P

Dr. Ir. Suhendrayatna M. Eng

E-mail suhendrayatna@unsyiah.ac.id

Proram Diploma 3 Jurusan Teknik Kimia

Universitas Syiah Kuala

Banda Aceh, 30 Agustus

2016

KOMPONEN 1 : Manfaat Mata

Kuliah

Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa

memahami tentang peralatan industry
proses dan mekanisme kerjanya.

Peralatan Industri Prose

Suhendrayatna
PPs Unsyiah

KOMPONEN 2 : Deskripsi Mata

Kuliah

Mata Kuliah ini adan menjelaskan tentang

Pengantar Dasar-dasar Peralatan Industri Proses,
Transportasi fluida, Filtrasi, Sedimentasi dan
klarifikasi, Agitasi dan pencampuran, Flotasi, Ujian
Tengah Semester (UTS), Fluidisasi, Pengeringan
zat padat, Filtrasi, Distilasi, Adsorsi, Absorpsi, dan
Pertukaran Panas (Heat Exchanger).

Peralatan Industri Prose

Suhendrayatna
PPs Unsyiah

KOMPONEN 3 : Standar Kompetensi dan

Kompetensi Dasar

CP Program Studi
1.Mampu menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dan memiliki moral, etika, nilai, norma,
kepribadian, bekerjasama, jiwa kepemimpinan, kepedulian, dan tanggung jawab dalam
meningkatkan kualitas keteknikkimiaan.
2.Mampu mengimplementasikan operasioanl peralatan industry kimia berbasis teknologi.
3.Mampu belajar secara mandiri, mengelola informasi, dan menggunakan ICT sebagai dasar
pengembangan diri dan belajar sepanjang hayat.
4.Mampu menguasai, menganalisis, menyintesis dan mengembangkan pengetahuan dan teknologi
dalam bidang Teknik Kimia secara kritis, sistematis, dan berkelanjutan.
CP Pembelajaran
1.Mengenal peralatan industry proses kimia.
2.Mampu menjelaskan dan merancang Peralatan Industri Proses, Transportasi fluida, Filtrasi,
Sedimentasi dan klarifikasi, Agitasi dan pencampuran, Flotasi, Ujian Tengah Semester (UTS),
Fluidisasi, Pengeringan zat padat, Filtrasi, Distilasi, Adsorsi, Absorpsi, dan Pertukaran Panas
(Heat Exchanger).

Peralatan Industri Prose

Suhendrayatna
PPs Unsyiah

KOMPONEN 4 : Organisasi Materi

Standar Kompetensi
(CP)
POKOK BAHASAN 8

POKOK BAHASAN
7
POKOK BAHASAN 6
POKOK BAHASAN 5

POKOK BAHASAN 4

POKOK
BAHASAN 1

POKOK
BAHASAN 2

Peralatan Industri Prose

POKOK
BAHASAN 3

Suhendrayatna
PPs Unsyiah

KOMPONEN 5 : Strategi Perkuliahan

1. Perkuliahan ini lebih banyak dilakukan dengan cooperative learning.
Dengan demikian setiap mahasiswa diharapkan untuk menyampaikan
gagasan dalam pembahasan baik berupa pendapat pribadi atau hasil
pendapat kelompok.
2. Berbagai strategi instruksional juga akan digunakan dalam perkuliahan ini,
sebagai contoh: untuk beberapa pertemuan dosen akan memberi kuliah
singkat pada awal pertemuan untuk memberi latar belakang dan kerangka
berpikir bagi diskusi kelompok dan kelas. Fokus diskusi adalah membahas
berbagai masalah yang berkaitan dgn pokok bahasan dan mencoba
mengidentifikasi alternatif pemecahannya.
3. Sebelum pertemuan mahasiswa ditugaskan mencari informasi dari buku,
juornal, literatur lainnya di internet berkaitan dengan materi bahasan.
4. Tanya jawab di kelas.
5. Untuk topik-topik tertentu mahasiswa diminta mempraktekkan di
laboratorium, membuat makalah dan mempresentasikan topik-topik
tersebut.
Peralatan Industri Prose

