UNIT KEGIATAN BELAJAR

(UKB Kimia-1.01.01)

Identitas
a. Nama Mata Pelajaran : Kimia X
b. Semester : 1 (satu)
c. Kompetensi Dasar :

3. 1. Menjelaskan metode ilmiah, hakikat ilmu Kimia, keselamatan dan keamanan

di laboratorium, serta peran kimia dalam kehidupan
4. 1. Menyajikan hasil rancangan dan hasil percobaan ilmiah

Indikator Pencapaian Kompetensi :

3.1.1 Menjelaskan hakikat ilmu kimia

3.1.2 Menjelaskan peran ilmu kimia
3.1.3 Menjelaskan pengertian metode ilmiah
3.1.4 Menjelaskan langkah-langkah metode ilmiah
3.1.5 Menjelaskan prosedur keselamatan kerja di laboratorium.
3.1.6 Menjelaskan gambar alat-alat kimia dan kegunaannya
3.1.7 Menjelaskan arti simbol-simbol bahan kimia dan sifatnya.
4.1.1 Membuat rancangan percobaan
4.1.2 Melakukan percobaan
4.1.3 Menyajikan hasil percobaan

Kegiatan Belajar 1

Definisi
mia adalah ilmu yang mempelajari materi, meliputi, struktur materi, sifat-sifat materi, perubahan materi dan energi yang menyertai pe

Bacalah uraian singkat materi dan contoh berikut dengan penuh konsentrasi !
Apakah anda pernah merasa belajar ilmu kimia sebelum ini? Terlepas apakah anda
pernah merasa belajar ilmu kimia atau tidak, yang pasti ilmu kimia tentu mempelajari tentang
bahan kimia. Masyarakat sering menganggap bahwa bahan kimia merupakan bahan yang
berbahaya. Padahal bahan kimia sangat dekat dengan kita. Perhatikan bahan-bahan kimia yang
ada disekitar kita berikut ini:

1
Unit Kegiatan Belajar( Kimia-101.01)
 Tidak semua bahan kimia merupakan bahan yang mematikan dan perlu ditakuti. Bahan kimia
termasuk semua bahan yang sehari-hari kita pegang, lihat, dan cium baunya.
Contoh

Gambar1.
Susunan materi
kayu dan logam berbeda

Berikut adalah contoh bahan-bahan kimia di sekitar kita dan fenomena-fenomena yang terjadi .

Gambar2.
Struktur materi intan
dan grafit berbeda
meski keduanya
mempunyai susunan
materi yang sama
(mengandung karbon)

2
Unit Kegiatan Belajar( Kimia-101.01)
 Gambar3.
Sifat materi besi dan
emas berbeda. Besi
mudah berkarat jika
dibiarkan di luar
sedangkan emas tahan
karat

Gambar4.
Perubahan materi
menjadi materi lain.
Kayu berubah menjadi
abu jika dibakar.
Pemabakaran kayu ini
juga disertai
perubahan energi,
yakni pelepasanenergi
dalam bentuk panas
(kalor)

Ayoo berlatih!
Setelah kalian memahami uraian singkat materi dan contoh di atas, kerjakan soal berikut
dengan berpikir kritis !
1. Apa yang anda ketahui tentang hakikat ilmu kimia.
2. Apa yang anda ketahui tentang materi
3. Materi dapat berupa unsur, molekul, senyawa atau campuran, jelaskan perbedaannya dan
beri contohnya
4. Setiap materi mempunyai sifat khas yang membedakannya dari materi lain, mencakup
apa sajakah sifat-sifat materi.
5. Wujud materi ada yang padat, cair atau gas apakah yang membedakannya?
6. Materi dapat mengalami perubahan fisika atau perubahan kimia bagaimana
membedakannya?
7. Bagaimana ciri-ciri terjadinya reaksi kimia

Apabila kalian telah mampu menyelesaikan dan memahami soal diatas, maka kalian bisa
melanjutkan pada kegiatan belajar 2 berikut.

