JENIS – JENIS MAKANAN SEHAT DAN MANFAATNYA

BUAH-BUAHAN
Selain sayur, buah juga mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti serat,
mineral, vitamin, dan antioksidan. Beberapa jenis buah yang populer karena kaya akan nutrisi
meliputi:

 Apel
 Alpukat
 Jeruk
 Pisang
 Alpukat
 Beri-berian, seperti blueberry dan stroberi

Selain itu, beberapa buah lain seperti buah pala ceri, anggur, nanas, kiwi, lemon, dan mangga,
juga bisa menjadi pilihan yang baik untuk dikonsumsi.
 SAYURAN
Sayur-sayuran termasuk dalam jenis makanan sehat karena mengandung banyak nutrisi penting,
seperti serat, vitamin A, vitamin C, vitamin K, magnesium, kalsium, zat besi, folat, dan kalium,
yang sangat baik untuk kesehatan.
Selain itu, sayuran juga kaya akan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat
radikal bebas dan mengurangi berbagai risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung koroner,
diabetes tipe 2, dan kanker.
Berikut ini adalah beberapa pilihan sayuran yang dapat dengan mudah temukan:

 Sawi
 Brokoli
 Wortel
 Kembang kol
 Mentimun
 Tomat
 Kangkung
 Selada
 Bayam

Selain mudah ditemukan, sayuran juga mudah diolah dengan berbagai macam cara, mulai dari
direbus, ditumis, hingga dikukus.
 BIJI-BIJIAN DAN KACANG-KACANGAN
Makanan sehat yang sarat akan nutrisi berikutnya adalah kacang-kacangan dan biji-bijian.
Contohnya adalah kacang tanah, kacang mete, kacang almond, chia seed, biji labu, dan biji wijen.
Kacang-kacangan dan biji-bijian tersebut tidak hanya mengandung protein dan serat yang tinggi,
tetapi juga kaya akan vitamin dan mineral seperti magnesium dan vitamin E.

DAGING DAN TELUR

Daging merupakan salah satu makanan sehat karena kaya akan nutrisi. Daging sapi tanpa lemak
dan dada ayam mengandung protein dan zat besi paling tinggi, bahkan kandungan lemaknya
lebih rendah dibandingkan dengan jenis daging lainnya.
Selain daging, telur juga termasuk dalam makanan sehat. Selain tinggi protein, telur juga
mengandung nutrisi lengkap, mulai dari vitamin, mineral, lemak tak jenuh, hingga antioksidan.
 IKAN DAN MAKANAN LAUT
Ikan dan makanan laut lainnya, seperti kerang dan udang, juga merupakan pilihan makanan sehat
yang kaya akan asam lemak omega-3 dan yodium.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa memenuhi asupan omega-3 bisa menurunkan risiko
terkena berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, demensia, dan depresi.
Beberapa jenis ikan dan makanan laut yang baik untuk dikonsumsi adalah ikan salmon, sarden,
tuna, kerang, dan udang.

SUSU
Susu banyak mengandung vitamin, mineral, protein hewani, dan lemak baik. Selain itu, susu merupakan
salah satu sumber kalsium terbaik. Untuk memperoleh nutrisi yang terdapat pada susu, Anda dapat
mengonsumsinya secara langsung atau mengonsumsi produk olahannya, seperti keju dan yoghurt.