Suhendrayatna
PPs Unsyiah

KOMPONEN 6 : Materi/Bahan Bacaan

Suhendrayatna (2015) Buku Ajar Peralatan Industri Proses,

Universitas Syiah Kuala Prtess, Darussalam, Banda Aceh

Peralatan Industri Prose

Suhendrayatna
PPs Unsyiah

KOMPONEN 7 : Tugas-tugas
CONTOH :
1.Setiap mahasiswa/kelompok harus menyerahkan resume kuliah sebelumnya sebelum setiap perkuliahan dimulai
sesuai Rencana Pembelajaran
2.Mahasiswa diwajibkan menyerahkan paper (3-4 hal.) pada perkuliahan minggu ke delapan. Paper ini menyajikan
tentang isu-isu landfill dan insenerator, untuk keperluan analisis yang memuat:
a.
Objek yang terkait
b.
Metode analisis
c.
Hasil dan Pembahasan
d.
Kelemahan dan kelebihan
Paper ini dibuat oleh individu dan dipresentasikan pada perkuliahan minggu ke delapan hingga minggu
ke sembilan.
Format selengkapnya akan dibahas dalam sesi tersendiri.
3.Menyerahkan paper utama pada minggu kesebelas. Paper ini merupakan review perkembangan pengelolaan limbah
padat di Perkotaan dan harus memuat:
1.
Pendahuluan
2.
Tinjauan pustaka
3.
Metode Kajian
4.
Gambaran umum pengelolaan sampah
5.
Pembahasan dan rekomendasi
6.
Kesimpulan dan saran
7.
Menuliskan sumber pustakanya
Paper ini dibuat oleh kelompok dan dipresentasikan pada perkuliahan minggu kesebelas hingga
minggu ke enam belas.
Format selengkapnya akan dibahas dalam sesi tersendiri

Peralatan Industri Prose

Suhendrayatna
PPs Unsyiah

KOMPONEN 8 : Kriteria Penilaian

1. Komponen yang dievaluasi: tugas-tugas, quiz, UTS, dan UAS
2. Evaluasi tengah semester akan diadakan pada minggu ke
sepuluh dan evaluasi akhir semester akan dilakukan pada
minggu ke tujuh belas. Evaluasi akan menggunakan bentuk
esai dan dilaksanakan dengan cara tes tulis dan lisan.
3. Indikator penilaian: ketepatan perhitungan, kebenaran
konsep, ketajaman analisis, kelengkapan dan kemutakhiran
referensi, dan lainnya
4. Acuhan Penerapan PAP )Panduan akademik
5. Bobot Nilai, dalam menentukan nilai akhir akan digunakan
pembobotan sebagai berikut :
1. tugas-tugas
15%
Tingkat
Kompetensi
2. evaluasi tengah semester
20%
PAP
3. evaluasi akhir semester 20%
A 87
4. paper individu
20%
78 AB < 87
69 B < 78
5. paper utama
25%
60 BC < 69
6. Kriteria Penilaian, Penilaian akan dilakukan dengan 51 C < 60
menggunakan kriteria PAP
41 D < 51

Poin
t
4
3,5
3
2,5
2
1
0

E < 41

Peralatan Industri Prose

Suhendrayatna
PPs Unsyiah

Jadwal Kuliah
No.ca
m

Minggu

Tanggal

1.

15 SEP

2.

II

22 SEP

Pengantar Dasar-dasar Peralatan Industri Proses

Transportasi fluida

3.

III

29 SEP

Filtrasi

4.

IV

06 OKT

Sedimentasi dan klarifikasi

5.

13 OKT

Agitasi dan pencampuran

6.

VI

20 OKT

Flotasi

7.

VII

27 OKT

Ujian Tengah Semester (UTS)

8.

VIII

10 NOP

Fluidisasi

9.

IX

24 NOP

Pengeringan zat padat

10.

01 DES

Filtrasi

11.

XI

08 DES

Distilasi

12.

XII

15 DES

Adsorsi

13.

XIII

29 DES

Absorpsi

14.

XIV

12 JAN

Pertukaran Panas (Heat Exchanger)

15.

XV

17 JAN

Diskusi

16.

XVI

22 JAN

UJIAN AKHIR SEMESTER

MATERI BAHASAN

Suhendrayatna
PPs Unsyiah

10

Lembaga Pengembangan Pendidikan dan Penjaminan Mutu

Universitas Syiah Kuala