Resipi Sandwich Nugget + sosej Berkeju Sedap
lagi Simple
Bahan-bahan
- Roti keping tak kisah gardenia ke high 5 pun
- Nugget - digoreng dan dihiris nipis
- Sosej - di grill atau goreng dan dihiris nipis
- Mayonis
- Thousand island
- Serbuk lada hitam, serbuk lada putih
- Bawang holland dihiris nipis
- Timun dihiris nipis
- Tomato dihiris nipis
- Salad
- Cheese
Bahan-bahan
Cara
1. Satukan hirisan nugget, soseh, serbuk lada
hitam, lada putih, bawang holland, mayonis dan
thousand island dalam satu mangkuk. Gaul
rata. Semua bahan tu korang boleh agak-agak
la, ikut cita rasa sendiri. Suka lebih, letak
lebih... gitu... gaul sampai camni
Hasil gaulan
2. Ambil sekeping roti, letak bahan yang siap
digaul dan ratakan atas roti.
3. Tambah hirisan timun, tomato dan taburkan
cheese.
4. Tutup bahan dengan salad dan sekeping roti
lagi atasnye.. Alaa cam biasa buat sandwich la
hihihi..Aku punye terang cam ajar kat budak
sekolah pulak yer kikikiki..
Intai-intai
Pandangan tepi
5. Sedia untuk dibakar.
..
SANDWICH AYAM MAYONIS
BAHAN-BAHAN :
RESEPI TUNA SANDWICH
Bahan
1. Tuna in Water (Ayam Brand) buangkan air
dia.. amik tuna saje...
2. Cili merah (dipotong dadu halus-halus)
3. 1/2 biji bawang besar (dipotong dadu/halus)
4. Mayonaise
5. 1 biji limau nipis
6. secubit garam
7. Majerin/butter
Hiasan
Salad (beli salad yang jenis daun dia kerinting
halus tu, ko jangan gatal beli salad buat nasik
ayam okeh) dan tomato.. nak makan ngan cili
sos pon boleh...
Ok semua tu korang lenyek-lenyek sampai
halus, masuk mayonaise sekali.. agak-agak
banyak mana korang suka.. jadilah seperti
gambar nombor 3 tu.. roti tu sapu ngan
majerin.. eh akak opis tu cakap majerin planta
gold/soft tu bagus..lembut je even ko baru
bawak keluar dari fridge.. pastu letak tuna tu
kat roti.. letak tomato ngan salad.. kerat kan
dia....dh siap
ROTI HAMLET
Bahan2nya..
- Roti hotdog dibelah 2 (jangan sampai putus)
- Kaya
- Mentega
- Telur
Cara2nya..
1 - Panaskan kuali leper dgn mentega..
2 - Pecahkn telur & kacau dalam mangkuk
3 - Tuangkan telur keatas kuali leper..
4 - Letak 1 Roti Hotdog - 1 biji telur utk 1 Roti
Hotdog..Macam gambar dibawah :
5 - Agak2 nmpk dh masak, terbalikkn roti utk
panaskan bahagian atasnya..
6 - Letak roti diatas pinggan leper
7 - Salut kaya & Mentaga sebelah menyebelah
roti yg ada telur..
ROTI SANDWICH SARDIN ROLL
Bahan-bahan masak resepi roti sardin gulung
500 grm isi ayam - secukupnya
1 helai daun bay
1 biji bawang besar
1 ulas bawang putih
mayonis secukupnya garam
dan serbuk lada hitam secukupnya
roti salad & timun
CARA PENYEDIAAN :
Bersihkan isi ayam dan di masukkan dalam
periuk yang sesuai kemudian isi air secukupnya
dan masukkan daun bay , bawang besar dan
bawang putih yg sudah diracik . Rebus isi ayam
dengan menggunakan api dapur yang kecil
supaya ayam masak dengan perlahan-lahan
tujuan guna api dapur kecil supaya isi ayam
tidak menjadi terlalu keras bila dah masak nanti
. Tos kan isi ayam dan diracuk kecil semua isi
ayam . Masukkan dalam mangkuk semua isi
ayam kemudian masukkan mayonis
secukupnya dengan serbuk lada hitam dan
garam secukup rasa . Gaul semua bahan
sehingga cukup sebati , boleh terus dimakan
dengan roti atau disimpan isi ayam dalam peti
sejuk untuk seketika dalam 3-4 jam
ROTI PIZZA GARDENIA
10 keping roti putih Gardenia - saya buat 2
dulang
Sos pasta asli ADABI
Ayam kisar - masak szeketika bersama lada
sulah dan oregano
Sosej - direbus
1/2 biji cili benggala hijau
3 biji cendawan butang
Keju mozarella
Keju keping
Herba oregano (tiada dalam gambar, sian dia.
Lupa nak pose sekali, huhuhuhu)
Nenas dalam tin, dipotong kiub
Mayonis / Thousand Island Sos
Cara membuatnya:
- Sapukan loyang dengan butter.
- Susun roti memenuhi loyang seperti dalam
gambar dibawah.
- Sapukan roti dengan sos pasta asli ADABI
- Letakkan bahan2 lain seperti ayam kisar,
sosej, cili benggala, cendawan butang.
- Koyak2kan keju keping, letak di atas
1 tin kecil tin sardin (boleh guna apa sahaja
jenama yang disukai)
1 labu bawang besar (dipotong)
4 biji cili padi (dihiris)
sebuku roti sandwich (kecil)
sedikit perasa
sedikit minyak untuk menumis dan mengoreng
Cara-cara masak resepi roti sardin gulung
a) Cara masak inti sardin bagi roti sardin gulung
1. Panaskan minyak dan tumis bawang yang
dipotong sehingga naik bau.
2. Keluarkan sardin dari tin dan asingkan
tulang.(supaya takde kes tercekik tulang ikan)
3. Masukkan sardin dan cili padi ke dalam kuali
dan gaulkan sehingga hancur.
4. Siap untuk dibuat inti roti sardin gulung.
b) Cara buat kulit roti sardin gulung
1. Ambil roti sandwich dan gelek/ lenyek (guna
sudu) sehingga menjadi mampat dan nipis.
**Sila pastikan roti tu betul-betul mampat untuk
mengelakkan minyak banyak diserap ketika
mengoreng.
ROTI SANDWICH PETAI IKAN BILIS
BAHAN-BAHANNYA smile emoticon
1 genggam ikan bilis yang telah dibersihkan, rendam
sekejap dan toskan
3 papan petai, ambik isinya
1 biji bawang besar, hiris bulat dan leraikan
2 senduk nasi penuh cili kisar
3/4 camca besar pes asam jawa
Garam dan gula secukup rasa
1/2 cawan air
BAHAN-BAHAN KISAR HALUS smile emoticon
6 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1/2 inci hirisan halia
1 inci belacan
BAHAN-BAHAN LAIN smile emoticon
Roti sandwich secukupnya
Hirisan timun secukupnya
permukaan pizza.
- Taburkan dengan keju mozarella secukupnya.
Nak lebih banyak pun boleh.
- Taburkan dengan sedikit herba oregano.
- Pipekan mayonis/ thousand islan sos atas
permukaan pizza.
Saya buat 2 dulang. 1 dulang letak mayonis,
tanpa cili benggala untuk anak2.
1 dulang lagi untuk saya dan en. suami
terchenta!
- Bakar selama 5-10minit pada suhu 175 darjah
celcius, atau sehingga keju mencair.
- Nikmatinya di saat ia masih panas..... dan
yummmy!
ROTI SANDWICH SOSEJ
BAHAN-BAHANNYA :
5 batang sosej Ayamas
5 keping roti sandwich (mat guna Gardenia)
2 putih telur, dipukul sedikit
Serbuk roti secukupnya (mat guna serbuk roti
bewarna kuning)
1 kuning telur
Sos kegemaran anda (mat guna sos cili +
sedikit mayonnaise)
CARA MEMBUATNYA :
1.Celur sekejap sosej dalam air mendidih,
toskan dan biar sejuk. Roti dibuang sedikit
bahagian tepi2nya. Kemudian canai sedikit biar
sama saiz dengan ukuran sosej. Buat hingga
siap.
2.Ambil sekeping roti, letak sebatang sosej dan
gulung ketat. Sapu kuning telur pada hujung
roti dan gulung hingga melekat. Buat hingga
Hirisan tomato secukupnya
CARA MEMBUATNYA smile emoticon
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan2 kisar
halus hingga harum, masukkan cili kisar dan masak
hingga cili garing dan naik minyak. Guna api kecil
dan kacau selalu. Tambah pes asam jawa dan kacau
rata.
Tuang air, kacau dan masukkan petai, masak
sekejap, tambah ikan bilis dan bawang besar.
Perasakan dengan garam secukupnya dan sedikit
gula (atau secukup rasa). Kacau dan masak hingga
pekat.
Rasa dan jika ok boleh matikan api.
UNTUK SANDWICH SAMBAL PETAI :-
Sediakan roti sandwich secukupnya, bakar sekejap
hingga keperangan. Sudukan sambal secukupnya
dan hias dengan hirisan timun dan hirisan tomato.
Kemudian potong dia (bebentuk 3 segi). Hidangkan
segera.
Like
Like
Love
Haha
Sup Cendawan
BAHAN-BAHAN:
100gm cendawan tiram
10gm isi ayam | dihiris
2 biji bawang merah | ditumbuk
3 biji bawang putih | ditumbuk
5gm cili padi | ditumbuk
250ml air
Garam secukup rasa
Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis
bawang merah, bawang putih dan cili padi sehingga
wangi.
siap. 2. Selepas itu masukkan air. Kacau rata dan biarkan
mendidih.
3.Celup sosej roll tadi dalam putih telur,
golekkan dalam serbuk roti, kemudian celup
3. Kemudian masukkan isi ayam. Kacau dan biarkan
sekali lagi dalam putih telur dan golekkan sekali
lagi dalam serbuk roti. masak.