3
Unit Kegiatan Belajar( Kimia-101.01)
 Kegiatan Belajar 2

Setelah kalian belajar tentang hakikat ilmu kimia pada contoh kegiatan belajar 1,
sekarang perhatikan uraian materi tentang pentingnya peran ilmu kimia dalam
kehidupan pada sumber berita:

Masyarakat Belum Kenal Ilmu Kimia dengan Baik

YOGYAKARTA - Sebagian besar masyarakat Indonesia belum mengenal ilmu kimia
dengan baik. "Ilmu kimia dianggap ilmu yang sulit, abstrak, berhubungan dengan bahan
kimia yang beracun, tidak dapat langsung diaplikasikan, dan lapangan pekerjaannya
terbatas," kata dosen program studi Ilmu Kimia Fakultas MIPA Universitas Islam
Indonesia (UII) Yogyakarta Dr Noor Fitri MSi pada pidato Milad (Dies Natalis) Ke-66 UII
di Yogyakarta, Selasa (21/7).
Ia mengatakan, ilmu kimia berperan besar terhadap kesejahteraan umat manusia.
Hampir semua produk industri untuk keperluan hidup sehari-hari umat manusia
menggunakan bahan kimia dalam proses produksi. "Sepatu, tas, pakaian, barang
elektronik, peralatan rumah tangga, komputer, telepon genggam, serta perlengkapan
mandi dan mencuci, semuanya menggunakan bahan kimia dalam proses
pembuatannya," katanya.
Menurut dia, hampir tidak ada barang keperluan sehari-hari yang dikonsumsi tanpa
peranan bahan kimia dalam pengolahannya. "Semakin banyak barang yang kita gunakan,
semakin banyak bahan kimia yang terlibat dalam proses pembuatannya," ujarnya.
Ia mengatakan, peran ilmu kimia dalam bidang lingkungan hidup sangat besar. Isu
pemanasan global, pencemaran udara, air dan tanah telah memicu pengembangan green
chemistry yang berorientasi pada proses dan penggunaan bahan yang ramah
lingkungan. "Konsep pengelolaan lingkungan telah bergeser dari perlindungan
lingkungan terhadap limbah menjadi usaha rekayasa proses produksi yang tidak
menghasilkan limbah," katanya.
Di masa datang, menurut dia, selayaknya industri penjamin kemandirian bangsa
adalah industri nasional berbasis riset yang menggunakan bahan baku lokal disertai
dengan sistem manajemen sumber daya alam yang baik dan teknologi nasional hasil
karya anak bangsa. "Pencapaian tujuan tersebut dapat terlaksana dengan mengarahkan
kegiatan riset kimia pada pengembangan industri berbasis sumber daya alam lokal,"
katanya.ant/bur

Jika sudah memahami, lanjutkan pada kegiatan ayo berlatih berikut.

4
Unit Kegiatan Belajar( Kimia-101.01)
 Ayo berlatih!!
Kaitan ilmu kimia dengan ilmu lain.
Jelaskan peranan ilmu kimia dalam kaitannya dengan ilmu-ilmu lain berikut dengan
cara memberikan contohnya!

Teknik
Geolo
Fisika gi

Pertani kimia Biolog

an i

kedokt Farma
eran si

Teknik

Geologi

Biologi

Farmasi

Kedokteran

Pertanian

Fisika

Setelah memahamicontoh di atas, maka kerjakanlah soal berikut di buku kerja kalian!

5
Unit Kegiatan Belajar( Kimia-101.01)
 Liputan6.com, California - Pemanasan global (global warming) memang menjadi isu
yang diperbincangkan sejak lama. Berbagai dampak negatif dari fenomena tersebut
terus dirasakan manusia sampai saat ini.

Bahkan, berdasarkan rumor dan spekulasi ilmiah yang beredar, nasib Bumi akan
berakhir akibat pemanasan global yang mana akan mencairkan bongkahan es di kutub
utara dan selatan, sehingga menyebabkan permukaan air laut naik.

Berkaitan dengan isu tersebut, penelitian terbaru tentang efek pemanasan global baru-
baru ini dirilis oleh The National Aeronautics and Space Administration (NASA).
Penelitian itu memperlihatkan hasil studi tentang kenaikan tinggi permukaan air laut di
Bumi akibat efek pemanasan global.

Berdasarkan informasi yang dilansir The Guardian, Sabtu (29/8/2015), studi tersebut
menunjukkan bahwa tinggi permukaan air laut mengalami kenaikan setinggi delapan
sentimeter sejak 1992.

Jika ke depannya iklim Bumi semakin tidak stabil akibat efek pemanasan global, maka
permukaan air laut akan semakin tinggi dan menyebabkan sebagian besar permukaan
tanah di Bumi tenggelam.

