INOVASI GIZI

SINGKOK TUDUANG

PUSKESMAS KAMPUNG TELENG

KOTA SAWAHLUNTO
LATAR BELAKANG KEGIATAN SINGKOK TUDUANG
 Dari hasil PSG , terjadi peningkatan angka gizi buruk pada tahun 2016 dari tahun
2015, yaitu dari 0,4% menjadi 1,2%, dan angka gizi kurang dari 7,5% menjadi 8,3%.
Dan juga peningkatan angka stunting dari 13,4% menjadi 13,5%. Ibu hamil KEK
dan anemia tahun 2015 sebanyak 3 orang dan Ibu hamil KEK dan anemia tahun
2016 sebanyak 3 orang.

Permasalahan ada  kegiatan inovasi

untuk meningkatkan cakupan program

Singkok Tuduang
PROSES PEMBENTUKAN INOVASI
SINGKOK TUDUANG
Pada bulan Januari 2017, dilaksanakan rapat koordinasi yang
mengundang, camat, lurah dan satu orang perwakilan kader
Posyandu yang ada di Wilayah kerja Puskesmas Kampung
Teleng, di Aula Puskesmas dan menghadirkan Bidang Kesehatan
Keluarga Dinas Kesehatan Pengendalian Penduduk dan Keluarga
Berencana, untuk pembentukan kader sahabat ibu dengan tujuan
terbentuk komitmen bersama untuk menjalankan program inovasi
“singkok tuduang”
Membentuk Kader Sahabat ibu yang di SK-kan oleh Camat
Lembah Segar dengan Nomor SK : 80/KC-LS/I/2017. Tugas
kader sahabat ibu ini salah satunya adalah melaksanakan kegiatan
Singkok tuduang di rumah ibu hamil dan balita untuk memantau
asupan makanan ibu hamil dan balita yang memiliki masalah gizi.
 TUJUAN
mengetahui jumlah asupan balita dengan
status gizi buruk, kurus dan sangat
TUJUAN kurang serta ibu hamil anemia dan KEK
UMUM dengan melihat langsung tudung saji
atau makanan yang disajikan di rumah
tangga.

Menaksir Angka Kecukupan Energi Individu 

(AKEI).
TUJUAN Memberikan pendapat atas jumlah energi yang
KHUSUS dikonsumsi dan jumlah energi yang dikeluarkan
oleh balita dengan status gizi buruk, kurus dan
sangat kurang serta ibu hamil anemia dan KEK
dalam 1x24 jam.
 Bentuk Kegiatan
Petugas Gizi Menginventarisasi Petugas Gizi melakukan
Sasaran Balita dan Bumil kunjungan rumah
yang memiliki masalah gizi bersama PWS dan kader

SINGKOK TUDUANG Pendekatan ke sasaran

Menjelaskan menu
food recall dan analisis Sesuai dengan kebutuhan
asupan sasaran gizi sasaran

PENCATATAN
DAN PELAPORAN
Output Kegiatan
Asupan balita dengan status gizi buruk, kurus dan
sangat kurang serta ibu hamil anemia dan KEK lebih
terpantau
Meningkatnya pengetahuan sasaran mengenai
hidangan dengan prinsip gizi seimbang
Meningkatnya status gizi balita pada tahun 2017 dari
tahun 2016, yaitu gizi buruk dari 1,2 menjadi 0,8, gizi
kurang dari 8,3 menjadi 5,3. Angka stunting balita juga
mengalami penurunan dari 13,5% menjadi 12,2%. Dan
membaiknya kondisi ibu hamil KEK dan anemia pada
K4.
 Output Kegiatan

Kegiatan inovasi singkok tuduang ini dilaksanakan secara berkesinambungan

sampai dengan saat ini, untuk output kegiatan selanjutnya dapat dilihat pada tabel
dibawah ini :

Status Gizi 2018 2019 2020

Gizi Kurang 3,3 1,8 1,0
(BB/U)
Kurus ( BB/TB) 0,7 1,8 0,6
Pendek (TB/U) 9,2 3,9 4,3

Sumber : hasil entry eppgbm puskesmas Kampung

Teleng
DOKUMENTASI
Kegiatan Singkok Tuduang
Terima Kasih..... 