Biologi Perikanan

Adham Prayudi, S.St.Pi., M.Tr.Pi

Kontrak
Perkuliahan
(2 SKS)
Deskripsi Mata Kuliah
Merupakan matakuliah pilihan yang membahas
tentang pengertian biota sumberdaya ikan dan
peranannya dalam dunia pengolahan ikan.
Di dalam perannya sumberdaya perikanan harus
memberikan informasi tentang sejarah kehidupan ikan
yang dibahas antara lain proses fisiologi, reproduksi
dan seksualitas, kematangan gonad, fekunditas,
kebiasaan makan, ruaya, persaingan dan pemangsaaan
Morfologi Ikan
Merupakan penampakan luar bagian-bagian tubuh
ikan. Mempelajari morfologi ikan bertujuan untuk
memberikan gambaran dari bentuk luar ikan yang
dapat digunakan sebagai ciri-ciri khusus ikan untuk
dapat diidentifikasi. Morfologi tubuh eksternal ikan
dibagi tiga bagian, yaitu bagian kepala, badan, dan
ekor.
Anatomi Ikan
Dalam praktiknya, anatomi ikan dan fisiologi ikan saling
melengkapi, anatomi ikan mengenai struktur ikan,
organ atau bagian-bagian dari komponennya, seperti
ketika diamati di atas meja pembedahan atau di bawah
mikroskop, dan fisiologi mengenai bagaimana
komponen-komponen tersebut berfungsi pada ikan
yang hidup.
Taksonomi dan Klasifikasi
Adalah cabang ilmu yang menelaah penamaan, perincian, serta
juga pengelompokan makhluk hidup dengan berdasarkan
persamaan serta juga pembedaan sifatnya. Nama kelompok
klasifikasi itu disebut takson (jamak-taksa).
Takson terendah serta  paling khusus merupakan spesies,
sedangkan takson yang paling tinggi serta juga lebih inklusif
(umum) merupakan kingdom. Tingkatan kingdom sampai spesies
tersebut ditentukan dengan berdasarkan persamaan ciri makhluk
hidup yang paling umum ke ciri yang paling khusus.
Taksa sudah distandarisasi serta juga dibakukan di seluruh
dunia, oleh International Code of Botanical Nomenclature
 serta juga International Committee on Zoological
Nomenclature.
Tingkatan Taksonomi :
1. Spesies
2. Genus
3. Famili
4. Ordo
5. Phylum
6. Kingdom
Habitat Ikan
Habitat adalah suatu wilayah yang ditempat oleh spesies atau
organisme tertentu. Contoh habitat adalah laut, sungai,
danau, padang rumput, hutan hujan tropis, sawah, dan goa.
Sistem Reproduksi
Merupakan kegiatan berkembangbiak untuk melahirkan
keturunan. Itu bertujuan untuk mempertahankan proses
keberlangsungan spesies di dunia
Tujuan : Untuk melestarikan jenisnya ikan perlu
bereproduksi. Ikan bereproduksi dengan cara seksual.
Pembuahan terjadi diluar tubuh induk, yaitu di dalam air.
Sekali bertelur ikan mampu menghasilkan ribuan telur yang
tidak dilindungi oleh cangkang.
SELESAI