0 PENGENALAN
Inap desa mempunyai istilah yang sama dengan homestay iaitu rumah orang awam yang menyediakan ruang atau bilik untuk disewakan kepada pelancong. Mungkin inap desa kurang diguna pakai oleh orang ramai, jadi kami akan menggunakan perkataan homestay untuk lebih mudah memahami bagi orang ramai. Program Homestay merupakan satu bentuk kemudahan tempat tinggal yang baru untuk pelancong di dalam indutri pelancongan negara. Melalui program ini, pelancong akan dapat tinggal bersama keluarga tuan rumah yang dipilih dan mengikut cara tinggal seperti orang kampung. Selain itu, melalui program ini pelancong dapat menikmati keindahan desa dan khazanah alam semulajadi. Konsep homestay adalah berbeza dengan konsep kemudahan penginapan sederhana lain seperti bed & breakfast di mana tidak ada keluarga yang tinggal bersama dan sistem pengurusannya adalah sepertimana pengurusan hotel biasa. Konsep ini berbeza dengan konsep homestay pada awal kewujudannya kerana homestay yang terdahulu lebih berfungsi sebagai tempat penginapan sahaja tanpa penyertaan pelancong di dalam aktiviti harian dan kebudayaan yang dijalani oleh tuan rumah dan masyarakat setempat .Pada masa ini, sekiranya, sesebuah kediaman hanya menjadi tempat penginapan pelancong tanpa melibatkan penyertaan pelancong di dalam aktiviti harian dan kebudayaan komuniti , maka ia tidak dianggap sebagai homestay kerana menyalahi konsep homestay itu sendiri. Di Malaysia, kediaman-kediaman sebegini banyak tersedia terutama di sekitar pusat pelancongan yang terkenal dan sering mendapat tumpuan pelancong.
TAHUN
JUMLAH PENDAPATAN
2006
RM 206, 360
2007
2008
Rajah : Jumlah pendapatan dari program Homestay seluruh Negara (2006-2008) Sumber : Kementerian Pelancongan Malaysia
Kementerian Pelancongan Malaysia juga telah meletakkan program homestay bersama dalam Pelan Pembangunan Desa yang disediakan untuk memastikan pembangunan pelancongan inap desa diberi perhatian yang lebih teliti dalam pembangunan di luar bandar. Selain itu, program homestay juga merupakan satu daripada intisari aktiviti latihan yang ditawarkan oleh Institut Kemajuan Desa (INFRA), Kementerian Pelancongan Malaysia juga telah meletakkan program homestay bersama dalam Pelan Pembangunan Desa yang disediakan untuk memastikan pembangunan pelancongan inap desa diberi perhatian yang lebih teliti dalam pembangunan di luar bandar. Selain itu, program homestay juga merupakan satu daripada intisari aktiviti latihan yang ditawarkan oleh Institut Kemajuan Desa (INFRA), Kementerian Pembangunan Luar Bandar yang befungsi sebagai institut latihan utama pengurusan pembangunan desa (INFRA,2002).
5.1 KEMUDAHAN ASAS Ruang tamu - menyediakan televisyan, wifi untuk melayari internet dan ruang untuk bersama kelurga. Menyediakan tiga bilik menyediakan kipas, ampaian, tilam double, tilam single dan bantal. Bilik air menyediakan dua bilik air Dapur Menyediakan ruang untuk meletakkan kereta maksimun untuk meletakkan kereta ialah 4 buah kereta. Mempunyai ruang laman luar yang luas seseuai untuk kanak-kanak bermain dengan selamat. 5.2 PERKHIDMATAN PENGANGKUTAN Kereta untuk keluar bersama keluarga ke bandar atau pergi bersiar-siar di kawasan lain. Motsikal hanya untuk dua orang sahaja untuk pegi ke kedai runcit berhampiran atau bersiar di kawasan sekitar. Basikal untuk bersiar-siar di kawasan sekitar sambil bersenam.
