PEDOMAN ASUHAN GIZI

TERSTANDAR
PADA IBU HAMIL KEK

SEKSI KESGA DAN GIZI MASYARAKAT

DINAS KESEHATAN PROVINSI BENGKULU
 Ruang Lingkup
PROSES ASUHAN GIZI PADA :

Balita
Anak
Gizi
Sekolah Dewasa
Kurang Ibu Hamil Dewasa
dan dan
dan Gizi Remaja Ibu Kurang dan
Remaja Lansia
Buruk, Putri Hamil Energi Lansia
Gizi dengan
Kurus Anemia Anemia Kronik dengan
Lebih PTM
dan (KEK) Malnutrisi
dan
Sangat
Gemuk
Kurus

Pemantauan Pertumbuhan, Status Gizi dan PTM dalam PAG 2

1. Ibu Hamil Kurang
Energi Kronik
(KEK)

Tingkat Masyarakat
Tingkat Individu

Pelajari Pedoman Asuhan Gizinya……..

58
 Empat langkah dasar untuk Asuhan Gizi Di Puskesmas
Mengumpulkan, verifikasi,
interpretasi data tersedia yang
relevan untuk identifikasi
problem gizi
Pengkajian

Menyimpulkan dengan pernyataan PES

Problem (P) : penamaan masalah gizi
sesuai terminologi masalah gizi
Etiologi (E) : akar penyebab masalah
Monitoring dan Sign/Symptom (S) : data yang
Diagnosa Gizi menunjukan adanya problem dan dapat
Evaluasi
diukur secara kuantitatif dan kualitatif
Melaksanakan pemantauan dan
pengawasan dengan acuan ukuran
keberhasilan sesuai sign/symptom (S)

Intervensi

Melaksanakan intervensi
sesuai etiologi (E)
Pemantauan Pertumbuhan, Status Gizi dan PTM dalam PAG 61
 Pemantauan Pertumbuhan dan Status Gizi dalam Proses Asuhan Gizi

STATUS GIZI PADA IBU HAMIL

Penilaian status gizi pada ibu Kenaikan BB Sela ma Hamil berdasarkan

IMT Pra Hamil
hamil dapat dilakukan dengan
cara pengukuran LiLA. ibu Status Gizi/ IMT Pra Kenaikan BB
hamil berisiko KEK apabila < Hamil (kg/m2) Selama Hamil
23.5 cm.
Gizi Kurang/KEK (< 18,5) 12,71 – 18,16
Pada kehamilan trimester I, 11,35 – 15,89
Normal (18,5- 24,9)
KEK pada ibu hamil
ditentukan melalui Indeks Kelebihan BB (25,0 –
6,81 – 11,35
Massa Tubuh IMT). 29,9)

Ibu hamil dikatakan KEK Obes (> 30,0) 4,99 – 9,08

apabila IMT < 18,5.
Sumber : Institute of Medicine (IOM, 2009)

Pemantauan Pertumbuhan, Status Gizi dan PTM dalam PAG 59

 Proses Asuhan Gizi
pada Ibu Hamil Kurang Energi Kronik (KEK) di Tingkat Masyarakat
 Proporsi Ibu hamil KEK

 Proporsi Ibu hamil Risiko KEK, Bayi dengan BBLR

Antropometri  Ibu Hamil yang mengalami penambahan berat badan tidak
sesuai standar

Laboratorium -

P Fisik/ Klinis -

 Survei konsumsi Ibu Hamil

 Hasil gambaran konsumsi (food recall) pada Ibu hamil KEK
Riwayat  Cakupan Ibu Hamil Kek mendapat PMT
 Akses ketersediaan dan keamanan pangan
Gizi  Pengetahuan ibu tentang makanan sebelum dan saat hamil
 Perilaku makan terkait budaya (pantangan makan, dll)
44
 Proses Asuhan Gizi
pada Ibu Hamil Anemia Gizi Besi di Tingkat Masyarakat
Jumlah/proporsi ibu hamil melakukan ANC (K1, K4)
Proporsi ibu hamil ikut kelas ibu
Prevalensi/proporsi bayi BBLR
Proporsi keluarga dengan PHBS
Catatan dari kantong-kantong daerah yang bermasalah

