1

JUDUL PROGRAM PERMISI (lemPER Macam ISI)

A. LATAR BELAKANG MASALAH

Wilayah Jawa Barat terkenal dengan potensi alamnya berupa lahan yang subur, cuaca yang sejuk, serta panorama yang indah, hal tersebut menjadikan Jawa Barat sebagai salah satu tempat tujuan wisata baik domestik maupun mancanegara. Ibu kota Jawa Barat yaitu Bandung juga dikenal sebagai salah satu pusat belanja terbesar di Jawa Barat yang menjadi pusat perekonomian. Perkembangan perekonomian tersebut terlihat dengan menjamurnya usahausaha kuliner yang beraneka ragam tumbuh dan berkembang di setiap sudut kota Bandung.

Jenis kuliner yang populer diantaranya ialah cemilan yang sangat digemari oleh tua maupun muda karena harganya yang terjangkau, produknya yang mudah dicari, serta perkembangan inovasinya yang tiada henti. ontohnya ! "eripik singkong, keripik tempe, dodol, combro, misro, lemper, mochi dan lain-lain.

#emper adalah sejenis penganan yang terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam dan dibungkus dengan daun pisang. Penganan ini terkenal diseluruh Indonesia sebagai pengganjal perut sebelum memasuki tahap makan besar. Pembuatan lemper mencakup persiapan daging ayam dan menstim ketan $bisa dengan santan%. &elanjutnya, daging ayam yang sudah disuwir dibungkus dengan ketan, lalu ketan ini dibungkus lagi dengan daun pisang, kemudian dikukus dan diakhiri dengan proses pembakaran agar produk dapat lebih awet dengan alami.

Produk sejenis yang biasanya ditemui di pasaran adalah lemper biasa yang berisi abon, suwiran ayam, maupun daging lainnya. &edang kami mencoba menginovasikan produk kami dengan varian isi yang beraneka ragam dengan bumbu saus pedas yang biasa ditemui pada penganan cireng isi yang sebelumnya sudah cukup dikenal ditengah masyarakat Bandung. &ebelumnya kami melakukan survei terlebih dahulu atas ide lemper ini, permintaan akan lemper ini ternyata banyak diminati oleh masyarakat, karena camilannya yang sehat dan adanya inovasi baru terhadap isian yang ada pada produk lemper ini, sehingga hal ini menjadi suatu kebutuhan bagi masyarakat atas keinginan mereka untuk dapat mengkonsumsi makanan atau

camilan yang mengenyangkan untuk mengganjal perut yang lapar dengan rasa yang beraneka ragam dan mengasyikan dengan sensasi saus pedas barbe'ue didalamnya. Ide ini terinspirasi dari camilan cireng isi yang telah lebih dulu dikenal oleh masyarakat, dari itu kami mempadupadankan lemper dengan varian isi yang sama dengan cireng isi. Jadi kami bermaksud untuk memvariasikan lemper $beras ketan% yang berisi sosis pedas, ayam pedas, abon ikan, daging sapi pedas yang sebelum dimasak dengan saus pedas bumbu barbeque. (ari uraian tersebut diatas, maka kami bermaksud untuk membuat produk lemper variasi isian yang kami beri nama P)*+I&I $lemP)* +acam I&I%.

B. PERUMUSAN MASALAH

,. Bagaimanakah menumbuhkan kreativitas berwirausaha dengan meman-aatkan peluang bisnis yang berorientasi pada pro-it. /. Bagaimanakah meman-aatkan beras ketan menjadi peluang bisnis dengan inovasi baru. 0. Bagaimana proses produksi dan pemasaran produk P)*+I&I $lemP)* +acam I&I% .

C. TUJUAN

,. +eman-aatkan hobby dan peluang bisnis yang berorientasi pada pro-it dan berorientasi jangka panjang untuk kemudian menjadi wirausaha yang sukses dan mandiri. /. 1ntuk mengembangkan serta mengasah bakat dan kemampuan dalam berwirausaha. 0. +enambah wawasan mahasiswa khususnya dalam proses produksi inovasi olahan beras ketan dan strategi pemasarannya. 2. 1ntuk mengaplikasikan ilmu yang telah didapat di bangku perkuliahan.