8 buah kampung di seluruh Kelantan telah mengambil bahagian dalam program ini. Makanan dan aktiviti yang disediakan adalah berasaskan tradisional dan citarasa tempatan. Aktiviti harian di kampung ini ialah menyediakan makanan menggunakan kaedah tradisional, bersiar-siar sambil memetik buah di kebun dan memberi makan binatang ternakan di ladang. Di malam hari pula, persembahan kebudayaan, muzik tradisional dan perkahwinanan olokolok akan diadakan. Anda sangat digalakkan untuk menyertai dalam acara tersebut. Di sini, anda akan merasai sendiri pesona tradisional masyarakat Malaysia yang telah dipelihara sejak turun temurun dan masih dikekalkan sehingga ke hari ini. Hidup dengan mereka, makan dengan mereka dan menjadi sebahagian dari keluarga besar mereka. Pastinya anda akan gembira. 6.1 Homestay Kemuncup Terletak di daerah Machang sekitar 40 kilometer dari Kota Bharu. Kampung ini mendapat nama kemuncup yang merupakan sejenis tumbuhan liar. Kawasan di sini dikelilingi pemandangan semulajadi flora dan fauna yang berdekatan dengan kawasan tarikan semulajadi iaitu Hutan Simpan Bukit Bakau dan Jerang Lenang yang merupakan salah satu air terjun terkenal di Kelantan. 6.2 Homestay Seterpa Terletak 16 kilometer dari Kota Bharu, merupakan homestay yang paling terdekat dengan ibu negeri Kelantan. Nama seterpa berasal dari perkataan serepak yang bermaksud perjumpaan dalam dialek Kelantan. Berdasarkan sejarah Kelantan, kampung ini menjadi tempat perjumpaan rombongan Sultan Limbat Long Jaafar dan rombongan Raja Jembal. Homestay ini pernah menjadi pemenang pusingan bagi pertandingan homestay terbaik yang dianjurkan oleh Kementerian Pelancongan Malaysia. Terdapat pelbagai aktiviti dan tempat yang menarik untuk dikunjungi di Seterpa, seperti persembahan tradisional dan kebudayaan juga cara hidup yang tradisional. Homestay ini merupakan pilihan terbaik untuk menikmati pemandangan ibu negeri Kota Bharu.
6.3 Homestay Batu Papan Sejak awal tahun 1940, Kampung Batu Papan yang terletak di Gua Musang telah menjadi kawasan kediaman dan terletak di sepanjang pinggir Sungai Galas. Sungai Galas menjadi kawasan tumpuan yang menghubungkan orang kampung dan yang paling penting Sungai Galas merupakan sumber pendapatan untuk penduduk kampung. Tempat ini terletak kira-kira 200 kilometer dari Kota Bharu dan dikelilingi dengan Bukit Batu Kapur. Ini menjadikan Kampung Batu Papan tempat yang sangat popular bagi mereka yang sangat menggemari aktiviti luar seperti rock climbing, jungle tracking, caving dan nature sightseeing. 6.4 Homestay Bukit Jering
Kampung Bukit Jering terletak kira-kira 90 kilometer dari Kota Bharu. Kampung ini terkenal dengan sikap penduduknya yang sangat ramah dan juga kawasan kampung yang kaya dengan hasil pertanian seperti kacang panjang, belimbing dan asam jawa. Penduduk tempatan sangat memelihara adat tradisional Melayu dan budaya dalam kehidupan harian. 6.5 Homestay Jelawang Kampung Jelawang terletak kira-kira 130 kilometer dari Kota Bharu. Kampung ini terkenal di peringkat antarabangsa dengan eko pelancongannya iaitu Gunung Stong. Gunung Stong mempunyai air terjun yang tertinggi di Asia Tenggara. Mereka yang gemar untuk mengkaji alam semula jadi, Kampung Jelawang adalah tempat yang sangat sesuai kerana segalanya ada di sana. Pelawat juga boleh menjalankan aktiviti perkhemahan untuk melihat sendiri gua-gua yang terdapat diKampung Jelawang. Antara gua yang terkenal di kawasan ini ialah Gua Ikan, Gua Keris, Gua batu Susun dan Gua Pagar. 6.6 Homestay Renok Baru Kampung Renok Baru terletak kira-kira 14 kilometer dari utara Gua Musang. Kampung ini sangat jauh dari hiruk pikuk di kawasan bandar, ianya menjadi tempat yang sesuai untuk para pencinta alam semulajadi. Kampung ini sangat sesuai bagi mereka yang ingin merasai sendiri pengalaman berada di hutan hujan tropika tetapi dalam masa yang sama ingin menyelami kehidupan masyarakat asli. Tempat ini berdekatan dengan tempat di mana pertandingan berkayak peringkat antarabangsa diadakan seperti Kuala Noh National Park, Gunung Rabung, Air Terjun Pelangi, Abogirine Settlement, Cameron Highland and Sungai Nenggiri.
