PENGARUH PEMERAMAN DAN SKARIFIKASI

TERHADAP DAYA TUMBUH BENIH PARE

(Momordica charantia L.)
DI PT. BENIH CITRA ASIA JEMBER JAWA TIMUR

Dani Mardiyanto
140311100033

Prodi Agroteknologi
Fakultas Pertanian
Universitas Trunojoyo Madura
 Pendahuluan
Latar Belakang
peluang pasar pare
Tujuan
terbuka luas mulai dari
pasar lokal hingga pasar
modern
kandungan gizi yang tinggi
dan khasiat sebagai obat
minimnya literatur
mengenai pare
adanya perbedaan cara
penanam
Untuk mengetahui teknik
pembibitan tanaman pare
(Momordica charantia L.)
Untuk mengetahui
pengaruh pemeraman dan
skraifikasi pada benih
tanaman pare (Momordica
charantia L
Untuk mengetahui faktor
faktor yang mempengaruhi
keberhasilan pembibitan
tanaman pare (Momordica
charantia L.).
 Metodologi
Kegiatan Praktek Kerja Lapang dilaksanakan pada tanggal 9
Januari sampai dengan 9 Februari 2017 di PT Benih Citra
Asia Jember.
Pengamatan dilakukan di tempat pembibitan (nursery) dari
tanggal 31 Januari hingga 7 Februari 2017
Alat dan Bahan
Benih Pare,
Media Semai
Cocopeat,
Air,
Kertas CD Folio,
Plastik.
Tempat Pemotong Media Semai,
Gergaji,
Nampan Bambu,
Kertas Koran,
Nampan Plastik,
Mangkok Plastik,
Pemotong Kuku,
Germinator,
Steples,
Plastik Label,
Gembor,
Penggaris,
Buku Dan Bolpoin.
 Metode Pengamatan

Perlakuan Pemeraman dan Skarifikasi (cracking)

Adapun kombinasi perlakuan yang diberikan meliputi :

P1K1 = benih non peram (langsung disemai) tanpa dicracking,
P1K2 = benih non peram dicracking,
P2K1 = benih diperam tanpa dicracking,
P2K2 = benih diperam dicracking

Populasi dari setiap perlakuan sebanyak 75 benih.

Variabel yang diamati adalah daya tumbuh (viabilitas) benih.
 Hasil dan Pembahasan
Profil perusahaan
PT. Benih Citra Asia secara geografis terletak di Jalan Akhmaludin Nomor
26 Desa Wirowongso Kecamatan Ajung, Kabupaten jember. Letaknya
diantara sebelah barat Desa Sumuran, sebelah timur Desa Kranjingan,
sebelah utara Desa Muktisari dan sebelah Selatan Desa Mumbul. PT. Benih
Citra Asia terletak di lokasi dengan ketinggian tempat 73 meter diatas
permukaan laut. PT. Benih Citra Asia memiliki luas lahan 830 hektar
yang terbagi atas 2 bagian yaitu 30 hektar untuk lahan perusahaan dan
800 hektar untuk lahan kemitraaan.

PT. Benih Citra Asia adalah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang
pertanian khususnya industri benih tanaman holtikultura yang merupakan
hasil pemuliaan tanaman (Plant Breeding). Perusahaan ini dikenal di pasar
dengan merek Bintang Asia didirikan oleh Bapak H. Slamet Sulistyono,
Sp selaku president director, dengan obsesi menjadi pelopor kebangkitan
perbenihan nasional.
 Teknik Pembibitan Pare

Presowing
- penyiapan benih
- pembuatan media tanam
Teknik pembibitan pare terdiri
dari beberapa tahap yaitu - pemeraman dan skarifikasi
presowing, sowing, perawatan Sowing
hingga penanaman
- persemaian benih
Perawatan
- penyiraman
- sortasi bibit
Penanaman
Presowing
Penyiapan
benih
Pembuatan media tanam
Pemeraman
Showing
Perawatan

Penanaman
 Pengaruh Pemeraman Dan Skarifikasi Terhadap
Daya Tumbuh Benih Pare (Momordica charantia
L.)

Persentase daya tumbuh akar pada perlakuan pemeraman 3 HSP

90

80

70

60

50
P2K1
40 P2K2

30

20

10

0
daya
45.33
tumbuh akar (%)
85.33
Persentase daya tumbuh benih pada 6 HSS dan 7 HSS

Daya Tumbuh Benih (%)

120

97
100
100 92
89

80
69
60 6 HSS
60
7 HSS
40 36
33

20

0
P1K1 P1K2 P2K1 P2K2

Perlakuan
 Jumlah benih normal dan abnormal

bibit tumbuh bibit normal

bibit abnormal bibit normal (%)
93
87

75
69 70
67
65

52
50

33
27
25

4 5
2 2

P1K1 P1K2 P2K1 P2K2

Perlakuan
 Faktor Kerhasilan Pembibitan

Faktor yang keberhasilan pembibitan pare adalah

perkecambahan biji, dan perawatan.

Karena ketika biji mampu berkecambah maka akan dipastikan

biji tersebut akan tumbuh dan berkembang.Sehingga factor-
faktor yang mempengaruhi perkecambahan biji merupakan kunci
dari keberhasilan pembibitan.

Factor yang mempengaruhi biji dibedakan menjadi dua yaitu

factor dalam dan factor luar.

Factor dalam yang mempengaruhi perkecambahan biji

diantaranya adalah tingkat kemasakan benih, ukuran benih,
dormansi, dan penghambat perkecambahan.

Sedangkan faktor luar yang mempengaruhi perkecambaha biji

adalah kelembaban, suhu, oksigen, cahaya, dan media tanam
yang digunakan.
 Kesimpulan
Teknik pembibitan tanaman pare di PT. Benih Citra
Asia terdiri dari beberapa tahapan yaitu presowing,
sowing, perawatan sampai transplanting
Pemeraman dan skarifikasi mempercepat proses
imbibisi sehingga mempercepat pertumbuhan benih
Perlakuan pemeraman dan dicracking merupakan
perlakuan terbaik dalam hal persentase daya
tumbuh dan benih normal
Faktor keberhasilan pembibitan tanaman pare
adalah perkecambahan biji dan perawatan yang
baik.
 Saran
Sebaiknya dalam hal melakukan
pembibitan tanaman pare dilakukan
perlakuan pemeraman dan skarifikasi
dengan cara dicracking untuk
memperoleh hasil yang seragam dan
memiliki daya tumbuh yang tinggi.
 Terimakasih

P1K1 P1K2

P2K1
P2K2