D. LUARAN YANG HARAPKAN

,. +elalui program kreativitas mahasiswa bidang kewirausahaan ini diharapkan dapat mendorong mahasiswa untuk memiliki keterampilan dalam berwirausaha dan menumbuhkan sikap kreati- dan inovati- dalam membuka peluang usaha yang berorientasi pada pro-it.

/. (engan merintis kegiatan ini kami mempunyai harapan bahwa, inovasi dari produk lemper ini nantinya akan dikenal oleh masyarakat disekitar kawasan usaha khususnya dan masyarakat luas pada umumnya. 0. &elain itu, kami juga berharap dapat memajukan usaha dengan melakukan perluasan cabang menjadi beberapa cabang, sehingga kami dapat menjadi wirausaha yang sukses dan mandiri.

E. KEGUNAAN PROGRAM

,. +enjadi wirausaha muda yang sukses dan mandiri. /. +engembangkan usaha. 0. +enciptakan jaringan $link). 2. +emberikan man-aat bagi lingkungan sekitar. 3. +embentuk mental, karakter, dan attitude serta menambah wawasan dan pengalaman dalam bidang bisnis khususnya.

F. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

1. K !"#$# Um%m U$a&a "ecenderungan dari generasi muda saat ini adalah memiliki pola pikir atau mindset tentang keunggulan produk yang berasal dari mancanegara. "arena menurut mereka, produk luar negeri jauh memiliki kualitas daripada produk lokal. &elain itu, masyarakat luas saat ini cenderung menyukai produk yang siap saji, mudah dibawa dan dikonsumsi dengan harga yang relati- terjangkau. Berangkat dari rasa keprihatinan yang dalam akan ini semua, maka kami mengangkat lemper yang merupakan produk tradisional Indonesia untuk di unggulkan dan meramaikan pilihan kuliner, yang dapat dijual dengan harga yang murah dengan konsep pemasaran yang modern sebagai peluang pemasaran yang cukup menjanjikan. Jawa Barat sendiri merupakan daerah utama pengkonsumsi beras ketan yang merupakan bahan utama dari produk lemper, yang artinya kesediaan bahan baku cukup terjamin dengan kualitas yang juga menjanjikan. &elain itu proses pembuatan #emper terbilang cukup mudah dengan waktu yang cenderung singkat dengan peralatan yang sederhana serta modal usaha yang tidak terlalu besar. Produk ini sendiri direncanakan akan dipasarakan dengan sistem konsinyasi4mitra, pesanan4order, peman-aatan jejaring sosial $5acebook, 6witter, Blogger, Blackberry +essenger, "eanggotaan &itus 7nline%.

'. Pel%a!( Pa$a) Permintaan terhadap produk #emper ini diperkirakan akan tinggi. 8al ini dapat disimpulkan dari analisis beberapa -aktor penyebab antara lain! ,. Jumlah ketersediaan beras ketan di "ota Bandung sangat banyak, serta siklus beras ketan tersebut cepat dan tidak membutuhkan perawatan yang cukup sulit karena Jawa Barat sendiri adalah daerah utama pengkonsumsi beras ketan, sehingga memungkinkan untuk melakukan produksi tanpa adanya kekhawatiran kekurangan bahan baku. /. +erupakan Inovasi produk lemper yang tidak memperhatikan aspek rasa, namun terdapat juga kandungan gi9i yang berman-aat bagi tubuh. 0. Pemilihan lokasi usaha yang strategis. #okasi menjadi salah satu kunci sukses sebuah usaha, karena akan berhubungan dengan akses keluar-masuk, maka kesempatan usaha akan berkembang akan semakin besar.

