Model Kuantitas Pesanan Ekonomis

(Economic Order Quantity – EOQ)

 Asumsi-asumsi:

1. Jumlah permintaan diketahui, konstan, dan independen

2. Waktu tunggu – yaitu waktu antara pemesanan dan penerimaan pemesanan
diketahui dan konstan
3. Penerimaan persediaan bersifat instan dan selesai seluruhnya (Persediaan
dari sebuah pemesanan datang dalam satu kelompok pada suatu waktu
tertentu
4. Tidak tersedia diskon kuantitas
5. Biaya variabelnya hanya biaya untuk menyiapkan atau melakukan
pemesanan dan biaya penyimpanan persediaan
6. Kehabisan persediaan dapat sepenuhnya dihindari jika pemesanan
dilakukan pada waktu yang tepat
Grafik Penggunaan Persediaan
terhadap Waktu

Tingkat
Penggunaan

Kuantitas
Pesanan = Q Persediaan
Tingkat Persediaan

(Tingkat rata-rata yang

Persediaan tersedia = Q/2
Maksimum)

Persediaan
Minimum

0
Waktu
 Grafik Penggunaan Persediaan
terhadap Waktu

Grafik penggunaan persediaan terhadap waktu membentuk gigi gergaji.

Q merepresentasikan jumlah produk yang dipesan. Jika jumlah ini
adalah 500 baju, maka akan tiba sejumlah 500 baju dalam satu waktu
(ketika pesanan diterima). Jadi tingkat persediaan melompat ke 500 baju
dalam waktu sesaat.

Karena permintaan bersifat konstan sepanjang waktu, persediaan

menurun pada laju yang sama sepanjang waktu. Dilihat dari kemiringan
grafik. Setiap kali persediaan mencapai 0, pesanan baru dibuat serta
diterima dan tingkat persediaan melompat lagi ke Q unit
(direpresentasikan dengan garis vertikal). Proses ini terus berlanjut
sepanjang waktu
Model Kuantitas Pesanan Ekonomis
(Economic Order Quantity – EOQ)

 Meminimalkan Biaya

 Model Persediaan EOQ bertujuan meminimalkan Biaya Total. Dengan

Asumsi yang baru diberikan, biaya yang paling signifikan adalah biaya
pemesanan dan biaya penyimpanan. Semua biaya lain, seperti biaya
persediaannya sendiri adalah konstan.

 Dengan menggunakan biaya variabel berikut, kita bisa menentukan biaya

pemesanan dan penyimpanan dan menentukan besarnya Q* (Kuantitas
pesanan yang Optimal) dimana biaya pemesanan = biaya penyimpanan
Model Kuantitas Pesanan Ekonomis
(Economic Order Quantity – EOQ)

 Menentukan Q*

1. Biaya Pemesanan per tahun

= Frekuensi pesanan per tahun x Biaya Pemesanan
= (Permintaan tahunan/jumlah unit dalam setiap pesanan) x Biaya
Pemesanan per tahun

2. Biaya Penyimpanan Tahunan

= (Tingkat persediaan rata-rata) x (Biaya Penyimpanan per unit per tahun)
= (Kuantitas Pesanan/2) x Biaya Penyimpanan per unit per tahun
= (Q/2)*H
Model Kuantitas Pesanan Ekonomis
(Economic Order Quantity – EOQ)

 Menentukan Q*

3. Kuantitas Pesanan Optimal ditemukan saat biaya pemesanan tahunan sama

dengan biaya penyimpanan tahunan, yaitu:

D Q
S H
Q 2

4. Untuk menyelesaikan Q*, kali silang persamaan dan pisahkan Q di sebelah

kiri tanda sama dengan:

2 DS  Q 2 H

2 DS 2 DS
Q2  Q* 
H H
Model Kuantitas Pesanan Ekonomis
(Economic Order Quantity – EOQ)

 Menentukan Frekuensi Pemesanan yang diperkirakan (N) dalam 1 tahun

Per min taan

N
KuantitasPesanan

 Menentukan waktu antara pesanan yang diperkirakan (t)

