INDUSTRI
EKA 6242
Muhammad Munir
MANAJEMEN INDUSTRI (2)
Pokok Bahasan
Strategi Bisnis
Hubungan antara strategi bisnis dan strategi operasi
strategi operasi dikembangkan
prioritas kompetitif untuk fungsi operasi
peran strategis dari teknologi
Penentuan produktivitas (1)
langkah-langkah produktivitas (1)
Perhitungan ukuran dari produktivitas (1)
STRATEGI BISNIS
Dr. Nurita Andriani
http//www.nuritaandriani.blogspot.com
rita_devin@yahoo.com
Tiga Tingkatan Strategi
Strategi di Tingkat
Perusahaan Multibusiness Corporation
Strategi di Tingkat
Bisnis
Strategi di Tingkat
Fungsional
2. Bintang “Pertahankan”
unit-unit sudah memiliki dalam industri mereka dan tujuannya adalah investasi kas untuk
mempertahankan posisi itu. Unit bisnis ini menghasilkan jumlah kas yang besar (karena
kepempinan pasar, tetapi juga memerlukan pengeluaran kas yang signifikan untuk
memelihara kekuatan pasar yang sedang tumbuh.
3. Sapi perah kas “ Panen”
unit-unit sudah memiliki pangsa pasar relatif tinggi, maka unit-unit tersebut mungkin
mempunyai biaya perunit paling rendah dan oleh karena itu memiliki laba yang paling
tinggi. Unit-unit ini secara khusus diberi nama: “memanen” untuk lab jangka pendek dan
arus kas.
4. Anjing “divestasi”
posisi ini berada dalam posisi persaingan yang lemah dan industri yang tidak menarik.
Bisnis sepert ini harus dijual (didivestasi) kecuali ada kemungkian baik untuk
membuatnya menjadi menguntungkan.
• Strategi Bisnis (Bersaing)
Pertanyaan yang harus dijawab :
9
The Three Generic Strategies
COMPETITIVE ADVANTAGE
STRATEGIC TARGET
Uniqueness Perceived
By the Customer Low Cost Position
Industrywide Overall
Differentiation Cost Leadership
Particular
Segment Focus
Only
10
Cost Leadership Strategy
Strategy ini menekankan pada efficiency. Dengan volume
produksi yang tinggi produk standar, perusahaan berharap
dapat memanfaatkan economies of scale dan
experience curve effects
Produk standar tanpa tambahan apapun yang dapat
diproduksi pada biaya yang relatif rendah dan dapat
tersedia bagi seluas mungkin pelanggan
Strategi ini dapat dicapai dengan syarat perlu pencarian
secara kontinyu pengurangan harga dari seluruh aspek
bisnis. Ini terkait dengan strategi distribusi yang mampu
menyediakan distribusi produk seluas mungkin.
Strategi promosi yang sering digunakan meliputi upaya
menyembunyikan fitur-fitur produk yang berbiaya rendah
11
Cost Leadership Strategy
12
Differentiation Strategy
14
Resiko Kepemimpinan Biaya Resiko Diferensiasi Resiko Fokus
Kepemimpinan biaya tidak Diferensiasi tidak bertahan : Strategi fokus ditiru :
bertahan : Pesaing meniru. Segmen sasaran menjadi
Pesaing meniru. Basis bagi diferensiasi tidak menarik setelah ditiru.
Teknologi berubah. menjadi kurang penting Struktur melapuk/terkikis.
Basis lain untuk kepemimpinan bagi pembeli. Permintaan menghilang.
biaya melapuk.
Para pemfokus biaya mencapai Para pemfokus diferensiasi Para pemfokus baru.
biaya yang lebih murah lagi mencapai diferensiasi yang Memecahkan segmen
dalam segmen. lebih besar lagi dalam Industri.
segmen.
