RESEPI LENGKAP) = Fish & Chip

Resepi : Paper-Pink
Bahan-bahan :
4 Keping isi ikan
2 Biji telur
200g Breadcrumbs
2 biji ubi kentang(Direbus & potong dadu)
Tepung goreng seberguna ala kfc
Sedikit salad
Sedikit carrot
Sedikit bawang besar (Didadu halus)
Sedikit mayonis
Sedikit thousand island
Sedikit Kentang goreng
Cara-cara :
1) Cuci isi ikan dan toskan.
2) Mula-mula celup ikan dalam tepung serbaguna KFC. Pastu celup dalam telur. Last celup dalam breadcrumbs.
3) Goreng di dalam kuali (Pastikan minyak banyak). Goreng sampai warna keemasan. Cucuk isi ikan dengan sudip
bagi minyak meresap ke dalam isi ikan & supaya cepat masak.
4) Buat Salad yang simple. Guna daun salad, parut carrot, rebut ubi kentang yang dah potong dadu dan sedikit
bawang besar yang di dadu halus. Gaulkan semua. Bila nak makan, senduk masuk pinggan baru picit mayonis
dengan thousand island.
5) Panaskan kuali & goreng kentang. Susun semua bahan-bahan di atas pinggan.
6) Siap untuk dimakan.