Buat hingga siap. Kemudian goreng dalam 4. Masukkan cendawan. Kacau rata.
minyak panas dengan api sederhana hingga
kuning keemasan. Angkat dan toskan. Hidang 5. Akhir sekali, perasakan dengan garam secukup
dengan sos kegemaran anda.... rasa. Kacau dan bolehlah diangkat.
Like
Like
SANDWICH BAKAR TELUR BERKEJU up Petola Telur
Bahan-bahan:
4 keping roti - potong separuh tiga segi setiap BAHAN-BAHAN:
satu - jadi dapat 4 le 1 biji petola | dihiris nipis
2 keping cheese 20 gm ikan bilis
Sedikit margerin 1 biji telur
Banyak sikit mayonis 750 ml air
dua biji telur - digoreng scramble dan letakkan 4 biji bawang merah
sedikit lada hitam semasa menggoreng 1 ulas bawang putih
mayonis secukupnya
1 cm halia
Cara-cara: 10 gm daun bawang
Ambil dua keping roti , sapu margerin 2 sudu makan minyak masak | untuk menumis
secukupnya pada kedua-dua belah luar roti. ½ sudu teh kicap cair
Letak cheese ditengah-tengah roti (bahagian Garam dan lada sulah secukup rasa
tiada margerin) dan letakkan sesudu
mayonnaise . Kemudaian letakkan scramble
egg tadi di atasnya. ratakan kemas-kemas. CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah,
Tutup semula roti dan bakar di atas
bawang putih dan halia hingga kekuningan.
pemanggang ajaib atau pan biasa api
sederhana tinggi. 2. Masukkan air bersama petola, ikan bilis serta
telur.
Terbalikkan roti sehingga rangup kedua-dua 3. Biarkan mendidih seketika.
belah roti. 4. Masukkan kicap cair, garam dan lada sulah
secukup rasa.
5. Akhir sekali, taburkan daun bawang dan
hidangkan.
Sup Sayur Bebola Ikan & Isi Ketam