Pertanyaan:
1. Berdasarkan berita di atas, ilmu-ilmu apakah yang saling berkaitan dengan dampak
pemanasan global?
2. Bagaimanakah peran ilmu kimia sendiri dalam memecahkan masalah tersebut?
1. ........................................................................................................................................................ ......................
..................................................................................................................................
2. ........................................................................................................................................................ ......................
..................................................................................................................................

Apabila kalian sudah mampu menyelesaikan dan memahami soal diatas, maka kalian
bisa melanjutkan pada kegiatan belajar 3 berikut.

6
Unit Kegiatan Belajar( Kimia-101.01)
 Kegiatan Belajar 3

A. METODE ILMIAH
Bacalah uraian singkat mengenai metode ilmiah di bawah ini dengan cermat !

Info Kimia

Pada sekitar tahun 1958 terjadi masalah (kasus) wabah penyakit di Kota Minamata Jepang,
dimana ratusan orang mati akibat penyakit yang aneh dengan gejala kelumpuhan saraf.
Mengetahui hal tersebut maka para ahli kesehatan menemukan masalah yang harus segera
diamati dan dicari penyebabnya. Melalui pengamatan yang mendalam dari data sosial budaya
(kebiasaan pola makan) dan data klinis dapat ditarik suatu hipotesis bahwa penyakit
minamata disebabkan oleh logam berat (air raksa). Untuk membuktikan benar tidaknya
hipotesis tersebut, maka dilakukan eksperimen. Setelah dilakukan eksperimen maka
diperolehlah data yang selanjutnya data tersebut dianalisis dan diolah.
Dari hasil analisa data diperoleh kesimpulan bahwa air laut dan ikan-ikan diteluk Minamata
banyak mengandung logam berat. Demikian juga orang-orang yang terkena penyakit aneh
tersebut semuanya mempunyai kadar air raksa yang tinggi didalam tubuhnya. Kemudian
disusun suatu teori bahwa penyakit tersebut diakibatkan oleh keracunan logam merkuri
akibat adanya ikan yang mengandung merkuri.

Dari ulasan info diatas, jelaskan definisi dari tahapan metode ilmiah berikut :

Penemuan Masalah ...................................................

Perumusan Masalah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

....................................................
Membuat hipotesis .

Melakukan percobaan ...................................................

Mengolah data ...................................................

....................................................
Membuat kesimpulan .

................................................
Menyusun teori ...

7
Unit Kegiatan Belajar( Kimia-101.01)
 B. Keselamatan Kerja
Pada saat memasuki laboratorium, biasanya Anda akan menemukan tata tertib, contohnya
adalah sebagai berikut.

TATA TERTIB LABORATORIUM KIMIA SMA “PUTRA BANGSA”

Pada saat memasuki laboratorium kimia, patuhilah hal – hal berikut:
1. Pakailah jas laboratorium dengan rapi dan benar.
…??? 2. Ikatlah rambut dengan rapi bagi siswi yang berambut panjang
3. Gunakan alat dan bahan sesuai prosedur yang ada.
4. Dilarang membawa makanan dan minuman ke dalam laboratorium
5. Menjaga kebersihan meja praktikum dan lingkungan laboratorium

Koordinator laboratorium

Pada saat bekerja di laboratorium, jas laboratorium harus dipakai dalam keadaan rapi dan
benar karena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 Pada saat bekerja di laboratorium, siswi yang berambut panjang perlu mengikat
rambutnya karena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 Pada saat bekerja di laboratorium, alat dan bahan harus digunakan sesuai prosedur
yang ada karena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 Pada saat bekerja di laboratorium, makanan dan minuman tidak boleh dibawa masuk
karena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 Pada saat bekerja di laboratorium, kebersihan meja praktikum dan lingkungan
laboratorium harus dijaga karena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Dari penjelasan di atas, tata tertib perlu dibuat dan dilaksanakan dengan
benar karena . . . . . . . .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

C. Alat – Alat Kimia dan Arti Simbol Bahan Kimia

Ketika Anda mengunjungi laboratorium, pastilah Anda akan

menjumpai alat – alat laboratorium danbahan kimia.
Pembelajaran ilmu kimia tidak dapat dipisahkan dari percobaan.
Untuk memperlancar kegiatan percobaan kimia, Anda harus
memahami peralatan dan bahan – bahan yang ada di
laboratorium kimia.
Perhatikan gambar alat – alat laboratorium dan simbol – simbol bahan kimia
berikut !
a. Alat – alat laboratorium b. Simbol – simbol bahan kimia

8
Unit Kegiatan Belajar( Kimia-101.01)
 Ayo jawablah pertanyaan – pertayaan berikut!
1. Apakah nama alat – alat tersebut?

