Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Tata Hidang (Wine)

    Diunggah oleh

    Sakti Pierre
    22 tayangan17 halaman
    1. Dokumen tersebut membahas tentang berbagai jenis wine seperti pengelompokannya berdasarkan kadar alkohol, warna, rasa, fungsi, dan aroma. 2. Jenis-jenis wine diantaranya wine natural, sparkling wine, fortified wine, aromatic wine, white wine, rose wine, red wine, dessert wine. 3. Negara-negara penghasil wine terkemuka di dunia adalah Perancis, Spanyol, Portugal, Italia, Jerman, Australia, dan Amerika.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    TATA HIDANG(WINE).pptx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    1. Dokumen tersebut membahas tentang berbagai jenis wine seperti pengelompokannya berdasarkan kadar alkohol, warna, rasa, fungsi, dan aroma. 2. Jenis-jenis wine diantaranya wine natural, sparkling wine, fortified wine, aromatic wine, white wine, rose wine, red wine, dessert wine. 3. Negara-negara penghasil wine terkemuka di dunia adalah Perancis, Spanyol, Portugal, Italia, Jerman, Australia, dan Amerika.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    22 tayangan17 halaman

    Tata Hidang (Wine)

    Diunggah oleh

    Sakti Pierre
    1. Dokumen tersebut membahas tentang berbagai jenis wine seperti pengelompokannya berdasarkan kadar alkohol, warna, rasa, fungsi, dan aroma. 2. Jenis-jenis wine diantaranya wine natural, sparkling wine, fortified wine, aromatic wine, white wine, rose wine, red wine, dessert wine. 3. Negara-negara penghasil wine terkemuka di dunia adalah Perancis, Spanyol, Portugal, Italia, Jerman, Australia, dan Amerika.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 17

    Tata Hidang 2

    Nama-nama Kelompok 3:
    1. Monalisa Atomo
    2. Milona Wawiyai
    3. Nadya Tindi
    4. Giovani Mangundap
    5. Axel Bilusajang
    6. Syalmoria Fester Saraisang
    Wine/Anggur
    Cara-cara Menyimpan
    Wine
    Ukuran Botol Wine
    Split, Baby atau Reheboam=156
    Nip=6,5 ounces(Oz) Oz=6 btls
    Pint(Half Methusaleh=208
    Bottle)=13 Oz Oz=8 btls
    Salmanazar=312
    Bottle=26 Oz
    Oz=12 btls
    Magnum=52 Oz=2 Balthazar=416
    btls Oz=16 btls
    Jerobooam(Double Nebuchadnezar=520
    Magnum)=104 Oz= 4 btls Oz=20 btls
    BIN CARD
    Wine Classification
    Menurut Kadar Alkoholnya(Proses
    Pembuatannya)

    Menurut Warnanya

    Menurut Rasanya(Kadar Gulanya)

    Menurut Fungsinya(Kegunaannya)

    Menurut Aroma/Flavornya
    Pembagian Wine Menurut Kadar
    Alkoholnya

    Natural Wine

    Sparkling Wine

    Fortified Wine

    Aromatic Wine
    Pembagian Wine Menurut Warnanya

    White Wine Rose Wine Red Wine


    Pembagian Wine Menurut
    Fungsinya(Kegunaannya)

    Dinner Wine
    Aperitif Wine

    Dessert Wine Sparkling Wine


    Pembagian Wine Menurut Aromanya(Flavournya)

    Light Bodied Wine

    Medium Bodied Wine

    Full Bodied Wine


    Negara-Negara Penghasil Wine Dan Jenis Merk
    Produksi Terkemuka Didunia.

     Perancis
     Spanyol
     Portugal
     Italia
     Germany
     Australia
     America
     dll
    Daerah-daerah Pertanian
    Anggur(Grape) di Perancis

    Burgundy Cognac Cotes Du Jura

    Bordeux Armagnac Savoie

    Loiree valley Juran Con


    Champagne
    Alsace Langguedoc
    Roussilon
    Cotes Du Rhone Bergerac
    1. Vin De Pays 2. V DE Q S

    3. AOC WINES
    Vintage
    Burgundy

    Bordeaux

    Champagne
    Wine Yang Terkenal Di:

    Spanyol America

    Portugal Australia

    Italia Germany

    Anda mungkin juga menyukai