*. A$+e, P) "%,$# :spek Produksi dalam usaha ini akan meliputi, pengolahan penyajian bahan baku dan cara pembuatan. Penjelasan lebih rinci adalah sebagai berikut ! a. Pengolahan dan Penyajian Bahan Baku Pengolahan Bahan Baku lemper yang digunakan produksi dengan membeli langsung dari petani beras ketan. 8al ini dilakukan untuk memperoleh harga yang lebih murah. &elain itu, untuk cara penyajian lemper dengan bahan baku beras ketan putih dengan bahan-bahan lainnya diolah setelah itu dibungkus balutan daun pisang kemudian disajikan. b. Perekrutan 6enaga "erja &ebagai usaha yang masih tergolong baru, maka penulis sendiri yang beranggotakan 0orang yang akan berperan sebagai pemilik, pengelola, dan pekerja. c. ara Pembuatan Produk #emper Ba&a! ,e-a! . , kg Beras ketan, cuci bersih dan rendam selama ; , jam, tiriskan <== ml &antan kental , sdt >aram I$# lem+e) . /3= g (aging ayam yang disuwir /3= g (aging &api /3= g :bon Ikan >abus

/3= g &osis ,3= ml &antan kental+inyak goreng untuk menumis B%m/% I$# Lem+e) 2 sng Bawang merah 0 sng Bawang putih , sng Bawang Bombay , sdt Bumbu Barbe'ue , sdt &aos 6omat , sdt &aos 6iram , sdt "ecap +anis , sdt >aram Ca)a mem/%a- . ,. I$# lem+e) . tumis bumbu isi lemper seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombay yg sudah diiris, bumbu barbe'ue, saos tomat, saos tiram, kecap manis dan garam hingga harum. /. +asukkan daging ayam cincang4daging sapi cincang4abon ikan gabus4sosis bubuhi bumbu isi lemper yang telah di tumis tadi, kemudian tambahkan gula pasir. 0. Ke-a! . "ukus beras ketan hingga empuk, ; 0= menit, setengah matang.

2. Pindahkan ke baskom, tuangi santan sedikit demi sedikit hingga merata dan ketan agak basah. 3. Pindahkan kembali ke dalam kukusan, lanjutkan mengukus hingga matang.

Pe!0ele$a#a!. Lem+e) /%!(,%$ "a%! .

:mbil satu kepal ketan, isi dengan daging ayam cincang4daging sapi cincang4abon ikan gabus4sosis yang telah ditumis tadi, bentuk bulat atau lonjong $ ouval %. &iapkan lembaran daun pisang sesuai kebutuhan lalu bersihkan dengan kain basah. >ulung lemper dengan daun pisang, lipat kedua ujungnya, lalu semat dengan tusukan atau distepler.

1. Ke(%!aa! P) "%, P)*+I&I berbahan baku ketan, dimana ketan itu sendiri ber-ungsi dapat memperbaiki kerusakan sel hati $hepatitis dan chirosis4pengerasan hati%, mencegah gangguan -ungsi ginjal, mencegah kanker dan tumor, memperlambat penuaan, ber-ungsi sebagai antioksidan, membersihkan kolesterol dalam darah, dan mencegah anemia, menyuburkan rambut membuat otot tubuh menjadi padat. #emper yang saat ini tersedia dipasaran adalah lemper biasa dengan isian abon maupun daging, namun lemper yang kami buat menampilkan varian isi beragam dengan bumbu yang menonjolkan rasa saos pedas berbe'ue yang biasa ditemui pada cireng isi. G. METODE PELAKSANAAN