2. Apa fungsi alat – alat tersebut ?

3. Apa arti simbol bahan kimia tersebut ?

9
Unit Kegiatan Belajar( Kimia-101.01)
 Kegiatan Belajar 4
Percobaan merupakan usaha sistematis yang sengaja dibuat dan diatur oleh seorang peneliti
untuk memperoleh petunjuk yang valid dan reliabel (terpercaya). Pembelajaran ilmu kimia
tidak dapat dipisahkan dari percobaan,sebelum dilakukan percobaan maka perlu membuat
rancangan percobaan. Hal – hal yang dimuat di dalam rancangan percobaan adalah : tujuan
percobaan, pemilihan alat dan bahan, menetapkan variabel, menentukan langkah kerja, dan
hasil pengamatan. Ayoo kita berlatih membuat rancangan percobaan

TUGAS
“ Dalam kehidupan sehari – hari senyawa asam dan basa banyak dijumpai. Mulai
dari makanan, minuman, produk rumah tangga , tubuh manusia dan hewan, hingga
suku cadang kendaraan bermotor. Secara umum asam adalah suatu zat yang
mempunyai rasa masam, bersifat korosif terhadap logam, dan dapat mengubah kertas
lakmus biru menjadi merah. Sementara itu, basa adalah zat yang mempunyai rasa
pahit, bersifat kaustik, dan dapat mengubah kertas lakmus merah menjadi biru. Untuk
mengetahui sifat asam atau basa dari suatu zat yang aman dikonsumsi , seperti jeruk
dan pare kita dapat mencicipinya. Namun, bagaimana jika bahan atau zat tersebut
bersifat racun atau berbahaya jika tertelan. Bagaimana cara mengidentifikasi sifat asam
atau basa bahan tersebut? Buatlah sebuah rancangan percobaan mengenai kandungan
sifat asam atau basa suatu zat yang Anda temukan di lingkungan tempat tinggal Anda.
Ajukan rancangan penelitian mengenai cara mengidentifikasi sifat asam atau basa
suatu zat. Setelah itu, lakukan penelitian sesuai hasil rancangan Anda. Selanjutnya
sajikan hasil penelitian Anda dalam bentuk laporan.

RANCANGAN PERCOBAAN

A. Tujuan Percobaan

B. Alat dan Bahan

C. Variabel percobaan (bebas, terkontrol, dan terikat)

10
Unit Kegiatan Belajar( Kimia-101.01)
 D. Langkah-langkah percobaan

E. Membuat desain hasil pengamatan

setelah menyusun rancangan percobaan maka lakukanlah kegiatan

praktikum sesuai dengan rancangan percobaan yang Anda buat.

b. Penutup

Bagaimana kalian sekarang?

Setelah kalian belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajarHakikat dan Peran
Kimia dalam kehidupan serta Metode Ilmiah, berikut diberikan Tabel untuk mengukur
diri kalian terhadap materi yang sudah kalian pelajari. Jawablah sejujurnya terkait
dengan penguasaan materi pada UKB ini di Tabel berikut.
Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi
No Pertanyaan Ya Tidak
1. Apakah kalian telah memahami Hakikat dan Peran Kimia
dalam kehidupan?
2. Dapatkah kalian menjelaskan Metode ilmiah?
3. Dapatkah kalian menjelaskan prosedur keselamatan kerja di
laboratorium?
4 Dapatkah kalian menjelaskan fungsi alat dan bahan kimia?

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah kembali
materi tersebut dalam Buku Teks Pelajaran (BTP) dan pelajari ulang kegiatan belajar
Hakikat dan Peran Kimia dalam kehidupan serta Metode Ilmiah yang sekiranya perlu
kalian ulang dengan bimbingan Guru atau teman sejawat. Jangan putus asa untuk
mengulang lagi!

11
Unit Kegiatan Belajar( Kimia-101.01)