11, Mampu menjelaskan Pengertian Bentuk: Pembelajaran 11: PB: 2x(2x50”) Kriteria: Ketepatan 15
12 tentang cemaran kerusakan produk Kuliah dan tutorial Dosen memberikan 1x [Daring] Pedoman menjelaskan
Bentuk, Metode, Penilaian
dan
Bahan Kajian/ Karakteristik Estimasi Waktu
Pengalaman Belajar Kriteria,
Mgg Sub-CPMK Materi Pembelajaran [Model Bobot
Mahasiswa Bentuk, Teknik, Indikator
ke- Pembelajaran [Platform dan Pembelajaran] (%)
[Pustaka] Media Instrumen
Pembelajaran]
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
mikroorganisme pada farmasi & kuliah tentang 1x [Daring] Penskoran tentang kerusakan
makanan, minuman, makanan. Metode: kerusakan produk (Marking produk makan dan
dan produk farmasi Penilaian kerusakan Diskusi kelompok, farmasi dan makanan. PT: 2x(2x60”) Scheme) farmasi oleh
[CPMK-4]. produk makanan discovery Mahasiswa melakukan mikroorganisme.
minuman dan obat learning, case identifikasi dan KM: 2x(2x60”) Bentuk non tes:
serta sediaan based method karakterisasi tentang Membuat pola Ketepatan
farmasi yang lian produk makan dan Pembelajaran screening menjelaskan tipe
Deteksi dan Karakteristik: minuman yang bauran tipe cemaran kerusakan
pengujian Pembelajaran mengalami kerusakan flipped classroom mikroorganims produk pangan
mikroorganisme berpusat pada akibat cemaran model e pada dan farmasi oleh
dan identifikasi mahasiswa yang mikroorganisme. makanan dan mikroorganisme.
mikroorganimse interaktif, saintifik, produk
patogen pada efektif, kolaboratif. Pembelajaran 12: farmasi. Ketepatan
makanan minuman, Dosen memberikan Bentuk tes: penentuan
sediaan farmasi Platform Daring: tutorial tentang metode Menemukan metode
sesuai metode https://lms.stikesnas. deteksi dan uji Standar pemeriksaan
pemeriksaan yang ac.id cemaran cemaran cemaran
sesuai https://meet.google.c mikroorganimse pada produk mikroorganisme
denganstandar om/rvq-qsrk-obn bahan makanan dan makanan dan berdasarkan
Nasional produk farmasi, dan farmasi. standar SNI
Internasional. Media Luring: dilanjutkan ataupun standar
Intepretasi hasil uji Laptop intepretasinya. Teknik: lainnya.
cemaran Observasi dan
mikroorganimse Mahasiswa melakukan partisipasi
pada produk identifikasi cemaran
pangan dan farmasi mikroorganimse pada Instrumen:
berdasarkan bahan makanan dan Rubrik
Standar SNI produk farmasi, dan
ataupun Standar dilanjutkan
international. intepretasinya.
Bentuk, Metode, Penilaian
dan
Bahan Kajian/ Karakteristik Estimasi Waktu
Pengalaman Belajar Kriteria,
Mgg Sub-CPMK Materi Pembelajaran [Model Bobot
Mahasiswa Bentuk, Teknik, Indikator
ke- Pembelajaran [Platform dan Pembelajaran] (%)
[Pustaka] Media Instrumen
Pembelajaran]
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
13, Mampu menjelaskan Beberapa manfaat Bentuk: Pembelajaran 13: PB: 3x(3x50”) Kriteria: Ketepatan 20
14, tentang manfaat mikroorganimse Kuliah dan tutorial Dosen memberikan 1x [Daring] Pedoman menjelaskan
15 mikroorganisme pada dalam bidang kuliah beberapa 1x [Daring] Penskoran tentang proses
bidang Farmasi Farmasi. Metode: manfaat 1x [Penugasan] (Marking pembuatan
[CPMK-5]. Produk Diskusi kelompok, mikroorganisme pada Scheme) antibiotic dan
antiobiotik dan discovery bidang farmasi, PT: 3x(3x60”) steroid yang
steroid. learning, case antibiotik dan steroid. Bentuk non tes: melibatkan
Produksi vaksin based method KM: 3x(3x60”) Membuat mikroorganisme.
dan Asam amino. Mahasiswa melakukan ringkasan
Produksi Hormon Karakteristik: identifikasi dan Pembelajaran proses Ketepatan
dan Enzim dan Pembelajaran karakterisasi tentang bauran tipe produksi menjelaskan
beberapa bahan berpusat pada produksi antibiotik dan flipped classroom antibiotik proses produksi
yang bermanfaat mahasiswa yang steroid dan mampu model Bentuk tes: vaksin dan asam
dalam kehidupan interaktif, saintifik, menjelaskan Prosedur amino yang
manusia. efektif, kolaboratif. prosesnya. produksi melibatkan
antibiotic dan mikroorganisme.
Platform Daring: Pembelajaran 14: vaksin
https://lms.stikesnas. Dosen memberikan Ketepatan
ac.id tutorial tentang Teknik: menjelaskan
https://meet.google.c beberapa manfaat Observasi dan proses produksi
om/rvq-qsrk-obn mikroorganisme dalam partisipasi hormon dan
pembuatan vaksin dan enzim yang
Media Luring: sama amino Instrumen: melibatkan
Laptop Rubrik mikroorganisme.
Mahasiswa melakukan
identifikasi tentang
proses produksi vaksin
dan asam amino
sampai bisa digunakan
oleh masyarakat.
Bentuk, Metode, Penilaian
dan
Bahan Kajian/ Karakteristik Estimasi Waktu
Pengalaman Belajar Kriteria,
Mgg Sub-CPMK Materi Pembelajaran [Model Bobot
Mahasiswa Bentuk, Teknik, Indikator
ke- Pembelajaran [Platform dan Pembelajaran] (%)
[Pustaka] Media Instrumen
Pembelajaran]
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Pembelajaran 15:
Dosen memberikan
PENUGASAN
tentang manfaat
mikroorganisme dalam
bidang farmasi yaitu
hormon dan enzim.
Mahasiswa
MENGERJAKAN
TUGAS identifikasi
proses produksi
hormaon dan enzim
sampai bisa digunakan
oleh masyarakat.