JumlahHari KerjaperTahun
T
FrekuensiPemesanan
Model Kuantitas Pesanan Ekonomis
(Economic Order Quantity – EOQ)

 Menghitung Total Biaya (Total Cost)

TC  TotalBiaya Pemesanan  TotalBiaya Penyimpanan

TC  FrekuensiPesan * BiayaPemesanan  Q * .BiayaPenyi mpanan

Model Kuantitas Pesanan Ekonomis
(Economic Order Quantity – EOQ)

 Menghitung Total Biaya (Total Cost)  Biaya Produk diikutsertakan

D Q
TC  S H  PD
Q 2

D = Demand Aktual untuk Pesanan dalam 1 Tahun

Soal EOQ

 Sharp Inc. sebuah perusahaan yang

memasarkan jarum suntik ke berbagai rumah
sakit, ingin mengurangi biaya persediaannya
dengan menentukan jumlah jarum suntik per
pesanan yang optimal.
Diketahui permintaan per tahun 1000 unit; biaya
pemesanan $10 per pesanan; dan biaya
penyimpanan per unit per tahun $0,5. Tentukan
Kuantitas Pesanan Optimal
Jawaban Soal EOQ

2 DS
Q* = H

2.1000.10
=
0.5

= 200 unit
Soal Frekuensi Pemesanan EOQ

 Berdasarkan perhitungan Q* pada perusahaan Sharp

Inc. tersebut, tentukan frekuensi pemesanan dan waktu
antara pemesanannya.

D
Frekuensi Pemesanan = N =
Q

1000 unit/tahun
=
200 unit

= 5x /tahun
Lanjutan…

Jumlah Hari per Tahun

Waktu antara pemesanan = T =
Frekuensi Pemesanan per Tahun

25 hari x 12 bulan per tahun

=
5 per tahun

= 60 hari
Titik Pemesanan Ulang (Re-Order Point)

 Re-order Point adalah tingkat persediaan dimana

pemesanan harus dilakukan.

ROP = Permintaan per Hari x Waktu Tunggu untuk

pesanan baru dalam satuan hari

=dxL

= D/(jumlah hari kerja dalam 1 tahun) x L

Titik Pemesanan Ulang (Re-Order Point)

Tingkat persediaan Q*

Kemiringan = d = unit/hari

ROP

Waktu (Hari)
Waktu tunggu = L
Soal ROP

 Sebuah distributor iPod merek Apple melayani permintaan

8000 iPod setiap tahun. Perusahaan beroperasi selama 250
hari kerja per tahunnya. Rata-ratanya, pengantaran sebuah
pesanan memakan 3 hari kerja. Perusahaan ingin
menghitung ROP nya.

Permintaan per tahun

ROP = x Waktu Tunggu
Hari Kerja per tahun

= 8000 iPod/Tahun
x 3 hari = 96 iPod

250 hari/Tahun
Latihan Soal EOQ

 Sebuah perusahaan manufaktur DVD membeli 8000 transistor

setiap tahun untuk komponen dalam DVD. Biaya penyimpanan
untuk 1 unit transistor dalam persedian selama 3 tahun adalah $3
dan biaya pemesanannya adalah $30 per pesanan.

Pertanyaan:
a. Berapakah kuantitas pesanan optimalnya?
b. Berapakah frekuensi pesanan yang harus dilakukan
setiap tahunnya?
c. Berapakah waktu antara pesanannya?

Asumsi: Perusahaan ini beroperasi sebanyak 200 hari kerja

setahun.
Latihan Soal ROP

 Permintaan tahunan untuk penjepit buku di Meyer’s

Stationary Shop adalah 10.000 unit. Brad Meyer
mengoperasikan bisnisnya sebanyak 300 hari kerja
per tahun dan mendapati pengantaran dari pemasok
umumnya memakan waktu 5 hari. Hitunglah ROP
untuk penjepit buku ini.