CATATAN ASUHAN GIZI

NUTRITION CARE PROCESS

NCP
Nama : Ny. Murti
Usia : 64 th
Diagnosa : hemateemesis melena + hyperuricemic
PENGKAJIAN DATA INTERVENSI GIZI
MONEV
Data dasar
Identifikasi
masaa!
D"main Pr"#em Pen$e#a# Tanda%&e'aa T('(an Diet Tera)i diet
*+ Dia&n"sa medis
Hemateemesis melena +
hyperuricemic
,+ Ke(!an(tama
berak darah, berarna
hitam seperti petis,
muntah seperti kopi dan
nyeri perut bagian baah
-+ Ri.a$at )en$akit
sekaran&
!" menderita
hemateemesis +
hyperurecemic
/+ Ri.a$at )en$akit
da!((
!" pernah menderita
hipertensi 6 bulan yang lalu
dengan tekanan darah
#6$%#$$ mmHg
berak darah,
berarna
hitam seperti
petis, muntah
seperti kopi
dan nyeri
perut bagian
baah
!ola makan
dan kebiasaan
&linik
intake
' N()#.4*
perubahan
+ungsi ,-.
'N-)//.0*
kelebihan
perubahan
+ungsi ,-.
akibat penyakit
konsumsi
berlebihan dari
1erak darah,
muntah seperti
kopi dan nyeri
pada perut bagian
baah
.ekanan darah
#6$%#$$ mm Hg
Memberikan
makanan adekuat
untuk memperbaiki
status gi2i pasien
Memberikan
makanan yang
rendah garam
#. &ebutuhan energy
dan 2at gi2i
1334
6//,#+ 5,/6 '11* +
#,6/ '.1* 7 4,66
'U* 4 6//,# + 5,/6
'45* + #,6/ '#//* 7
4,66 '64* 4 ###$,88
&al
.334
133"9:"9;4
###$,88"#,4"#,< 4
0$0#,6 &al
0.&ebutuhan 2at gi2i:
!4 45 gram
'5,65=*
Hindari bahan
makanan sumber
protein yang
mengandung purin
> #/$ mg% #$$
:ntropometri
11 % < hari
1iokimia
:sam urat % hr
.es idal % hr
&linik
&U % hr
&es % hr
.ensi % hr
Nadi % hr
;uhu % hr
Dietery
-ntake % hr
3dukasi
)Menanyakan
0+ Ri.a$at )en$akit
ke(ar&a
)
1+ Skrinin& &i2i
a. :ntropometri
11 : 45 kg 'N*
.1 : #// cm
Usia : 64 tahun
11- : 45,/ kg
-M. : 0#,6 'N*
b. 1iokimia
) tes idal: ? + #%4$ 'N*
) asam urat: 8,68 mg=
c. !emeriksaan klinis
) kesadaran: compos metis
) &U: baik
) tensi: #$$%8$ mmHg
) nadi: 6#"%mnt
) suhu: <6,4
o
(
makan yang
salah
!ola makan
dan kebiasaan
makan yang
salah
-ntake
intake
mineral
'natrium*
' N-)/0.0*
kelebihan
intake protein
'purin*
@enis makanan
yang dibatasi
;ikap yang salah
terhadap
makanan atau
nutrisi
Nilai asam urat
dalam darah 8,68
mg=
untuk membentu
menghilangkan
retensi garam atau
air dalam @aringan
tubuh dan
menurunkan
tekanan darah
pasien
Memberikan
makanan rendah
purin dan pirimidin
untuk mencapai
status gi2i optimal
derta menurunkan
kadar asam urat
dalam darah
gram bahan
A4 44,5 gram
'0$=*
&H4 <//,</ gram
'8$,<#=*
<. !rinsip diet :
Bendah protein
4. Cenis diet :
Diet rendah purin
/. 1entuk makanan :
1iasa
6. 9rekuensi makan:
) < kali makan
) 0 kali
selingan
8. (ara pemberian :
?ral
6. &onsultasi ,i2i :
) 3dukasi bahan
makanan tinggi
purin
) 3dukasi bahan
makanan tinggi
natrium
) MotiDasi untuk
patuh diet
kembali
tentang
materi yang
diberikan
)&epatuhan
diet pasien