PENYULUHAN PROLANIS

HIPERKOLESTEROLEMIA
(KOLESTROL TINGGI)

OLEH:
dr. HENDRAWAN PERMADI
Pengertian
Kolesterol tinggi atau hiperkolesterolemia adalah
kondisi dimana tingkat kolesterol dalam darah yang
melampaui kadar yang normal. Kolesterol adalah
senyawa lemak berlilin yang sebagian besar diproduksi
di hati dan sebagian lainnya didapatkan dari
makanan.
Total kolesterol Nilai
< 200 mg/dl ideal
200-239 mg/dl Ambang batas resiko tinggi
>240 mg/dl Resiko tinggi
Dampak kolesterol tinggi
Ketika kolesterol berlebihan mengendap pada
dinding arteri, maka aliran darah di jantung, otak,
dan bagian tubuh lainnya bisa terhambat. Dengan
kata lain, kolesterol tinggi meningkatkan risiko
seseorang terkena penyempitan arteri atau
aterosklerosis, penggumpalan darah di bagian-
bagian tubuh tertentu, stroke ringan, stroke,
dan serangan jantung.
Gejala Penyakit Kolesterol Tinggi
Rasa berat di tengkuk dan pegal di pundak
Sering sakit kepala
Cepat mengantuk
Mudah lelah
Kesemutan
Penderita kolesterol tinggi menahun kadang juga
menderita Xanthelasma.

Xantheplasma adalah adalah kumpulan kolesetrol di

bawah kulit dengan batas tegas berwarna
kekuningan biasanya di sekitar mata.
Penyebab Kolesterol Tinggi
Pola makan dengan terlalu banyak lemak jenuh
Kurang aktivitas fisik
Merokok
Kelebihan Berat Badan (Obesitas)
Kurang tidur
Mengkonsumsi Alkohol
Makanan yang harus dihindari
Goreng-gorengan, mentega
Susu lemak tinggi, sosis atau keju
Gajih sapi, gajih kambing, dan daging sapi
berlemak,
Kepiting, kerang, udang, belut, siput memiliki kadar
kolesterol yang tinggi.
Makanan mengandung kolesterol yang
sangat tinggi
Kuning telur
Cumi-cumi
Telur Puyuh
Otak sapi.
Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi
1. Merubah diet atau Pola Makan Anda
2. Perbanyak Olahraga dan Aktivitas Fisik
3. Berhenti Merokok
4. Turunkan Berat Badan Anda
5. Hindari Mengkonsumsi Alkohol
6. Mengkonsumsi Obat Penurun Kolesterol
Makanan yang dapat membantu
menurunkan kolesterol
Oatmeal
Anggur merah
Ikan yang mengandung asam lemak Omega-3
diantaranya ikan kembung, tuna dan salmon.
kacang-kacangan seperti almond dan kenari
Teh hitam
Alpukat
Buah zaitun
Yogurt bebas lemak
Buah dan sayuran yang kaya antioksidan
Kedelai
Bawang putih