Neme of recipe : BUMBU REBUSAN DENDENG

Preparede by : WAHYUDIN
Date assued : 30 januari 2023
Notte
Daging sapi gandik utuh
Per 1 pcs dendeng 75 gram

NO item brand Qty unit

1 Asem jawa 50 gram

2 Kemiri giling 100 gram

3 Ketumbar bubuk 100 gram

4 Asem jawa 50 gram

5 Garam galus 70 gram

6 Ajinomoto 50 gram

7 Bawang merah giling 50 gram

8 Bawang putih giling 50 gram

9 Air 1000 gram

STEP BY STEP & COOKING METHODE

[1] timbang semua bumbu di atas sesuai dengan ukuran RECIPE

[2] siapkan kwali renge tambahkan air sesuai ukuran RECIPE

[3] masukan bumbu dan rempah" Daun" Sesuai ukuran RECIPE