Nama : Fanisa Kusuma Wardani Tanggal Laporan Awal : Senin, 28 November 2022
NIM : 2118854 Tanggal laporan Akhir :
Kelas : 2A Paraf Praktikan :
A. Judul
Penetapan Kadar Thiamin Dalam Sampel Tablet Vitamin B1 Secara Spektrofotometri Ultra Violet
B. Tujuan
• Menetapkan kadar thiamin dalam sampel tablet vitamin B1 secara spektrofotometri sinar
ultra violet.
• Menghitung estimasi ketidakpastian dalam penetapan kadar Thiamin dalam sampel obat vitamin
B1 secara spektrofotometri Ultra Violet
C. Prinsip
Thiamin merupakan senyawa organik yang banyak mengandung gugus fungsi yang
mampu menyerap sumber radiasi pada daerah sinar ulta violet. Oleh karena itu dalam
keadaan murni atau tidak tercemar oleh bahan organik yang lain maka thiamin dapat
dianalisis menggunakan spektrofotometer sinar ultra violet tanpa perlu dilakukan teknik
pemisahan terlebih dahulu.
D. Cara Kerja
Slope
Intersept
Pengukuran Sampel
Sampel Bobot (g) Abs
1
2
3
Rata-rata
F. Perhitungan
1. Pembuatan Larutan Standar Thiamin 250 mg/L
Diketahui : Konsentrasi standar = 250 mg/L
Volume = 100 ml
Jawab :
mg/L 𝐵𝑜𝑏𝑜𝑡 𝑠𝑡𝑑 𝑡ℎi𝑎𝑚i𝑛 (𝑚𝑔)
𝐶𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 i𝑛𝑑𝑢𝑘 ( )=
𝑉𝑜𝑙 𝑠𝑡𝑑 (𝐿)
1L
Bobot std thiamin (mg) = 250 mg . 0.1 L
1L
Pengenceran V1 × C1 = V2 × C2
V1 = V2 × C2
C1
a. 0 ppm
V1 = 50 mL × 0 ppm
250 ppm
= 0 mL
b. 5 ppm
V1 = 50 mL × 5 ppm
250 ppm
= 1 mL
c. 10 ppm
V1 = 50 mL × 10 ppm
250 ppm
= 2 mL
d. 15 ppm
V1 = 50 mL × 15 ppm
250 ppm
= 3 mL
e. 20 ppm
V1 = 50 mL × 20 ppm
250 ppm
= 4 mL
f. 25 ppm
V1 = 50 mL × 25 ppm
250 ppm
= 5 mL
G. Perhitungan Ketidakpastian
1. Fish Bone Sumber Ketidakpastian Pengukuran Thiamin
R
Slope
Intersept
3. Data Sampel
Sampel Abs Bobot Bobot Vol (L) Cterukur Csampel Ctab
sampel Tablet (mg/L) (mg/Kg) (mg/tab)
(Kg) (Kg)
4. Data Ketidakpastian Asal Kurva Kalibrasi
Deret yi (abs) Yc
xi (mg/L) (yi - yc)2 xi - xr (xi - xr)²
Standar
(abs)
1 0.00
2
3
4
5
6
= = = =
Xr= Yr=
RSD = √∑(yi-yC)2/(n-2) =
RSD/b =
1+ (1+n) =
b2 =
Yo =
Yr =
(yo-yr)² =
1 + 1/n + (yo-yr)²/b²∑ ( Xi - Xr)² =
Sx atau µ reg =
µ Volume Labu
Labu Takar
takar (mL)
µ (Efek T)
Koef. Vol Variasi k
Ketidakpastian (mL)
Muai Air (mL) Suhu
Asal (C-1) (0C)
Temperatur
0.00021 1,73
Ketidakpastian Data Kal. Spek k µ kal(mL)
Asal Spesifikasi Pabrik (mL)
(Kalibrasi)
Pabrik
1,73
8. Ketidakpastian Gabungan
J. Daftar Pustaka
K. Lampiran
PERTANYAAN BAHAN DSKUSI
1. Mengapa perlu dihitung nilai ketidakpastian pengukuran ?
2. Mengapa pengukuran thiamin harus dilakukan pada panjang gelombang maksimum ?
3. Apa gunanya pencarian panjang gelombang maksimum ?
4. Mengapa senyawaan thiamin tidak berwarna ??