Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Puding Susu Longan

    Diunggah oleh

    Desy Rollistanti
    34 tayangan2 halaman
    Resep puding susu longan yang terdiri dari dua lapisan. Lapisan bawah terbuat dari susu kental manis, telur, dan agar-agar. Lapisan atas terbuat dari air kelengkeng, agar-agar, dan potongan kelengkeng. Kedua lapisan dimasak terpisah lalu ditumpuk dan dibekukan.

    Deskripsi Asli:

    RECIPE

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Resep puding susu longan yang terdiri dari dua lapisan. Lapisan bawah terbuat dari susu kental manis, telur, dan agar-agar. Lapisan atas terbuat dari air kelengkeng, agar-agar, dan potongan kelengkeng. Kedua lapisan dimasak terpisah lalu ditumpuk dan dibekukan.

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    34 tayangan2 halaman

    Puding Susu Longan

    Diunggah oleh

    Desy Rollistanti
    Resep puding susu longan yang terdiri dari dua lapisan. Lapisan bawah terbuat dari susu kental manis, telur, dan agar-agar. Lapisan atas terbuat dari air kelengkeng, agar-agar, dan potongan kelengkeng. Kedua lapisan dimasak terpisah lalu ditumpuk dan dibekukan.

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    PUDING SUSU LONGAN

    BAHAN: Untuk 16 potong Bahan I: 250 ml air 150 gram Nestle Carnation 1 bungkus agar agar bubuk 1/4 sendok teh jeli bubuk 15 gram gula pasir 1/2 sendok teh pasta vanila 3 putih telur 1/4 sendok teh garam 50 gram gula pasir Bahan II: 1 kaleng kelengkeng kalengan, tiriskan, belah dua bagian 400 ml air kelengkeng 50 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1/2 bungkus agar agar bubuk 1 sendok teh jeli bubuk

    CARA MEMASAK

    1. Bahan I: rebus air, Nestle Carnation, agar agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan pasta vanila sambil diaduk sampai mendidih.

    2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit sedikit sambil dikocok sampai mengembang

    3. Tuang rebusan puding sedikit sedikit kekocokan putih telur sambil dikocok perlahan.

    4. Tuang adonan di loyang bulat diameter 20 tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.

    5. Bahan II: rebus air kelengkeng, gula pasir, garam, agar agar bubuk, dan jeli bubuk sampai mendidih.

    6. Tuang 1 sendok sayur adonan di atas bahan I. Tata kelengkeng di atasnya. Biarkan setengah beku. Tuang sisa adonan perlahan lahan sampai menutupi kelengkeng. Bekukan.

    Anda mungkin juga menyukai