Pelaksanaan program usaha #emper ini terdiri dari empat tahapan yaitu survei, persiapan produksi dan pengolahan, pemasaran produk dan tahap penyusunan laporan. 1. S%)2e# &ebelum memproduksi produk camilan sehat dan mengenyangkan ini, langkah awal yang perlu dilakukan adalah survei terlebih dahulu melakukan riset pasar, apakah produk lemper ini banyak diminati oleh konsumen atau tidak. '. Pe)$#a+a! +) "%,$# "a! Pe!( la&a! (alam persiapan produksi terdapat dua kegiatan utama yaitu persiapan alat dan persiapan bahan. &etelah / kegiatan itu dilakukan maka langkah selanjutnya yaitu mengolah alat dan bahan yang telah dipersiapkan untuk memproduksi atau membuat produk #emper. *. Pema$a)a! &6P $Segmentation, Targetting, Positioning% 1) Segmentation Berdasarkan aspek ekonomis dan demogra-is, kami membagi pasar menjadi 3 segmen, yaitu! a. &egmen pertama, yaitu mahasiswa 5I&IP 1niversitas Pasundan. "urang lebih sekitar //3 mahasiswa akan dijadikan sasaran tahap awal dalam pemasaran usaha ini. b. &egmen kedua, yaitu warga kampus 5I&IP 1?P:& $(osen beserta sta-- dan jajarannya%. 6idak hanya mahasiswa, (osen, para sta-- beserta jajarannya pun akan dijadikan sasaran kedua dalam pemasaran ini. c. &egmen ketiga, yaitu masyarakat di lingkungan sekitar kampus. &elain dalam kesehariannya kami berada di dalam dunia kampus yang, kami juga akan berhubungan dengan orang-orang di sekitar tempat kami tinggal. +ereka adalah sekelompok warga yang terdiri dari keluarga-keluarga. "ami akan memasarkan produk inovasi kepada mereka sebagai langkah awal kami untuk lebih memasyrakatkan produk olahan beras ketan ini. d. &egmen keempat, yaitu para pelajar daerah kota Bandung, khususnya di lingkungan sekitar kampus. Para siswa yang sedang belajar di sekolah-sekolah tersebut pada umumnya adalah siswa yang gemar rnembeli makanan ringan atau camilan yang mereka konsumsi di saat istirahat. "ami bisa memasarkan produk olahan beras ketan yang menyehatkan ini sebagai makanan atau camilan yang mengenyangkan.

e. &egmen kelima, yaitu masyarakat kota Bandung. #ebih luas lagi, target pemasaran kami adalah masyarakat Bandung, baik yang dekat maupun yang jauh dari lingkungan kampus. (engan menargetkan semua warga masyarakat kota Bandung sebagai tujuan pemasaran kami. 8al ini akan memudahkan kami untuk memperluas pemasaran lagi di kemudian hari. &elain itu, kami ingin memperkenalkan produk inovasi dari olahan beras ketan dengan varian isi yang beraneka ragam. 2) Targetting 6arget utama dari pemasaran produk olahan beras ketan ini adalah segmen pertama, ketiga dan keempat. "etiga segmen ini dipilih karena memiliki daya beli yang tinggi terhadap produk makanan atau cemilan. 3) Positioning (alam melakukan proses pemasaran, kami berusaha untuk membangun image @PERMISI lemPER Ma!am ISI)A sebagai altemati- makanan atau camilan si penunda lapar dengan berbagai macam isi didalamnya. 1. Ta&a+ Pe!0%$%!a! La+ )a! Pada tahap ini akan melakukan pembuatan hipotesis untuk kalkulasi4perhitungan atas hasil dan keuntungan yang didapat serta mengevaluasi kinerja tim. &etelah itu, maka akan dilakukan penyusunan laporan oleh tim pelaksana kepada tim pemantau4evaluator dari pusat.

H. JAD3AL KEGIATAN

I.

