Budidaya Tanaman

Hortikultura

Pemangkasan dan Penjarangan Buah

p a d a Ta n a m a n A n g g u r
Disusun oleh:

Siti Norrokhmah (134150060)

Mardevita Islami Yakti (134150061)
Fristy Kusuma Yosefin (134150062)
Anindita Widyaningtyas (134150063)
Umi Istiana Fatkhurohmah (134150064)
Tanaman Anggur

Anggur (Vitis Vinifera)

2
 Klasifikasi

Kingdom : Plantae (Tumbuhan)

Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas: Rosidae
Ordo : Rhamnales
Famili : Vitaceae
Genus : Vitis
Spesies : Vitis vinifera L

3
Syarat Tumbuh

Ketinggian Tempat Curah Hujan

Suhu Sinar Matahari

Morfologi Tanaman Anggur

Akar Anggur Daun

Batang Bunga
Morfologi Buah Anggur

Buah Biji
Macam Macam Buah Anggur

Rosario Bianco Grape Barbarossa Grape Carbernet Franc Grape Auxerrois Crape
Hal-Hal yang Perlu diperhatikan dalam Budidaya Anggur

Pemangkasan Bentuk (Architecture)

Pemangkasan Pembuahan

Penjarangan Buah
Pemangkasan Vegetatif

Pemangkasan Bentuk (Architecture)

Pemangkasan Generatif
Pemangkasan Pembuahan
Penjarangan Buah

Buah yang di sisahkan adalah yang rata, sehat dan tanpa cacat. Penjarangan dilakukan
dalam dua tahap :
Penjarangan secara Pemetikan Buah dan Pemotongan Tandan pada
Anggur "BS-6"

Percobaan ini bertujuan untuk mempelajari dua cara penjarangan manual terhadap
mutu tandan dan mutu buah anggur "BS-6".

Tujuan Penjarangan secara Pemetikan Buah

Tujuan Penjarangan secara Pemotongan Tandan

Pengaruh Pemetikan Buah terhadap Ukuran dan Mutu Buah
Pengaruh Pemetikan Buah terhadap Ukuran dan Mutu Buah
Pengaruh Pemetikan Buah terhadap Ukuran dan Mutu Buahz
Pengaruh Pemetikan Buah terhadap Ukuran dan Mutu Buah
 DAFTAR PUSTAKA
http://warungberita.com/jenis-dan-
manfaat-buah-anggur/
THANK YOU
Any Questions?