MENGELOLA BISNIS
02/17/2022 16
MENETAPKAN SASARAN BISNIS
02/17/2022 17
Tujuan Penetapan Sasaran Bisnis
02/17/2022 18
TARGET SASARAN BISNIS
• Jangka Pendek (3-12 bln) rekruitmen tenaga kerja,
membangun sistem kerja, pengenalan produk baru atau
prosentase target penjualan
• Jangka Menengah (1-5 tahun) Manajer pemasaran
menargetkan sasaran penjualan sebesar 7 persen dalam
3 tahun
• Jangka Panjang (>5 tahun) UNIKOM menargetkan
penambahan gedung baru 16 lantai pada tahun
kesembilan
02/17/2022 19
MERUMUSKAN STRATEGI BISNIS
1. Menetapkan Sasaran Strategis
Sasaran strategis adalah sasaran jangka panjang sesuai
Misi perusahaan. Contohnya, Misi Dell Computer :
menjual personal computer langsung ke konsumen
untuk memperoleh laba
2. Menganalisis Organisasi dan Lingkungan
Analisis SWOT (Strength, Weakness, Opportunity,
Threat), yakni metode untuk mengetahui kekuatan dan
kelemahan organisasi serta peluang dan ancaman yang
ada
3. Menyesuaikan Organisasi dan Lingkungan
Langkah terakhir dalam perumusan strategi adalah
menyesuaikan kekuatan dan kelemahan organisasi
dengan peluang dan ancaman yang ada di lingkungan
organisasi bisnis berada
02/17/2022 20
PROSES MANAJEMEN
02/17/2022 21
PLANNING
• Perencanaan adalah proses manajemen untuk menetapkan sasaran dan
tujuan organisasi dan menentukan cara terbaik untuk mencapainya
• Tujuh Langkah Proses Perencanaan Strategis
02/17/2022 22
CONTROLLING
02/17/2022 23
TINGKATAN MANAJEMEN
02/17/2022 24
TIPE-TIPE MANAJER
• Manajer Operasi
• Manajer Keuangan
• Manajer Pemasaran
• Manajer Sumber Daya Manusia
• Manajer Informasi
02/17/2022 25
KETERAMPILAN MANAJEMEN
• Decision-making Skills
• Conceptual Skills
• Technical Skills
• Time Management Skills
• Human Relations Skills
• Information Technology Skills
02/17/2022 26
Decision-making Process
02/17/2022 27
BUDAYA PERUSAHAAN
02/17/2022 28
BUDAYA DISIPLIN
• Budaya disiplin sangat penting untuk meraih
keunggulan bersaing
• Perusahaan-perusahaan yang bagus dapat
dibedakan kedalam dua kategori, yaitu Good
Company (perusahaan bagus) dan Great
Company (perusahaan hebat)
• Tidak semua perusahaan bagus (good) mampu
menjadi hebat (great)
• Untuk menjadi great company tidak sekedar
dibutuhkan budaya korporat atau disiplin tetapi
juga budaya disiplin.
02/17/2022 29
TIGA PILAR BUDAYA DISIPLIN
1. Discipline People
Membangun disiplin setiap orang yang
ada di perusahaan
2. Discipline Action
Disiplin dalam bekerja, mengikuti kaidah
dan peraturan yang berlaku
3. Discipline Thought
Menjadikan disiplin sebagai budaya perusahaan
02/17/2022 30
Discipline People
02/17/2022 31
KREATIVITAS DALAM BISNIS
• Mengumpulkan fakta
• Menemukan masalah
• Menemukan gagasan
• Menentukan jawaban
• Implementasi jawaban
02/17/2022 33
CIRI-CIRI ORANG KREATIF
1. Imajinatif (mampu membayangkan/memimpikan hal-hal
baru)
2. Inisiatif (punya prakarsa)
3. Minat yang luas (rasa ingin tahunya tinggi)
4. Berpikir mandiri
5. Petualang
6. Rajin
7. Energik
8. Percaya diri
9. Siap menghadapi resiko (tidak takut gagal atau dikritik)
10. Yakin dan punya pendirian (siap mempertahankannya)
02/17/2022 34
KEPEMILIKAN BISNIS
• Kepemilikan Publik (public ownership) PDAM
• Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Pertamina
• Kepemilikan Saham Karyawan : Koperasi (cooperative)
• Usaha Patungan (joint venture) Kepemilikan bersama
• Merger Bank Mandiri
• Aliansi Strategis utk keuntungan timbal balik
• Akuisisi (acquisition) pembelian perush
• Divestitur jual bisnis yg kurang baik & fokus ke inti