Ra!ca!(a! B#a0a 6abel / *ancangan Biaya

*)":PI61#:&I *)? :?: BI:B: ")6)*:?>:? C6B 8:*>:4C6B I. B:8:? 8:BI& P:":I :. ")B1618:? :(+I?I&6*:6I5 , :6" "esekretariatan a. "ertas / *im *p 23,=== b.6inta Printer / "otak *p /E,3== c. &tappler , pcs *p /=,=== d. &tapless ,= pcs *p /,=== e. >unting / pcs *p ,/,=== etak Brosur ,=== lbr *p F== Biaya penjilidan F eks *p /=,=== "witansi4?ota 3 pcs *p ,=,=== Penggandaan :dministrati,/= lbr *p ,3= J1+#:8 B. B:8:? B:"1 (:? P)?7#7?> Beras "etan 3 kg *p ,<,=== &antan "elapa 3 bh *p 3,=== (aging :yam incang 3 ons *p 2,=== (aging &api incang 3 ons *p F,=== &osis &api 3 ons *p /,=== :bon Ikan 3 ons *p 2,=== Bawang Bombay 0 ons *p /,3== Bawang Putih , ons *p /,=== &aos 6omat , botol *p 2,3== &aos 6iram 0 sachet *p /,3== "ecap +anis , botol *p /,3== #ada Putih 2 sachet *p ,,=== Penyedap *asa Bumbu Berbe'ue , sachet *p 3,=== Bumbu-bumbu $,siklus produksi% *p /,=== >as $,siklus produksi% *p /,3== JUMLAH Jumlah Bahan Baku dan Penolong /2 "ali *p /0/,3== untuk / bulan &iklus Produksi . P)?>)+:&:? (:? P)+:&:*:? (aun Pisang $, siklus produksi% *p ,3,=== Plastik "emasan $, siklus produksi% *p 3,=== Plastik Pembungkus 3 pcs *p /,=== JUMLAH Jumlah Pengemasan dan Pemasaran /2 hari *p 0=,=== untuk / bulan &iklus Produksi II. P)*:#:6:? P)?1?J:?> "ompor >as , unit *p <==,=== *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p D=,=== 33,=== /=,=== /=,=== /2,=== F==,=== ,<=,=== 3=,=== ,F,=== ,,/0E,=== F=,=== /3,=== /=,=== 2=,=== ,=,=== /=,=== E,3== /,=== 2,3== E,3== /,3== 2,=== 3,=== /,=== /,3== /0/,3== 3,3F=,=== ,3,=== 3,=== ,=,=== 0=,=== E/=,=== <==,===

?7

J1+#:8

/ 0 2 3

, / 0 2 3 < E F D ,= ,, ,/ ,0 ,2 ,3

, / 0

9 / 0 2 3 < E F D ,= ,, Panci "ukusan 6abung >as ,/ kg BoG +akanan 6alenan &endok Pisau &patula Wajan &aringan *egulator >as J1+#:8 , unit , tabung < boG / unit , lusin 0 buah / buah / buah , unit , unit *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p /3=,=== 23=,=== E3,=== /=,=== /,,=== /3,=== F,=== 0=,=== ,=,=== 03,=== *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p *p /3=,=== 23=,=== 23=,=== 2=,=== /,,=== E3,=== ,<,=== <=,=== ,=,=== 03,=== /,==E,=== D==,=== D==,===

III. P)*J:#:?:? , Biaya BB+ $Proses pembelian , hari *p bahan, pemasaran dan survei% JUMLAH IH. #:I?-#:I? Houcher Pulsa $"omunikasi dan +odem% 0 bulan *p (okumentasi 0 bulan )stimasi (ana 6ak 6erduga JUMLAH TOTAL BIAYA PAJAK PPN 156 TOTAL BIAYA SETELAH PAJAK ,3,===

, / 0

,==,===

*p *p *p *p R+ R+ R+

0==,=== ,==,=== 3==,=== D==,=== 114*114555 141*14155 1'41784155

6abel 0 #aba dan Penetapan 8arga Pokok

, "ali &iklus Produksi Bahan Baku dan Bahan Penolong Pengemasan dan pemasaran Perjalanan Jumlah

,. /. 0.

*p *p *p *p

/0/.3== 0=.=== 3.=== /<E.3==

1ntuk , &iklus Produksi +enghasilkan //3 produk jadi.

