PEREKRUTAN DAN PELATIHAN

KARYAWAN PADA RUMAH POTONG

AYAM HADE CHICKEN

Disusun Oleh :

Almira Putri Wijayanti (82301516002)

Bagus Sugiarto (82301516019)
Fajar Firmansyah (82301516006)
M Taofic Ramdhany (82301516009)
Wildaniashri (82301516015)
Latar Belakang
 Rumah Potong Ayam (RPA) Hade Chicken adalah perusahaan
yang bergerak di bidang pemotongan hewan unggas, berdiri pada
tanggal……..dan beralamat di jl......
 RPA di tempat ini melakukan pemotongan ayam yang akan
dikirim dan dipasarkan ke pasar-pasar di Ciamis dan Banjar.
RPA Hade Chicken ini sangat memperhatikan pada kebersihan dan
higienis ayam yang akan dipasarkan, oleh karena itu Rumah
Pemotongan Ayam kami ditangani langsung oleh pegawai cekatan
yang memiliki pengalaman dan kinerja yang baik.
 Rumusan Masalah
1. Bagaimana kriteria pemotongan ayam yang memenuhi kualifikasi Aman,
Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH)?
2. Bagaimana rekrutmen pegawai pada usaha Rumah Potong Ayam Hade
Chicken?
3. Bagaimana peningkatan produktivitas karyawan pada usaha Rumah Potong
Ayam Hade Chicken?

Tujuan Penulisan
4. Mengetahui kriteria pemotongan ayam memenuhi kualifikasi Aman, Sehat,
Utuh dan Halal (ASUH).
5. Mengetahui cara rekruitmen pegawai pada usaha Rumah Potong Ayam Hade
Chicken.
6. Mengetahui cara peningkatan produktivitas karyawan pada usaha Rumah
Potong Ayam Hade Chicken.

 
 Proses Rekrutmen di RPA Hade Chicken

 Rekrutmen adalah proses mencari, menemukan, mengajak dan menetapkan

sejumlah orang dari dalam maupun dari luar perusahaan sebagai calon tenaga kerja
dengan karakteristik tertentu seperti yang telah ditetapkan dalam perencanaan
sumber daya manusia. Hasil yang didapatkan dari proses rekrutmen adalah
sejumlah tenaga kerja yang akan memasuki proses seleksi, yakni proses untuk
menentukan kandidat yang mana yang paling layak untuk mengisi jabatan tertentu
yang tersedia di perusahaan.
 Tujuan Perekrutan :
• Menyediakan sekumpulan calon tenaga kerja/ karyawan yang memenuhi
syarat.
• Agar konsisten dengan strategi, wawasan dan nilai perusahaan
• Untuk membantu mengurangi kemungkinan keluarnya karyawan yang
belum lama bekerja
• Untuk mengkoordinasikan upaya perekrutan dengan program seleksi dan
pelatihan
• Untuk memenuhi tanggungjawab perusahaan dalam upaya menciptakan
kesempatan kerja.
langkah-langkah yang biasanya dilakukan dalam pelaksanaan
rekrutmen dan seleksi di RPA Hade Chicken :

a. Mengidentifikasi jabatan yang lowong dan berapa jumlah tenaga

yang diperlukan.
b. Mencari informasi jabatan melalui analisa jabatan
c. Jika persyaratan jabatan telah tersusun, maka langkah berikutnya
adalah menentukan dimana kandidat yang tepat harus dicari.
d. Memilih metode-metode rekrutmen yang paling tepat untuk
jabatan.
e. Memanggil kandidat-kandidat yang dianggap memenuhi
persyaratan jabatan
f. Menyaring / menyeleksi kandidat.
g. Membuat penawaran kerja.
h. Mulai bekerja.
Sumber Perekrutan RPA Hade
Eksternal :
 Lembaga pendidikan

 Teman/ anggota Keluarga

 Lamaran terdahulu yang telah masuk

 Agen tenaga kerja

 Karyawan perusahaan lain

 Asosiasi profesi

 Outsourcing

Internal :
 Promosi

 Transfer/rotasi

 Pengkaryaan karyawan sendiri

 Kelompok pekerja sementara/ karyawan kontrak (temporer)

 Produktivitas Karyawan pada RPA Hade Chicken

1. Meningkatkan dan Penyegaran Motivasi

2. Lingkungan Kerja Yang Kondusif Juga Meningkatkan
Produktivitas Karyawan
3. Integrasi Manajemen Waktu Dengan Sistem Perusahaan
4. Reward and Punishment Serta Mental Juara

Personel dan Pelatihan Sistem Halal

Pelatihan merupakan kunci keberhasilan dalam menerapkan
sistem produksi halal. Pelatihan untuk karyawan sangat penting
untuk menjamin produk yang dihasilkan selalu halal.
Pelatihan lebih diarahkan pada pemahaman karyawan dalam
memproduksi yang baik dan halal.
Jenis pelatihan dan pengembangan karyawan biasanya di bagi menjadi dua,
yaitu:
1.Pelatihan Hard Skill
2.Pelatihan Soft Skill.

Tujuan dari pelatihan yang kita lakukan antara lain:

1. Memperbaiki kinerja karyawan-karyawannya yang bekerja secara tidak
memuaskan atau di bawah standart.
2. Memuktahirkan keahlian para karyawan sejalan dengan kemajuan teknologi
dan perkembangan managemen.
3. Membantu memecah masalah-masalah opersional yang di jalankan oleh
karyawan.
4. Mengurangi dan menghilangkan kinerja yang buruk
5. Meningkatkan produktivitas

6. Membentuk sikap, loyalitas, dan kerjasama yang lebih menguntungkan.

7. Memenuhi kebutuhan perencanaan semberdaya manusia

8. Membantu karyawan dalam peningkatan dan pengembangan pribadi mereka
Kesimpulan

Kualitas Daging Ayam yang masih segar merupakan salah satu faktor
penting bagi kepuasan para pelanggan kami dan kemajuan usaha RPA
Hade Chicken.
strategi rekrutmen dan seleksi yang baik akan memberikan hasil yang
positif bagi perusahaan. Semakin efektif proses rekrutmen dan seleksi,
semakin besar kemungkinan untuk mendapatkan pegawai yang tepat
bagi perusahaan
Program meningkatkan produktivitas dengan cara menyiapkan sistem dan
kebijakkan yang menjadikan kondisi kerja kondusif dan produktif. Ini
adalah tanggung jawab top management. Selain itu top management
juga perlu membuat program pelatihan yang bukan hanya
memperhatikan masalah teknis, juga masalah motivasi, mindset positif,
mental juara dan manajemen waktu.
TERIMA KASIH