: 10% 100’ A-F
sistem diskusi fungsi sistem mendiskusikan dan 1. Sikap (Instrumen:
endomembran kelompok, endomembran. mempresentasikan observasi, angket)
 1. Retikulum presentasi Mempresentasikan mengenai organela 2. Pengetahuan
endoplasma struktur fungsi sistem yang termasuk dalam (Instrumen: tes)
2. Badan golgi endomembran sistem endomembran, 3. Keterampilan/unjuk
3. Glikosilasi bagaimana perannya kerja (Instrumen:
4. Sintesis dalam glikosilasi, dan pedoman observasi:
lisosom pengaturan protein rubrik)
5. Mekanisme sorting, targeting dan
sorting dan distribusi protein.
distribusi Mendiskusikan
protein mengenai keja
6. Mekanisme lisosom, peroksisom
targeting dan glioksisom
protein
7. Glioksisom
8. Peroksisom
10 Struktur dan fungsi Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa Teknik Penilaian: 10% 100’ A-F
mitokondria diskusi fungsi mitokondria mendiskusikan dan 1. Sikap (Instrumen:
1. Struktur kelompok, Mempresentasikan mepresentasikan observasi, angket)
mitokondria presentasi struktur fungsi mengenai struktur 2. Pengetahuan
2. Respirasi mitokondria mitokondria dan (Instrumen: tes)
seluler bagaimana 3. Keterampilan/unjuk
mekanisme respirasi kerja (Instrumen:
seluler terjadi pedoman observasi:
rubrik)

11 Struktur dan fungsi Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa Teknik Penilaian: 10% 100’ A-F
kloroplas diskusi fungsi kloroplas mendiskusikan dan 1. Sikap (Instrumen:
1. Struktur kelompok, Mempresentasikan mepresentasikan observasi, angket)
kloroplas presentasi struktur fungsi kloroplas mengenai struktur 2. Pengetahuan
2. Mekanisme kloroplas dan (Instrumen: tes)
fotosintesis bagaimana 3. Keterampilan/unjuk
mekanisme kerja (Instrumen:
fotosintesis terjadi pedoman observasi:
rubrik)

12 Struktur dan fungsi Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa Teknik Penilaian: 5% 100’ A-F
sitoskeleton diskusi fungsi sitoskeleton. mendiskusikan dan 1. Sikap (Instrumen:
1. Struktur kelompok, Mempresentasikan mepresentasikan observasi, angket)
mikrotubulus, presentasi struktur fungsi mengenai struktur 2. Pengetahuan
mikrofilamen, sitoskeleton sitoskeleton dan (Instrumen: tes)
filamen bagaimana kerja dari 3. Keterampilan/unjuk
intermediet sitoskeleton tersebut di kerja (Instrumen:
 2. Mekanisme dalam sel pedoman observasi:
polimerisasi rubrik)
3. Protein motor
4. Fungsi
sitoskeleton
13 Struktur dan fungsi Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa Teknik Penilaian: 5% 100’ A-F
sel otot diskusi fungsi sel otot. mendiskusikan dan 1. Sikap (Instrumen:
1. Struktur sel otot kelompok, Mempresentasikan mepresentasikan observasi, angket)
2. Kontraksi dan presentasi struktur fungsi sel otot. mengenai struktur sel 2. Pengetahuan
relaksasi otot dan mekanisme (Instrumen: tes)
terjadinya relaksasi 3. Keterampilan/unjuk
dan kontraksi kerja (Instrumen:
pedoman observasi:
rubrik)

Struktur dan fungsi Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa Teknik Penilaian: 5% 100’ A-F
mioglobin dan diskusi fungsi mioglobin dan mendiskusikan dan 1. Sikap (Instrumen:
hemoglobin kelompok, hemoglobin. mepresentasikan observasi, angket)
1. Struktur presentasi Mempresentasikan mengenai struktur 2. Pengetahuan
mioglobin struktur fungsi mioglobin dan (Instrumen: tes)
2. Struktur mioglobin dan hemoglobin dan 3. Keterampilan/unjuk
hemoglobin hemoglobin. mekanisme kerja (Instrumen:
3. Mekanisme pengikatan dan pedoman observasi:
pengikatan dan pengangkutan oksigen rubrik)
pengangkutan
oksigen
14- Sistem imun Ceramah, Menjelaskan struktur Mahasiswa Teknik Penilaian: 5% 100’ A-F
15 1. Macam sistem diskusi fungsi sistem imun mendiskusikan dan 1. Sikap (Instrumen:
imun kelompok, Mempresentasikan mepresentasikan observasi, angket)
2. Mekanisme kerja presentasi struktur fungsi sistem mengenai macam 2. Pengetahuan
sistem imun imun sistem imun, (Instrumen: tes)
molekul bagaimana 3. Keterampilan/unjuk
immunoglobulin mekanisme kerjanya di kerja (Instrumen:
dalam tubuh pedoman observasi:
rubrik)

16 Komunikasi antar Ceramah, Menjelaskan Mahasiswa Teknik Penilaian: 5% 100’ A-F

sel diskusi komunikasi antar sel mendiskusikan dan 1. Sikap (Instrumen:
1. Struktur fungsi kelompok, Mempresentasikan mepresentasikan observasi, angket)
hormon presentasi komunikasi antar sel mengenai struktur 2. Pengetahuan
2. Mekanisme kerja fungsi hormon dan (Instrumen: tes)
hormon mekanisme 3. Keterampilan/unjuk
 3. Mekanisme komunikasi antar sel kerja (Instrumen:
komunikasi antar terjadi di dalam tubuh pedoman observasi:
sel rubrik)

Penetapan Nilai Akhir:

(Bobot nilai per subkomp+UTS x70) + (Nilai UAS x30)

NA = ---------------------------------------------------------------------
100
Catatan: aspek afektif tetap dinilai, masuk ke subkompetensi, dimunculkan dalam indikator tersendiri pada subkomp. Itu.

Referensi
A. Albert, B., Johnson, A., Lewis, J. Raff, M., Roberts, K., Walter, P. 2002. Molecular Biology of the Cell. 4th ed. Garland Science. New York
B. Brown, TA. 1989. Genetic and Molecular Approch. Van Nastrand Reinhold ( Internasional ) Co. Ltd. London.
C. Lodish et al., 1998. Molecular Cell Biology, 3rd ed, Scientific American Books, W. H. Freeman and Co., New York
D. Sheeler And Bianchi. 1983. Cell Biology, Structure, Biochemistry And Function, John Willey & Sons, Inc. New York
E. Wolve, S.L. 1993. Molecular And Cellular Biology. Wadswordh Publising Company Melmont, California.
F. Karp, G. 1984. Cell Biology, 2nd ed, McGraw-Hill Book Co., New York.

Mengetahui, Yogyakarta, 10 Agustus 2017

Ketua Porgram Studi Magister Pendidikan Biologi Dosen Ybs,

Prof. Dr. Djukri Dr. Heru Nurcahyo, M.Kes.

NIP. 194807121978111001 NIP. 196204141988031003