Jadi, Biaya Produksi per produk

*p *p

/<E.3== //3 ,.,,D

8arga Jual yang diterapkan I ,F==4Cty 6otal 8arga Jual I ,F== G //3 *p Jadi #abanya ialah *p. 2=3.3== - /<E.3== I *p. ,0E.3==43,,2J

2=3.===

10

LAMPIRAN9LAMPIRAN
CURRICULUM :ITAE

A. IDENTITAS KETUA PELAKSANA KEGIATAN

?ama #engkap 6empat46gl #ahir :lamat 6elepon48P )mail :gama ! +utiara Kein ! "arawang, =2-,/-,DD, ! +argaasih Jl. 5lamboyan Blok 1F ?o. /, *t4*w. =04,F "ab. Bandung 2=/,3 ! =F3E//FE/,DF4=FD<,D3/0/< ! 9einauryLgmail.com ! Islam

B. PENDIDIKAN FORMAL /=,,-&ekarang /==F./==D /==3./==F /==/./==3 ,DD<./==/ ! &,. 1niversitas Pasundan Bandung ! (,. "omputer :dministrasi M "esekretarisan #P"I: Bandung ! &+"? ,, Bandung ! &+P? , +argaasih ! &(? H *ancamalang

C. RI3AYAT PEKERJAAN /==E /==D /==D /=,= /=,= ! Praktek "erja #apangan di BPBI :biyoso imahi ! Praktek "erja #apangan di P6 +atahari &entosa Jaya imahi ! &P> Jasa +arga ! *eceptionist di P6 (aya :dira +ustika Bandung ! &ta- 5raksi >abungan 8anura-P"B di (P*( Prov. Jabar

D. RI3AYAT BERORGANISASI /=,,-&ekarang ! 8umas di 8impunan +ahasiswa Bisnis 1npas

11 /=,,-&ekarang /==F./==D /==<./==F /==3./==F /==/./==3 ! (ivisi #itbang Pemira dan +ubes "P1+ 5isip 1npas ! :nggota "*):":+ di P"? M &6I+I" #P"I: Bandung ! &ekretaris "arang 6aruna di Bandung ! "etua (ancer di &+"? ,, Bandung ! Bendahara P+* di &+P? , +argaasih

(emikian urriculum Hitae $ H% ini saya tulis4sampaikan dengan sebenar-benarnya. Bandung, +aret /=,0

+utiara Kein CURRICULUM :ITAE A. IDENTITAS ANGGOTA ?ama 6empat46anggal #ahir :lamat 6elepon e-mail :gama ! &iti +anar ?ur * ! Bandung, =D-?ovember-,DD/ ! Jl. +ahmud IH ?o 03=4<3 Bandung ! =F3E//<D<,D< ! manarNnurLyahoo.com ! Islam

B. RI3AYAT PENDIDIKAN FORMAL ,. &(? Pasirkaliki ,0D4, Bandung /. &+P? D Bandung 0. &+: #aboratorium 1PI Bandung 2. +ahasiswa :dmistrasi ?iaga4Bisnis 1niversitas Pasundan $,DDF-/==2% $/==2-/==E% $/==E-/=,=% $/=,,-&ekarang%

(emikian urriculum Hitae $ H% ini saya tulis4sampaikan dengan sebenar-benarnya. Bandung, +aret /=,0

&iti +anar ?ur .* CURRICULUM :ITAE A. IDENTITAS ANGGOTA ?ama ! Pissa Wigiani

12

6empat46anggal #ahir :lamat 6elepon e-mail :gama

! 6asikmalaya, ,< +aret ,DD/ ! Jl. #engkong Besar +elong "aler / ?o. ,= ! =F3//2/3=D23 ! pissawigianiLyahoo.com ! Islam

B. RI3AYAT PENDIDIKAN FORMAL /=,=-&ekarang /==E./=,= /==2./==E /==/./==2 ,DDF-/==/ ! &,. 1niversitas Pasundan Bandung ! &+:? , +ajalengka ! &+P? 0 +ajalengka ! &(? "artini , irebon ! &(? Panyileukan =/ Bandung