6.7 Homestay Kubang Telaga Terletak di daerah Bachok, sekitar 40 kilometer dari Kota Bharu, ianya sebuah kawasan yang dilengkapi dengan kemudahan pengangkutan awam seperti bas dan teksi. Homestay Kubang Telaga telah didirikan pada tahun 2006. Nama kampung ini berasal dari sebuah kolam besar yang menjadi sumber air harian bagi penduduk kampung ketika musim kemarau panjang. Kebanyakan penduduk kampung terdiri daripada bangsa Melayu dan 95% daripadanya adalah petani. Alamilah persekitaran yang tenang dan udara segar di kampung ini yang berdekatan dengan Pengkalan Tok Bali dan Pantai Irama. Jangan ketinggalan untuk menikmati hasil tangkapan yang segar. Bukan itu sahaja, anda juga akan dihiburkan dengan permainan gasing tradisional yang dimainkan oleh penduduk sekitar pada musim menuai padi. 6.8 Homestay Pantai Suri
Kampung Pantai Suri merupakan perkampungan nelayan yang terletak di kawasan muara sungai Kelantan, berdekatan dengan daerah Tumpat. Terdapat penduduk yang mendiami kawasan kampung tradisional ini. Alamilah pemandangan desa dari rumah-rumah bertiang tradisional, bot-bot nelayan di tepi sungai, dedaun pokok kelapa yang melambai ditiup angin sambil disapu udara yang segar. Kehidupan di Kampung Pantai Suri sangat damai dan merupakan kawasan mesra alam, di mana basikal adalah satu-satunya kenderaan utama dengan penduduk yang lebih suka untuk berjalan kaki di sekitar pulau. Rutin harian nelayan bermula dengan terbitnya matahari di Laut China Selatan sehingga senja berlabuh, manakala golongan wanita melibatkan diri dengan industri kraftangan sebagai pendapatan sampingan untuk menampung perbelanjaan keluarga.
.
7.0 KESIMPULAN
Secara keseluruhannya dapat disimpulkan disini bahawa pelancongan inap desa amatlah penting untuk negara kita. Hal ini kerana melalui pelancongan inap desa ini dapat menambahkan lagi ekonomi negara dan mutu pelancongan negara kita. Tambahan pula, dengan adanya pelancongan inap desa ini juga akan menambahkan hasil pendapatan penduduk tempatan dengan menjual kraf tangan yang begitu menarik. Selain daripada membantu menambahkan pendapatan penduduk tempatan, melalui pelancongan ini juga dapat membantu penduduk tempatan lebih memahami akan pelan industri pelancongan yang disediakan oleh kerajaan dan memudahkan lagi mereka berkomunikasi dengan pelancong dari dalam negara atau luar negara. Selain itu, pelancongan inap desa juga kini telah menjadi satu produk tarikan pelancongan utama di Malaysia. Hal ini kerana kedudukan atau kawasan inap desa yang disyorkan oleh kerajaan amatlah strategik. Pada zaman sekarang, kedatangan pelancong ke Malaysia adalah untuk mencari ketenangan jiwa kerana negara kita sememangnya terkenal dengan
keindahan alam semulajadi seperti flora dan fauna. Oleh itu, marilah kita sama-sama memajukan lagi pelancongan inap desa di negara kita.
8.0 RUJUKAN
1. 2. 3. 4. Terusanilmu.blogspot http://ceritera-muhamadronipasla.blogspot.com/ http://www.go2homestay.com/homestays/ http://ms.wikipedia.org/wiki/Inap_desa
9.0 LAMPIRAN
ISI KANDUNGAN
BILANGAN
TAJUK
MUKA SURAT
1.0 PENGENALAN
2.0 SEJARAH
7.0 KESIMPULAN
8.0 RUJUKAN
9.0 LAMPIRAN
KOLEJ PTPL
PUSAT TEKNOLOGI PENGURUSAN LANJUTAN PROGRAM DILPOMA SENI KULINARI (DSKU) TANGGUNGJAWAB SOSIAL TUGASAN BERKUMPULAN DISEDIAKAN KEPADA: MISS ATIRAH BINTI RIFAN DISEDIAKAN OLEH: MOHAMAD IZZUDDIN B. MOHAMAD SHAIFUDDIN (1092013060073) FARIS AIMAN BIN ZURNI (1092013060078) TARIKH HANTAR: 30 JANUARI 2013