BAHAN-BAHAN: BAHAN-BAHAN ( 2 org mkn )

50gm bebola ikan | dibelah dua, digoreng dan 10 BIJI BEBOLA IKAN
ditoskan 5 EKOR UDANG
50gm isi ketam | dipotong dadu 1 BIJI BWG MERAH
2 batang sawi Siew Pak Choy | dipotong 2 ULAS BWG PUTIH
½ batang lobak merah | dipotong bulat 2 BIJI CILI PADI I/2 INCI HALIA - ditumbuk
1 labu bawang besar dimayang 1 SUP BUNJUT + SEDIKIT AIR
3 ulas bawang putih | dimayang SAWI JEPUN
1sm halia | dimayang GARAM , SERBUK RASA...
2 biji buah pelaga
2 biji bunga lawang CARA-CARA:
1 batang kulit kayu manis
1 liter air TUMISKAN BAHAN TUMBUK BERSAMA SUP
Garam secukup rasa BUNJUT DIDALAM PERIUK SAMPAI NAIK
Minyak untuk menumis BAU.
KEMUDIAN MASUKKAN SEDIKIT AIR... (ikut
CARA MEMASAK: nak bnyak mane kuah sup)
1. Panaskan minyak, tumis bawang besar, bawang MASUKKAN BEBOLA IKAN, UDANG, SAYUR
putih, halia, kulit kayu manis, bunga lawang dan DAN SUHUN.
buah pelaga sehingga naik bau. MASUKKAN SEDIKIT GARAM DAN SERBUK
2. Setelah bahan tumis wangi dan nampak garing, PERASA...
masukkan air dan biarkan mendidih. BIAR SAMPAI MENDIDIH SEKEJAP
TUTUP API.
3. Kemudian masukkan bebola ikan dan isi ketam. SEDIA DIHIDANG
Renihkan seketika. Love
Haha
4. Akhir sekali, masukkan sawi dan lobak merah. Wow
Kacau rata dan perasakan.
Like
Like

