Dr. apt. Dea Anita A.K, M.Farm - apt. Melinda Januarti, M.Si
Capaian CPMK1 Mampu mengetahui dan memahami sejarah perkembangan mikrobiologi
Pembelajaran Mata CPMK2 Mampu mengetahui dan memahami kelompok mikroorganisme dan karakteristik utamanya
Kuliah CPMK3 Mampu mengetahui dan memahami peranan mikroorganisme dalam kehidupan manusia
CPMK4 Mampu mengetahui dan memahami struktur dan fungsi sel mikrobia, nutrisi dan metabolisme serta
pertumbuhan dan pengendalian pertumbuhan mikrobia
CPMK5 Mampu mengetahui genetika bakteri dan klasifikasi mikroba
CPMK6 Mampu mengetahui dan memahami aktivitas antimikroba dan parasit serta skrining dan isolasinya
CPMK7 Mampu mengetahui skrining dan isolasi bakteri
Diskripsi Singkat MK Mata kuliah ini mengkaji tentang sejarah perkembangan mikrobiologi, kelompok mikroorganisme dan karakteristik utamanya, peranan
mikroorganisme dalam kehidupan manusia, struktur dan fungsi sel mikrobia, nutrisi dan metabolisme serta pertumbuhan dan pengendalian
pertumbuhan mikrobia, genetika bakteri dan klasifikasi mikroba, aktivitas antimikroba dan parasit serta skrining dan isolasinya.
Bahan Kajian/ 1. Sejarah perkembangan mikrobiologi (Pertemuan 1)
Materi Pembelajaran 2. Klasifikasi mikroorganisme dan karakteristik utamanya (Pertemuan 2)
3. Metode sterilisasi (Pertemuan 3)
4. Nutrisi dan pertumbuhan mikroba (Pertemuan 4)
5. Metode isolasi bakteri dan jamur (Pertemuan 5,6)
6. Metode identifikasi bakteri dan jamur (Pertemuan 7,9)
7. Cemaran mikrobiologi (Pertemuan 10)
8. Mekanisme kerja antimikroba (Pertemuan 11)
9. Mekanisme kerja resistensi obat (Pertemuan 12)
10.Uji potensi senyawa antimikroba (Pertemuan 13)
11.Mikrobiologi terapan (Pertemuan 14)
Daftar Referensi Utama:
1. Farmakope Indonesia Edisi 5 tahun 2015
2. Introduction of Microbiology, John and Bartlett Publisher Madigan M, Martinko J (editors) (2006). Brock Biology of
Microorganisms (13th ed.). Pearson Education.
3. Diaz E (editor). (2008). Microbial Biodegradation: Genomics and Molecular Biology (1st ed.). Caister Academic Press.
ISBN 1-904455-17-4. Retrieved 2016-03-25.
4. Pharmaceutical Microbiology Principles and Applications. ISBN 978-81-85790-61-9.1 Retrieved 18 June 2011.
Pendukung:
Tim atau Nama Petunjuk Praktikum Mikrobiologi Farmasi
Dosen Perangkat lunak:Perangkat keras :
PengampuMedia - Notebook dan LCD projector
Pembelajaran apt. Melinda Januarti, M.Si; apt. Lisna Gianti, M.Farm
Minggu Penilaian
Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan
Ke- (Kemampuan akhir Estimasi Pengalaman Belajar Kriteria & Indikator Bobot (%)
(Materi Pembelajaran) Metode
yg direncanakan) Waktu Mahasiswa Bentuk
Pembelajaran
4 Mahasiswa dapat Definisi sterilisasi Kuliah, 45 menit Ceramah, Tanya jawab, Tingkat 10
menjelaskan Macam-macam diskusi dan Power point via online ketepatan
Metode Metode sterilisasi tugas (zoom, WA, youtube, jawaban
Google Class Room, Tanya jawab Tingkat
sterilisasi Pertimbangan
pemilihan metode dengan media laptop dan diskusi kejelasan
sterilisasi dan handphone) gagasan
Tingkat
partisipasi
dalam diskusi
5. Mahasiswa Kebutuhan
dapat hidup mikroba
menjelaskan
Kebutuhan
Nutrisi dan
nutrisi mikroba
media
pertumbuhan Kebutuhan fisik Ceramah, Tanya jawab, Tingkat
mikroba mikroba Power point via online ketepatan
(zoom, WA, youtube, jawaban
Cultivasi Kuliah dan Tingkat
45 menit Google Class Room, Tanya jawab dan
diskusi diskusi kejelasan
dengan media laptop
gagasan
dan handphone) Tingkat
partisipasi
dalam diskusi
6-7 Mahasiswa Macam-macam
dapat metode isolasi
menjelaskan bakteri
metode isolasi
macam-macam
dan
identifikasi Tingkat
identifikasi Ceramah, Tanya jawab,
bakteri ketepatan
bakteri Power point via online
(zoom, WA, youtube, jawaban
Teknik
Kuliah dan Tingkat
preparasi 45 menit Google Class Room, Tanya jawab dan
diskusi diskusi kejelasan
sample dengan media laptop
gagasan
dan handphone)
Tingkat
Teknik
partisipasi
kultivasi/perema dalam diskusi
jaan bakteri
15 Mahasiswa Ruang lingkup Kuliah 75 menit Ceramah, Tanya jawab, Tanya jawab Tingkat 5
dapat Mikrobiologi terapan dan Power point via online dan diskusi ketepatan
menjelaskan baik diskusi (zoom, WA, youtube, jawaban
mikrobiologi makanan,industri dan Google Class Room, Tingkat
dengan media laptop kejelasan
terapan air
dan handphone) gagasan
Tingkat
partisipasi
dalam diskusi
16 Ujian Akhir Semester