DISTILASI,ARBSOBSI,ARDSOPSI,STRIPPING,EVAPO
RASI,KONDENSASI,PENGERINGAN,EKSTRAKSI
CAIR-CAIR,LEACHING
DOSEN PENGAMPU:
DRS. H. RIDWAN JOHARMAWAN, M.Si
Nama:tray dryer
Fungsi:untuk mengeringkan beberapa jenis buah-buahan dan makanan.
Prinsip :Kandungan air pada makanan atau buah bersirkulasi dengan udara panas dikonversikan menjadi
uap air atau udara basah dan bergerak keluar melalui corong atau ventilasi keluarnya udara basah.Aliran
udara masuk dengan mass flow rate dalam kg/s dan kecepatan udara yang mengalir melalui dinding-
dinding dan sekat-sekat yang berfungsi untuk menyeragamkan panas, agar setiap bagian makanan dan
buah-buahan terdistribusi panas dengan merata.Panas yang bersirkulasi dengan udara diatur dengan
temperatur tertentu dalam °C yang sesuai dengan kadar air dan tingkat pengeringan yang dibutuhkan.
Pustaka:https://www.aeroengineering.co.id/2020/07/tray-dryer-alat-pengering/
Nama:oil califer
Fungsi:untuk memisahkan padatan dari minyak
Prinsip :alat berupa dua silinder, dengan satu silinder lebih kecil berada di dalam silinder yang lebih besar.
Minyak dimasukkan kedalam silinder yang besar melalui bagian bawahnya. Minyak beningan akan naik
ketas, seiring penambahan minyak ke dalam silinder besar. Minyak bening dari silinder besar selanjutnya
mengisi silinder kecil dan dikeluarkan melaui bagian bawah silinder kecil
Pustaka:https://www.gea.com/en/products/centrifuges-separation/centrifugal-separator/clarifier/clarifier-
industrial-fluids.jsp
contoh campuran:cairan pencuci, campuran oli-air, oli pelumas, oli bahan bakar, oli bekas
11