Sup Sayur Selasih Sup Tauhu Cendawan Butang

BAHAN-BAHAN: BAHAN-BAHAN:
10 biji bebola ikan 2 keping tauhu | dipotong empat
300gm pucuk manis 3 biji cendawan butang | dihiris
300gm bayam 2 biji ubi kentang | dipotong dadu
2 helai daun kunyit 1 biji bawang merah | dicincang
200gm daun selasih 2 ulas bawang putih | dicincang
2 biji ubi keledek ½ ketul kiub pati ayam
1 liter air rebusan ayam 5 tangkai cili padi merah | dihiris serong
1 tangkai daun kucai | dipotong
Air secukupnya
Garam dan serbuk perasa secukup rasa
BAHAN TUMIS: Minyak untuk menumis
6 biji bawang merah | ditumbuk
2 ulas bawang putih | ditumbuk
50gm udang kering CARA MEMASAK:
2 biji cili merah (jika suka)
Garam, gula dan lada sulah secukup rasa 1 Panaskan minyak dan tumis bahan cincang
sehingga naik bau.
2 Kemudian masukkan kiub pati ayam dan air
secukupnya. Kacau rata dan pastikan kiub pati ayam
CARA MEMASAK: tidak berketul.
1. Panaskan minyak dan masukkan bahan 3 Seterusnya masukkan ubi kentang dan biarkan
tumis. Biarkan sehingga naik bau. sehingga empuk barulah dimasukkan cendawan
2. Kemudian masukkan bebola ikan. butang, tauhu, cili padi merah dan daun kucai.
3. Masukkan air rebusan ayam dan biar 4 Akhir sekali, perasakan. Sedia untuk dimakan.
sehingga mendidih. Like
4. Masukkan ubi keledek dan biar sehingga Like
empuk. Love
5. Apabila sudah empuk, masukkan kesemua Haha
sayuran dan biarkan seketika.
6. Hidangkan.

Sup Tofu Telur TUMIS AIR PETOLA

Bahan-bahannya:
BAHAN-BAHAN: 2 biji petola - dibuang kulit luar dan dipotong 1
2 batang tofu telur | dipotong ikut suka inci
3 biji bawang merah | dihiris halus 1 batang lobak merah - dipotong bulat
2 ulas bawang putih | dihiris halus 1 bungkus suun - direndam hingga lembut dan
2.5cm halia | dihiris halus dipotong 2 inci
1 biji putih telur sedikit udang sayur
1 tangkai daun sawi | dipotong 2 cawan air
½ biji lada benggala merah ñ dihiris panjang 1 biji cili merah - dihiris serong
½ biji lobak merah | diparut Bahan hiris nipis:
1 sudu teh serbuk lada sulah 2 ulas bawang putih
Air secukupnya 1 biji bawang merah
Garam secukup rasa Cara-caranya:
Minyak jagung untuk menumis
Panaskan sedikit minyak dalam periuk. tumis
CARA MEMASAK: bahan hiris hingga wangi.
1 Panaskan minyak jagung pada kuali dan Masukkan air dan udang. Biarkan mendidih.
tumis bahan dihiris halus sehingga kekuningan. Masukkan petola dan cili merah. Biarkan
2 Kemudian masukkan air secukupnya mendidih dan petola layu.
bersama daun sawi, lada benggala dan lobak Masukkan garam.
merah. Didihkan. Masukkan suun. Gaul rata dan terus tutup api
3 Apabila sayur-sayuran hampir lembut, Hidangkan.
masukkan tofu telur dan perasakan dengan
garam dan serbuk lada sulah.
4 Akhir sekali, masukkan putih telur dan kacau
rata. Biarkan seketika dan sedia untuk
dihidangkan
SUP TELUR PERAPAN AYAM MADU BAKAR

Bahan
2 Ketul ayam (bahagian dada)
4 biji telur
2 biji kentang [potong kecil] 4 Ulas bawang putih (ditumbuk)
1 pokok sawi minyak atau kailan [potong 1 inci halia (ditumbuk)
pendek] ~ tak ada stok,
air secukupnya 4 sudu madu
minyak 3 sudu sos tiram
garam
sedikit serbuk cili
Bahan tumis [tumbuk kasar] sedikit serbuk lada hitam
3 ulas bawang merah Garam secukup rasa.
1 ulas bawang putih
1 s/k lada hitam CARA – CARA :
Masukkan bahan perapan iaitu bawang
Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili,
sehingga wangi. serbuk lada hitam dan garam ke dalam
2. Masukkan air secukupnya. dan biarkan
bekas. Gaul rata kesemua bahan
mendidih.
3. Masukkan telur masa air menggelegak. tersebut. *Kemudian sapukan bahan
4. Bla dah nampak telur masak baru masukkan
perapan tadi pada ayam dan perap lebih
sawi dan tutup api.
Like kurang 3 jam. lagi lama perapan lagi
sedap. *Bakar ayam dengan oven
dengan suhu 200 darjah selama 30-40
minit atau sehingga ia betul-betul masak.
*Sekiranya menggunakan pemanggang
ajaib , bakar lebih kurang 15-20 minit
atau sehingga masak.