PENGGOLONGAN

PADA FUNGI
Ika Afifah Nugraheni, S.P., M.Biotech.
Mata Kuliah Mikrobiologi
Program Studi Bioteknologi
Universitas Aisyiyah Yogyakarta

PENDAHULUAN
Fungi merupakan organisme heterotrof
menyerap nutrisi dari lingkungan sekitarnya
Mensekresi enzim hidrolitik ke lingkungan
Menggunakan enzim untuk menetrasi dinding sel tanaman
Fungi berperan sebagai : dekomposer, parasit, maupun mutualisme
Dekomposer memecah dan mengabsorbsi nutrisi dari material tak
hidup
Parasit menyerap nutrisi dari inangnya
Mutualisme menyerap nutrisi dari inangnya, tetapi juga memberikan
manfaat bagi inang tersebut

PENDAHULUAN
Struktur fungi sel uniseluler
(yeast) dan filament multiseluler
Yeast lingkungan yang
lembab/basah, ex: getah
tumbuhan, jaringan hewan, yang
dapat mensuplai nutrisi terlarut
seperti gula dan asam amino.

Struktur fungi multiseluler, Boletus edulis

(Campbell et al., 2009)

PENDAHULUAN
Fungsi hifa pada fungi :
Menjerat dan
membunuh organisme
lain
Mengekstrak dan
Mengabsorbsi nutrisi
dari inangnya
Membantu penyerapan
berbagai mineral untuk
tanaman
(Campbell et al., 2009)

PENDAHULUAN
Sebagian besar reproduksi
seksual dan aseksual
Nukleus pada hifa dan spora
haploid, meskipun ada
tahap ketika sel bersifat
diploid (saat kariogami)

(Campbell et al., 2009)

Yeast, Saccharomyces cerevisiae

Pennicillium sp.
(Campbell et al., 2009)

PENDAHULUAN
Aseksual mitosis
pertumbuhan filament fungi yang
memproduksi spora
Yeast membentuk sel tunas
bud cells
Yeast juga dapat melakukan
pertumbuhan filament
tergantung nutrisi
Deuteromisetes tidak
mempunyai fase seksual reklasifikasi

KLASIFIKASI FUNGI
Fungi dikelompokkan menjadi :
1. Chytrids
2. Zygomisetes
3. Glomeromisetes
4. Ascomisetes
5. Basidiomisetes

(Campbell et al., 2009)

Chytrids
Masuk ke filum chytridiomycota
Habitat perairan dan tanah dekomposer,
parasitik, mutualisme
Berdasarkan data molekuler merupakan
kelompok pertama/awal dalam evolusi fungi
Karakteristik mempunyai spora berflagel
zoospora

(Campbell et al., 2009)

Zygomycetes
Bersifat parasitik, ada juga yang netral simbion
Parasit jamur pada roti, buah-buahan, kentang selama
penyimpanan
Contoh: Rhizopus stolonifera jamur kehitam-hitaman pada roti
Hifa koenositik (tidak bersepta)
Aseksual sporangia seperti bola lampu berwarna hitam
Seksual zigosporangium plasmogami

Zygomicetes
(Pilobolus)

(Campbell et al., 2009)

Glomeromycetes
Pecahan dari kelompok zigomisetes
Contoh : Mikoriza arbuskular
90% mutualisme
Sebagian besar bersimbiosis dengan
tumbuhan

Mikoriza arbuskular, bersimbiosis

mutualisme di dalam sel
tumbuhan

(Campbell et al., 2009)

Ascomycetes
Sac Fungi jamur berkantong mempunyai asci/ascus (seperti
kantong)
Seksual askorkap badan buah
Banyak dari anggota ascomycetes decomposer
40% bersimbiosis dengan alga maupun sianobakteria likenes
Aseksual konidia yang dibentuk di luar sporangia konidiofor

Ascomycetes

Basidiomisetes

TERIMA KASIH