REAKSI COCA COLA KETIKA DIMASUKKAN PERMEN

MENTOS
A. Pendahuluan
1. Latar belakang
Selama ini kita melihat video percobaan permen mentos dimasukan kedalam
botol berisi coca cola. Dalam video itu kita melihat akibat mengerikan, isi coca cola
menyembur karena bereaksi dengan permen mentos. Banyak orang mengira busa itu
muncul karena reaksi kimia yang terjadi antara coca cola dengan mentos. Zat-zat
kimia yang terjadi antara coca cola bereaksi dengan zat kimia tertentu dalam mentos
dan menyebabkan muncul busa berlebih. Namun, itu ternyata salah, peristiwa yang
menyebabkan munculnya banyak busa bukanlah reaksi kimia melainkan reaksi fisika.
Orang-orang awam juga berspekulasi bahwa hal ini disebabkan oleh coca cola yang
bersifat asam.
Sudah banyak orang membuktikan fenomena ini dan mengunggah rekamannya
ke YouTube. Namun, tak banyak yag tahu penjelasan pastinya. Ahli fisika dari
Appalachian State University di Amerika Serikat melakukan percobaan dengan para
muridnya. Dalam melakukan percobaan tersebut mereka mengetes coca cola dengan
mentos mint. Reaksi dilakukan di botol yang dimiringkan 10 derajat dari posisi
vertikal. Tim peneliti mengukur jumlah massa yang berkurang akibat semburan
tersebut dan pengaruh kekasaran permen. Hasilnya coca cola menyebabkan ledakan
yang kencang saat dimasukkan permen mentos.
Pengukuran PH coca cola sebelum dan sesudah eksperimen menunjukkan
bahwa kesamaannya tidak berkurang. Pembuktian ini membantah anggapan reaksi
asamlah yang mendorong munculnya air mancur tersebut.
Berkaitan dengan hal tersebut perlu diadakan praktikum/percobaan untuk
mengetahui reaksi fisika ketika permen mentos dimasukkan kedalam coca cola.
2. Rumusan masalah
Berdasarkan uraian tersebut rumusan masalah dalam laporan ini adalah:
Bagaimana reaksi fisika ketika permen mentos dimasukkan kedalam coca cola?
3. Tujuan
Laporan ini bertujuan untuk mengetahui reaksi fisika ketika permen mentos
dimasukkan kedalam permen coca cola.
B. Landasan teori/kajian pustaka
Coca cola merupakan minuman bersoda atau berkarbonasi,minuman bersoda
dibuat dengan mengikatkan molekul karbondioksida (CO2) pada molekul air. Saat
coca cola diminum, CO2 akan terlepas dari air dan memunculkan sensasi dingin dan
segar khas minuman soda.
Sedangkan mentos, walaupun permukaannya keliatan halus namun sebenarnya
kalau dilihat dengan mikroskop akan nampak benjolan-benjolan. Benjolan-benjolan
ini sangat kecil kita tdk dapat melihatnya dengan mata telanjang.
C. Metode penelitian
1. Bahan.
Minuman bersoda/berkarbonasi: coca cola 1 botol, dan Permen mentos 1-3 biji
2. Prosedur kerja
1. Siapkan satu botol coca cola dengan satu biji permen mentos
2. Masukan permen mentos kedalam botol coca cola tersebut
D. Hasil pembahasan
1. Hasil
Bahan Keterangan
Coca cola dan permen mentos ketika permen mentos dimasukkan
kedalam coca cola, coca cola akan
menyemburkan busa seperti air mancur.

2. Pembahasan
Hasil percobaan coca cola dan permen mentos sebagaimana dilihat pada table
keterangan diatas terlihat bahwa ketika permen mentos dimasukkan kedalam coca
cola, coca cola tersebut menyemburkan busa seperti air mancur.
Jadi ketika mentos dimasukkan kedalam coca cola permukaan kasar mentos
akan bergesekan dengan CO2 dengan air terputus. Ini akan menyebabkan CO2
terbebas dan muncul gelembug busa.
CO2 yang lepas akan memicu CO2 yang masih berikatan untuk terlepas pula
sehingga terjadi beraksi berantai hingga semua CO2 terlepas dari air. Inilah yang
menyebabkan banyak sekali muncul busa yang meluap-liap seperti letusan gunung
berapi.
E. Simpulan
Berdasrkan hasil percobaan, dapat dirumuskan simpulan penyebab munculnya
banyak busa ketika mencapur coca cola dengan mentos bukanlah reaksi dari zat
kimia atau reaksi asam dalam coca cola dan permen mentos, namun reaksinya murni
fisika.
Diawali dengan gesekkan yang tejadi antara permukaan mentos dengan CO2
dalam air soda. Busa yang muncul-pun tidak berbahaya bagi manusia sehungga
banyak dipakai oleh youtuber untuk menarik penonton di channelnya.
Daftar pustaka
https://analisa.id/kandungan-minuman-soda-yang-sebaiknya-anda-tahu-serta-
dampaknya-bagi-kesehatan/02/01/2021/?
fbclid=IwAR2pOwNdx5sGWZbBmPg008U0zUhNLnfEpiu79-
IHUC5FhHBtrt5vWIcRlag
https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/efek-air-berkarbonasi-pada-tubuh/?fbclid
https://food.detik.com/info-kuliner/d-2550672/coca-cola-botolan-menyembur-jika-
dimasuki-mentos-ini-penjelasan-ilmiahnya?
fbclid=IwAR23BbXobK58mFoVs_BYN6tPk0MqTBWNvJrxdcT9hK0fEKWY4j
YfFD6RPBE=IwAR27brQCg1uL0NFmOUChAQL7sQDgesELxKCSG4ljg9-
qXoff0_6OB4I8_Us
Coffey, Tonya Shea. “Diet Coke and Mentos: What is really behind this physical
reaction?.” American Journal of Physics 76.6 (2008): 551-557.