Proses pertukaran gas dengan insang pada ikan kerapu macan sama halnya pada ikan pada
umumnya. Prosesnya bermula dengan filamen insang yg mengandung darah mengikat O2
terlarut dalam darah secara difusi, darah mengandung O2 diedarkan ke seluruh tubuh untuk
respirasi sel-sel. Setelah respirasi sel, darah mengikat CO2 hasil respirasi sel kemudian darah
yang mengandung CO2 dialirkan ke insang dan dikeluarkan secara difusi CO2 dari
darah pada filament insang ke air (lingkungan)
1.Olfactory lobe
2.Cerebrum
3.Optic lobe
4.Cerebellum
5.Medulla
6.Spinal cord
Sistem indra
Organ dengan sel-sel tertentu yang dapat menerima stimulus dari lingkungan maupun
dari dalam badan sendiri untuk diteruskan sebagai impuls saraf melalui serabut saraf ke pusat
susunan saraf.
Indera Penglihat
Indera penglihatan pada ikan berupa mata yang dilapisi lapisan tipis tembus cahaya. Kornea mata
ikan berbentuk datar dan lensanya berbentuk bulat. Akomodasi lensa mata tidak dilakukan
dengan memipihkan dan mencembungkan mata tetapi dengan mengubah kedudukan lensa. Mata
ikan dilindungi oleh selaput tembus cahaya dan tidak dilengkapi dengan kelopak.
Indera pendengar pada ikan hanya berupa telinga bagian dalam yang berfungsi menangkap
getaran suara melalui tulang kepala. Organ ini juga berfungsi sebagai alat keseimbangan. Telinga
ikan terletak di bagian dalam yang tertutup kulit luar kepalanya. Kedua telinga itu terletak pada
kedua sisi yang tertutup tadi.
Indera Pembau
Indera pembau pada ikan digunakan untuk mencari makanan mereka. Indera pembau
ikan terletak di dekat mulut dan berisi ujung saraf yang sensitif terhadap zat kimia di air
Gurat Sisi
Sedangkan gurat sisi pada ikan berfungsi untuk mengetahui perubahan tekanan air
sehingga ikan dapat mengetahui kedudukannya di dalam air. Gurat sisi terletak di belakang
kepala hingga ke ekor.