P Riwayat Geografis, akses ke pelayanan kesehatan

Klien
(misalnya jumlah AKI)
Dukungan sosiobudaya, psikologis, agama, kebijakan
Data ketersediaan dan distribusi TTD ibu hamil

Pemantauan Pertumbuhan, Status Gizi dan PTM dalam PAG 45

 Proses Asuhan Gizi
pada Ibu Hamil Anemia Gizi Besi di Tingkat Masyarakat
 Tingginya prevalensi/ proporsi ibu hamil KEK di
Problem wilayah kerja ......... Tahun .......

 Rendahnya asupan yang disebabkan ketersediaan

pangan di tingkat rumah tangga yang kurang
 Tingginya angka kesakitan ibu hamil

D Etiologi
 Rendahnya cakupan K1 dan K4
 Rendahnya cakupan pemberian dan konsumsi TTD
 Kurangnya penerapan PHBS di keluarga
 Kurangnya dukungan keluarga pada ibu hamil
 Akses yang kurang terhadap fasyankes
 Kurangnya pengetahuan

46
 Proses Asuhan Gizi
pada Ibu Hamil Anemia Gizi Besi di Tingkat Masyarakat
 Rendahnya asupan kalori pada Ibu hamil
Sign/
Symptom  Rendahnya Asupan Protein pd Ibu Hamil

D Contoh diagnosis gizi:

Tingginya prevalensi ibu hamil KEK di wilayah Puskesmas .... Tahun
....... (P) dikaitkan dengan rendahnya ketersediaan pangan di tingkat
rumah tangga dan rendahnya pengetahuan ibu (E) ditandai dengan
rendahnya asupan kalori dan asupan protein pada ibu hamil < 70% AKG
sebanyak 70 % (S).

Pemantauan Pertumbuhan, Status Gizi dan PTM dalam PAG 47

 Proses Asuhan Gizi
pada Ibu Hamil Anemia Gizi Besi di Tingkat Masyarakat
 Menurunkan prevalensi/proporsi ibu hamil KEK di
Tujuan wilayah Kerja .......dari .....% pada tahun ....menjadi
.......% pada tahun ........
 Pemberian PMT pemulihan kepada Ibu Hamil KEK
Pemberian Makan baik pangan lokal maupun pabrikan

I Edukasi Gizi
 Penyuluhan tentang gizi ibu hamil saat kunjungan di
puskesmas, posyandu, pada pertemuan kelompok
pendukung, kelas ibu balita, dll
 Penyediaan sarana KIE berupa poster, leaflet dan
brosur

Konseling Gizi -

Pemantauan Pertumbuhan, Status Gizi dan PTM dalam PAG 48

 Proses Asuhan Gizi
pada Ibu Hamil Anemia Gizi Besi di Tingkat Masyarakat
Merujuk ibu hamil anemia ke Fasyankes

Meningkatkan ketersediaan pangan bekerja

sama dengan penyuluh pertanian, termasuk
ketersediaan sumber protein hewani

I Koordinasi
Asuhan Gizi Menjaga kebersihan perumahan dan sanitasi
lingkungan dengan lintas program dan
camat/kades 49
 Proses Asuhan Gizi
pada Ibu Hamil Anemia Gizi Besi di Tingkat Masyarakat
 Jumlah ibu hamil KEK setelah intervensi
 Jumlah Ibu Hamil KEK yang naik BB nya

 Cakupan Ibu Hamil KEK yang mendapat PMT

ME  Cakupan ANC

 Terselenggaranya penyuluhan bagi ibu hamil terkait

gizi dan kesehatan

Jika setelah intervensi tidak terjadi perbaikan status gizi, ibu hamil perlu
dirujuk kembali ke fasilitas pelayanan kesehatan
TERIMA KASIH