• Spin-off jual sebagian bisnis utk tambah modal
• Inkubator Bisnis fasilitas bisnis bersama/min cost (PT
02/17/2022 35
BENTUK KEPEMILIKAN BISNIS
• Perusahaan Perseorangan
Kelebihan : kebebasan, mudah dibentuk, mudah dihentikan, murah,
tdk ada pembatasan hukum, insentif laba;
Kelemahan : tanggung jawab tak terbatas, keahlian & kemampuan
terbatas, perasaan terisolasi, keterbatasan akses modal, kurangnya
kesinambungan bisnis;
• Firma
Kelebihan : modal lebih besar shg lebih mudah memperluas usaha,
lebih mudah memperoleh pinjaman modal, kemampuan manajemen
lebih baik;
Kelemahan : keberlangsungan perusahaan tdk terjamin, kerugian
yang disebabkan oleh salah satu anggota risikonya ditanggung
seluruh anggota Firma;
02/17/2022 36
BENTUK KEPEMILIKAN BISNIS
• Perseroan Komanditer (CV = Commanditaire Vennootschaap)
Kelebihan : modal yang dikumpulkan lebih besar, mudah
memperoleh kredit; memiliki kemampuan manajemen yg lebih
besar, syarat pendiriannya relatif mudah;
Kelemahan : sebagian anggota mempunyai tanggung jawab tak
terbatas, keberlanjutan CV tidak menentu, bagi sekutu pimpinan
sulit untuk menarik kembali modalnya;
• Perseroan Terbatas (PT)
Kelebihan : kewajiban terbatas bagi pemegang saham, kemampuan
mengumpulkan modal lebih besar, kemampuan untuk berlangsung
selamanya, kepemilikan dapat dipindahkan, efisiensi manajemen;
Kelemahan : proses pendirian memerlukan biaya yang mahal dan
waktu yang lama, kemungkinan merosotnya insentif manajerial,
persyaratan hukum dan peraturan pemerintah, kemungkinan pendiri
kehilangan kendali perusahaan;
02/17/2022 37
PERTIMBANAGN PEMILIHAN
BENTUK KEPEMILIKAN BISNIS
• Pertimbanagn pajak
• Kemampuan menyelesaikan kewajiban
• Kebutuhan modal awal dan masa depan
• Pengendalian
• Kemampuan manajerial
• Tujuan bisnis
• Rencana suksesi manajemen
• Biaya pembentukan
02/17/2022 38
TAHAPAN PENDIRIAN PERSEROAN
TERBATAS
02/17/2022 39
HAK ATAS KEKAYAAN INTELEKTUAL
• Hak Cipta : perlindungan thd hsl karya dan inovasi orisinil di bid
pengetahuan, seni, dan budaya. Lisensi : ijin yg diberikan oleh
pemegang hak cipta kpd pihak lain unt mengumumkan dan/atau
memperbanyak ciptaannya dg persyaratan tertentu;
• Paten : gran yang diberikan negara kpd inventor atas produk di bid
teknologi, dan memberi hak eksklusif unt melarang pihak lain yg
tanpa persetujuannya membuat, menggunakan, dan menjual
invensi dlm suatu negara hingga 20 th terhitung sejak penerimaan
ap[likasi paten ;
• Merek Dagang : kata, frase, simbol, disain, nama, logo, slogan, atau
trade dress, atau kombinasinya yg digunakan suatu perusahaan unt
membedakan produknyadari produk lain yang terdapat di pasar.
02/17/2022 40
KOMPETISI BISNIS
02/17/2022 41
BERBAGAI PILIHAN BISNIS
02/17/2022 42
KEUNTUNGAN & KERUGIAN
SAHAM PUBLIK
02/17/2022 43
PENGARUH DOLLAR (US$)
Pembeli U.S. membayar sedikit untuk U.S. memproduksi dengan harga yang lebih
barang dan jasa impor bersaing di pasar luar negeri
Impor berharga rendah membantu U.S. menetapkan tekanan harga yang sedikit lebih
menjaga inflasi di cek rendah dari impor di pasar U.S
Bagaimana
mata uang
bisa menolong Berkunjung ke negara lain Turis-tuis luar negeri terdorong untuk
lebih murah mengunjungi U.S
Investasi luar negeri murah Investasi di U.S. menyediakan dan mengikat lebih
atraktif investor-investor internasional
Ekspor U.S. lebih mahal untuk pembeli di Harga produk-produk impor lebih tinggi untuk
negara-negara lain konsumen dan perusahaan-perusahaan U.S.