(emikian urriculum Hitae $ H% ini saya tulis4sampaikan dengan sebenar-benarnya. Bandung, +aret /=,0

Pissa Wigiani
CURRICULUM :ITAE D $e! Pe!"am+#!(

?ama ?IP4?I" 6empat dan 6anggal #ahir Jenis "elamin &tatus Perkawinan :gama >olongan 4 Pangkat

! Banti Purwanti, &.&os, +.&i ! ,3, ,=, <= ! Bandung, /= Juli ,DE, ! Perempuan ! "awin ! Islam ! III 4 Penata

Jabatan 5ungsional :kademik ! #ektor Perguruan 6inggi :lamat ! 5isip 1npas ! Jl.#engkong Besar ?o. <F Bandung

13 6elp.45aks :lamat *umah 6elp.8p45aks. :lamat e-mail ! =//.2/=3D234=//-2/</23< ! Jl. &rigunting *aya >g. &auyunan II ?o 23 +aleber Bandung ! =//-E//=D0F=4 =F,0,/D<33/, ! yantipurwanti3<Lyahoo.co.id A. RI3AYAT PENDIDIKAN NO , / THN LULUS ,DD3 /==3 JENJANG &arjana +agister D;L ( ( Nama Pe)(%)%a! T#!((#;P) "#;K -a 1?P:&4:dministrasi ?iaga4Bandung Pascasarjana 1?P:&4"onsentrasi Bisnis4Bandung "ebijakan

B. PELATIHAN PROFESIONAL NO , TAHUN /==F PENYELENGGARA;TE MPAT PELATIHAN NAMA PELATIHAN;SCOPE 3AKTU

"orpri *I 1nit "opertis Worshop Penyusunan Proposal ,E +ei /==F Wilayah IH 8ibah (P/+ (irektorat Jenderal Pendidikan 6inggi 5isip 1npas Bandung Pelatihan Business Plan /F +ei /==F

/==F

C. PENGHARGAAN NO , TAHUN /==E BENTUK PENGHARGAAN PEMBERI

Piagam Penghargaan ! &eminar @+edia PW +uhammadyah Jawa Barat +assa dan (ampak "ekerasan 6erhadap :nakA &erti-ikat sebagai Pengawas Propinsi Jawa Barat Penyelenggaraan 1jian ?asional &+:4+: (an Pemantau Pelaksanaan 1jian ?asional &+P4+6s tahun /==D4/=,= 6ingkat Proponsi j Jawa Barat

/==D

/=,=

&erti-ikat ! &idang Pleno I&)I OIH I&)I @*evitalisasi 1+"+ untuk +enggerakkan Perekonomian ?asional &erti-ikat ! &ebagai Juri pada #omba (isperindagkop dan Produk 1nggulan di "abupaten Bandung "abupaten Bandung Barat Barat D.RI3AYAT JABATAN "1"+

/=,,

NO

PERAN;JABATAN

UNIT;INSTITUSI

MASA

14

, / 0

&ta- Jurusan Bidang :kademik &ta- Jurusan Bidang :kademik &ekretaris Jurusan

:dministrasi ?iaga 5I&IP 1?P:& :dministrasi ?iaga 5I&IP 1?P:& :dministrasi ?iaga 5I&IP 1?P:&

6ahun ,DDF s4d ,DDD 6ahun ,DDD s4d /==0 6ahun /==0 s4d /==E

Bandung,

+aret

/=,0

Ya!-# P%)<a!-#4 S.S $4 M.S#

F - P) "%, PERMISI (lemPER Macam ISI)

15

SKEMA PRODUKSI PERMISI (lemPER Macam ISI)

Kukus ketan dan santan ; 0=

menit

Tumis Bumbu dengan daging ayam, sosis dan daging sapi

16

Isian i!eng yang te"a# $adi

etak nasi ketan dengan isian

Bungkus dengan daun pisang