Kue caramel

BAHAN - BAHAN :

200 gr Blue band

2 gelas tepung terigu
2 gelas gula pasir
8 butir telur ayam
1 sdm baking powder
1 sdm ovalet
1 kaleng susu cair (Enak)

CARA MEMBUAT :

1. Gula pasir 1 1/2 gelas di sangrai sampai cair, setelah

mendidih diisi air sedikit demi sedikit sebanyak 2
gelas, biarkan gula sampai mengental, lalu
dinginkan sisihkan
2. Ovalet, telur, gula 1/2 gelas, dimixer sampai
mengembang kemudian masukkan tepung sedikit
demi sedikit sampai habis
3. Baking soda, susu, blue band dimixer kemudian
masukkan adonan keadonan 2 tambahkan gula
atau adonan 1.

1
 Kue Bolu

BAHAN - BAHAN :

100 gr Blue band

1 gelas mujung tepung terigu
1 gelas mujung gula pasir
5 butir telur ayam
1 sdm SP (pelembut)
Esnse setebal kuku
Vanili secukupnya
Fasta panda, fasta nangka ( pewarna)

CARA MEMBUAT :

1. Telur, gula, Sp, vanili dimixer 20/25 menit

2. masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai
habis
3. Masukkan Blue band, esnse, air hangat 1 sdm
4. Oven selama 10 menit pakai api besar 10 menit
pakai api sedang.

2
 Kue Donat

BAHAN - BAHAN :

1 kg tepung terigu
2 sdm gula pasir, garam, dan air secukupnya
2 butir telur ayam
2 sdm susu bubuk
2 sdm fernifan

CARA MEMBUAT :

1. Semua bahan di campur jadi satu di aduk aduk sambil

dituangi air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
seperti buat roti/ adonan roti
2. Adonan jangan terlalu encer usahakan bisa di ambil
3. Setelah itu tutup dengan lap basah kira-kira 20 menit (
sampai adonan mengembang)
4. Setelah mengembang ambil adonan tersebut kira- kira
sebesar bola bekel lalu di bentuk bulat kemudian di bentuk
5. Di goreng sampai berwarna coklat keemasan