Bagaimana
mata uang
bisa merugikan Turis-turis luar negeri tidak tertarik Perjalanan Internasionall lebih mahal untuk
berkunjung ke U.S penduduk U.S
02/17/2022 44
DISKUSI
• Jelaskan tentang esensi pengelolaan bisnis bagi enterpreneur;
• Uraikan kegunaan perumusan strategi bisnis;
• Sebutkan jenis-jenis keterampilan manajemen dan keterampilan
manakah yang menurut Anda paling penting bagi keberlangsungan
bisnis;
02/17/2022 45
APA YANG DIMAKSUDKAN DENGAN PRODUKTIFITAS ?
Out put
Single factor productivity = -------------
input
Out put
Multiple factor productivity = --------------------------------------------------------
Labor + Material Cost + Overhead Cost
46
Contoh perhitungan produktifitas
600 x Rp 10.000
Multifaktor produktifitas = --------------------------------------------------------- = 3
(3 x 8 x 5 x Rp 5000)+Rp500.000 + Rp 900.000
47
Jika output yang dihasilkan meningkat sebesar 50 % dengan
kenaikan semua biaya dan harga masing-masing sebesar 25 % ,
maka Kondisi yang baru menjadi:
600 x 1,5
Produktifitas tenaga kerja = ------------- = 7,5 unit/jam
(3 x 8 x 5) berarti ada peningkatan
48
OPERASI SEBAGAI SUATU SISTEM PRODUKTIF
Manajemen Oporasional
INPUT OUTPUT
Enerji
Tenaga kerja PROSES Barang
Modal TRANSFORMASI atau
Material Jasa
Informasi
Manajemen
Operasi sebagai suatu system produktif
49
Tabel 3. Contoh Sistem Produktif
Operasional Input Output
----------------------------------------
Sumber : Schroeder (1993;15)
50
VARIABEL PRODUKTIFITAS
51
PRODUKTIFITAS DAN STANDAR HIDUP
52
TANTANGAN PADA TANGGUNG JAWAB SOSIAL
53
BERBAGAI HAL MENGENAI PRODUKTIFITAS DI SEKTOR JASA
1. Pertumbuhan Jasa
Di dalam masyarakat maju, sektor ekonomi yang terbesar adalah dari
disektor jasa, seperti terlihat pada ilustrasi berikut ini
Gambar 2.3 . Perkembangan sektor ekonomi
Jasa sebagai % GDP
Amerika Serikat ---VV---------------------------------0----------------0
Kanada ---VV----------------------------------0-------------0
Perancis ---VV--------------------0-------- --------------0
Italia ---VV----------------------0- -------------------0
Inggis ---VV-------------------------0--------------0
Jepang ---VV-----------------------0---------------0
Jerman Barat ---VV-----------0------------------------0
0 1970 ‘-----------‘-----------‘-----------‘------------‘
0 2000 40 50 60 70 80
persen
Sumber: Statistical Abstract States, 2001
Dari tabel diatas hingga tahun 2000 di beberapa Negara maju terlihat
bahwa pertumbuhan jasa cukup pesat hampir lebih dari 60 % GNP
disumbang oleh sektor jasa.
54
2. Produktifitas di sektor jasa
55
Upaya-upaya yang dapat dilakukan
Semakin spesifik jasa yang diberikan akan semakin sulit mencapai
peningkatan produktifitas , akan tetapi kesulitan peningkatan
produktifitas dibarengi dengan berbagai upaya perbaikan yang telah
dilakukan diantaranya dengan penggunaan fasilitas yang lebih
memadai atau canggih juga keahlian personil yang lebih trampil
maupun cara pengelolaan yang lebih professional .
contohnya :
di Supermarket telah disediakan mesin untuk mengecek harga.
di Bank disediakan fasilitas ATM, phone banking, internet banking,
mobil banking.
di Rumah Sakit peralatan kesehatan banyak yang komputerisas,
kegiatan administrasi lazim menggunakan computer.
di Restoran menyediakan drive thrue untuk layanan cepat,
Operasional selama 24 jam di berbagai bidang jasa dsb.
l“
56
Tantangan Produktifitas
Tabel 2. Perbedaan Barang dan Jasa
57