MATERI DAN PERUBAHANNYA

SMK PGRI PONTIANAK

 1. MATERI DAN ENERGI

Materi = menempati ruang dan mempunyai massa

• Contoh Materi ……… (Penyusun segala macam benda)
• Apa perbedaan berat dengan massa?
• Berat benda ditentukan oleh jmlh materi yg menyusun bnda trsb.
• Massa tdk brgantung pd gaya grafitasi, oleh
karena itu nilainya selalu tetap.
• Apa itu Energi? Contoh yang memerlukan energy?
• Energi = kemampuan melakukan kerja,
• Energi dibagi menjadi 2 =
• 1. Energi Kinetik = berkaitan dgn gerakan
• 2. Energi Pontensial = tdk berkaitan dgn gerak
• Contoh energi potensial = Energi Potensial
Gravitasi, Energi Potensial Kimia
 2. Sifat materi

1. Sifat Fisika menyatakan bentuk dan keadaan suatu materi

Contoh = wujud, warna, rasa, dan bau.
2. Sifat Kimia menyatakan perubahan suatu materi ke bentuk yang
lain
Contoh = dpt tidaknya berkarat, dapat
tidaknya terbakar, dan kelarutan
 TUGAS
1. Tentukan apakah yang 3. Nyatakanlah apakah sifat berikut ini
berikut ini tergolong
materi atau energi? tergolong sifat fisika atau sifat kimia
A.Batu B.Cahaya a. Raksa berwujud cair pada suhu kamar
C.Api D.Bensin b. Kamper menyublim jika dipanaskan
2. Berikan minimal 3
contoh masing-masing c. Besi larut dalam asam cuka
bentuk energi berikut menghasilkan gas hydrogen
a. energi kinetik d. Gula mudah larut dalam air
b.energi potensial
c.energi kimia
KERJAKAN DI BUKU LATIHAN!!!
d. energi radiasi
 2. Perubahan materi
PERUBAHAN FISIKA PERUBAHAN KIMIA
• Perubahan yang tidak • Perubahan yang menghasilkan
menghasilkan zat baru zat baru
• Wujud zat bergantung pada titik • Perubahan kimia ditandai oleh
leleh dan titik didihnya suatu perubahan sifat yang
• Dalam suatu zat dapat diamati/diukur
Titik leleh dan titik • Perubahan kimia tidak disertai
didih berbeda perubahan massa
 CONTOH PERUBAHAN FISIKA
1. Perubahan wujud
a. Padatan = partikel rapat, mempunyai bentuk dan volume
tertentu.
b. Cairan = partikel kurang rapat, dapat mengalir, mempunyai
volume tertentu, namun bentuknya mengikuti
wadahnya
c. Gas = Partikel bergerak bebas, dapat mengalir, bentuk dan
volumenya tidak tentu dan mengisi seluruh
ruang yang di tempati.
 CONTOH PERUBAHAN FISIKA
2. Kelarutan = proses melarut
contohnya gula melarut dalam air
 CONTOH PERUBAHAN KIMIA
Ciri-ciri reaksi kimia : Perubahan kimia dalam kehidupan
1. Perubahan warna sehari-hari
2. Perubahan suhu 1. Pembakaran
3. Perubahan endapan 2. Korosi/perkaratan
4. Pembentukan gas
 TUGAS
1. Perubahan materi dibedakan atas 3. Manakah diantara perubahan berikut
perubahan fisika dan perubahan berikut, dapat menunjukkan telah terjadi reaksi
tergolong perubahan fisika atau kimia?
perubahan kimia? Jelaskan jawabanmu! a. Perubahan warna
a. Pembakaran b. Perubahan suhu
b. Perkaratan logam c. Perubahan wujud
c. Mengubah balok kayu menjadi papan
d. Terbentuknya gas
2. Materi ada yang berbentuk padat, cair,
atau gas. Manakah diantara ketiga jenis e. Terbentuknya endapan
zat tersebut yang : f. Terbentuknya lapisan di antara zat
a. Partikel-partikelnya tersusun rapat? yang tercampur
b. Paling mudah dikompresikan? 4. Sebutkan masing-masing 1 contoh
c. Bentuknya berubah mengikut dalam kehidupan sehari-hari dari reaksi
wadahnya? yang disertai :
d. Volumenya bergantung pada a. Perubahan warna
wadahnya? b. Perubajan suhu
e. Dapat mengalir? c. Menghasilkan endapan
d. Menghasilkan gas
 MATERI DAN PERUBAHANNYA

CONTOH ASAM BASA

TEORI- TEORI ASAM BASA

KEKUATAN ASAM BASA

 CONTOH ASAM BASA
• AIR JERUH
• AIR SABUN
• CUKA
• AIR AKI
 TEORI TEORI ASAM BASA
• ARRHENIUS LEWIS
ASAM ASAM
BASA BASA
• BRONSTED LOWRY
ASAM
BASA
Teori Arrhenius :
Asam adalah senyawa yang melepaskan H+ dalam air. Contoh :
HCl
+
----- H + Cl
-
+
HNO3 ----- H + NO3
-

Basa adalah senyawa yang melepaskan

OH- dalam air
Contoh :
NaOH ----- Na+ + OH-
NH4OH ----- NH4+ + OH-

Kelemahan : hanya berlaku untuk

larutan dalam air saja.
Teori Bronsted - Lowry
Asam : senyawa yg dapat memberikan
proton ( H+ ) / donor proton.
Basa: senyawa yg dapat menerima
proton (H+) / akseptor proton.
Reaksi tanpa Pelarut Air
CONTOH : HCl(g) + NH3(g)  NH4+ + Cl-  NH4Cl(s)
Asam Basa

Reaksi dengan Pelarut Air

HCl(g) + H2O(aq)  H3O+(aq) + Cl-(aq)
Asam Basa
NH4OH(g) + H2O(aq) NH4OH2+(aq) + OH-(aq)
Basa Asam

Air dapat bersifat asam atau basa  Amfoter

 Pasangan Asam Basa Konjugasi
HCl + H 2O H 3O + + Cl-
Asam 1 Basa 1 Asam 2 Basa 2
Konjugasi
Konjugasi
Pasangan asam basa konjugasi :
pasangan asam 1 – basa 2 dan basa 1
– asam 2  HCl – Cl- dan H2O – H3O+

Asam konjugasi : Asam yg terbentuk dari

basa yang menerima Proton  H3O+
Basa konjugasi : Basa yg terbentuk dari
asam yang melepaskan Proton  Cl-
 Teori Lewis ……
Ada beberapa reaksi yang tidak dapat dijelaskan dengan
kedua teori sebelumnya, misalnya reaksi :

NH3 + BF3 ------- H3N – BF3

H F H F

H-N:+B-F H–N : B-F

H F H F
Asam : Senyawa yang dapat
menerima pasangan elektron  BF3
Basa : Senyawa yang dapat
memberikan pasangan elektron  NH3
•- Materi adalah segala sesuatu yantg memiliki massa dan
menempati ruang (memiliki volume).
•- Materi dapat berwujud padat, cair maupun gas.
•- Materi memiliki sifat fisika dan sifat kimia.
•- Sifat materi terkait dengan kondisi fisik yang dapat dilihat
dengan panca indera dan tidak terkait dengan pembentukan zat baru.
•- Sifat kimia menghasilkan zat baru.
•- Materi dapat digolongkan kedalam zat tunggal (unsure dan
senyawa) dan campuran (larutan, koloid, dan suspensi).