MATERI 2
METABOLIT SEKUNDER
ALKALOID
ALKALOID
Definisi:
Alkaloid: „Alkali-like“
•Senyawa (basa) organik yang mengandung atom N yang
berasal dari asam amino (dan memiliki aktivitas
farmakologis dalam kadar rendah)
•Keberadaan alkaloid: tanaman tinggi, tanaman rendah,
organisme laut, binatang, m.o
CO2 + H2O
hn PRIMARY METABOLISM
SECONDARY SECONDARY
G
METABOLISM L METABOLISM
Building Blocks Y
C
O
Phenyl- L
Y
propanoids Amno Acids S Fatty Acids
Flavonoids I Lipids
Proteins S
Alkaloids synthesis
enzymes Acetyl CoA
regulation Acetogenins
Nucleic
Terpenes
Acids Citric Acid
Steroids
reproduction Cycle
RNA DNA
CO2 + H2O + ATP
13.4 A simplified view of the major pathways of secondary-metabolite
biosynthesis
Sifat Fisika & Kimia Alkaloid
Sifat fisika
• Umumnya berbentuk kristal/padatan dengan TL yang
jelas.
• Kadang amorf atau cairan kental (nikotin, coniine)
• Umumnya tidak berwarna, kec Berberine (poli
aromatik)
• Alkaloid basa larut dlm pelarut organik
• Alkaloid garam larut dalam air.
Sifat kimia:
• Basa
• Sifat kebasaan alkaloid tergantung pd substitusi pada
atom N
Klasifikasi Alkaloid
True-alkaloid (alkaloid sejati):
Berasal dari asam amino
Bersifat basa
meskalin
Penamaan Alkaloid
Penamaan senyawa alkaloid sering diberi akhiran “in”
(codein, tebain)
Berdasarkan tanaman penghasil ( atropin Atropa
belladonna)
Berdasarkan nama penemu ( alkaloid pelletierin
pelletier)
Senyawa pertama yang ditemukan: morfin (1805 oleh
Serturner); emetin oleh pelletierin 1817; striknin 1817;
kuinin 1827; piperin 1827; kafein 1819; nikotin 1829;
hiosiamin 1833; atropin 1833; papaverin 1848.
Fungsi Alkaloid
Fungsi alkaloid dalam tumbuhan utk mempertahankan
diri dari serangan mikroorganisme, virus ataupun
serangga, pengatur tumbuh
Sedangkan alkaloid sbg cadangan makanan masih
menjadi perdebatan para peneliti.
Fakta mengenai alkaloid:
Tidak semua senyawa yang mengandung atom N
adalah alkaloid, contoh: asam amino, piridin
NH
O
O
Keberadaan:
Gula-O
Umumnya merupakan campuran kompleks dari jalur
biogenesis yang sama, yang didominasi salah satu
konstituen
N N N NH
H
N N
H H
•Alkaloid basa biasanya terdapat di tanaman dalam bentuk
garam dengan asam mineral seperti HCl, H2SO4, HNO3, atau
asam organik seperti asam tartrat, sulfamat dan maleat,
mekonat, isobutirat dan benzoat, atau dalam kombinasi
dengan tanin
Ada 3 group :
• Alkaloid tropan (atropin, -
skopolamin, hyosiamin)
• Alk. Nikotin : jml sangat kecil
• Alk. Pyrrolizidin (byk di suku
asteraceae).
Atropa belladona
Herba: 0,3 – 0,6% alkaloid terdiri atas (-)-hyosiamin, (-)-hyosin
Akar: 0,4 – 0,8% alkaloid terdiri atas (-)-hiosiamin, (-)-hyosin, (-)-cuscohigrin
Biosynthetic pathways of tropane alkaloids and nicotine
Ephedra sp.
3. Alkaloid yang berasal dari Triptofan
Indole
• L-Triptofan merupakan AA aromatik yang memiliki inti
indol, kuinolin, dan kelompok alkaloid indol-terpen.
N
OH
O
P
OH
O
Alkaloid piridin
Alkaloid yang berasal Asam Nikotinat
Biosintesis Nikotin
6. Alkaloid yang berasal dari Histidin
Histidin merupakan AA yang memiliki inti imidazol alkaloid
inti imidazol.
Alkaloid: Pilokarpin (Pilocarpus microphyllus)
Alkaloid imidazole
Pilocarpus jaborandi
Alkaloida dari histidine
H
N H
CH3 N
- CO2
N H2N
N NH2
L-His
Histamin
HOOC CH3
NH2 CH3
L-Leu
H H
N NH CH3
N
CH3 CH3
HOOC
CH3
N H2N N O
CH3
L-His Dolichotheline
Isovaleric acid
H3C HO
H CH3
N H CH3 H
N N
N
O O N N
O
O O O
Pilocarpine
Isopilocarpine Pilosine
R R
H H
N NH2 N
COOH O
CH3 H2N
N N O
L-His R = Me, L-Thr
R = Ph, L-Phe
7. Alkaloid yang berasal L-lisin
atropin - - merah
Skopolamin Kuning-biru - -
1. Sinar UV 254
• Pemadaman kuat pd alkaloid indol, quinolin, isoquinolin,
purin.
• Pemadaman lemah : alkaloid tropan
2. Sinar UV 366
• Berfluoresensi biru, biru-hijau, violet: akar rauvolfia,
kulit kina, akar ipekak.
• Fluoresensi kuning: colchicine, sanguinarin, berberine
3. Pereaksi Semprot: Dragendorff, iodoplatinat dll
Identifying the Spots