Lepinja sa kajmakom

Autor: Sanja Manasijevi Izdanje: Novembar 2012. Vreme pripreme: | Broj porcija: | Teina: lako | Sastojci za pleh 3322 cm 300 g brana, ti !00 12! m" m"e#a 1 jaje 1 #ai#a u"ja 1 #ai$i%a eera tampaj

1 ravna #ai$i%a so"i 10 g sve&eg #vas%a 300 g #ajma#a ' jaja

Priprema (agrejte m"e#o a mu dodajte #vasa%, #ai$i%u eera i jednu #ai#u od odmereni) 300 g brana. *romeajte i ostavite da se #vasa% a#tivira. + osudu za meenje rosejete brano, a dodajte osta"e sastoj#e, na #raju stavite a#tiviran #vasa% i umesite testo. ,esto bi treba"o da bude me#o i da se ne "e i. -stavite na to "om mestu 1) da naraste. Na#on toga ga remesite. .astanjite testo u ravougaoni# neto vei od "e)a u #ome ete ei "e inju. *odignite ivi%e testa i "e o i) ob"i#ujte, ostavite ! minuta da testo ma"o naraste. + manjoj osudi &i%om umutite jaja a dodajte #ajma# i sjedinite. *ri rem"jenu smesu od jaja si ajte re#o naras"og testa. *e%ite 30 minuta na 200/0 u una red zagrejanoj rerni. S"u&iti to "o #ao redje"o i"i za ve$eru. Kategorije: redje"o Tagovi: e%ivo, sr s#a #u)inja